Resepi Biskut Mazola Hanya Guna 4 Bahan, Confirm Jadi Dan Sedap!

2059

Biskut mazola merupakan kuih raya legend yang digemari ramai. Jom cuba buat biskut mozola ini menggunakan resepi perkongsian oleh Nayla Gee. Hanya menggunakan 4 bahan mudah sahaja.

Bahan-bahan
1. 2 cawan kacang kisar (sangai kacang tanah tanpa menggunakan minyak dan kemudian blender kering)

.

2. 1/2 cawan gula icing (kisar & ayak)

.

IKLAN

3. 2 1/2 cawan tepung gandum (ayak)

.

4. 1 cawan minyak Mazola


.

Cara Membuat

.

1. Campurkan kacang kisar, gula icing & tepung gandum. Kemudian gaul kesemuanya dengan sebati.
2. Tuang minyak Mazola sedikit demi sedikit, kemudian uli & gaul.
3. Jika dah dapat tekstur tepung yang sempurna, bolehlah mula dikepal-kepalkan atau dibulat-bulatkan.
4. Letakkan lebihan kacang sebagai hiasan dan sapukan telur kuning di atasnya.
5. Masak dalam oven menggunakan suhu 150°c selama 20 minit.
6. Setelah siap dibakar, tunggu sehingga biskut menjadi sejuk dan baru masukkan ke dalam bekas.

Nampak sedap je biskut ni kan, terliur tengok…hehehe. Selamat Mencuba!

Sumber: Nayla Gee & Masak Apa Hari Ni (MAHN)