Siapa yang tak kenal dengan festival Songkran di Thailand?
Jika di Malaysia, kita teruja untuk menyambut Hari Raya Aidilfitri, Tahun Baru Cina, Deepavali dan perayaan Natal sepanjang tahun. Di Thailand pula, masyarakat sana serta pelancong asing tak sabar untuk menantikan festival air terbesar di dunia iaitu Songkran.
Songkran menandakan mulanya tahun baru dalam kalendar masyarakat Thai. Ia selalunya disambut pada dari 13 hingga 15 April kerana itulah waktu paling panas di sana.
Setiap tahun, penganjur akan melakukan sesuatu yang lebih rare dan berskala besar agar semua orang puas menyambutnya. Tak hairanlah ramai memasukkan Songkran ke dalam bucket list mereka.
Tapi korang tahu tak, festival Songkran ini bukan saja disambut di Bangkok. Ia juga meriah di bandar lain seperti Krabi, Phuket, Chiang Mai dan Pattaya.
Apa yang menarik sangat di sana? Jom kita lihat.
BANGKOK
Silom Road: Sepanjang 5 kilometer, beribu orang akan membawa pistol air dan gigih mencari mangsa seterusnya. Antara highlight di sini adalah ‘pesta air’ oleh trak bomba menggunakan hos air.
Khao San Road: Di Silom, mungkin korang masih boleh selamatkan diri daripada basah dengan berdiri di pejalan kaki. Namun di Khoa San, memang tiada siapa yang akan dibiarkan kering!
CHIANG MAI
Songkran sebenarnya juga disambut dari sudut agama oleh masyarakat Thai. Upacara agama paling meriah adalah di Chiang Mai. Pada hari pertama Songkran, gambar Buddha dan kereta berhias akan berarak dari jambatan Narawat dan berakhir di Wat Prasingh.
Hari kedua pula, mereka akan berkumpul di sungai Mae Ping untuk mengutip pasir bagi acara keagamaan.
Selasai dua hari itu, acara ‘main air’ akan berlangsung di old town di mana, beberapa buah pentas akan didirikan untuk sekumpulan penari.
Di setiap pentas, mereka akan bermain air dan buih sabun sehingga ada yang menggelarnya ‘Foam Party’.
PATTAYA
Songkran di Pattaya disambut lama sedikit berbanding Bangkok dan Chiang Mai; iaitu pada 13 hingga 19 April. Ia kemudian diikuti dengan acara ‘Wan Lai’ yang bermaksud ‘hari seterusnya’.
Apa yang membuatkan Songkran menarik di Pattaya adalah adat orang lelaki yang mengangkat wanita ke dalam laut untuk ‘sucikan diri’. Di sana juga diadakan Muay Talay (permainan sukaneka di atas air) dan ratu cantik ‘Miss Songkran’.
=======================
Songkran ini dengarnya macam ‘liar’ dan menyeronokkan, betul? Namun jangan tak tahu, terdapat beberapa do’s and don’ts yang wajib korang ikuti. Kalau tak ikut, susahlah semasa berada di sana.
- Jangan jiruskan air sejuk berisi ais atau air sesejuk ais kepada orang lain.
- Walaupun Songkran ialah acara basahkan diri, jangan keluar ke tengah jalan dengan pakaian bikini! Cukup sekadar menyarung baju T atau baju tanpa lengan. Elakkan baju berwarna putih.
- Simpan pasport, dompet dan telefon bimbit di dalam beg kalis air dan letakkan di hadapan badan.
- Naiki kenderaan awam kerana mustahil korang boleh memandu di jalan raya pada waktu ini.
- Beli kad sim Thai agar mudah untuk google acara Songkran yang ada di bandar masing-masing.
- Jangan basahkan golongan sami dan kanak-kanak.
- Jangan jiruskan air kepada penunggang motorsikal.
Bagi yang merancang untuk menyambut Songkran April ini, apa kata korang book je pakej murah bermula sekarang.
Pakej AirAsiaGo.com bernama ‘Songkran Early Bird’ ini amatlah berbaloi jika ingin ke sana untuk 3 hari dua malam.
Tawarannya serendah RM332 untuk tiket penerbangan dan penginapan 2 malam sama ada di Bangkok, Krabi, Phuket, Chiang Mai dan beberapa lokasi lain.
Dah buat booking ke Thailand? Jangan lupa untuk masukkan booking details di aagobigloyalty.com untuk redeem 2x BIG Points daripada AirAsiaGo sebelum 20 Februari. Bagi pengguna apps AirAsiaGo.com, masukkan kod promosi [songkran10] untuk korang nikmati diskaun tambahan 10% untuk tempahan hotel.
Tawaran ‘Songkran Early Bird’ ini bermula dari 22 Januari sehingga 4 Februari untuk percutian dari 25 Februari ke 30 April. Log masuk https://goo.gl/D72z8c untuk menempah.
Peraduan Special REMAJA X AirAsiaGo
Sebab kami sayang korang, jadi REMAJA ingin tawarkan baucar penginapan RM300 setiap seorang untuk 16 pemenang bertuah hotel bersama AirAsiaGo di Thailand sempena festival Songkran tahun ini.
Jawab soalan di bawah dan hantarkan jawapan beserta butiran peribadi secara DM ke instagram @majalahremaja.
Soalan 1
Apakah 2 jalan raya popular di Bangkok semasa festival Songkran?
Soalan 2
Anda mungkin berminat dengan
Nyatakan TIGA jenis peraturan yang perlu dipatuhi sepanjang festival Songkran.
Slogan
Saya nak ke _______________ (nama bandar) di Thailand untuk menyambut festival Songkran pada tahun ini kerana…
(Tidak melebihi 20 patah perkataan)
=======================
Jangan lupa untuk hantarkan sekali butiran diri:
Nama penuh:
Nama panggilan:
Alamat:
Nombor Kad Pengenalan:
Nombor Telefon (HP):
Akaun Instagram:
Akaun Facebook:
Peraduan bermula dari 26 Januari sehingga 2 Februari 2018. Semua butiran peribadi adalah untuk simpanan pihak Majalah Remaja dan tidak akan diguna pakai bagi tujuan asing.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Guna 3 Bahan Saja! Dah Boleh Buat Cheese Kek Sedap Raya Ini
Insya Allah, lagi dua hari kita akan menyambut Aidilfitri. Walau dalam suasana PKPB tetapi kemeriahan hari raya dapat dirasai apabila di sana sini orang sudah mulai membuat persiapan hari raya.
Malah biskut-biskut hari raya juga sudah lama dibuat malah penjualannya juga rancak di media sosial. Tapi bagi yang buat kek dimakan di pagi raya, bolehlah cuba buat kek cheese kek untuk ray ani. Rasanya pun sangat mabeles.
Bahan-bahannya :
120 gm Tatura Cream Cheese
120 gm Susu Pekat Manis
3 biji telur gred B
*Sukatan ini boleh dapat dalam 1 loyang kecil saja. Sesuai untuk anda yang first time nak try buat. Kalau rasa nak kek yang lebih besar, boleh gandakan sukatan ya.
Cara-cara membuatnya :-
Dah sedia dengan bahan-bahan? Ini langkahnya.
1. Pukul cream cheese Dan susu pekat
Mula-mula, pukul cream cheese dan susu pekat sampai berkrim dan tak berketul. Kalau nak kurang manis boleh kurangkan susu pekat ya.
Nak pukul gunakan mixer boleh, nak gunakan blender pun boleh.
2. Asingkan telur putih & pukul
Seterusnya, asingkan telur putih dan telur kuning.
Ambil telur putih dan pukul sampai teksturnya berkrim (meringue).
3. Masukkan telur kuning dalam adunan cream cheese
Telur kuningnya pula jangan dibuang. Masukkan ke dalam adunan cream cheese yang telah dipukul bersama susu pekat tadi.
4. Campurkan semua bahan
Sekarang kita campurkan kesemua adunan yang di atas tadi sehingga sebati. Kaupkan saja guna senduk.
5. Tuang dalam loyang
Tuangkan adunan ini ke dalam loyang yang dah dilapik dengan baking paper. Kalau tak ada, boleh guna kertas buku biasa yang kosong.
6. Bakar
Panaskan oven dengan suhu 150 darjah selama 10 minit. Bakar secara water bath (isi loyang dalam bekas berisi air).
Letak air dalam loyang bawah, agak-agak dalam setengah loyang saja. Jangan sampai melimpah bila kita letak loyang kek tu. Masa panaskan oven, air tu akan mendidih.
Cara bakar secara ‘waterbath’.
Bakar pada 160 darjah untuk 30 minit pertama dengan api atas bawah.
Rendahkan suhu pada 150 darjah untuk 25 minit seterusnya atau sehingga masak.
Kadang-kadang ikut oven juga, suhu mungkin berbeza. Jadi kalau nak pastikan sama ada dah masak atau belum, boleh cucuk dengan lidi dan tengok sama ada teksturnya masih melekat atau tak.
7. Sejukkan
Bila dah masak, biarkan 15 minit dalam oven dan barulah keluarkan ya. Pintu oven tu bukakan sedikit.
8. Topping
Akhir sekali, bolehlah letak topping ikut kegemaran anda. Makan saja pun dah sedap.
Yang ini saya gunakan parutan keju cheddar. Kalau nak cairkan parutan keju pada topping tu, boleh masukkan kejap dalam oven.
MEMANG GEBU & LEMBUT!
Beginilah hasilnya, memang gebu dan lembut. Kalau buat topping dengan parutan keju yang dibakar macam di atas, terasa kerangupannya pada bahagian luar. Kombinasi yang lazat!
Tak susah mana pun nak buat cheese cake kan?
Selamat mencuba
Kredit to : Nurul Ain Ridzwan
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
5 Port Makan Paling Best & Popular Sekitar Kajang Yang Korang Wajib Try!
Perkara paling susah nak decide bila keluar dengan kawan-kawan atau pasangan adalah nak pergi makan dekat mana? Kadang tu kereta dah bergerak tapi masing-masing tak tahu ke mana arah nak dituju.
Sama ada korang buntu tak tahu nak makan mana sebab banyak sangat port makan best atau mungkin juga korang betul-betul tak tahu tempat makan mana yang paling awesome.
Nah, untuk korang yang berada di sekitar Kajang, Selangor atau yang sanggup nak ke sini semata-mata untuk makan sedap, ini ada 5 tempat makan yang best danwajib korang kunjungi..
1. Itik Salai Masthar
Lokasi gulai masak lemak cili padi yang terbaik ada di sini. Food vlogger terkenal, Mark Weinn pernah datang dan makan kat sini tau. Antara makanan yang famous di kedai ni adalah daging salai masak lemak, ikan keli salai, dan itik salai. Seperti kedai makanan lain, ulam-ulaman dan lauk pauk biasa juga turut disediakan.
Waktu Operasi: 11 pagi hingga 10 malam
Alamat: Kampung Sungai Ramal Dalam, 43000 Kajang, Selangor
2. Komasen Steamboat and Grill
Kalau korang teringin nak makan steamboat yang sedap dan harga murah, boleh datang sini. Macam biasa, ada banyak pilihan dari ayam, daging, kambing, ketam, lala, udang, dan macam-macam lagi lah. DI sini ada dua kuah untuk steamboat anda, kuah tomyam (recommended) dan kuah sup ayam. Lepas tu ada juga desert seperti aiskrim untuk dinikmati selepas kenyang makan.
Waktu Operasi: 6 petang hingga 11 malam
Alamat: Jalan Kampung Sekamat, Kampung Sungai Sekamat, 43000 Kajang, Selangor
3. Ikan Bakar Terangkat
Orang yang duduk Kajang mesti dah tahu nama tempat ni. Memang at least kena try sekali seumur hidup. Dia punya sambal dekat ikan bakar tu memang padu habis guys! Pekat, manis, dan pedas. Walaupun dah kenyang memang korang secara automatik akan tambah lagi. Macam tu la sedap makan kat kedai ni. Dan yang paling penting, seafood dia rasa fresh tau. Wajib makan sini!
Waktu Operasi: 5 petang hingga 12 pagi
Alamat: No.1, Lot 3083, Jalan Ayer Itam, Kampung Sungai Merab Luar, 43000 Kajang, Selangor
4. 1957 Kopi + Makan
Kalau korang nak makan dengan rasa yang tenang sambil buat kerja atau assignment, bolehlah datang ke kedai ni. Design kedai dia memang sangat cosy dan cantik, memang selalu jadi port lepak untuk release stress. Bukan tu je, makanan dia memang sedap gila weh, min recommend korang makan burger dia. Padu!
Waktu Operasi: 10 pagi hingga 3 petang / 4 petang hingga 10 malam
Alamat: De Centrum Mall, Jalan Ikram-Uniten, 43000 Kajang, Selangor
5. Sate Kajang Haji Samuri
Kedai makan paling legend dekat Kajang. Siapa je yang tak pernah dengar nama Satay Kajang Haji Samuri ni? Rasanya satu Malaysia kenal. Dah la sate dia saiz besar, perapan yang sedap. Memang kenyang makan kat sini. Bukan tu je, ada juga makanan lain seperti burger, nasi goreng, dan kuey teow. Tak boleh miss la makan dekat sini!
Waktu Operasi: 11 pagi hingga 12.30 pagi
Alamat: Lot 1, 2 & 3, Tingkat Bawah & Tingkat 2, Bangunan Dato’ Nazir, Jalan Kelab, 43000 Kajang, Selangor Darul Ehsan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Terkejut Tiba-Tiba Cium Dahi Wanita, Rupanya Ariff Bahran Telah 3 Bulan Bergelar Suami
Adakah ia gimik? Adakah ia disebabkan trend pasangan selebriti menyembunyikan mengenai kisah cinta mereka? Atau ia adalah cara terbaik bagi penyanyi, Ariff Bahran untuk mengumumkan bahawa dirinya kini sudah bergelar seorang suami?
Aksi Ariff yang menyarungkan cincin pada jari seorang wanita sebelum mengucup dahinya sewaktu menjayakan persembahan lagu Bicara Rasa bersama Sarah Suhairi di pentas Anugerah Drama Sangat memang – well – drama!
Sebaik sahaja Ariff, 23 mengucup dahi wanita bernama Amirah Syazwani Mohd Riszuan,27; warganet terus dibelengu tanda tanya mengenai siapakah gerangan wanita terbabit sehinggakan ada yang berpendapat ia merupakan adik kepada Ariff.
Akhirnya, pengacara cara iaitu Ain Edruce dan Nabila Huda sendiri mendedahkan bahawa wanita tersebut hakikatnya merupakan isteri Ariff!
Mereka telahpun mendirikan rumah tangga sejak 3 September 2021 dalam satu majlis akad nikah yang dilangsungkan mengikut prosedur operasi standard (SOP) ketat kerana negara masih diletakkan di bawah Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) pada waktu tersebut.
Cuma, peminat jujurnya terperanjat apabila Ariff memilih untuk merahsiakan pernikahannya itu selama tiga bulan.
Kata Ariff lagi, mereka kini sedang meancang untuk mengadakan majlis resepsi pada tahun 2022 apabila tiba waktu yang bersesuaian.
Dalam pada itu, Ariff bakal keluar dengan single berjudul Melodi Hati yang didedikasikan untuk Amirah Syazwani. Aww..
Kalau korang masih ingat, penyanyi seangkatan Ariff iaitu Haqiem Rusli yang baru mendirikan rumah tangga pada bulan lalu turut melancarkan sebuah lagu berjudul Hitam Saksi Putih khas untuk isterinya.
Mungkin sudah menjadi trend dalam kalangan selebriti tempatan pada tahun ini untuk merahsiakan perkahwinan, berdiam diri mengenai status sudah berbadan dua dan juga mencipta lagu untuk pasangan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
