Sebagaimana kita tahu, bermula hari ini beberapa negeri akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan bagi mengekang pandemik Covid-19 yang kian menganas.
Dan sudah tentu kebanyakkan dari kita akan bekerja dari rumah atau work from home. Nak makan di kedai pun takut kalau satu hari merekodkan empat angka kes baru.
Jadi REMAJA syerkan 7 jenis resipi berasaskan telur yang memudahkan korang.
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Ads
Bahan-bahannya :
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
Ads
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan dan selamat mencuba!
Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Hasil usaha bersungguh-sungguh dan berkat doa serta berkat daripada ahli keluarganya, anak teruna kepada usahawan sensasi, Liana Rosli atau lebih mesra dengan panggilan Kak KM telahpun memperolehi keputusan cemerlang 6A bagi peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2023.
Anak Liana Rosli, Faris ketika mengambil keputusan SPM 2023.
Sebagai ibu kepada anak lelaki tunggalnya itu, tentunya Kak KM teruja meraikan anaknya itu. Menerusi muat naik di Instagram Story, Kak KM dan Faris dilihat berlinang air mata atas rasa syukur terhadap rezeki keputusan yang diperolehi pelajar Sekolah Menengah Setiabudi, Selangor itu.
Seperti dijangka, keputusan SPM 6A itu bukan satu-satunya ‘rezeki’ yang diterima oleh Faris.
Tidak lama selepas pulang dari mengambil keputusan SPM di sekolah, Kak KM membuat kejutan dengan menghadiahkan Faris sebuah kereta mewah dan satu cek bernilai RM10,000!
“Faris, sempena kejayaan abang.. First ini kereta.. (menghulurkan kunci kereta).. nombor dua.. ini dia (menghulurkan cek),” kata Kak KM yang terus dipeluk erat oleh anaknya itu dalam kegirangan.
Tentunya sebagai remaja berusia 18 tahun, Faris teruja dengan pemberian ibunya itu lantas menangis di bahunya. Kak KM juga dilihat berulang kali mengulang rasa syukurnya ke hadrat Ilahi atas kejayaan yang diperoleh Faris serta berkata, “Anak Mama pandai..” sebanyak beberapa kali.
Bagi Kak KM dan suami, inilah cara mereka menghargai usaha anak-anak yang telah melunaskan keinginan mereka melihat kesemuanya rajin belajar dan membesar menjadi insan berguna.
Tinjauan REMAJA di ruangan komen cukup mencuit hati apabila rata-rata warganet mengesyorkan agar Kak KM mengambil mereka sebagai anak angkatnya. Tidak kurang juga yang meluahkan rasa gembira apabila melihat keakraban hubungan anak beranak itu.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kerajaan Negeri Selangor mengumumkan satu inisiatif menarik apabila bakal menawarkan kelas bahasa Mandarin dan beberapa bahasa asing lain secara percuma kepada rakyat negeri itu bermula tahun 2026.
Jadi, buat anda yang selama ini teringin menguasai bahasa antarabangsa tetapi terhalang dengan kos yang mahal, inilah peluang terbaik untuk belajar tanpa perlu mengeluarkan ratusan ringgit bagi yuran kelas.
Menteri Besar Selangor, Datuk Seri Amirudin Shari memaklumkan bahawa kelas bahasa ini akan dijalankan sepenuhnya secara dalam talian, sekali gus memberi ruang lebih fleksibel kepada rakyat untuk meningkatkan kemahiran bahasa tanpa kekangan masa dan lokasi.
Antara bahasa yang ditawarkan secara percuma termasuk Mandarin, Tamil, Arab, Perancis, Jerman dan Sepanyol.
Menerusi laporan media tempatan, Amirudin menjelaskan bahawa program ini merupakan sebahagian daripada usaha Kerajaan Negeri Selangor untuk memperkukuh keupayaan multilingual dalam kalangan rakyat, selain menyemai semangat perpaduan dalam masyarakat majmuk.
Beliau turut berkongsi bahawa program kelas bahasa ini sebenarnya telah diperkenalkan sejak era pandemik COVID-19 oleh Perbadanan Perpustakaan Awam Selangor (PPAS) dengan kerjasama pusat-pusat bahasa, ketika itu dengan bayaran serendah RM10.
“Program tersebut menerima sambutan yang sangat menggalakkan,” katanya.
Tambah Amirudin, penguasaan pelbagai bahasa bukanlah faktor pemisah, sebaliknya menjadi kekuatan penting untuk rakyat Malaysia bersaing di peringkat global. Malah, kemahiran bahasa ini juga amat berguna khususnya buat rakyat Malaysia yang gemar melancong ke luar negara.
“Bahasa adalah kekuatan yang membolehkan kita bersaing di peringkat dunia, bukannya punca perpecahan.
“Oleh itu, mulai tahun depan, Kerajaan Negeri Selangor menawarkan kelas bahasa Arab, Mandarin, Tamil, Perancis, English, Jerman dan Sepanyol secara percuma agar rakyat Selangor mampu menguasai sekurang-kurangnya tiga bahasa, termasuk Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris,” jelasnya.
Pengumuman mengenai inisiatif kelas bahasa asing percuma ini dibuat sempena Sambutan Krismas Negeri Selangor 2025 yang berlangsung di 1 Utama, Petaling Jaya, pada 14 Disember lalu.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Minggu penuh barakah semasa umat Islam di seluruh dunia menyambut Maulidur Rasul pada hari ini apabila Masjidil Haram di kota suci Makkah kembali beroperasi secara penuh. Bukan itu saja, kerajaan Arab Saudi dan pengurusan masjid juga membuat keputusan untuk menghapuskan jarak fizikal sesama jemaah di saf solat yang dijaga selama musim pandemik ini.
Bermula kelmarin, pelekat penjarakan sosial di lantai masjid telah dicabut oleh para pekerja. Menurut pengurusan, ini seiring dengan kelonggaran yang dipersetujui dan untuk mengizinkan lebih ramai jemaah dan pengunjung bagi memasuki pekarangan masjid bagi tujuan ibadah.
Menerusi beberapa foto yang kini dimuat naik di portal meida Arab Saudi., kelihatan pelekat berbentuk tapak kaki sebelum ini telah digantikan dengan kain menyerupai sejadah yang dikongsi oleh beberapa orang jemaah. Ini adalah kali pertama ia dilaksanakan sejak wabak Covid-19 melanda tahun lalu. Di antara sejadah ini masih terdapat jarak yang jelas.
Dengan kelonggaran yang diberikan ini, beberapa prosedur operasi standard (SOP) masih dipraktikkan di Masjidil Haram. Antaranya termasuklah memakai pelitup muka sepanjang masa. Jemaah yang ingin solat di sini juga perlu sudah melengkapkan vaksinasi mereka.
Selain itu, bahagian struktur kaabah juga masih diawasi dengan penghalang (barricade) dan jemaah dilarang mendekatinya atas faktor keselamatan serta kesihatan.
Syukurlah kota suci ini sudah mula menerima lebih ramai jemaah dari semasa ke semasa setelah sekian lama kapasiti masjid dipantau. Malah pada Ogos lalu, kerajaan Arab Saudi juga telah mengumumkan akan mula menerima kedatangan jemaah warga asing yang sudah lengkap divaksinasi untuk melaksanakan ibadah umrah.
Cristiano Ronaldo mencipta rekod bersejarah sebagai pemain pertama yang menjaringkan gol dalam enam edisi Piala Dunia FIFA, sekali gus mengukuhkan statusnya sebagai legenda bola sepak dunia.