Latok pernah menjadi tular di media sosial apabila ramai masyarakat Malaysia memuat naik video berkongsi pengalaman mereka menikmati rumpai laut ini.
Bagi masyarakat di Semenanjung, mungkin ramai yang masih tidak biasa mendengar atau ada juga yang tidak pernah mencuba, tetapi jika korang ke Sabah, latok terkenal dan dijual di kebanyakan pasar di sana.
Dalam istilah saintifik, latok dikenali sebagai Caulerpa lentillifera, iaitu sejenis rumpai laut. Rumpai laut ialah tumbuhan laut yang dikenali sebagai alga, dan berbeza mengikut pigmen warna aslinya seperti merah, hijau, atau perang. Latok ialah sejenis rumpai laut berwarna hijau. Oleh kerana biji-biji latok menyerupai buah anggur, ia turut digelar sebagai umibudo (anggur laut) dalam bahasa Jepun.
Rasanya yang masin dinikmati bersama sos buatan sendiri menjadikan makanan ini unik dan ia juga merupakan makanan tradisi di Sabah terutamanya bagi masyarakat Bajau dan Sulu. Latok biasanya dimakan sebagai ulam bersama nasi, lauk pauk dan sayuran lain.
Tahu tak korang sebenarnya latok ini mempunyai pelbagai khasiat. Ha, bukan makan saja-saja tau, banyak manfaat yang korang boleh dapat.
Let’s check this out!
1. Antioksida dan anti-bakteria
Satu kajian telah dilaukan secara spesifik ke atas spesies rumpai laut ini membuktikan bahawa ia mempunyai kesan antioksida dan anti-bakteria yang tinggi terhadap bakteria Staphylococcus aureus.
2. Mengawal paras gula dalam darah
Estrak latok didapati dapat meningkatkan penghasilan insulin dan pengambilan gula dari dalam darah oleh sel lemak. Hasil kajian mencadangkan bahawa rumpai laut ini berpotensi dalam membantu mengawal gula dalam darah dan mencegah diabetes.
3. Menyumbang kepada kesihtan jantung
Kandungan asik lemak asid lemak tidak tepu dalam latok berupaya mengurangkan kadar kolesterol, meningkatkan keanjalan salur darah, memelihara struktur kolagen arteri, lantas mencegah penyakit kardiovaskular seperti strok dan serangan jantung.
4. Membantu mencegah kanser
Melalui sebuah kajian, oligosakarida yang terhasil daripada tumbuhan latok melalui rawatan asid mampu mengurangkan jumlah sel kanser payudara. Kesan ini dipercayai berikutan fungsi rumpai laut untuk menyebabkan apoptosis (kematian) sel kanser tersebut berlaku.
5. Menguatkan tulang dan sendi
Latok kaya dengan kandungan protein, kalsium, dan asid lemak tidak tepu seperti omega-3, yang berkesan melegakan keradangan dan mengurangkan gejala artritis.
6. Membantu mencegah goiter
Dalam 100 gram latok, terdapat kira-kira 1.8 miligram iodin. Individu kekurangan iodin berisiko mempunyai tubuh yang tidak mampu menghasilkan hormon tiroid mencukupi lalu mengakibatkan goiter. Selain keju, telur, ikan air masin, dan kerang, rumpai laut juga merupakan salah satu sumber makanan yang membekalkan iodin.
7. Menghasilkan kulit dan rambut yang lebih sihat
Kandungan lemak di dalam tumbuhan ini membantu memelihara membran sel, memperbaiki keanjalan, dan mengurangkan kebolehtelapan (permeability) dinding salur darah bagi mengurangkan gejala kulit kering.
Selain itu, kandungan vitamin A dan C di dalam latok juga mampu menghasilkan kolagen dan antioksida. Ia dianggap sebagai ‘bahan kosmetik semula jadi’ yang menambah baik kesihatan kulit dan rambut, serta melambatkan proses penuaan.
Namun, tidak semua orang yang boleh terima rasa latok ini kerana rasanya yang agak masin. Korang pula bagaimana?
Sumber: Root of Science
Ini 8 Sebab Kenapa Pasangan Yang Suka Pergi Travel Punya Hubungan Lebih Erat
Sudah ramai pasangan sekarang ni yang suka pergi travel. Kadang-kadang rasa ‘jeles’ tengok momen mereka. Yelah ke sana ke sini, bersama orang yang tersayang pula tu.
Tahukah kamu, pasangan yang suka pergi travel ni mempunyai hubungan yang lebih erat berbanding pasangan yang lain? Jawapannya di sini.
1. Percaya
Apabila pasangan bersama-sama di tempat asing, inilah peluang untuk mereka mengenali ‘diri mereka’ yang sebenar dengan lebih dekat dan saling percaya antara satu sama lain. Melihat dunia luar membuatkan mereka saling bergantung antara satu sama lain, lantas membangunkan rasa percaya yang tinggi.
2. Hormat Kelemahan Dan Kekuatan Masing-Masing
Bila nak pergi travel, tentu banyak persediaan yang diperlukan sebelum dan sewaktu perjalanan. Di sinilah mereka belajar untuk menggunakan kekuatan dan mengatasi kelemahan pasangan. Contoh, pasangan yang berani akan memberi moral support kepada pasangan yang ingin mencuba sesuatu yang baru, menyimpan barangan pasangan yang cepat pelupa dan banyak lagi.
3. Romantik
Mengembara bersama, mandi air terjun, melihat bintang di langit atau pun melihat matahari terbenam, makan malam bersama, namakan apa saja aktiviti, kamu akan menjadi orang yang paling romantik di mata pasangan.
4. Belajar Berkongsi Tanggungjawab
Tentu kamu membahagikan tugasan dan tanggungjawab supaya dapat meringankan beban masing-masing. Melalui cara ini, kamu dapat menjadikan pengembaraan lebih menyeronokkan dan mudah. Hal ini pasti akan menjadi kebiasaan dan diaplikasi dalam hubungan kamu dalam rumah tangga.
5. Rasa Selesa Antara Satu Sama Lain
Selain dapat tengok perangai yang sebenar, kamu dapat melihat diri ‘sebenar’ pasangan yang keluar dari kehidupan yang formal. Melihat ‘muka busuk’ waktu bangun pagi, tak gosok gigi atau kehabisan sabun, minyak wangi, masa inilah untuk kamu luangkan bersama dia dengan selesa.
6. Berkongsi Minat Yang Sama
Siapa yang tak suka travel kan? Selain hobi yang lain, tentunya travel ‘minat’ yang paling mudah dan paling sernok untuk dikongsikan bersama pasangan. Apatah lagi jika kamu dan pasangan seorang food lover, tentu banyak tempat dan makanan yang nak kamu redah sepanjang perjalanan nanti.
7. Ada Untuk Satu Sama Lain
Walaupun di tengah-tengah sekumpulan orang yang tidak dikenali, kamu masih mempunyai antara satu sama lain. Tidak kira di mana kamu berada, kamu sentiasa mempunyai satu sama lain untuk membuat kamu merasa diterima dan disayangi. Sweet kan?
8. Menghargai Masa Bersama
Kamu akan menghargai setiap detik bersama-sama. Menunggu bas selama 12 jam boleh berakhir perasaan seperti lima minit. Bahkan masa dirasakan berlalu dengan pantas dan tak pernah puas walaupun 24 jam dan 7 hari bersama si dia.
Tidak Ramai Tahu Jenama Superdry Berasal Dari UK! Gabungan Stail Americana-Jepun Ada Di Cawangan Terbaru The Exchange TRX
Jenama fesyen high street, Superdry telahpun memahatkan namanya dalam kelompok fesyenista remaja termasuklah di Malaysia dek gaya uniknya yang menggabungkan beberapa unsur universal.
Sekilas pandang, Superdry memaparkan kombinasi stail ‘Americana’ vintaj yang relaks untuk dibawa ke mana-mana. Namun ia turut mempunyai injeksi grafik-grafik yang diinspirasikan daripada negara Jepun terutamanya pada helaian baju T dan jaket varsiti.
Collared Patched Bomber Deep Navy. RM1099
Lalu, peminat Superdry mempunyai bermacam-macam teori mengenai asal-usul jenama tersebut. Jika korang beranggapan pengasasnya mempunyai minat untuk mengembara ke negara-negara asing untuk menimba pengalaman, menambah nilai apresiasi budaya lalu menyelitkan elemen tersebut ke dalam koleksi Superdry, you are right on the money!
Untuk pengetahuan korang, jenama Superdry sebenarnya berasal dari United Kingdom (UK). Diasaskan pada tahun 2003-2004 oleh Julian Dunkerton dan rakan perniagaannya, Theo Karpathios; Superdry pantas meraih tumpuan fesyenista di UK dan juga dari negara-negara serata dunia gara-gara gaya unik tersebut.
Hooded Everest Faux Fur Parka Skylark. RM1099
Tarp Wash Bag Winter Twig Beige. RM199
Tahun demi tahun, Superdry semakin dikenali dalam dunia fesyen high street menerusi penubuhan stor fizikal di lebih 100 buah negara serta di 21 platform membeli-belah dalam talian antarabangsa; sehinggalah ia beralih menjadi Superdry yang korang kenali hari ini.
Tidak lagi sekadar memberi fokus kepada stail persalinan dan aksesori yang ditawarkan, Superdry semakin dewasa dari sudut mempromosikan nilai sustainability menerusi inisiatif serta aktiviti yang dilangsungkan oleh jenama itu.
Metallic Core Logo T-Shirt Ice White. RM229
Rescue Pant Carmine Red. RM1299
Terbaru, Superdry tidak ketinggalan untuk menapak di hub fesyen paling hangat di Kuala Lumpur buat masa ini iaitu di The Exchange TRX.
Bulan Januari lalu, Superdry mula membuka pintunya kepada pengunjung Seibu KL, sebuah gedung mewah Jepun yang terletak di pusat membeli-belah tersebut.
Ia menawarkan rekaan yang pelbagai daripada koleksi lelaki serta wanitanya khas buat peminat fesyen yang ingin sesuatu yang segar serta kaya dengan personaliti sebagai persalinan harian mereka.
Sewaktu kunjungan REMAJA ke sana, jelaslah bahawa Superdry bukan sekadar jenama yang mengisi ruangan lantai gedung tersebut; sebaliknya ia menitipkan mesej kelestarian alam yang cukup jelas dari segi perletakkan stor serta dekorasinya.
Superdry yang terletak di gedung Seibu KL, The Exchange TRX.
Selain di The Exchange TRX, Superdry juga mempunyai rangkaian stor sedia ada di lebih 10 lokasi berbeza di seluruh negara.
Ini termasuklah di Pavilion KL, Sunway Pyramid, Sunway Velocity, Sunway Carnival, AEON Tebrau City Johor Bahru, Suria Sabah Kota Kinabalu, Mitsui Outlet Sepang, Genting Premium Outlets, Johor Premium Outlets, Penang Design Village dan di SOGO South Key Johor Bahru.
Korang juga boleh memiliki koleksi terbaru Superdry daripada laman web www.superdry.my dan di platform Lazada.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ketiak Busuk? Badan Berbau? Ini 7 Fakta Tentang Bau Badan Yang Harus Anda Tahu
“Kenapa Badan Sentiasa Berbau Sedangkan Mandi 3 Kali Sehari!” Mungkin ini persoalan biasa yang ada diantara kamu sering persoalkan. Seolah rasa dunia ini cukup tidak adil. Percayalah, sesiapa pun tak ingin mempunyai masalah bau badan.
Tapi sayangnya masalah ini boleh menimpa sesiapa sahaja, terutamanya dengan keadaan cuaca tropika seperti negara kita. Perkara pertama yang kamu perlu ketahui ialah setiap orang mempunyai bau badan yang khas masing-masing. Tapi kenapa badan boleh berbau?
Yang nyata jika tidak mandi, bersihkan badan dan menggunakan produk seperti sabun, deodora atau pewangi masalah itu pasti akan muncul. Tapi ada juga orang yang lakukan semua itu tetap berdepan masalah ini. Bagaimana ia boleh berlaku?
Jom ikuti 7 fakta tentang bau badan yang harus kamu tahu.
1. Badan ada dua kelenjar berbeza
Setiap orang pasti akan berpeluh. Dan kelenjar peluh mempunyai dua jenis berbeza iaitu ekrin dan apokrin. Kelenjar ekrin terdapat di seluruh tubuh badan dan ia bertanggungjawab mengeluarkan peluh untuk menyejukkan badan. Manakala kelenjar apokrin pula berada di kawasan yang memiliki folikel rambut yang banyak seperti kulit kepala, ketiak dan errrr… sebagainya. Cairan yang dihasilkan kelenjar ini lebih bersifat lemak dan disebabkan itu ia cenderung untuk berbau.
2. Rambut boleh mengeluarkan bau
Sebenarnya bukan peluh yang keluar daripada kelenjar apokrin yang menyebabkan rambut berbau. Tetapi bakteria yang tertarik kepada bau dan peluh tersebut. Bakteria ini bertindak memecah lemak di kelenjar apokrin lalu menyebabkan keluarlah bau yang busuk. Semakin lebat rambut di kawasan itu semakin banyak bakteria dan semakin busuklah rambutnya.
3. Deodoran penyelamat ketiak
Remaja ingin tegaskan di sini; kepada remaja di luar sana terutama yang berada di sekolah menengah, sila gunakan deodoran. Kamu bukan lagi kanak-kanak dan seiring dengan perkembangan tubuh kamu yang mengalami perubahan akil baligh. Deodoran ialah ‘pertahanan utama’ untuk melawan bau ketiak yang busuk. Kandungan bahan yang terdapat di dalam deodoran mampu menghentikan peluh keluar akibat aktiviti berlebihan.
4. Jalani terapi medik
Untuk kes yang lebih ekstrim di mana bila menggunakan deodoran pun tidak berkesan rujuklah dengan doktor di hospital. Buangkan rasa malu. Terdapat prosedur injeksi botox yang mampu membantu terutamanya kepada orang yang berpeluh dengan banyak.
5. Pengaruh makanan
Tahukah kamu bahawa badan kita akan mengeluarkan bau jika memakan makanan tertentu. Contohnya bawang putih dan makanan berbau tajam. Ia merupakan pemacu klasik yang boleh membuatkan bau badan semakin teruk.
6. Jangan lakukan secara berlebihan
Menggunakan sabun akti bakteria untuk membersihkan ketiak adalah perkara yang dibolehkan. Namun jangan buat secara berlebihan kerana ia mampu membuatkan kulit menjadi kering. Penggunaan produk mengandungi alkohol juga akan menyebabkan kulit menjadi kering lalu membuatkan badan semakin berpeluh.
7. Akibat stres
Faktor stres juga boleh membuatkan badan kita berpeluh dengan banyak. Jika kamu seorang yang selalu stres dapatkanlah bantuan bagaimana untuk meringankannya. Nanti bukan sahaja jiwa kacau tapi badan pun bau boleh buat orang lain lagi jiwa kacau.
