KECOH. Itulah mungkin perumpaan paling sesuai untuk menggambarkan situasi yang kini melanda media sosial apabila semua orang sedang galak bercakap berkenaan permohonan cap dagangan (trademark) Harimau Menangis keluaran Aunty Tini Kitchen melalui Perbadanan Harta Intelek Malaysia (MyIPO).

Lewat semalam, syarikat milik Datin Noor Kartini Noor Mohamed yang juga merupakan ibu kepada selebriti dan usahawan popular Noor Neelofa telah tampil dengan satu kenyataan media berkenaan isu tersebut.

Kata syarikat Noor Khan Enterprise, mereka memaklumkan bahawa permohonan kepada MyIPO itu telah dilakukan untuk melindungi penggayaan, susun atur grafik, kod warna dan tulisan perkataan Harimau Menangis pada bungkusan produk.

Ini adalah demi mengelakkan mana-mana produk tiruan dalam pasaran. Mereka menidakkan tuduhan kononnya Aunty Tini Kitchen berniat untuk menghalang mana-mana pihak menjual produk yang sama iaitu daging harimau menangis.

Selagi ia tidak menyerupai pembungkusan produk yang mereka pasarkan, selagi itu ia tidak menjadi masalah.

*

Punca kepada kekecohan ini sebenarnya bermula daripada sebuah video berdurasi 37 saat yang tular di Twitter. Menerusi video tersebut, Datin Noor Kartini sedang menyediakan hidangan daging berkenaan dan memberitahu syarikatnya telahpun mendaftar cap dagangan Harimau Menangis.

Berikut merupakan video penuh yang telah dikongsikan di laman YouTube.

Lantas, warganet pantas untuk mempersoalkan tindakan tersebut kerana menurut mereka, nama daging Harimau Menangis telah lama digunakan dan dikenali ramai pihak.

REMAJA cuba mengenali asal-usul daging Harimau Menangis memandangkan kami (dan besar kemungkinan kebanyakan daripada korang yang sedang membaca ini) tidak begitu familiar dengan ‘sejarah’ mana datangnya nama tersebut.

Menurut naskah berjudul Teknik & Resipi: Kuasai Dunia Kulinari tulisan Chef Suhaili yang dipasarkan oleh penerbit Alaf 21, gelaran Harimau Menangis merujuk kepada bahagian daging yang terletak di bahagian celah peha bahagian kaki belakang lembu. Kalau dalam bahasa Melayu, kita mengenalinya sebagai daging batang pinang.

Dalam bahasa Inggeris pula, ia dikenali sebagai Sirloin dan ia merupakan antara bahagian daging paling lembut dan ‘juicy’ pada lembu. Ini kerana otot di bahagian kaki ini paling kurang bergerak.

Pastinya korang pernah dengar menu seperti Tri-Tip Steak, Sirloin Steak dan Top Sirloin Filet. Haa, itulah daging Harimau Menangis.

Disebabkan kuantiti bahagian ini terhad pada setiap lembu yang disembelih, harga daging Harimau Menangis boleh mencecah nilai tinggi. Memang sedap jika dihiris dan dibakar!

*

Apapun, kita nantikan sajalah satu sidang media yang akan dilangsungkan oleh Datin Noor Kartini petang ini. Ikuti sebarang UPDATE mengenai isu ini di REMAJA.

ARTIKEL BERKAITAN: Resipi Viral Daging Bakar Harimau Menangis, Confim Terliur! 

Mangsa tragedi kapal korek pasir terbalik,  Mohd Akashah Azizan, 25, yang dilaporkan terperangkap sempat membuat ‘Live’ di Facebook beberapa hari sebelum kejadian.

Video berdurasi seminit 25 saat itu dikongsi mangsa dalam perjalanan dari Tuas, Singapura menghala ke perairan ini dengan pemandangan dari atas kapal yang dinaikinya pada 17 Mac lalu.

Sepupu mangsa, Arzizul Abdul Rahman, 35, ketika ditemui berkata, perkongsian mangsa di laman sosial itu juga menjadi detik terakhir mereka berhubung antara satu sama lain.

“Saya terima maklumat mengenai sepupu hari ini kira-kira jam 10 pagi melalui aplikasi WhatsApp yang dikongsi ahli keluarga. Saya  memang terkejut tapi setakat ini kami hanya mengharapkan yang baik-baik, tambahan pula hanya dia pula satu-satunya rakyat tempatan berbangsa Melayu,” katanya kepada Sinar Harian.

Menurutnya, hubungan dia bersama Mohd Akashah yang mesra disapa Acha sememangnya rapat kerana mangsa sering meminta nasihat dan tunjuk ajar mengenai cara kerja dalam bidang perkapalan.

“Dulu saya pernah bekerja dengan syarikat perkapalan di bawah Petronas dan  Acha memang banyak rujuk pada saya berkaitan kerja di dek kapal.

“Kalau diizinkan, memang kami sekeluarga mahu bertemu dengan Acha dalam keadaan selamat. Namun, kami juga tetap bersedia dengan sebarang kemungkinan dan reda walau apa pun berlaku,” katanya.

Arzizul berkata, Mohd Akashah yang telah berjinak dengan dunia perkapalan sejak hampir tiga tahun sebelum inipernah melalui pengalaman buruk apabila tinggal di atas kapal tanpa bekalan elektrik.

“Kalau ikutkan pengalaman buruk Acha sepanjang bertugas sebagai krew kapal adalah pada 2016 apabila dia yang bekerja dengan syarikat kapal lain sebelum ini ditinggalkan di tengah perairan di Pontian selama beberapa bulan tanpa bekalan elektrik. Mujur ada petugas penyelamat memberikan bantuan dan kesemua mereka berjaya diselamatkan,” katanya.

Inilah FB live yang dilakukan oleh Mohd Akasha beberapa hari sebelum kejadian. Malah dia menulis ayat ok, jom race…

Dalam pada itu, Arzizul berkata, ibu mangsa yang menetap di Changlun, Kedah kini dalam perjalanan.

Tragedi kapal korek yang terbalik di  kedudukan kira-kira 8.5 batu nautika di perairan Parit Jawa jam 7.50 pagi tadi sedang dalam usaha diapungkan.

Dalam pada itu, nasib 14 kru kapal masih belum diketahui kerana usaha menyelamat dan mengapungkan kapal sedang giat dilakukan.

Timbalan Pengarah Maritim (Operasi) Maritim Malaysia Wilayah Selatan, Kapten Maritim Sanifah Yusof, berkata usaha itu dilakukan bagi membolehkan kapal berkenaan dibawa ke kawasan yang lebih cetek dan berhampiran pantai.

Katanya, operasi SAR masih diteruskan dan pada masa sama, menunggu ketibaan pasukan penyelam Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) yang membawa pelbagai kelengkapan menyelamat, selain kepakaran dimiliki mereka. setakat ini 3 mangsa berjaya diselamatkan.

Doakan agar keselamatan kesemua 14 kru ini berjaya ditemui dengan selamat.

Kredit :- Sinar Harian

Saban tahun, kita akan terbaca di media sosial kanak-kanak dan remaja tercedera ketika bermain mercun. Boleh dikatakan saban tahun berita begini disiarkan dan seolah-olah tiada jalan penyelesaian berlaku kerana mercun masih dijual berleluasa.

Sebagai kanak-kanak, mereka hanya tahu keseronokan tetapi tidak kurang yang terlalu kreatif mengubah suai mercun sehingga mendatangkan kecederaan. REMAJA senaraikan tragedi mercun yang pernah berlaku di Malaysia.

Maut selepas tempurung kepala cedera

Seorang kanak-kanak perempuan berusia 7 tahun meninggal dunia semalam selepas empat hari menerima rawatan di Hospital Sultanah Aminah (HSA), di sini, akibat terkena mercun.

Mangsa Nuraqira Khaeefa Muhamad Saad, dikatakan tidak sedarkan diri selepas cedera di bahagian kepala akibat terkena mercun ketika berada di kediaman keluarganya di FELDA Papan Timur. Menurut bapanya, Muhammad Saad, pemeriksaan doktor mendapati tempurung kepala anaknya itu pecah sekaligus  menyebabkan pendarahan otak. Info terkini, lelaki yang bermain mercun dan mengakibatkan kamatian mangsa sudah ditahan pihak polis  semalam.

Mati selepas cedera di kepala

Seorang pelajar 12 tahun dari Sarawak maut tahun lalu selepas kepalanya cedera akibat terkena mercun. Kejadian sekitar jam 12.15 malam itu berlaku apabila Haiqal Hakim Zolpaka bermain mercun seorang diri selepas ahli keluarganya terdengar bunyi letupan kuat.

“Pemeriksaan mendapati terdapat kesan kecederaan pada kepala si mati. Mayat dihantar ke Hospital Umum Sarawak untuk tindakan lanjut.

Tapak tangan terbelah & jari putus 3

Seorang kanak-kanak berusia 11 tahun putus tiga jari manakala tapak tangan kanannya terbelah akibat bermain mercun di Kampung Sayong Lembah dalam kejadian dua tahun lalu. Dalam kejadianitu, Adam Haikal Mohd Sabri, 11 (berusia 11 tahun ketika itu), dikatakan tidak sempat membaling mercun yang sudah dinyalakan, menyebabkannya meletup di tangan.

Nenek mangsa, Noriah Mohd Salleh, 64, berkata mangsa dibawa ke Hospital Kuala Kangsar menggunakan ambulans sebelum dipindahkan ke Hospital Taiping.

“Adam selesai menjalani pembedahan kira-kira jam 2 pagi tadi dan hanya tinggal dua jari iaitu jari telunjuk dan ibu jari.

Pelajar tingkatan 2 buta mata & hancur 5 jari

Seorang pelajar tingkatan dua buta mata sebelah kanan dan hancur lima jari kiri serta satu jari telunjuk kanan selepas belerang mercun bola diletakkan dalam botol kaca meletup atas bara api di Kampung Panji, Kelantan.

Mangsa Najwan Anwar Fuad, 14, cedera ketika bermain bersama dua rakan berdekatan rumahnya. Serpihan letupan kaca itu turut terkena kaki seorang rakannya yang hanya cedera ringan.

Ibunya, Rozita Zakaria, 41, berkata kejadian berlaku ketika beliau sedang melipat kain di rumah.

“Saya terdengar bunyi letupan kuat dan terus berlari keluar melihat seorang budak lelaki jatuh bersujud dalam keadaan berlumuran darah. Saya terus memeluk budak lelaki itu dan pada masa itu, saya tidak tahu mangsa adalah anak sendiri. Saya terus pengsan kerana melihat terlalu banyak darah.

“Namun, selepas sedar baru saya tahu mangsa mercun yang parah itu anak sendiri sebelum saya dan suami membawanya ke unit kecemasan Hospital Universiti Sains Malaysia (HUSM), Kubang Kerian untuk rawatan lanjut,” katanya ketika ditemui di HUSM, di sini, hari ini.

Rozita berkata, anak kedua daripada tiga beradik itu terkena serpihan kaca yang meletup selepas diisi belerang mercun bola yang terjatuh ke atas bara api. Katanya, ketika itu, anaknya berada berdekatan bara api itu dan tidak sempat melarikan diri.

“Kejadian itu menyebabkan mata kanan anak tidak dapat diselamatkan, manakala lima jari tangan kiri serta satu jari telunjuk tangan kanan hancur.

Remaja OKU hampir putus 4 jari

Seorang pelajar kelainan upaya (OKU), Muhammad Ridwan Abdul Rashid, 16 tahun dari Kampung Nail, Kuala Besut hampir putus empat jari sebelah kanan akibat terkena letupan mercun buatan sendiri.

Dalam kejadian kira-kira jam 8.45 malam tadi, mangsa sedang memasukkan belerang mercun bola ke dalam botol kaca, sebelum ia meletup menyebabkan empat jarinya parah.

Pelajar Sekolah Menengah Kebangsaan Kuala Besut itu dikatakan bermain mercun di halaman rumah bersama 10 rakannya. Abang mangsa, Azlan Shah Abdul Rashid, 34, sebelum kejadian mangsa memasukkan belerang menggunakan kertas untuk memantapkan belerang di dalam botol. Katanya, ketika mangsa cuba menyalakan mercun berkenaan tiba-tiba ia meletup dan mencederakan tangan kanannya menyebabkan empat jari hampir putus.

Pelajar darjah 4 melecur muka

Seorang pelajar tahun empat di Melaka, Muhammad Haziq mengalami lecur di muka dan dua jari pada tangan kanan akibat terkena percikan api dari belerang yang dikeluarkan sendiri dari mercun bola.

Difahamkan, Muhammad Haziq, mengalami melecur pada bahagian muka dan dua jari pada tangan kanan akibat terkena percikan api daripada belerang yang dikeluarkan sendiri dari mercun bola.

Jari telunjuk hancur

Jari telunjuk tangan kanan seorang kanak-kanak lelaki berusia sembilan tahun hancur manakala tapak tangannya melecur teruk akibat bermain mercun bola di rumahnya di Malim Nawar, semalam.

Kejadian berlaku kira-kira pukul 5 petang ketika mangsa bermain mercun berkenaan bersama adiknya di halaman rumah. Mangsa yang ketika itu sedang cuba membakar mercun tersebut terkejut apabila ia secara tiba-tiba meletup di tapak tangan kanannya. Akibat letupan tersebut, tapak tangan kanan mangsa melecur teruk dengan jari telunjuknya hancur.

Biarpun tahu kes bermain mercun ini sering kali mengakibatkan kecederaan tetapi masih ramai yang tidak menyedarinya. Mungkin selepas ini golongan dewasa khususnya ibu bapa, abang atau kakak boleh menasihati adik-adik agar tidak lagi bermain mercun. Ini sesuai seperti dinyatakan oleh Mufti Wilayah Persekutuan, Datuk Dr Zulkifli Mohamad Al-Bakri dalam entrinya.