‘Starter Pack’ Untuk Orang Diet, Wajib Ada Dua Barang Ini

Kehidupan manusia tidak akan berubah melainkan mereka berusaha. Apabila segala penat, perit dan jerih dilalui pasti kemanisan akan dirasai. Perumpamaan ini sesuai disamakan dengan kehebatan yang ditonjolkan wanita berusia 23 tahun ini.

Dia berjaya merubah kehidupan keluarganya dan mengangkat martabat kedua orang tua ke satu tahap yang lebih tinggi.

Pemilik nama Lestiani Andriyani atau lebih popular dikenali sebagai Lesti Kejora merupakan seorang penyanyi dangdut popular Indonesia. Memulakan kerjayanya sebagai penyanyi sejak berusia lapan tahun lagi, ketika itu dia menjadi penyanyi kumpulan orchestra mengadakan persembahan di pelbagai panggung.

Biarpun masih muda, dia sudah mula menjana pendapatan bagi membantu keluarganya. Nasibnya mula berubah 360 darjah apabila dia menyertai pertandingan D’Academy musim pertama pada tahun 2014. Wanita cantik ini muncul sebagai juara biarpun baru berusia 14 tahun ketika itu. Kemerduan suaranya memukau hati para juri dan juga penonton.

Seiring dengan kemenangan tersebut, dia menerima hadia berupa wang tunai bernilai 100 juta rupiah bersamaan RM30’000 dan sebuah kereta. Tidak terhenti di situ, nama Lesti terus mekar apabila dia popular lagu single pertamanya Kejora menjadi siulan ramai. Dek kerana itu sehingga kini dia popular dikenali sebagai Lesti Kejora.

KASIH TIDAK BERUBAH

Apa yang pasti anak jati Cianjur, Jawa Barat ini tidak pernah berselindung soal latar belakangnya. Malahan dia bangga dikenali sebagai anak penjual Mi Ayam yang membuka kedai kecil di kampung. Rumahnya juga sederhana hanya berdindingkan buluh.

Ayah dan ibunya dikenali sebagai Endang Mulyana dan Sukartini. Mendahulukan ibu bapa dalam banyak hal, Lesti pernah berkongsi tentang perkara ini. Dia diketahui sentiasa meraikan kedua orang tua. Setelah menjadi penyanyi dangdut terkenal yang dibayar mahal untuk setiap kali persembahan, Lesti membina rumah baru untuk orang tuanya dan juga membelikan kenderaan mewah untuk kegunaan ayahnya.

Selain itu, ketika hari pernikahannya kepada Rizky Billar, Lesti menghadiahkan satu momento yang cukup berharga kepada orang tuanya berupa bingkai gambar penuh dengan gambarnya ketika kecil sehingga dewasa.

Sebagai simbolik penghargaan terhadap kedua orang tua yang teramat disayangi dia memberi ucapan yang menyentuh hari ramai, seperti yang dilaporkan media. “Untuk mak dan ayah, mungkin sedikit gambar dede kecil, adik, semoga ini dapat menjadi kenangan untuk ayah dan mak kalau rindu dede nanti boleh lihat gambar ini. Walaupun tidak seberapa, untuk Dede ini akan menjadi peringatan bahawa keluarga kecil kita sentiasa bahagia, penuh kemesraan.

“Sesuai dengan prinsip hidup yang ayah selalu cakap dan sampaikan pada dede, susah senang kita bersama, makan tak makan kita bersama. Apa pun yang dede rasa, ayah dan ibu patut tahu dan mak ayah jangan risau.

“Dede kahwin bukan bermakna dede akan tinggalkan mak dan ayah, tapi nanti kita tak berlima lagi. Kita tambah enam sebab Dede dah ada suami. InsyaAllah akan menjadi suami yang sentiasa bertanggung jawab dan sayangkan Dede,” ucapnya yang mesra digelar Dede oleh kedua orang tuanya.

SUMBER KEKAYAAN

Bermula sebagai penyanyi kecil kecilan sehingga menjadi seorang penyanyi dangdut papan atas, dia menceburi dunia perniagaan seperti bisnes kosmetik dan juga fesyen. Lesti juga mengumpul kekayaan menerusi saluran YouTube miliknya yang mendapat jutaan tontonan sebulan. Selain itu Lesti juga menceburkan diri dalam dunia lakonan serta mengaut bayaran lumayan menerusi tugas sebagai duta serta jurucakap produk.

Kini dia memiliki seorang anak hasil perkahwinan dengan Rizky Billar. Seperti yang diketahui umum, dia sedang menghadapi kes keganasan rumah tangga dan baru sahaja dikhabarkan menarik balik laporan polis yang dibuat terhadap suaminya. Walau apapun yang terjadi semoga Lesti menemui bahagia sebagai seorang anak yang mentaati kedua orang tua.

ARTIKEL BERKAITAN: Suami ‘Angkat Tangan’, Lesti Kejora Buat Laporan Keganasan Rumah Tangga Terhadap Rizky Billar

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Muruku bukan sahaja makanan tradisi masyarakat India tetapi kegemaran rakyat Malaysia.

Ahad ini, masyarakat India akan menyambut Deepavali dan pastinya ramai yang ternanti-nanti untuk berkunjung ke rumah kenalan bagi sama-sama meraikan perayaan itu. Sudah tentu, tumpuan utama nanti adalah makanan istimewa termasuklah hidangan wajib iaitu muruku.

ARTIKEL BERKAITAN : Berita Baik Buat Geng Balik Kampung! Tol Lebuh Raya Percuma Sempena Deepavali Bermula Esok

5 Resepi MURUKU Istimewa Sempena Deepavali, Senang & Sedap Buat Kudapan!

Apa kata tahun ini anda cuba sendiri buat muruku dan dibawa sebagai hadiah kepada rakan-rakan beragama Hindu. Bagi anda yang tercari-cari resipi muruku yang sedap, mudah & rangup, resipi perkongsian Puan Tamil Selvi Samugam Sundram ni antara yang boleh dicuba.

1. MURUKU RIBEN

BAHAN-BAHAN:

• 1 cawan  tepung  beras
• 1 cawan tepung kacang kuda
• 1 ½ sudu teh serbuk cili merah
• ¼ sudu teh  asafoetida
• 1 sudu teh mentega
• 110ml     air
• Sedikit garam
• Minyak masak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Masukkan kesemua bahan kecuali air ke dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli. Doh tidak boleh terlalu kering atau terlalu basah.
3. Masukkan doh ke dalam acuan muruku dan tekan membentuk reben. Ketepikan.
4. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan doh bentuk reben dan goreng sehingga berwarna sederhana perang. Angkat dan ulangi langkah hingga selesai.
5. Angkat, sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara selepas sejuk.
6. Sedia untuk dinikmati.

2. MURUKU BAWANG PUTIH

BAHAN-BAHAN:

• 1 cawan tepung beras
• 2 cawan tepung kacang kuda
• 5 tangkai cili kering
• 10 ulas    bawang putih (dikupas)
• 1/8 sudu kecil  garam
• 1 sudu besar mentega
• 50ml air
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Cili kering dan bawang putih dikisar halus.
2. Masukkan semua bahan dan bahan kisar kecuali air ke dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli. Doh tidak boleh terlalu kering atau telalu basah.
4. Masukkan doh ke dalam acuan muruku dan tekan doh.
5. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan muruku dan goreng sehingga berwarna sedehana perang.
6. Simpan di dalam bekas kedap udara selepas muruku sejuk.

3. BUTTER MURUKU

BAHAN-BAHAN:

• 1 cawan  Tepung Beras
• 1 sudu besar Tepung Kacang Kuda
• 1 sudu besar Tepung ‘Pothukadalai’ (fried gram powder)
• 1 cubit    Asafoetida
• 1/8 sudu kecil garam
• 2 sudu besar mentega
• 100ml air
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Masukkan semua bahan kecuali air ke dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli. Uli sehingga doh tidak melekit.
3. Masukkan doh ke dalam acuan muruku dan tekan bentuk bintang.
4. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan muruku dan goreng sehingga berwarna sedehana perang.
5. Simpan di dalam bekas kedap udara selepas muruku sejuk.

4. MURUKU JINTAN MANIS

BAHAN-BAHAN:

• ¾ cawan   Tepung ‘Pothukadalai’ (fried gram powder)
• 2 cawan Tepung Beras
• ½  cawan Tepung Ulunthu(Urad Dhal) goreng
• 1 ½ sudu kecil Jintan Manis
• ¼ sudu kecil Asafoetida
• 1/4 sudu kecil garam
• 1 sudu besar mentega
• 300ml air
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Jintan manis digoreng tanpa minyak. Sejukkan. Kisar sederhana halus.
2. Masukkan semua bahan dan jintan manis kisar kecuali air ke dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli. Doh tidak boleh terlalu kering atau telalu basah.
4. Masukkan doh ke dalam acuan muruku dan tekan doh berbentuk bintang.
5. Panaskan minyak di dalam kuali. Masukkan muruku dan goreng sehingga berwarna sedehana perang.
6. Simpan di dalam bekas kedap udara selepas muruku sejuk.

5. OMAPODI

BAHAN-BAHAN:    

• ¼  cawan tepung beras
• 1 cawan    Tepung Kacang Kuda
• ¼ sudu kecil Asafoetida
• 1/8 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil mentega
• 100ml air
• Minyak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Masukkan semua bahan kecuali air ke dalam sebuah mangkuk. Gaul rata.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli. Uli sehingga doh tidak melekit.
3. Masukkan doh ke dalam acuan muruku.
4. Panaskan minyak di dalam kuali. Tekan doh kedalam minyak. Goreng sehingga berwarna sedehana perang.
5. Selepas sejuk, masukkan kacang goreng, kacang hijau goreng. Kacau perlahan. Simpan dalam bekas kedap udara.

Untuk info Asafoetida bermaksud Getah dari pokok herba. Kaya khasiat dan disebut juga sebagai ‘ food of the gods’.

BACA LAGI : 4 Artis Bollywood Kena ‘Troll’ Lepas Sokong Larangan Main Mercun Sempena Deepavali

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Pemanis mulut antara menjadi kegemaran kebanyakan daripada masyarakat kita, terutamanya seleksi kek beraneka rasa. Ramai yang lebih suka membeli sahaja di kedai kerana menganggap cara membuat kek adalah rumit dan memakan masa.

Namun begitu, seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Cek Yah telah pun berkongsi satu resipi kek, iaitu Oreo Red Velvet Cheese Cake dengan hanya menggunakan 6 bahan tanpa oven.

Nampak mudah ya. Jom kita lihat resipi yang telah dikongsikan ini.

Bahan asas kek:

– 1 pek atau 14 bungkus Oreo Red Velvet (biskut sahaja, asingkan krimnya)
– 80gm butter (dicairkan)

Bahagian cream cheese:

– 500gm cream cheese
– 250ml whipping cream
– 4 sudu besar atau 50gm gula icing
– 1 sudu besar atau 10gm serbuk gelatin
– Cream oreo yang diasingkan
– 6 biskut oreo (dicincang kasar)

Lapisan atas:

– 200ml whipping cream
– 2 sudu besar atau 25gm gula icing
– 2gm serbuk gelatin
– Sedikit red velvet emalco atau pewarna merah/pink

Cara menyediakan:

1. Tuangkan butter yang dicairkan tadi, gaul sekata

2. Bila dah sekata, tekan-tekan seperti dalam gambar supaya rata. Dah siap, simpan dalam peti ais sekejap

3. Untuk cream cheese pula, cairkan 1 sudu besar sebuk gelatin halal (boleh beli di kedai bahan bakery). Kemudian, masukkan air 5sk air panas dan kacau hingga larut. Selepas itu, rendamkan bekas tersebut dalam air panas supaya gelatin terus cair

4. 500gm cream cheese- gaul sekata. Seeloknya biarkan pada suhu bilik satu jam sebelum guna baru senang nak kacau

5. Dalam bekas lain, putar hingga kental begini. 250ml whipping cream dan 4 sudu besar gula icing

6. Masukkan 1 sudu besar air panas ke dalam krim oreo tadi dan kacau hingga sebati

7. Kemudian, masukkan krim oreo dan whipping cream dalam adunan cream cheese. Kacau sebati

8. Setelah sebati, masukkan gelatin yang dicairkan dan kacau sebati

9. 6 biskut oreo red velvet dicincang kasar dan masukkan dalam adunan

10. Selepas itu, masukkan adunan cheese ke atas based yang telah dibuat tadi

11. Bila dah rata, masukkan ke dalam peti ais

12. Untuk lapisan pink pula, larutkan sebuk gelatin dan 4sk air panas, kemudian rendam bekas dalam air panas dulu. Ketepikan

13. Putar kental 200ml whipping cream dan dua sudu besar gula icing bersama sedikit red velvet emalco atau pewarna merah/pink

14. Bila dah sekata, masukkan gelatin dan putar sekejap sahaja

15. Tuangkan atas adunan cream cheese tadi

16. Kalau ada gelembung udara jangan risau, guna lidi dan pecahkan gelembung itu. Bila dah siap, masukkan ke dalam peti ais selama 5 jam atau pun semalaman

17. Selepas semalaman, keluarkan dan guna tuala yang direndam air panas kemudian lilit tepi Loyang. Dengan cara ini kek di tepi Loyang mudah tanggal

18. Hasil selepas di keluarkan daripada loyang

19. Siap!

Hm, nampak sedap kan. Selamat mencuba!

Kalau nak lebih mudah boleh rujuk pada video dibawah.

Sumber: (1)

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang