Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau.
Tapi sebenarnya ada 14 jenis masakan berasaskan telur yang korang boleh cuba khususnya untuk orang bujang time PKP nie. Ada telur masak kicap, sup telur, telur masak sos dan lain lagi. Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat masakan tengahari dan juga makan malam.
REMAJA syerkan 14 jenis resipi yang disiarkan dalam fb Resipi Ibu yang dikongsikan oleh pembaca-pembacanya. So bagi yang masih bujang tu, try buat cepat kerana tak susah mana pun.
Resipi Telur Pecah Hancur Meletup (by Aleen Aireish)
Bahan-bahannya :-
3 biji telur
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :-
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :-
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Resepi : Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Anda mungkin berminat dengan
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan. Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sugar Level Minuman Sebenarnya Bergantung Pada Pelanggan, Coolblog Pertahan ‘Bubble Tea’
Trend bubble tea tidak akan surut serta-merta, percayalah.
Pada minggu ini, pelopor trend bubble tea di Malaysia iaitu Coolblog Malaysia telahpun melancarkan minuman terbaru mereka iaitu Unicool dalam 3 perisa utama.
REMAJA tak terlepas untuk menjadi antara yang pertama mencubanya.
Come on, dengan lapisan minumannya yang berwarni-warni dari biru ke pink serta topping meriah, penulis tak boleh terlepas daripada mencuba perisa keladi (yam). Korang pun boleh mencuba perisa Coral Blue atau Strawberi.
Apa yang boleh disimpulkan, Coolblog Unicool ini tidaklah terlalu manis (pada yang takut kena potong kaki lepas tengok foto 3 topping Unicool), mempunyai rainbow jelly dan pearl pada dasar cawan serta overall, berbaloi untuk dicuba.
Iyalah, mana lagi nak cari minuman 750ml pada harga RM7.00.
Bercakap tentang ‘manis’, kami tanyakan isu panas minuman bubble tea yang dikatakan tidak sihat, mendatangkan komplikasi sugar level dan pearl dikatakan ‘boleh tersumbat di dalam usus’ kepada Coolblog.
Pengurus Pemasaran dan Pembangunan Perniagaannya, Win Zakaria berkata, “Mana-mana resepi bubble tea memang ada kandungan gula. Tapi apa yang ramai pelanggan tak tahu adalah mereka boleh menentukan kadar gula dalam minuman mereka.
“Nak less sugar, nak normal sugar. Ia terpulang kepada korang. Begitu juga dengan tambahan inti bubble atau jelly, korang boleh pilih atau asingkan. Jadi seharusnya tidak ada isu minuman bubble tea ini ibarat menempah potong kaki.”
Tambahnya lagi, kandungan pearl pada dasar minuman mempunyai banyak kelebihan yang ramai tak tahu. Pearl di Coolblog diperbuat daripada ibu kayu yang merupakan sumber tenaga dan mengenyangkan. Kadangkala korang tak perlu pun makan nasi untuk makan tengah hari jika membeli minuman ber-pearl ini.
“Kami pun sedang dalam proses menghantar pearl ke makmal analisis untuk mengetahui jika ada benda yang boleh kami perbaiki.
“Apa yang kami cuba sampaikan adalah tak semua bubble tea itu tidak sihat. Pelanggan boleh tentukan kandungannya, saya pasti pengusaha jenama bubble tea lain pun menyediakan pilihan manis atau tak.”
Haa, korang dah dengar kan.
Jangan lupa untuk mencuba minuman Unicool baru daripada Coolblog Malaysia dan memuat naik di Instagram!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Teman Dia Macam Mana Papa…”, Elisya Sandha Selamat Bertunang Dengan Anak Sheila Rusly?
Jujurnya, dah lama sebenarnya kita menantikan berita gembira dua pasangan sama cantik sama padan ni.
Ramai mengetahui mengenai kisah cinta yang terjalin antara pelakon Pujaan Hati Kanda iaitu Elisya Sandha bersama anak penerbit terkenal, Sheila Rusly dan Jinggo iaitu Uzair Haqimy.
Amboi amboi.. nampaknya harapan dan doa kalian bertukar realiti, sebentar tadi Elisya Sandha dan Uzair Haqimy dijodohkan menerusi majlis pertunangan tertutup?
Hal ini terbongkar selepas pengarah drama yang juga suami pelakon Sheila Rusly iaitu Jinggo berkongsi satu posting dilaman instagram miliknya.
Dengan caption yang sangat ringkas tapi mendalam buat menasihati anaknya.
Teman dia macamana Papa teman mama…
View this post on Instagram
Sheila Rusly juga turut memuat naik sekeping gambar di laman sosial Instagram memaparkan dia sedang memeluk seorang wanita yang mengenakan busana putih persis pengantin.
View this post on Instagram
Bagaimanapun gambar tersebut diambil dari bahagian belakang wanita berkenaan, tidak menunjukkan wajahnya, justeru rata-rata warganet merumus pelbagai spekulasi berkenaan siapakah gerangan wanita itu dan majlis apakah itu?
Namun, rasanya netizen tidak perlu lagi berteka-teki selepas seorang jurumekap ada berkongsi sekeping gambar menunjukkan adik kepada Fasha Sandha itu tampil cantik jelita selepas dimekapkan olehnya.
View this post on Instagram
Malah, apa yang lebih menarik perhatian adalah dia turut mengenakan busana warna putih, sama seperti wanita dalam perkongsian Sheila!
Apa-apapun, harap lepas ini empunya badan akan berkongsi mengenai perkhabaran itu bersama para pengikut kelak..Alhamdulillah gaiss! Kami sangat gembira apabila melihat mereka berdua telah ke fasa seterusnya.
Cantik kan Elisya Sandha ni macam patung.
Sumber : Instagram jinggo_jspictures, sheilarusly_jspictures
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Fariedz Fazley & Datuk Fazley Yaakob Tersingkir, Azeva Ungguli Minggu Keempat TTMM2
Saingan program realiti Talk To My Manager Musim Kedua (TTMM2) semakin sengit apabila menyaksikan pasangan Fariedz Fazley dan pengurusnya, Datuk Fazley Yaakob tersingkir pada minggu keempat pertandingan.
Selain mereka, dua lagi peserta yang berada di kedudukan tercorot minggu ini ialah Viviana bersama pengurusnya, Ani Mayuni serta Kim Khairii yang diuruskan Safura.
Tema ‘Dan Lagu-Lagu Di Radio’ Curi Perhatian
Minggu keempat TTMM2 tampil dengan tema Dan Lagu-Lagu Di Radio yang menyaksikan para peserta mempersembahkan lagu-lagu popular yang cukup dekat di hati penonton.
Antara persembahan yang menerima pujian ramai termasuklah gandingan Azeva bersama pengurusnya, Datuk A. Aida serta Amarra yang diuruskan Pak Azad.
Azeva berjaya muncul peserta terbaik minggu ini apabila meraih markah tertinggi sebanyak 85.67 peratus, manakala Amarra pula memperoleh 79.99 peratus.
Viviana & Ani Mayuni Raih Anugerah Inspirasi Kasih Eskayvie
Dalam pada itu, Viviana dan pengurusnya, Ani Mayuni berjaya membawa pulang Anugerah Inspirasi Kasih Eskayvie minggu keempat.
Kemenangan tersebut sekali gus melayakkan mereka menerima hadiah wang tunai RM2,000 berserta hamper.
Datuk A. Aida Sekali Lagi Dinobat Manager Paling Perform
Sementara itu, Anugerah Manager Paling Perform minggu keempat menjadi milik Datuk A. Aida buat kali ketiga berturut-turut hasil undian orang ramai menerusi laman web rasmi program tersebut.
Keputusan itu sekali lagi membuktikan populariti serta komitmennya sebagai pengurus dalam memastikan persembahan peserta tampil cemerlang di pentas TTMM2.
Tema Minggu Hadapan Lebih ‘Panas’
Minggu hadapan dijangka lebih menarik apabila kesemua peserta bakal menyahut cabaran menerusi tema Menjaga Jodoh Orang Lain (Busy Body).
TTMM2 menampilkan gandingan Adira bersama anak perempuannya Anggrek, Ani Mayuni dan Viviana, Datuk A. Aida bersama Azeva, Fazley dan Fariedz Fazley, Datuk Seri Vida bersama Cik B, Jamilulhayat dan Hussain, Linda Jasmine dan Ratu, Pak Azad dan Amarra serta Safura bersama Kim Khairii.
Program tersebut dihoskan oleh Datuk Aznil Nawawi manakala kerusi juri tetap pula dibarisi Che Puan Sarimah dan Datuk AC Mizal.
Bagi minggu keempat, penyanyi Jaclyn Victor tampil sebagai juri jemputan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
