Mendapatkan tubuh yang sihat bukanlah mustahil andai disertakan dengan penjagaan pemakanan yang sihat. Makanan yang menyihatkan pula tidak seharusnya susah untuk dibuat dan tidak pula mahal.

Sebagai contoh, resipi kerabu suun yang sangat universal. Resipi yang dikongsikan oleh Siti Hazneza Abdul Hamid ini menampilkan bahan-bahan yang cukup mudah untuk didapati dan meriah dengan sayur sayuran.

Sesuai dipadankan untuk dimakan bersama nasi, namun begitu ia boleh dimakan begitu sahaja.

BAHAN UTAMA

200 g suun
1 biji tomato – dihiris
3 helai daun bawang – hiris kasar
½ cawan ikan bilis goreng
½ biji cili hidup (merah) – dihiris
½ biji cili muda (hijau) – dihiris
1 sudu makan daun ketumbar – dihiris (jika mahu)
1 biji cili padi merah – dihiris
1 biji cili padi hijau – dihiris
½ cawan lobak merah – diparut
1 sudu makan bawang putih goreng
½ cawan daun sup – hiris kasar
½ cawan kacang goreng

BAHAN SOS

1 cawan minyak bawang putih
¼ cawan jus limau nipis/ lemon/ cuka
3 sudu makan sos ikan/sos sotong
1 sudu teh garam/ secukup rasa
1 sudu makan gula/ secukup rasa

BACA JUGA: Resipi Salad Kentang ‘Mewah’, Idea Menarik Sajian Mengenyangkan

Cara Membuat

• Rendam suun dengan air panas selama 3-4 minit, kemudian toskan air panas. Tidak perlu bilas dengan air sejuk
• Apabila sun menjadi sedikit sejuk, letak sedikit minyak dan relai-relaikan (seperti kita buat pada spageti)
• Tuangkan kuah kerabu ke dalam suun dan gaulkan. Boleh ambil kesempatan untuk lerai-leraikan lagi suun pada masa ini
• Tambah sayur-sayuran dahulu dan kacau rata
• Kemudian campur bahan rapuh (ikan bilis, bawang putih goreng) dan kacau rata sekali lagi
• Siap untuk dihidang

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Kira-kira dua minggu lalu, personaliti media sosial, Cupcake Aisyah telah memuat naik sebuah video ‘Car Tour’ atas permintaan ramai pengikutnya.

Aisyah sering menerima pertanyaan mengenai barangan yang disimpannya di dalam kereta jenis Mini Cooper itu. Lalu, Aisyah telah berkongsi beberapa essentials yang perlu dia miliki seperti bantal, pewangi beraroma bunga mawar dan pelbagai lagi.

Dalam banyak-banyak itu (tak adalah banyak sangat memandangkan Aisyah gemarkan kereta yang kemas), satu aksesori yang mencuri tumpuan penulis adalah plush toy Buzzlightyear & Woody daripada filem animasi Toy Story di luar keretanya.

Yes, outside!

“Saya baru saja memperolehi kereta saya dalam bulan Oktober tahun lalu. Saya memang menggemari kereta jenis Mini Cooper S dan saya benar-benar bersyukur dalam memiliki kereta ini.

“Seperti yang korang dapat lihat, saya memilih warna kuning yang merupakan warna kegemaran saya. Dan baranagn terbaik yang saya ada adalah aksesori Buzz & Woody ini.

“Ia sangat comel dan ia tidak akan tercabut. Kalau korang rasa dah drive kereta laju gila, ia masih akan melekat. Jika korang nampak Mini Cooper dengan benda ini di jalan raya, ketahuilah itu adalah saya di dalam kereta!” kongsi Aisyah yang sememangnya meminati Toy Story.

*

*

So, mesti ramai tertanya-tanya kan mana nak dapatkan plush toy ini kan?

REMAJA telah menemui dua platform yang menjualnya.

Di Lazada, korang boleh mendapatkannya pada harga RM117 dan mereka menjualnya dalam beberapa bentuk.

Selain itu, korang juga boleh membelinya dari Shopee seperti Aisyah.

Ia dijual pada harga RM20 – RM59.90.

Yang penting, jangan risau jika hari hujan ke, panas teruk ke. Korang boleh membasuhnya jika kotor dan ia diperbuat daripada bahan yang berkualiti tinggi.

Comel kan!

Tonton video temuramah kami bersama Cupcake Aisyah di bawah semasa penggambaran cover Majalah Remaja Okt-Dis 2019

Isu perkauman sekali lagi membayangi masyarakat majmuk Malaysia apabila timbul insiden beberapa individu berbangsa Melayu yang menggelar masyarakat berbangsa India sebagai ‘Keling’.

Malah, ada beranggapan komen mengenai bau badan serta bau minyak kelapa yang ditujukan oleh individu terbabit kepada penonton berbangsa India di acara konsert AR Rahman Kuala Lumpur baru-baru ini sebagai tidak sensitif, ‘racist’ dan melampaui tata tertib interaksi di platform media sosial.

REMAJA mendapatkan pendapat daripada beberapa individu berlainan bangsa berkenaan isu gelaran berbaur perkauman ini.

Thompson Goh, Finalis Hero Remaja 2020

Ketika dihubungi oleh REMAJA, Thompson Goh atau lebih mesra dengan panggilan Tom beranggapan ia bukan satu isu baharu memandangkan dia sendiri pernah berdepan sketisme kerana latar belakangnya sebagai seorang anak Sarawak berdarah kacukan Cina-Melayu.

Disebabkan paras luaran yang menyerupai lelaki berbangsa Cina, sejak berada di bangku sekolah lagi Tom sudah lali apabila dia sering digelar ‘Apek’. Mungkin gelaran tersebut dianggap sudah biasa dibahasakan kepada lelaki berbangsa Cina di Malaysia. Bagaimanapun, sentimen yang dirasai oleh lelaki seperti Tom mungkin berbeza daripada tanggapan am masyarakat.

“Isu gelaran ‘Keling’ yang sedang diperkatakan sekarang bukanlah satu isu baharu. Sejak sekolah, saya pun perlu berdepan isu sedemikian apabila digelar ‘Apek’ walaupun dalam kalangan masyarakat Cina, ‘Apek’ ditujukan kepada lelaki tua berbangsa Cina.

“Saya ingat lagi merasa tidak puas hati semasa kecil kerana bagi saya, gelaran ‘Apek’ boleh berbaur penghinaan mengikut niat individu yang melabelnya kepada orang lain.”

“Sebagai kanak-kanak, saya pernah terfikir, ‘You panggil I ‘Apek’ buat apa?’.”

“Secara peribadi, sebelum kita menggelar seseorang dengan nama atau gelaran tertentu, kita seharusnya bertanyakan dahulu jika beliau selesa digelar sedemikian rupa,” ulasnya yang kini bertugas secara persendirian.

Berkenaan isu gelaran ‘Keling’ yang digunakan sewaktu konsert AR Rahman baru-baru ini, Tom berpendapat ia tidak seharusnya terjadi dan ia sebenarnya menggambarkan kelemahan penghayatan sivik dalam kalangan kanak-kanak, remaja serta masyarakat umum.

“Kita tahu ia adalah perkataan yang tidak sedap didengari, mengapa kita masih menggunakannya? Kita sedia tahu bahawa gelaran berbaur perkauman adalah sensitif. Kita sedia tahu isu warna kulit juga adalah sensitif.

“Oleh itu dalam dunia yang dikuasai oleh kandungan media sosial sekarang, seseorang itu wajib fikir dahulu sebelum tulis, ambil foto dan memuat naik. Ambil masa sejenak untuk fikir.

“Seperkara lagi, jangan takut untuk bersuara jika anda adalah salah satu mangsa gelaran berbaur perkauman. Jika saya boleh mengubah masa lampau, saya akan memberanikan diri untuk menegur geng sendiri secara baik bahawa saya tidak selesa digelar ‘Apek’.

“Sebagai orang dewasa sekarang, saya pastinya akan menegur kanak-kanak atau remaja yang lebih muda dari saya untuk tidak sewenang-wenangnya menggunakan gelaran ‘Apek’, ‘Keling’, ‘Kampung’ dan sebagainya,” tambah Tom lagi.

KEMAS KINI: Pihak polis telah menerima satu laporan berhubung video berbaur perkauman yang dimuat naik oleh pengguna media sosial. Mereka memaklumkan satu kertas siasatan telah dibuka di bawah Seksyen 504 Kanun Keseksaan kerana sengaja mengaibkan dengan niat hendak membangkitkan pecah keamanan dan di bawah Seksyen 233 Akta Komunikasi dan Multimedia 1998 kerana penggunaan tidak wajar kemudahan rangkaian atau perkhidmatan rangkaian.

BACA LAGI: Dilabel ‘Racist’ Tinggalkan Komen Tentang Konsert AR Rahman, Pemain Hoki Negara Mohon Maaf – REMAJA

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.