Ramai ibu bapa yang bekerja hari ini demi sebuah kelangsungan keluarga. Ada ketika mereka memang tidak sempat membuat bekal untuk sarapan anak kerana perlu berkejar ke tempat kerja.
Anak-anak biasanya diberi duit belanja untuk berbelanja ketika rehat. Tapi apa yang bakal didedahkan oleh bekas tukang masak kantin sekolah ini sangat mengejutkan. Mungkin boleh buat hati mak ayah hancur apabila mengetahui kebenarannya.
Biar hanya 10 hari bekerja sebagai tukang masak kantin, dia mendakwa, anak-anak yang dipilih mendapat Rancangan Makanan Tambahan (RMT), diberi nasi basi yang dicampur kicap banyak-banyak dihidangkan untuk sarapan mereka.
Lebih mengejutkan, sosej, nugget dan kentang dari jenama paling murah dijual untuk anak-anak. sesuatu yang sangat mengejutkan. Itu belum lagi isu terlalu banyak aji no moto diletak sebagai perisa makanan bagi menambah lazat.
Ternyata penguasaha kantin yang tamak mahu mengaut untung berlebihan perlu diberi perhatian serius oleh pihak sekolah, pihak PIBG dan Kementerian Pendidikan bagi menangani isu yang serius ini.
Kantin akan diserbu oleh pelajar bila tiba waktu rehat – pix gambar hiasan
Baca kisah pendedahan dari bekas pekerja kantin ini yang berkongsi di facebook miliknya, As MamaHasnur
Kisah benar dari dapur kantin sekolah yang berlaku depan mata saya sendiri.
Berdasarkan pengalaman bekerja di kantin sekolah rendah beberapa tahun yang lalu.
” Ah! nanti letak je kicap banyak-banyak.Habis juga” katanya.
Astaghfirullah..
Mee goreng – dari plastik terus masuk kuali.
” Tak basuh dulu? Pahit nanti” saya cuba lagi.
“Letaklah kicap manis banyak-banyak.Oklah nanti” – katanya lagi.
Hmm…
Ads
Syukurlah Allah letakkan saya di posisi tukang masak untuk guru.
Saya masak macam masak untuk keluarga.
Letakkan ikhlas dalam setiap apa yang dilakukan.
Hati puas dan tenang.
Betapa belasnya hati saya melihat nasi goreng ‘campur’ dan mee pahit tadi disendukkan ke dalam bento khas RMT (Rancangan makanan tambahan).
Saya yakin mereka takkan mampu makan walau separuh daripada hidangan kecil itu.
Terbayang wajah riang mereka bila mencapai bekas makanan bagi mengalas perut ketika rehat. Namun suapan pertama belum mampu ditelan apatah lagi suapan yang seterusnya.
Saya juga lihat,nugget, sosej dan kentang dari jenama yang paling murah dibiarkan lama di luar sebelum di goreng dan seterusnya dicicah dengan sos yang paling murah juga.
Kalau semuanya murah,jual murah juga ke?
Eh,taklah!
Ads
Harga sama macam di luar juga.
Mereka beli racun pada harga yang mahal untuk disuap ke mulut mereka tatkala mereka sedang menuntut ilmu.
Saya cuba bertanya, boleh ke jual makanan macam ni di sekolah?
” Mestilah boleh,sebab tu kita jual. Makanan nilah yang paling senang,paling laku dan paling banyak untung!” – katanya.
Itulah pengalaman paling mahal saya selama dua minggu jadi chef di kantin sekolah beberapa tahun yang lalu.
Kita tak mampu nak ubah semua tapi kita boleh pastikan anak-anak kita terkecuali dari situasi menyedihkan itu dengan merajinkan diri menyediakan bekal anak-anak ke sekolah.
Keluarga kenyang ,terjamin dan jimat. In sha Allah
Pelajar akan membeli apa yang dilihat sedap dan apa yang mereka suka – pix gambar hiasan
Carian Remaja berkaitan mendapati Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia ada membuat satu garis panduan apa makanan dibenar jual dan tidak di kantin sekolah.
Ads
Senarai makanan dan minuman yang dilarang dijual dikantin sekolah:
Makanan dan minuman yang melanggar Peraturan-Peraturan Makanan 1985 seperti:
Semua jenis makanan yang berupa permainan atau dijual bersama permainan seperti cincin, gambar, belon dan lain-lain.
Gula-gula dan coklat.
Jenis-jenis makanan yang telah dijeruk sama ada masam, masin atau manis, basah atau kering seperti asam masin, jeruk mangga, kulit limau dan jeruk bawang.
Makanan ringan dan minuman yang mengandungi bahan perisa dan pewarna tiruan, kecuali susu berperisa.
Makanan dan minuman yang beralkohol.
Senarai makanan dan minuman yang tidak digalakkan dijual di kantin sekolah
Mi segera.
Konfeksi ais dan ais krim.
Teh dan kopi.
Minuman berperisa berkarbonat.
Makanan yang berkrim atau bersalut gula.
Makanan diproses seperti daging burger, sosej dan nugget
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Jika korang gemarkan gaya hidup minimalis, perkakasan air fryer merupakan ‘gajet’ dapur yang amat sesuai.
Air fryer adalah perkakas dapur yang fungsinya adalah menggoreng makanan tanpa minyak, menjadikan makanan kamu lebih sihat dan bebas minyak.
Tapi, hasil masakan itu akan akibatkan kesan makanan di permukaan Air Fryer tersebut. Dan katanya, nak cuci air fryer ini boleh tahan rumit juga.
Jadi, apa kata korang ikut teknik yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook, Huda Zainal ada berkongsi cara dan tip menyelesaikan problem korang ni. Menariknya teknik ini tidak merosakkan komponen elektrik di dalam air fryer tersebut.
Ini perkongsian beliau :
CARA CUCI AIR FRYER DENGAN MUDAH
Benda paling azab nak cuci dekat dapur, bonda rasa cuci air fryer. Especially lepas panggang ayam. Aduh dia punya melekat tu memang susah nak tanggal. Lepas tengok youtuber Melissa Maker deep clean oven dia. Terus tercetus idea nak cuba dekat air fryer ni.
Subhanallah, cuma dengan guna cuka. Seriously senang yang amat. Tak adalah istilah tangan sado nak menyental. Bonda guna cuka dan span cuci pinggan je dekat kerak-kerak wiring rack tu. Cepat je tertanggalnya. Nak tau cara, tengok gambar.
1. Lepas panggang ayam. Kerak kat wiring rack tu memanglah kuat melekat bertaut. Haih. Gaya dia melekat macam orang bercinta. Tak boleh dilepaskan.
2. Masukkan air 300 ml
3.Tambah cuka 3 sudu besar ye.
4. Set masa 200 celcius. Masa 15 minit. Sesudah habis tu biarkan air fryer sejuk.Bonda buat ni lepas berbuka. Masa sahur baru cuci.Guna span dan sabun cuci pinggan je. Senang tanggal.
5. Bersihkan. Dengan cuka je nak lembutkan kerak tu. Lepas ni bolehlah buat ayam panggang selalu.Selalu air fryer ni tak guna sebab bercinta nak cuci. Air fryer antara kitchen appliance yang pakai sekali kena cuci. Bukan cuci bila ada masa nak cuci ye anak-anak.
Mudah je kan sebenarnya nak hilangkan kekotoran yang melekat di Air Fryer ni.
So, lepas ni tak ada la kesan-kesan yang menjengkelkan tu lagi kan.hiks
Selamat Mencuba!
Sumber: Huda Zainal
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kurang lagi 3 hari je lagi, Ramadan bakal menjelang tiba. Kata orang ‘”pejam celik pejam celik” setahun sudah pun berlalu
Namun wabak pandemik Covid-19 yang berlaku di seluruh dunia termasuklah di negara kita, sedikit sebanyak menjadikan Ramadan tahun ini berbeza sedikit dari sebelumnya kerana pelbagai aktiviti harian termasuklah umat Islam tidak dapat lagi menjalankan solat terawih berjemaah di masjid dan tiada bazar Ramadan.
Ada juga kemuskilan dikalangan masyarakat bahawa adakah batal puasa bagi orang yang berpuasa melakukan test swab Covid-19?
Terbaru, Jawatankuasa Fatwa Perlis terpanggil menjawab persoalan itu dan memutuskan ujian swab yang dilakukan bagi menyaring individu terbabit kes koronavirus (Covid-19) tidak membatalkan puasa bagi orang Islam yang sedang berpuasa.
Mufti Perlis, Datuk Dr Mohd Asri Zainul Abidin berkata, dua kaedah yang diguna ketika ini oleh petugas Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) bagi melakukan ujian berkenaan didapati tidak membawa gambaran sebagai makan dan minum.
Menurutnya, kaedah memasukkan peralatan khusus ke dalam rongga hidung dan belakang anak tekak pada kadar dalaman tertentu didapati bukan tindakan makan dan minum sehingga membatalkan puasa.
Mohd Asri berkata, di dalam al-Majma’ al-Fiqhi al-Islami sudah menyenaraikan beberapa isu dan mekanisme di dalam bidang perubatan yang diklasifikasikan sebagai tidak membatalkan puasa.
“Ini (perkara tidak membatalkan puasa) termasuk perbuatan memasukkan ‘gastroscope’ (teropong perut) ke dalam perut tanpa sebarang bendalir atau seumpamanya.
So korang yang perlu melakukan ujian Covid-19 ini tak perlu la risau lagi, puasa korang tu tak batal pun.
Sumber : Facebook Jabatan Mufti Negeri Perlis
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Macam beli makanan konsep pandu lalu pula, kreatifnya.
Mungkin ramai pasangan yang sudah merancang perkahwinan beberapa bulan ini terpaksa akur untuk menunda pernikahan dan majlis perkahwinan mereka gara-gara wabak COVID-19 yang melanda dunia.
Namun, tidak bagi pasangan dari kluang, Johor ini berjaya cipta sejarah anjur perkahwinan secara pandu lalu pertama di Malaysia.
Biarpun kes baharu yang dicatatkan sudah semakin rendah, namun norma baharu tetap perlu diamalkan sebagai langkah keselamatan bagi mencegah berlakunya penularan.
Menurut pengantin wanita ini, pada mulanya keluarga tidak bersetuju dengan ideanya untuk membuat majlis ‘pandu lalu’ kerana tak pernah dibuat orang majlis sebegini. Namun, beliau yakin bahawa majlis ini boleh dan akan berjalan dengan lancar.
Menurut pasangan pengantin perempuan, Norazura Mohd Ali idea membuat majlis mengikut SOP ini dirancang 2 minggu sebelum majlis berlangsung. Setelah hampir dua bulan menanguh majlis perkahwinan akibat Covid-19 dan PKP.
Pasangan ini mencipta sejarah sebagai pasangan pertama yang menganjurkan majlis perkahwinan dalam bentuk pandu lalu yang mana setiap kenderaan hanya diberi masa seminit untuk bertemu pasangan pengantin.
Pengantin lelaki yang dikenali sebagai Aguzz merupakan pemilik perniagaan Burger Viral AguzzBurger melansungkan perkahwinan dengan mengekalkan prosedur operasi standard mengikut saranan daripada Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), iaitu:
Kenderaan beratur menuju ke kanopi pelamin,
suhu disemak oleh anggota RELA yang bertugas
catat nama berserta nombor telefon,
masukkan sumbangan ke dalam tabung ‘Salam Keruk’ yang disediakan,
pengantin menunggu di pelamin, kenderaan tetamu berhenti, tetamu mengucapkan tahniah serta penyerahan hadiah tanpa perlu keluar dari kenderaan dan bersentuhan,
setiap kenderaan hanya diberi masa seminit sahaja.
Pasangan ini sempat memberikan nasihat buat bakal mempelai diluar sana agar membuat majlis mengikut SOP di musim Covid-19 ini namun masih menghargai tetamu yang datang kerana tetamu yang datang itu membawa ‘rezeki’ dan ‘keberkatan’. Selain itu, beliau juga sempat pesan agar tidak pedulikan apa yang dikatakan orang lain .
Fuh, menarik juga ideak konsep majlis secra ‘drive thru’ ni. Lebih jimat dari majlis biasa sebab kita tak perlu la nak bayar kompang, kanopi dan sebagainya.
So apa pendapat korang dengan konsep macam ni onzz ke tidak..?