Anak kepada pelawak terkenal Achey, Tiara, telah berjaya merangkul tiga anugerah akhir tahun 2024 di sekolahnya.
Kejayaan tersebut telah dikongsi oleh ibunya, Anne, atau nama lengkapnya Nur Hasanah Yahaya, menerusi Instastory, yang meluahkan rasa bangga terhadap pencapaian Tiara.
ARTIKEL BERKAITAN : Remaja Kelahiran Bumi Kenyalang Cipta Sejarah Di Taiwan, Berjaya Tawan Pentas Antarabangsa Dengan Sape. Tahniah!
“Tahniah kakak, hari ini dapat tiga anugerah akhir tahun 2024. Mama bangga dengan kakak. Tahun ini usaha lagi,” tulis Anne dalam perkongsian tersebut.
Selain anugerah, Tiara juga memperoleh keputusan cemerlang dengan 6A dan 1D dalam peperiksaannya. Ujar Anne, Tiara atau nama penuhnya Nur Tiara Zinnirah menuntut hadiah kerana berjaya mendapatkan markah penuh untuk dua subjek.
ARTIKEL BERKAITAN : Kolej Tunku Kurshiah Cipta Sejarah Di Peringkat Antarabangsa, Berjaya Tewaskan Robot Sumo Jepun!
“Ada budak tuntut hadiah sebab mama ayah janji kalau dapat markah penuh, tak kira subjek apa, mama ayah nak bawak pergi jalan-jalan. Tahniah kakak 6A, 1D,” kata Anne.
Selain itu, Anne memaklumkan bahawa minggu depan, keluarga mereka akan berangkat ke Tanah Suci, Mekah, bagi mengerjakan ibadah di sana.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Resipi Kek Batik Indulgence Edisi Premium, Buat Sendiri Lebih Puas Hati
Baru-baru ini tular di media sosial tentang seorang pempengaruh yang dikatakan menjual kek batik bertekstur kering, malah dijual dengan harga yang mahal dan tidak berbaloi.
Tidak dinafikan kek batik antara makanan pemanis mulut kegemaran rakyat Malaysia yang diperbuat daripada biskut merry dan coklat. Namun, kini resipi ini kebanyakannya telah diinovasi dengan variasi rasa coklat yang menjadikannya lebih sedap untuk dimakan.
Sebenarnya, untuk membuat kek batik ini tidaklah terlalu susah. Korang boleh buat sendiri dengan menggunakan bahan-bahan asas sahaja.
Tapi kali ini kami ingin berikan satu resipi kek batik indulgence edisi premium yang telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Muhammad Ali.
Resipi dan bahan yang digunakan ini adalah untuk loyang yang bersaiz 8 inci. So, please take note ya!
Bahan-bahan:
Kek batik
– 300gram biskut merry
– Butter ada tiga pilihan boleh pilih nak yang mana satu
* 150 gram (kalau pakai compound butter seperti buttercup atau marjerin)
* 200 gram (kalau pakai pure butter seperti lurpak/anchor/scs/ golden churn)
* kalau nak campur nisbah 1: 1
Contoh buttercup 100 gram dan pure butter 100 gram pun boleh so rasa balance tak ada rasa susu sangat
– 1/3 cawan susu pekat
– ¾ cawan full cream milk atau fresh milik
– 1 biji telur
– ½ cawan serbuk koko
– ¾ cawan milo
Cream cheese/indulgence
– 250gram cream cheese
– 125gram whipping cream dairy
– 50gram gula kastor/icing
– 1 sudu kecil essen vanilla
Chocolate ganache
– 200gram dark chocolate
– 200gram whipping cream dairy
– 1 sudu besar butter
Cara menyediakan:
1. Layer pertama: kek batik
– Masukkan butter ke dalam kuali biar sampai cair. Api jangan kuat sangat. Apabila sudah cair tutup api, biarkan dalam 3-4 minit
– Kemudian masukkan susu pekat, serbuk koko, milo, susu full cream dan telur
– Selepas itu, buka api balik kacau perlahan-lahan sampai sebati dan tidak berketul. Kalau berketul-ketul kecil tak mengapa tutup sahaja api
– Masukkan 300gram biskut merry yang dipatahkan kecil-kecil dan gaul hingga sebati
– Jika dah sebati, masukkan dalam loyang yang dilapik dengan baking paper atau plastik supaya mudah untuk dikeluarkan nanti
– Kemudian, sejukkan dalam peti sejuk selama 20 minit
2. Layer kedua: cream cheese/indulgence
– Pukul 250gram cream cheese pada suhu bilik. Jangan pukul lama-lama, bila agak-agak tekstur cantik masukkan gula icing atau gula kastor.
– Kemudian, masukkan essen vanilla, satu sudu yogurt (pilihan) dan pukul sebati
– Pada bekas lain, pukul 125gram whipping cream dairy sampai kental. Bila dah kental gaulkan sekali dengan cream cheese tadi guna kaedah kaup balik. Jangan pakai mixer, guna spatula sahaja.
– Tuang atas lapisan kek batik dan sejukkan 30 hingga 40 minit dalam peti bahagian chiller
3. Layer ketiga: chocolate ganache
– Pastikan semua bahan kering tak bercampur dengan air
– Double boil
– Letak whipping cream, butter. Dalam dua minit macam tu masukkan pula dark chocolate
– Kacau perlahan-lahan. Dah agak-agak tak berketul, licin dan cantik ganachenya boleh tutup api
– Bagi ganache suam dulu dalam 15 minit baru tuang keatas lapisan cream cheese tadi
– Ratakan ganache jangan pakai sudu. Cuma alihkan loyang ke kiri dan ke kanan supaya rata
– Setkan dalam peti semalaman atau lebih daripada 7 jam. Wajib 7 jam ke atas sebab kita tak pakai gelatin.
Siap untuk dimakan. Selamat mencuba!
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Evertts Gomes Tak Setuju Drama & Filem Jadi Punca Kes Buli -“Ia Bermula Dari Rumah Dan Ibu Bapa”
Pelakon meningkat naik, Evertts Gomes, tampil bersuara mengenai isu kes buli yang semakin membimbangkan di sekolah.
Menurut Evertts, tidak wajar jika ada yang menuding jari kepada industri hiburan sebagai punca utama peningkatan kes berkenaan.
“Saya sebenarnya tidak bersetuju dengan segelintir yang menyatakan drama dan filem menjadi pengaruh mahupun punca peningkatan kes buli yang berlaku di sekolah.
“Sebab kenapa saya tidak bersetuju adalah kerana ia bermula dari rumah dan ibu bapa.
“Saya ingat lagi masa kecil, ibu bapa saya tidak membenarkan kami menonton yang violent, ibu saya akan tutup mata kami jika ada babak yang kurang untuk kanak-kanak,” katanya.
Jelas bekas peserta Hero Remaja 2023 itu lagi, tanggungjawab sebenar dalam membentuk sahsiah anak-anak terletak di bahu ibu bapa, bukan di skrin televisyen atau pawagam.
“Jadi, bila kata drama atau filem itu menjadi punca kepada kes ini, memang salah.
“Ia semua bergantung kepada bagaimana kita sebagai ibu bapa mengawal dan memantau anak-anak kita di rumah. Ia tanggungjawab ibu bapa untuk mengawal penggunaan media sosial dari rumah,” ujarnya.
Menariknya, Evertts turut berpendapat bahawa karya berunsur buli sebenarnya boleh memberi kesedaran positif, asalkan penonton memahami mesej yang cuba disampaikan.
“Saya percaya, filem yang memperlihat mengenai kes buli ada nilai yang baik untuk disampaikan kepada penonton, tapi penonton sekarang ini salah tafsir.
“Jadi, sebagai ibu bapa kita harus duduk dan tonton bersama anak-anak supaya kita boleh ceritakan semula apa nilai murni yang ingin disampaikan dalam karya yang dipertontonkan itu,” tambahnya lagi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Graduan Ini ‘Hadiahkan’ Anugerah Pelajaran Diraja Buat Ibu Bapa, Tekad Mahu Ubah Nasib Keluarga. Tahniah!
Memiliki ibu bapa yang buta huruf bukanlah halangan bagi Norimrana Mujahid Ali untuk mengejar kejayaan. Sebaliknya, ia menjadi pendorong utama baginya untuk berusaha gigih dalam merubah nasib keluarganya.
Norimrana, penerima Anugerah Pelajaran Diraja pada Majlis Konvokesyen Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA) ke-16, berkongsi bahawa ibu bapanya tidak pernah mendapat pendidikan formal di sekolah disebabkan pelbagai kekangan, termasuk kesusahan hidup yang mereka alami. Keadaan itu memberi kesan mendalam buat Norimrana yang mahu mengubah kehidupan keluarganya melalui pendidikan.
ARTIKEL BERKAITAN: 3 Beradik Terima Skrol Diploma Pasca Siswazah Serentak di Majlis Konvokesyen UniSZA. Tahniah!
“Saya mahu buktikan walaupun ibu bapa tidak mendapat pendidikan di sekolah, anak-anak masih boleh berjaya dengan cemerlang,” ujar Norimrana, penuh semangat.
Sebagai graduan Ijazah Sarjana Muda Perakaunan, Norimrana telah menanam tekad sejak awal untuk meraih anugerah tertinggi universiti sebagai hadiah kepada kedua ibu bapanya yang banyak berkorban demi masa depan anak-anak mereka.
“Saya juga mahu balas jasa mereka yang membesarkan saya serta empat adik-beradik dengan penuh kepayahan.
ARTIKEL BERKAITAN: Anak Pemandu Forklift Raih Kecemerlangan Di Istiadat Konvokesyen UniMAP, Syukur Kini Dapat Bantu Ringankan Beban Keluarga
“Semasa kecil ibu bersendirian menjaga kami di Tumpat, Kelantan kerana bapa bekerja sebagai peniaga jalanan di Kuala Lumpur,” katanya, mengenang kembali cabaran yang dilalui keluarganya.
Kejayaan Norimrana ini tidak dicapai dengan mudah. Sepanjang empat tahun pengajian di UniSZA, graduan berusia 24 tahun ini terpaksa mengorbankan banyak perkara. Walaupun jarak antara Terengganu dan Tumpat tidak terlalu jauh, Norimrana jarang pulang ke kampung, apatah lagi pada cuti semester.
“Cuti semester pun saya akan ikut program UniSZA hingga ke Indonesia demi tekad mendapatkan anugerah ini. Walaupun letih dan terpaksa menanggung rindu terutama kepada ibu, saya tetap teruskan demi membanggakan orang tua,” tambahnya.
Kini, sebagai seorang pekerja di sebuah firma perakaunan terkemuka, Norimrana membuktikan bahawa dengan usaha yang gigih, kejayaan pasti akan datang.
Tidak hanya sekadar meraih anugerah, dia juga berjaya membanggakan ibu bapanya yang telah banyak berkorban untuk memberi peluang pendidikan kepada anak-anak mereka.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Bernama.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
