Kesedapan terlampau Burger Sotong Cheese Neleh yang diusahakan oleh dua anak muda iaitu Mohd Izham Fahmi Mohamad, 25 dan Mohd Sharif Ngah, 22 menjadi viral di media sosial sehingga mereka mampu menjual 60 bungkus burger setiap hari yang berharga RM14 ke RM17 bagi setiap satu.
Menggunakan seekor sotong segar yang stoknya diambil terus dari jeti Marang, setiap hari, sotong segar ini dikelar nipis di bahagian atas badannya.
Selepas dimasak sempurna, sotong segar ini kemudiannya disalut dengan tiga jenis sos iaitu sos cili, thousand island, mayonis. Tapi apa yang paling istimewa ialah kesedapan sos lada hitam resipi rahsia turun temurun keluarga. Ditambah dengan cheese leleh, tak hairanlah rasanya begitu mengancam. Roti burger sotong ini adalah dari roti membuat oblong dan kemudian diletakkan dalam bekas yang ngam-ngam nampak penuh. Pergh, memang syok makan.
Menurut Izham, sehari dia mampu menjual sekitar 60 bungkus burger sotong cheese neleh (disebut meleleh oleh orang bandar) dan pendapatan mampu mencecah RM600 sehari.
“Pernah jualan kami capai sehingga RM1000 sehari. Tapi dalam satu malam antara jam 8-12.30 malam, jualan keseluruhan mencecah RM600 lebih,” katanya ketika dihubungi.
Kata anak muda ini lagi, dia sama sekali tidak menyangka burger sotong cheese nelehnya menjadi viral dan gerainya diserbu peminat.
“Bagi saya ini rezeki dari Allah taala. Memang tak sangka akan sampai ke tahap ini,” katanya yang berkata, di masa akan datang, dia akan memperkembangkan perniagaannya ke beberapa lokasi lain berikutan permintaan hangat.
Jelasnya, memang ada penduduk sekitar Terengganu iaitu di Hulu Terengganu, Ajil dan beberapa lokasi bertanya adakah boleh Cash On Delivery (COD) tapi jelas Izham dia tidak berkemampuan melakukannya.
“Kos penghantaran mahal. Lagipun kalau sampai ke tangan pengguna, tidak tahu bagaimana keadaannya berbanding datang dan makan di sini,’katanya yang agak ramah.
Di sebalik kejayaannya hari ini dengan pendapatan RM600 semalam hanya dengan menjual burger sotong cheese neleh, sebelah pagi jelas Izham dia membawa van untuk kanak-kanak ke sekolah.
“Habis saja SPM, saya bekerja di kedai Tutti Fruity dengan pendapatan RM800 sebulan. Kerja beberapa bulan saya berhenti kerana abang tawarkan kerja dengannya sebagai tukang bakar ikan. Lama-lama bila berborak dengan kawan, kami terfikir untuk berniaga sendiri. Adalah jual burger daging dan ayam tapi tak jalan sangat sampai saya syorkan try niaga burger sotong kerana tak ada orang buat lagi. Alhamdulillah berjaya. Ramai yang cakap sos lada hitam ini jadikannya special kerana cara pembuatan sos ini memang diajar oleh abang saya sendiri,”katanya lagi.
Ditanya apa harus anak muda lakukan untuk berjaya dalam hidup dan perniagaan, Izham memberi tips.
“Jangan takut untuk mencuba kerana tak try tak tahu.Jangan ragu-ragu dengan keputusan dibuat. Kena yakin pada kemampuan diri dan last sekali buat saja, try and error,” katanya lagi.
So, kalau korang teringin sangat nak makan burger sotong neleh yang viral dari Marang ini, mana yang datang dari bandar Kuala Terengganu, boleh lalui jalan ke Padang Midin. Nampak saja trafik light Tun Telanai, Marang, di situlah gerai burger ini berada. Manakala bagi yang datang dari Kuala Lumpur, boleh turun di exit Ajil menuju ke bandar Kuala Terengganu. Ikut jalan yang sama ya, confirm tak sesat!.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Akibat Inflasi, Sony Naikkan Harga Jualan PS5 Di Malaysia Sebanyak RM200
Bagi kaki game, memiliki dan mendapatkan PS5 ini sangat penting mengikut trend semasa. Buktinya, walaupun sudah dua tahun PS5 dilancarkan sehingga ke hari ini, konsol PlayStation 5 masih tetap kekurangan stok sementara permintaan global semakin meningkat.
ARTIKEL BERKAITAN : Sony Malaysia Lancar Harga Rasmi PS5, Pra-Tempahan Dibuka Esok
Berita terbaru, Sony baru sahaja mengumumkan peningkatan harga jualan untuk PlayStation 5 mereka termasuklah untuk pasaran Malaysia. Dengan peningkatan ini, PlayStation 5 kini dijual pada harga RM2,499 dalam masa yang sama PlayStation 5 Digital Edition pula dijual pada harga RM2,069.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tengah Bandar Singapura Berkabus Ibarat Genting Highland Akibat Cuaca 22°C
Fenomena angin kuat dari Timur Laut yang sedang melanda rantau Asia Tenggara pada waktu ini bukan sahaja dirasai oleh Malaysia. Malah, negara-negara serumpun termasuklah Singapura juga terkena tempias cuaca sejuk dan hujan berterusan.
Akibatnya, ibu kota Singapura bertukar menjadi lokasi berkabus tebal sehinggakan ramai warganet dari sana menggelar kawasan CBD atau Central Business District di sana ibarat Genting Highland!
Sama seperti di Kuala Lumpur (dan kebanyakan negeri di seluruh negara), Singapura kini sedang mengalami cuaca hujan berterusan pada setiap hari.
Sekiranya cuaca di sana turun sebanyak 1°C sekalipun pada waktu malam, ia sudah cukup untuk membuatkan Singapura berkabus di sebahagian lokasi. Pada sesetengah waktu, suhu di Singapura boleh turun sehingga mencecah 22°C.
ALSO WHY IS IT SO COLD THIS IS SINGAPORE AND I’M SHIVERING IN MY BED WITHOUT AIRCON 😭 pic.twitter.com/bKUaICU3EE
— Stamff🎄すたんふ (@saltbreadary) January 26, 2023
Lantas pemandangan pelbagai bangunan pencakar langit di sana yang dilitupi kabus telah membuatkan ramai teruja memandangkan ia jarang-jarang berlaku.
Cer lihat pemandangan dari puncak bangunan Marina Bay Sands yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Denz Pascual Maglalang di bawah.
Ini pula foto-foto cuaca berkabus yang dibidik daripada pandangan jalan raya dan dikongsikan oleh para pembaca portal mothership.sg.
ARTIKEL BERKAITAN: “Fikir 10 Kali Nak Cuti Singapura..” Paras Ringgit Paling Rendah Berbanding Dolar Dalam Sejarah – REMAJA
REMAJA percaya, keadaan sama dapat disaksikan di sekitar Kuala Lumpur sekiranya hujan melanda di siang hari.
Tapi ingat! Dalam pada korang merasa teruja merekod video dan mengambil foto, hati-hati ya dengan keadaan jalan licin.
SUMBER: mothership.sg.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tasik Chini Tidak Lagi Penuhi Kriteria Biosfera Unesco, Pihak Berkuasa Malaysia Diminta Kemukakan Pelan Terperinci
Tasik Chini merupakan tasik kedua terbesar di Malaysia selepas Tasik Bera yang terletak di negeri Pahang. Tasik ini merupakan antara dua kawasan di Malaysia diberikan pengiktirafan Rizab Biosfera UNESCO dalam rancangan Manusia dan Biosfera anjuran pertubuhan tersebut selain Banjaran Crocker di Sabah.
Walau bagaimanapun, status rizab biosfere Tasik Chini daripada Pertubuhan Pendidikan, Saintifik dan Kebudayaan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (Unesco) kini dalam penelitian dan penemuan awalnya tidaklah menggalakkan.
Menurut tinjauan berkala pertama Unesco mengenai Tasik Chini, tasik itu tidak lagi memenuhi kriteria untuk menjadi sebahagian daripada Rangkaian Rizab Biosfera Dunia (WNBR).
Dalam laporan tersebut menjelaskan kawasan hutan yang baru dibersihkan dengan penukaran tanah yang intensif berlaku, selain mengesan pembukaan semula lombong lama di lokasi sekitarnya. Setahun selepas rizab biosfera ditetapkan, beberapa bekas tapak perlombongan yang terletak di titik kecerunan tinggi (Bukit Ketaya dan Bukit Chini) dibuka semula dan berkembang mengakibatkan kesan buruk alam sekitar seperti pemendapan, kemerosotan kualiti air dan kemerosotan tebing sungai.
Satu lagi punca utama kerosakan alam sekitar ialah penukaran guna tanah daripada ladang getah dan kawasan hutan kepada ladang kelapa sawit. Sebahagian daripada pengembangan ini berlaku dalam kawasan teras utama.
Menurut laporan, aktiviti pengembangan pesat di Tasik Chini memberi kesan buruk bukan sahaja kepada biodiversiti serantau tetapi juga kepada ekonomi tempatan. Aktiviti sara hidup tradisional orang asli tempatan (suku Jakun) yang bergantung kepada sumber hutan terhalang, dan trend peningkatan pelancong yang melawat dan menangkap ikan di tasik semula jadi telah berubah akibat penebangan hutan.
Namun begitu, pihak berkuasa Malaysia telah diminta mengemukakan pelan terperinci mengenai Rizab Biosfera Tasik Chini menjelang 30 Sept tahun ini. Menurut pakar Program MAB Unesco berpendapat, status Tasik Chini sebagai rizab biosfera tidak berisiko dibatalkan pada ketika ini.
Diharap agar pihak berkuasa memandang serius isu ini dan mempertingkatkan lagi kawalan agar Tasik Chini di dalam pemuliharaan yang baik.
Sumber: (1)
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
