Kebanyakan individu yang berdiet memilih untuk tidak makan nasi dan menggantikan sumber karbohidrat dengan roti. Namun begitu, tidak semua roti yang sesuai dimakan untuk menjaga berat badan, maka korang perlu tahu jenis-jenis roti yang boleh diambil.
Glycemic Index (GI) atau Indeks Glisemik adalah ukuran relative bagaimana sesuatu jenis makanan yang mengandungi karbohidrat memberi kesan terhadap gula dalam darah.
ARTIKEL BERKAITAN : Roti Bakar Tidak Sihat Dimakan? Ini Cara Yang Betul Bakar Roti Dengan Sihat!
Untuk mudah faham, lebih tinggi nilai GI bermaksud lebih pantas makanan tersebut diproses dalam badan dan tahap gula akan mencanak naik dengan cepat. Jadi mari kita lihat jenis-jenis roti diet Rendah Karbo yang baik untuk penghadaman.
ROTI GANDUM
Bercakap tentang roti yang sihat, gandum utuh, yang merupakan salah satu rangkaian roti gandum, adalah salah satu roti terbaik untuk tubuh anda. Dibuat dari tepung yang menggunakan bijirin penuh, termasuk dedak dan kuman, gandum utuh menawarkan lebih banyak serat, protein, dan vitamin daripada roti putih. Ia juga mempunyai rasa dan aroma yang lebih kaya.
ROTI BARLI
Barli tergolong antara ‘super food’, kaya dengan serat yang mempunyai kandungan tinggi bahan antioksidan tokotrienol dan beta-glukan yang boleh mengurangkan kolesterol. Pengambilan barli sebagai sebahagian daripada amalan pemakanan sihat telah menunjukkan dapat mengukuhkan sistem imun badan, membantu dalam pengurusan berat badan, melancarkan sistem penghadaman serta membantu kesihatan usus, merendahkan kolestrol dan mengurangkan risiko penyakit jantung serta melindungi daripada penyakit diabetes. Roti yang diperbuat daripada barli mempunyai sejarah purba di Timur Tengah, di mana ia dianggap sebagai makanan ruji.
Roti Benih Multigrain Dengan Barli Massimo telah dikembangkan untuk memupuk tabiat pemakanan yang lebih sihat, serta memberikan kepuasan selera dan cita rasa rakyat Malaysia. Roti Massimo terkenal dengan rasanya yang enak lagi berkhasiat, berasaskan penggunaan bahan-bahan bermutu tinggi dengan jaminan kualiti yang ketat untuk kepuasan pengguna, sementara innovasi pengedap keselamatan Tamper-Evident jenama ini memberi ketenangan kepada para pengguna.
Roti Benih Multigrain Denga Barli Massimo (360g), yang merupakan pilihan ideal untuk sandwic, roti bakar atau dimakan begitu sahaja, boleh didapati di kebanyakan peruncit seluruh negara pada harga RM4.90 setiap pek. Ditawarkan untuk tempoh terhad, jangan lepaskan peluang untuk menikmati kepingan penuh kebaikan ini.
ROTI PISANG
Roti pisang dan zucchini adalah makanan yang padat, lembab, manis, biasanya diragi secara kimia dengan baking soda atau serbuk. Bermula di Amerika Syarikat, di mana pembuat roti abad ke-18 pertama kali menggunakan mutiara, bentuk potash yang disempurnakan, untuk menghasilkan karbon dioksida dalam adunan.
ROTI BANQUETTE
Tidak ada yang lain dalam keluarga roti, bahkan croissant serpihan yang luar biasa, memaparkan gambar Menara Eiffel dan semua hidangan warga Perancis. Asalnya roti panjang seperti tongkat, juga disebut roti Perancis, dibuat dengan tepung, ragi, air, dan garam. Dari bahan-bahan sederhana itu muncul baguette ikonik, yang dibezakan oleh kerak kenyal, bahagian dalam dan slash atas, yang memungkinkan pengembangan gas semasa memanggang.
BREADSTICK
Adakah ini benar-benar makanan Itali tanpa hidangan roti kering nipis persis sebatang pensil ini di atas meja sebagai pembuka selera? Jauh lebih kecil daripada baguette, breadstick dikatakan berasal dari negara berbentuk but pada abad ke-17. Pada masa ini, restoran Amerika kadang-kadang menyajikannya lembut dan hangat, diisi dengan keju dan bawang putih, atau sebagai pencuci mulut, dengan aising dan kayu manis.
BRIOCHE
Brioche, roti ragi manis tradisional yang berisi telur dan mentega. Menikmati pastri keemasan, lembut-seperti-bantal selamanya bermula pada tahun 1404 dan sekarang ia biasa digunakan sebagai roti hamburger, roti makan dan bahkan dalam resipi roti bakar.
CHALLAH
Challah, yang dibuat dengan telur dan paling sering dikepang, adalah sebati dengan kepercayaan Yahudi. Roti simbolisme yang kaya, dari biji poppy dan wijen yang ditaburkan di atas yang melambangkan manna dari Tuhan, hingga bentuk anyaman, yang mewakili cinta.
CIABATTA
Ciabatta berasal dari Itali, di mana perkataan itu bermaksud “slipper” dalam bahasa ibunda. Biasanya luas, rata dan agak runtuh di tengahnya, jauh lebih sedap daripada kasut, dan sesuai untuk digunakan dalam paninis dan sandwic. Tidak seperti kebanyakan roti dalam senarai ini, roti berasaskan tepung gandum ini adalah penemuan baru, pertama kali dihasilkan pada tahun 1982.
FOCACCIA
Roti lain yang berasal dari Itali, focaccia adalah roti ragi yang rata dan menyerupai adunan pizza yang dibakar pada suhu tinggi dalam kuali. Selalunya diisi dengan minyak zaitun, rosemary dan garam kasar, asal usul focaccia tidak diketahui, walaupun mungkin berasal dari Rom Kuno. Nama Focaccia berasal dari Latin panis focacius, yang bermaksud roti perapian. Varieti moden termasuk topping gurih seperti zaitun, tomato, dan cendawan.
ROTI MULTIGRAIN
Nampaknya, tidak banyak kreativiti untuk menamakan roti multigrain, kerana ia ditakrifkan hanya sebagai roti yang dibuat dari lebih dari satu biji. Ini termasuk rami, gandum, dan barli, tetapi ketahuilah bahawa roti yang terbuat dari gandum dan sedikit tepung dari biji-bijian kedua disebut multigrain. Sekiranya anda mencari multigrain yang padat dan sedap, yang hebat untuk sandwic, pastikan untuk memeriksa labelnya.
ROTI PITA
Seperti tortilla dan naan, pita adalah roti rata. Roti lembut dan bulat, roti yang sedikit beragi ini berasal dari Timur Tengah kira-kira 4.000 tahun yang lalu, dimasak pada suhu tinggi. Ini menyebabkan doh menggembung, meninggalkan poket dalaman yang berguna semasa sejuk. Inti seperti falafel dapat dimasukkan ke dalam poket, walaupun pita juga dililit bahan seperti dalam gyros atau digunakan untuk merendam celup seperti hummus dan tzatziki.
PUMPERNICKEL
Sejenis roti rai, pumpernickel beraroma berasal dari Jerman, di mana ia dibuat dengan biji rai yang digiling kasar. Versi tradisional memerlukan banyak kesabaran untuk dibuat, kerana resipi memerlukan penaik pumpernickel pada suhu rendah selama 24 jam. Orang Amerika biasanya menghindari sesi membakar, sebaliknya menghasilkan warna gelap pumpernickel dengan menambahkan molase atau kopi.
ROTI RAI
Roti rai boleh menjadi ringan, sederhana atau gelap, bergantung pada bahagian mana dari beri rai yang digunakan untuk membuat tepung. Di Eropah, pembuat roti cenderung menggunakan tepung rai 100%, sementara di A.S., roti rai biasanya dibuat dari tepung gandum. Beberapa resipi memerlukan penambahan biji jintan atau biji dill di atas.
ROTI SODA
Roti soda paling legendaris di dunia berasal dari Emerald Isle. Resipi berbeza-beza antara Ireland dan A.S., tetapi roti soda tradisional mengandungi tepung gandum lembut, susu dadih, baking soda, dan garam. Padat dengan kerak tebal, roti ini mempunyai rasa ringan, walaupun di A.S., pembuat roti suka menambahkan kismis, memberikan sedikit rasa manis.
SOURDOUGH
Diperkirakan berasal dari Mesir pada tahun 1500 SM, roti sourdough dibuat melalui proses penapaian lama menggunakan ragi dan lactobacilli yang berlaku secara semula jadi. Ini menghasilkan asid laktik, yang memberikan roti sebagai ciri khasnya, rasa sedikit masam. Roti masam, yang merupakan makanan khas kawasan Teluk San Francisco, lebih baik untuk penghadaman dan kawalan gula dalam darah, dan juga lebih berkhasiat daripada roti jenis lain.
SUMBER: COUNTRY LIVING
BACA LAGI : Lelaki Ini Kongsi Rahsia Kurus Dengan Pengambilan Roti ‘Ungu’ Rendah GI
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tak Sanggup Lihat Isteri Bergantung Pada Mesin, Suami Pilih Derma Buah Pinggang
Satu perkongsian menyentuh hati di Threads oleh seorang individu dikenali sebagai myozstories atau nama sebenar Mohd Nadzim mencuri perhatian apabila beliau berkongsi kisah pengorbanan luar biasa apabila sanggup melakukan derma buah pinggang demi isterinya yang menghidap kegagalan buah pinggang tahap akhir.
Segalanya bermula pada Januari 2021 apabila isterinya menjalani pemeriksaan kesihatan penuh termasuk ujian darah serta penanda kanser.
Pada ketika itu, doktor mengesahkan isterinya menghidap Chronic Kidney Disease (CKD) tahap 3.
Walaupun diagnosis tersebut mengejutkan, pasangan ini masih mampu mengawal keadaan melalui pemakanan ketat, pengambilan ubat yang konsisten serta pemantauan rapi daripada pihak hospital.
Kehidupan diteruskan seperti biasa, meskipun dengan penuh berjaga-jaga.
Keadaan Merosot Ke Tahap Paling Kritikal
Namun, ujian sebenar datang pada Julai 2025 apabila doktor memaklumkan keadaan buah pinggang isterinya semakin merosot ke CKD tahap 5, iaitu tahap paling kritikal yang memerlukan rawatan dialisis segera.
Sejak itu, isterinya terpaksa menjalani dialisis dua kali seminggu. Pergerakan harian menjadi sangat terbatas.
Untuk keluar jauh apatah lagi memandu sendiri menjadi sesuatu yang mustahil kerana sedikit perjalanan sahaja sudah membuatkan tubuhnya keletihan.
Kebimbangan Seorang Suami Yang Bekerja Offshore
Dalam keadaan itu, si suami yang bekerja offshore mula dihimpit kebimbangan yang mendalam. Jarak dan masa kerja yang panjang membuatkan dia berdepan dilema besar sebagai ketua keluarga.
“Satu benda je aku fikir masa tu, aku selalu kerja offshore, aku selalu tinggalkan keluarga. Macam mana aku nak tinggalkan keluarga dalam keadaan macam ni?” luahnya jujur.
Ketika itulah mereka mula mempertimbangkan pilihan terakhir iaitu pemindahan buah pinggang.
Proses saringan dilakukan melibatkan ibu serta adik-beradik, namun malangnya tiada seorang pun yang sesuai sebagai penderma.
Tanpa ragu dan tanpa berfikir panjang, si suami menawarkan dirinya sendiri untuk melakukan derma buah pinggang.
“Biarlah aku. Lagipun darah aku O. Mungkin sesuai,” katanya dengan penuh tekad.
Perjuangan Menurunkan Berat Demi Pembedahan
Namun, hasrat murni itu datang dengan syarat. Berat badannya perlu diturunkan terlebih dahulu bagi memenuhi kriteria pembedahan. Demi isterinya, beliau mula berlari, mengawal pemakanan dan mengubah gaya hidup sepenuhnya.
Setiap kali keletihan dan hampir berputus asa, hanya satu perkara bermain di fikirannya.
“I’m doing this for my wife. Aku nak tengok dia happy, boleh berjalan, dan yang paling penting, tak perlu hidup bergantung kepada mesin.”
Pada 24 Januari 2025, beliau melangkah masuk ke bilik pembedahan bukan sebagai seorang wira, tetapi sebagai seorang suami yang melakukan apa yang dirasakannya sebagai tanggungjawab.
“Bukan sebab nak jadi hero. Aku buat sebab aku suami dia,” tulisnya dalam perkongsian tersebut.
Lebih menyentuh perasaan, prosedur derma buah pinggang itu dilakukan sehari selepas pasangan ini menyambut ulang tahun perkahwinan ke-10 mereka.
Tiga hari lalu, beliau berkongsi perkembangan terkini bahawa semuanya berjalan dengan lancar. Nadzim kini sedang melalui fasa pemulihan dan menunjukkan tanda-tanda positif.
“As still recovering, some footage that I can pull off together with help of friends and family,” tulisnya ringkas, menggambarkan betapa proses ini masih berjalan, namun dikelilingi sokongan insan terdekat.
Bagi ramai yang mengikuti kisah ini, doa terus mengiringi perjalanan mereka agar pemulihan berjalan sempurna dan pengorbanan ini menjadi permulaan hidup yang lebih tenang buat pasangan tersebut.
Detik itu menjadi simbol cinta, kesetiaan dan pengorbanan sebenar dalam sebuah ikatan perkahwinan.
Kisah ini menerima pelbagai reaksi netizen yang tersentuh. Ramai menyifatkannya sebagai definisi sebenar cinta, kesetiaan dan makna ‘pasangan hidup’ yang sering disebut tetapi jarang diuji sehingga ke tahap sebegini.
Sumber : Thread myozstories
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Jimat Masa, 5 Minit Dah Boleh Makan Nasi. Ini Taktik Masaknya!
Sebenarnya memasak bukanlah suatu perkara yang sukar tapi jadual untuk memasak itu sahaja boleh jadi panjang lagi-lagi buat begginer. Lagikan pula untuk orang bujang, memang tak sempat nak habiskan masa lama-lama didapur.
ARTIKEL BERKAITAN : Resepi Sardin Campur Telur Viral, Sepinggan Nasi Tak Cukup!
Jika macam tu apa kata kita cuba trik dan taktik yang dikongsi oleh lelaki ini. Cara ini hanya memerlukan 5 minit saja untuk nasi masak. Iya betul memang sekejap sangat.
Kaedahnya boleh ikut perkongsian Najib ini.
Taktik nasi cepat masak
Taktik ini boleh menjimatkan separuh masa nasi dimasak. Jika biasa 10 minit,guna taktik ni boleh jadi 5 minit.
Cara;
1.Gunakan air panas untuk memasak nasi. Simple je.Sekarang air panas mudah boleh ambil melalui penapis air yang memang ada di rumah.
2. Ambil air panas, tuang dan sukar ikut kuantiti yang diperlukan macam biasa.
3.Tutup periuk tekan start, nasi akan masak dengan lebih cepat. 5 minit dah masak.
Selamat mencuba, lepas ni boleh la rajin masuk ke dapur masak nasi. hehe
BACA LAGI : Masak Lemak Cili Api Udang Pucuk Gelugor, Resipi Tradisi Penambah Selera
Sumber: Najib
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Lelaki Ini Kongsi Itinerari Short Trip Ke Singapura Naik Bas, Kos Sekitar RM200
Singapura merupakan negara jiran yang sering mendapat perhatian rakyat Malaysia untuk menjadi destinasi pelancongan. Kedudukannya yang begitu dekat dengan Malaysia membuatkan negara ini sering kali dikunjungi oleh masyarakat di sini, lebih-lebih lagi bagi mereka yang menetap di Johor Baharu.
Untuk ke sana, selain daripada menaiki kapal terbang, kita juga boleh memandu kenderaan sendiri atau pun menaiki bas ekspres. Jika korang memilih untuk menaiki bas, kos yang diperlukan adalah sangat murah dan berbaloi.
Seperti yang telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Encik Fadhil, lelaki ini hanya menaiki bas dari Kuala Lumpur untuk berjalan-jalan di Singapura. Kos yang diguna hanya sekitar RM200 tidak termasuk makan dan minum.
Jom kita lihat itinerari yang telah dikongsi oleh pemuda ini.
– Terminal Bersepadu Selatan (TBS) ke Larkin Sentral (tambang RM30.30)
– Naik bas CW2 Causeway Link dari Larkin Sentral ke terminal Queen Street (tambang RM4.70), bas kan berhenti di imigresen Johor dan imigresen Singapura. Korang perlu isi terlebih dahulu arrival card di ICA mobile apps sebelum nak masuk Singapura. Selesai urusan imigresen naik semula bas yang sama ke terminal Queen Street.
– Sampai di terminal terus jalan kaki ke hostel Atlantis pods are Little India (harga satu malam RM89.11)
– Perjalanan ke Singapura semuanya menggunakan MRT, tidak perlu beli tourist card hanya menggunakan debit card atau credit card. Total selama guna MRT 7.40 SGD/RM23.41
– Internet roaming Digi 1GB RM5.00, di hotel korang boleh guna Wi-Fi sahaja.
Antara tempat-tempat menarik di Singapura yang dilawati adalah seperti berikut:
- Masjid Sultan
- Kg Kelam
- Arab Street
- Bugis Street
- Marina Bay
- Merlion Park
- Garden by the bay
Kos:
- TBS – Larkin Sentral RM30.30
- Larkin Sentral – TBS RM35.00
- Larkin Sentral – Singapore RM4.70
- Singapore – Larkin Sentral 4.80 SGD/RM15.00
- Hotel RM89.11
- Public transport MRT – RM23.41
- Roaming data RM5
Macam best juga kan buat trip macam ni. Lebih jimat dan berbaloi!
Namun, baru-baru ini untuk mengalu-alukan pelancong ke Singapura, Singapore Tourism Board (STB) juga telah melancarkan SingapoReimagine, kempen yang mensasarkan kepada pemulihan pelancongan dengan memperkenalkan pengalaman yang baru dan luar biasa, termasuklah tarikan terbaharu dan restoran yang unik, pusat kesihatan dan pengalaman lestari. Kempen ini dibangunkan dengan mengambil kira terhadap perubahan keperluan dan aspirasi pengguna secara global.
STB Malaysia bekerjasama dengan rakan kongsi seperti Mandai Wildlife Group dengan menawarkan diskaun ekslusif sebanyak 33% kepada pelancong Malaysia ke atas pembelian tiket untuk ketiga-tiga taman mereka – Singapore Zoo, Night Safari dan Jurong Bird Park dengan kod promosi – MY33OFF. Promosi ini sah dari 1 hingga 30 Jun 2022.
Selain itu, Singapore Airlines mengadakan promosi Travel Fair, dengan diskaun tambang semua dalam penerbangan mereka dari 28 Mei hingga 6 Jun 2022 dari Kuala Lumpur dan Pulau Pinang ke Singapura. Tambang penuh untuk kelas Ekonomi bermula dari RM450 hingga RM2,500 untuk kelas Perniagaan.
Fuh, tawaran menarik. Bolehlah bercuti ke Singapura nanti!
Sumber: (1)
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
