Dah tiga hari perintah kawalan pergerakan beroperasi, ini bermakna dah tiga hari juga la kita dah duduk rumah kan. Okay kalau bosan jom la try resepi-resepi baru yang viral di media sosial seperti kopi viral dengan nama “DALGONA COFFEE” ni!
Kalau korang yang sentiasa mengikuti perkembangan trend di media sosial terutamanya aplikasi TikTok, korang mesti dah tahu betapa popularnya video cara membuat kopi viral ini.
Apa yang membuatkan Dalgona Coffee ini begitu tular adalah kerana bahan-bahan serta cara pembuatan minuman ini yang sangat ringkas dan mudah, iaitu hanya menggunakan 3 ramuan (nescafe, gula, susu).
Malah, rasanya juga sesedap kopi-kopi jenama terkenal antarabangsa yang lain dan sangat enak dinikmati ketika korang sedang kebosanan duduk atau bekerja dari rumah.
Jom kita lihat resepi dan cara membuat Dalgona Coffee di rumah yang telah dikongsikan oleh seorang Tweet Femes Makanan di Malaysia @ASH (Foodhunter).
Dalgona Almond Iced Coffee 10/10
📸 Pixel 4 XL https://t.co/WRualw7gZl pic.twitter.com/RLEhXrKMop
— ASH (Foodhunter) (@Ashril_92) March 19, 2020
Cara Membuat
1. Resepi memerlukan dua sudu serbuk kopi hitam segera, dua sudu gula dan dua sudu air panas.
2. Kaca campuran sehingga konsisten dengan menggunakan sudu, pemukul atau electric hand mixer.
3. Bila betul-betul dah sebati semua, topping diletakkan di atas susu, boleh tambah ais juga.
4. Kacau dan nikmatinya!
Sejarah “DALGONA COFFEE”
Kalau korang nak tahu, sedikit sejarah mengenai kopi ini yang turut dikenali sebagai whipped coffee atau kopi putar.
Pada mulanya, minuman ini dipopularkan oleh warga Korea Selatan dalam rancangan TV Pyunstorang yang mana selebriti bersaing untuk menginovasi resipi dan menu tersebut akan dipasarkan di kedai serbaneka di sana.
Ia diberi nama ‘dalgona’ bersempena makanan jalanan Korea yang diperbuat daripada gula dan soda penaik (baking soda).
Dalam erti kata sebenar, Dalgona Coffee merupakan kopi latte yang dicampur dengan rasa manis snek dalgona.
Resipi itu telah menjadi trend oleh pengguna TikTok, diikuti oleh komuniti di YouTube, Instagram dan terbaharu turut trending di Twitter.
Emmm…cuti-cuti ni jom la try nampak sedapkan.. Lagi pula minum masa cuaca panas, memang syok.
