Biasa bila ke pasaraya, kita akan nampak deretan susu sama ada dalam kotak atau botol dari jenama berbeza diletakkan dalam rak dingin bagi mengekalkan kesegarannya. Belek dan telek, ada sebahagian dari kita terus membelinya tanpad sedar setiap susu itu ada maksud berbeza. Sebabnya kita fikir susu baik untuk kesihatan dan juga penuh berkhasiat.
Sebelum korang terus beli susu-susu ini, jom belajar dulu jenis-jenis susu agar tak tersalah beli seperti dikongsikan oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan di fbnya.
“Yang awak pergi beli susu ni buat apa?”
Kau orang pernah alami situasi ni tak? Suruh suami beli susu penuh krim, lepas tu susu apa entah dia beli. Lain disuruh, lain dibelinya.
Ha, kau orang kongsikan senarai jenis-jenis susu ni pada suami kau orang. Tak pun pada anak dara kau yang tak kenal susu tu!
Ada pelbagai jenis susu terjual dengan pelbagai jenama. Gambar hiasan
1. Susu Segar (Fresh Milk)
— Susu mentah yang dipasteurkan untuk bunuh kuman. Ia dijual dalam bentuk aslinya(cecair). Jika ia susu import, maka ia diimport dalam bentuk cecair. Oleh itu, harganya lebih mahal sedikit.
2. Susu Penuh Krim (Full Cream / Whole Milk)
— Susu yang mengandungi komposisi lemak seperti susu segar iaitu sekitar 3.8%. Ia dijual dalam bentuk susu sedia minum atau dikeringkan menjadi susu tepung.
Ada susu penuh krim yang diimport dalam bentuk tepung, kemudian dihidrasi kembali di kilang tempatan, menjadi susu cecair semula. Harganya lebih murah dari susu segar.
3. Susu Rendah Lemak (Low Fat Milk)
— Susu yang telah dibuang sebahagian lemaknya sehingga mengandungi sekitar 1.5% kandungan lemak. Ia dijual dalam bentuk susu sedia minum atau dikeringkan menjadi susu tepung.
Ads
4. Susu Skim (Skimmed Milk)
— Susu yang telah dibuang sebahagian lemaknya sehingga mengandungi sekitar 0.15% kandungan lemak. Ia dijual dalam bentuk susu sedia minum atau dikeringkan menjadi susu tepung.
Macam mana lemak diasingkan daripada susu?
— Krim/Lemak Susu (milk fat) berketumpatan lebih rendah daripada jisim susu, maka ia akan terapung di bahagian atas. Lemak ini boleh diasingkan dengan mengautnya dari permukaan susu. Dalam industri, ia diasingkan menggunakan mesin sentrifugal.
5. Krim (Heavy Cream)
— Ia krim terapung yang diasingkan daripada susu asli dan memiliki sehingga 40% kandungan lemak. Krim putar(whipping cream) pula mengandungi sekitar 30% lemak susu.
6. Susu Sejat (Evaporated Milk)
— Susu asli penuh krim yang dipanaskan agar ia kandungan airnya tersejat dan menghasilkan susu yang lebih padat. Tiada tambahan gula dicampur kepada susu ini.
7. Susu Pekat Manis (Sweetened Condensed Milk)
— Susu asli penuh krim yang ditambah gula, kemudian dipanaskan sehingga sebatian menjadi pekat dan terkaramel. Menatang ini lah yang banyak makan kaki rakyat Malaysia. Haha!
8. Susu Bukan Tenusu(Non Dairy Milk)
Susu daripada sumber tumbuhan seperti soya, — badam, santan, beras dan sebagainya. Ia biasanya digunakan oleh mereka yang alergi kepada susu, intoleran laktosa, atau vegan.
9. Susu Formula (Infant Formulated Milk)
— Susu haiwan ternakan atau tumbuhan yang diubahsuai agar menyerupai komposisi dan nutrisi susu badan wanita. Regulasi ketat dikenakan bagi memastikan susu ini sihat dan selamat.
Ads
10. Krimer (Creamer)
— Ia diperbuat daripada minyak sayuran, air, gula/pemanis, emulsifier, penstabil. Biasa digunakan untuk bancuh kopi dan teh. Ada juga yang dicampur pepejal dan lemak susu. Ada cecair, ada serbuk. Ni pun jahat.
OK, dah faham dah beza susu-susu ni semua? Produk ni semua boleh digunakan, cuma utamakan yang mana kurang memudaratkan.
Eh jap ada satu lagi!
11. Guli susu (Milkies Marble)
— Guli warna putih susu dan selalunya bersaiz lebih besar dari guli kaca mata kucing. Ini barang langka(rare), jadi kalau ada, jangan guna buat main guli. Simpan baik-baik.
OK, tu je! Semoga bermanfaat
Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
Pengumpul Guli Susu
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Setiap pakaian dan barangan yang dipakai oleh Park Seo Joon pasti akan diikuti oleh para peminatnya sehinggakan timbul fenomena ‘sold out’ bagi jenama-jenama di luar sana.
Terbaru, pelakon yang popular dengan K-drama seperti Itaewon Class (2020), Record of Youth (2020) dan What’s Wrong With Secretary Kim (2018) ini dipilih sebagai duta jenama Skechers bagi rantau Asia seperti Malaysia, Singapura, Macau, Hong Kong, Thailand dan Vietnam.
“Saya amat terharu dan gembira untuk menjadi duta jenama Skechers bagi rantau ini. Kasut adalah penting bagi individu seperti saya yang selalu bergerak. Saya sangat mengesyorkan Skechers yang bukan saja bergaya tetapi juga selesa dipakai.”
Park Seo Joon – duta rantau Asia Skechers
Skechers popular di Malaysia sebagai jenama kasut dan pakaian yang mementingkan keselesaan. Rekaannya juga diakui menarik untuk remaja yang inginkan gaya terkini dan mudah disuai padan dengan pakaian sedia ada.
Lantas, pelantikan Seo Joon bagi kempen Skechers 2021/2022 ini membuatkan kami tertanya apakah antara rekaan sneakers yang dipakainya.
Menerusi video pertama kempen tersebut, Seo Jun dilihat menyarungkan sneakers uniseks Skechers D’Lites 4.0. Ia merupakan salah satu model popular jenama itu sejak diperkenalkan pada tahun 2007.
Skechers Men Goodyear D’Lites 4 Sport Casual Shoes. RM399
Ia bermakna segala koleksi pakaian yang dipakai dan jenama yang diwakilinya lebih ‘legit’ dan berharga. Manalah tahu ada di antara korang yang ingin menjual semula di pasaran kedua (secondary market), nilai kasut skechers yang dipakai oleh Seo Joon ini dijangka akan meningkat dalam pasaran.
Sebelum ini, koleksi kasut Skechers yang pernah dipakai oleh duta terdahulu seperti kumpulan EXO, kumpulan SISTAR dan Zico juga menerima sambutan yang cukup menggalakkan. Oleh itu, jangan lepaskan peluang untuk merebut koleksi Park Seo Joon ini secepat mungkin okay.
Tahniah sekali lagi kepada Skechers & Park Seo Joon atas projek kolaboratif ini.
Kemenangan Lesley Cheam pada 7 Oktober 2022 yang lalu sebagai Miss Universe Malaysia menerima reaksi bercampur baur. Ada yang gembira dengan kemenangannya ada juga segelintir yang tidak bersetuju dengan keputusan tersebut.
Apa yang boleh penulis katakan, Lesley cukup positif dalam menghadapi segala kecaman. Usai dinobatkan, gadis dengan ketinggian 166cm ini yang merupakan seorang hos dan juga pengacara majlis dilihat sibuk dengan kerjanya selepas memenangi gelaran Miss Universe Malaysia.
Terbaharu, organisasi Miss Universe Malaysia telah berkongsi hasil penggambaran terkini ratu cantik tersebut usai kemenangannya. Tampil mengenakan gaun hitam potongan kemban, penampilan gadis berusia 26 tahun diserikan lagi dengan perhiasan kemas mewah.
Lesley yang berkongsi gambar tersebut di ruangan InstaStory menitipkan kata-kata semangat. Ujarnya, “Terdapat seribu satu kisah dalam kehidupan saya yang menjadikan siapa saya hari ini.”
Menerusi hantaran di laman Instagram, selain mengacara majlis, dia kini dilihat sibuk menjalani penggambaran serta menghadiri temu bual bersama media selain mengikuti kelas-kelas persediaan sebagai ilmu untuk melengkapkan dirinya sebelum mewakili Malaysia. Miss Universe 2022 dijangka berlangsung di New Orleans, Louisiana, Amerika Syarkat pada Januari 2023.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kemelut kempen adidas yang diinspirasikan daripada Sukan Olimpik Munich 1972 yang juga merupakan edisi yang menyaksikan pertumpahan darah melibatkan kontinjen Israel telah menimbulkan kemarahan banyak pihak yang menuduh kempen tersebut sebagai satu bentuk provokasi.
Bukan hanya adidas yang terpaksa menelan kata-kata kejian serta pertuduhan yang dilemparkan terhadap jenama yang berpangkalan di Jerman itu.
Malah, wajah penghias kempen berkenaan iaitu supermodel, Bella Hadid juga menerima tempias apabila dituduh sebagai hipokrit.
Selama ini, Bella merupakan salah satu figura paling lantang mempertahankan hak kemanusiaan dan kemerdekaan negara Palestin. Namun disebabkan terlibat dalam kempen berkenaan, Bella dituduh tidak sensitif terhadap kecelakaan yang terjadi ke atas kontinjen Israel.
Bella Hadid
Setelah lebih seminggu Bella mendiamkan diri, hari ini model berusia 27 tahun itu akhirnya bersuara bagi menceritakan apa sebenarnya yang terjadi di pihaknya sehingga sanggup terlibat dalam penggambaran kempen agar orang ramai tidak tersalah anggap.
Katanya, dia sama sekali tidak akan melibatkan dirinya dengan projek seni dan kerja yang berkait dengan tragedi kekejaman.
“Sebelum pelancaran kempen, saya tidak tahu-menahu mengenai hubung kait kempen dengan peristiwa kejam pada 1972. Saya amat terkejut, saya amat bersedih dan saya kecewa betapa kurangnya sensitiviti dalam kempen ini.
“Sekiranya saya diberitahu mengenainya, dari sudut hati saya, saya tidak akan libatkan diri. Pasukan saya seharusnya tahu, adidas seharusnya tahu dan saya seharunya melakukan lebih kajian supaya saya juga serba tahu, faham serta boleh bercakap mengenainya. Seperti mana saya selalu akan bercakap tentang perkara yang saya percayai salah,” catatnya.
Tangkap Layar: Instagram Bella Hadid
Tambah Bella lagi, untuk mengaitkan insiden lampau itu dengan masyarakat Palestin pada zaman ini adalah sesuatu yang menyedihkan. Sebagai wanita berdarah Palestin, kesetiaannya kepada masyarakat di sana akan kekal sentiasa dan pada masa yang sama, Bella tidak menyokong sentimen Antisemitism kerana dia percaya, keganasan tidak akan membawa keuntungan kepada mana-mana pihak.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bintang sensasi, Bruno Mars baru-baru ini mencuri perhatian para peminat apabila membuat kejutan istimewa di konsert BLACKPINK yang berlangsung di Los Angeles baru-baru ini.Bagaimanapun,...