Jika korang gemarkan gaya hidup minimalis, perkakasan air fryer merupakan ‘gajet’ dapur yang amat sesuai. Air fryer adalah perkakas dapur yang fungsinya adalah menggoreng makanan tanpa minyak, menjadikan makanan lebih sihat dan bebas minyak.
Bagaimanapun, cara yang moden dan mudah ini masih lagi terdapat pengguna yang melakukan lima kesalahan umum saat menggunakan air fryer ini. Baru-baru ini, seorang penguna Facebook iaitu Puan Syahida Nasution berkongsi empat kesalahan yang sering kita lakukan ketika menggunakan air fryer.
1. Isi terlalu penuh
Memanglah banyak air fryer yang ada kapasiti yang agak besar sampai boleh sumbat seekor ayam saiz besar tapi jangan sampai segalanya disumbat sampaikan tak ada ruang udara.
Bila air fryer diisi terlalu penuh, boleh jadi lauk yang dimasak jadi kurang masak. Jangan tak tahu, kesalahan sama ini boleh juga jadi punca air fryer mudah rosak.
IKLAN
2. Tak panaskan terlebih dulu
Air fryer ini sebenarnya lebih kurang macam oven. Bahasa bakunya, ketuhar. Perlu dipanaskan terlebih dulu sebelum penggunaan.
Jika air fryer ambil masa 5 minit untuk panas dan kita tetapkan 10 minit untuk goreng ayam, bermakna ayam hanya digoreng tanpa minyak selama 5 minit.
Aduhhh. Bila kurang masak ni timbullah macam-macam penyakit seperti keracunan makanan dan listeria.
IKLAN
3. Tak membalikkan makanan
Walaupun air fryer ini bijak, tapi fungsinya sama saja dengan minyak. Lauk mentah yang dimasukkan perlu dibalikkan juga.
Barulah ayam yang kita goreng tadi tak garing sebelah bahagian saja.
IKLAN
4. Hanya Mengoreng dan Memanas
Macam yang dikatakan tadi, fungsinya sama saja macam ketuhar. Boleh digunakan untuk memanggang juga dan bukan menggoreng semata-mata.
Jangan tak tahu kalau nak guna air fryer buat kek cawan pun boleh tau! Saya dah cuba, hehe.
Semalam tular di media sosial apabila pelakon Hollywood, Will Smith menampar Chris Rock di pentas Oscar gara-gara berjenaka tentang kepala botak Jada Pinkett, isteri kepada Smith.
Tahukah korang sebenarnya Jada berkepala botak kerana mengalami alopecia? Apa itu alopecia? Ia adalah kondisi di mana seseorang itu mempunyai masalah kehilangan rambut (atau bulu). Secara normalnya, rambut manusia boleh gugur sebanyak 50-100 helai sehari, tetapi sekiranya rambut gugur melebihi 100 helai sehari ada kemungkinan individu tersebut mengalami alopecia.
Menurut Public Health Malaysia, untuk wanita biasanya masalah ini disebabkan faktor diet pemakanan tidak seimbang, stres, penggunaan pemanas rambut yang kerap atau rambut gugur selepas bersalin. Manakala, untuk lelaki pula masalah ini disebabkan oleh faktor genetik, umur dan ketidakseimbangan hormon. Antara punca-punca lain adalah seperti hormon, jangkitan (kulat/bakteria), masalah imun/ekzema dan malnutrisi (kurang zat).
Adakah alopecia ni masalah yang kekal? Jika tidak kekal, apa rawatan yang ada untuk merawatnya?
Pengurusan stress: susun masa, cukupkan rehat, pengawalan emosi dan gaya hidup.
Hentikan pengambilan steroid anabolik (jika ada menggunakannya)
Pengambilan diet yang lebih seimbang dan teratur. Kurangkan makanan ringan.
Jika puncanya jangkitan kulat di kulit kepala, ubatnya antifungal. Jika bakteria, antibiotik.
Jika berpunca dari masalah autoimmune maka perlukan ubat mengawal respon imuniti.
Sekiranya korang sudah melakukan cara-cara seperti itu tetapi tiada perubahan, maka dinasihatkan untuk berbincang dengan doktor tentang Minoxidil 5% (serum), Fenesteride (pil) dan lain-lain. Fenesteride biasa diberi pada pesakit lelaki sahaja. Ubat-ubat ini perlu pengambilan berterusan untuk menampakkan hasil.
Andai kata rawatan dengan ubat masih tidak mampu mendapatkan hasil yang diharapkan, maka pilihan terakhir adalah hair transplant (tanam rambut). Doktor akan mengambil rambut di kawasan yang tidak botak dan pindahkan (tanam) di kawasan yang botak. Maknanya guna rambut sendiri sahaja.
Secara kesimpulannya, masalah ini mempunyai pelbagai punca dan bukan sekadar menjejaskan penampilan fizikal. Ia boleh mengganggu emosi dan keyakinan diri individu yang mengalaminya. Jadi, topik ini sebenarnya tidak sesuai untuk dijadikan bahan jenaka, apa lagi di majlis besar yang dilakukan secara langsung.
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Semalam, REMAJA berkesempatan mengikuti forum Real Talk anjuran Facebook Malaysia yang bercakap mengenai cara didikan anak-anak secara digital.
“Facebook telah menjemput beberapa orang panel; di antaranya ialah Dato’ Aaron Aziz dan of course, Lisa Surihani . Mind you, semalam kami masih belum mengetahui tentang keadaan Lisa yang sedang berbadan dua.”
Pandai sorok! Hehe..
Anyway, menerusi forum tersebut, Lisa telah berkongsi pengalamannya dalam mendidik Yahaira dan Yusof. Sebagai seorang ibu digital, Lisa mengakui dia masih mempelajari cara terbaik untuk berkomunikasi dengan anak-anaknya.
“Mereka berdua belum mempunyai akaun media sosial. Namun, mereka terdedah kepada penggunaan gajet elektronik seperti aplikasi belajar, permainan dan platform penstriman atas talian.
“Saya cuba supervise mereka, tetapi saya juga ingin mereka berdikari pada usia ini. Saya masih dalam fasa mempelajari cara terbaik untuk berkomunikasi agar mereka memahami baik buruk dunia digital.
“Saya enggan membuatkan mereka merasa internet ini adalah ‘dunia jahat’ atau ‘dunia yang perlu dijauhi’. Kita tidak boleh mengelak daripada menggunakan internet sekarang.”
“Jadi sebaliknya, saya mengajar mereka untuk melihat aspek positif dunia internet.
“Contohnya apabila anak lelaki saya bertanyakan soalan berbentuk sains, saya akan menjawabnya secara am. Selepas itu, saya akan mengajaknya mencari jawapan di internet bersama-sama. Secara tidak langsung, mereka tahu betapa bergunanya internet.
*
“Cuma sebagai ibu digital, tentunya saya akan merasa cemas bila mereka mendekati internet. Where is the line, when can I let go of them to roam around the internet – terutamanya bila kita tahu banyak kes seperti pedophilia dan serangan seksual terhadap kanak-kanak di atas talian.
“Dalam hal ini, saya merasakan kita perlu berkomunikasi dengan mereka pada peringkat awal tentang perkara ini sebelum terlambat,” jelas Lisa.
Pengacara rancangan Tanya Doktor musim kelima ini juga tidak menghalang anak-anaknya daripada menggunakan gajet. Iyalah guys, lagi kita halang lagilah mereka inginkannya. Jadi lebih baik berikan saja peluang kepada kanak-kanak untuk menggunakan gajet.
Namun Lisa ada syaratnya.
Lisa membenarkan ‘screen time’ untuk melihat apps dan sebagainya, tetapi dia hadkan kepada tempoh masa tertentu pada setiap hari.
“Saya tegas kerana ingin mereka mempunyai masa-masa yang tidak melibatkan gajet. Ini penting agar mereka faham maksud interaksi secara harmoni dengan orang terdekat seperti ahli keluarga dan kawan.
“Saya ingin mereka lakukan aktiviti yang boleh membolehkan minda agar pengetahuan, emosi dan empati mereka berkembang; tanpa judgement.
“Hasil didikan ini, saya bersyukur apabila anak-anak saya mampu mengambil berat tentang saya walaupun mereka masih kecil.”
“Contoh sekiranya ada masa saya berdepan serangan anxiety. Pelukan daripada anak-anak saya akan amat membantu. Anak lelaki saya akan menepuk belakang badan saya dan ia mampu menenteramkan saya. He has no idea, but it truly does help.
“Saya bertuah kerana memiliki mereka berdua. Bukan saja saya yang mengambil berat tentang mereka, sebaliknya mereka juga mengambil berat tentang saya,” kongsinya lagi.
Menjadi seorang ibu digital itu adalah a life-long learning process. Semakin kita menguasainya dengan pengalaman, semakin kita merasai yakin untuk menjadi seorang ibu muda yang baik.
Dan REMAJA pasti cahaya mata ketiga Lisa kelak juga akan mengikut jejak langkah kakak dan abangnya yang membesar dengan berjayanya.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bekas Perdana Menteri Malaysia, Tun Dr. Mahathir Mohamad akhirnya dibenarkan keluar dari Institut Jantung Negara (IJN) hari ini setelah beliau menerima rawatan selama 53 hari.
Berita tersebut telah dikongsikan oleh pejabatnya menerusi satu hantaran ringkas yang dimuat naik di laman media sosial.
Menurut kenyataan tersebut, bekas pemimpin negara yang terkenal seantero dunia itu dibenarkan keluar pada jam 11.30 pagi tadi.
“Tun Dr Mahathir Mohamad telah dibenarkan keluar dari Institut Jantung negara pada 11.30 pagi hari ini.
“Dr Mahathir telah dimasukkan ke IJN pada 26 Januari 2024 untuk mendapatkan rawatan bagi jangkitan dan pemantauan,” lapor kenyataan tersebut.
Imbas kembali, ini bukanlah kali pertama pemimpin berusia 97 tahun itu dimasukkan ke hospital kerana masalah jantung. Sebelum ini pada Ogos 2023 beliau turut dimasukkan ke IJN untuk menjalani rawatan disebabkan jangkitan.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia tiada siapa yang tahu…
Pemain skuasy lelaki nombor satu negara, Ng Eain Yow mencipta sejarah tersendiri apabila menjuarai...