Kesedapan terlampau Burger Sotong Cheese Neleh yang diusahakan oleh dua anak muda iaitu Mohd Izham Fahmi Mohamad, 25 dan Mohd Sharif Ngah, 22 menjadi viral di media sosial sehingga mereka mampu menjual 60 bungkus burger setiap hari yang berharga RM14 ke RM17 bagi setiap satu.
Menggunakan seekor sotong segar yang stoknya diambil terus dari jeti Marang, setiap hari, sotong segar ini dikelar nipis di bahagian atas badannya.
Selepas dimasak sempurna, sotong segar ini kemudiannya disalut dengan tiga jenis sos iaitu sos cili, thousand island, mayonis. Tapi apa yang paling istimewa ialah kesedapan sos lada hitam resipi rahsia turun temurun keluarga. Ditambah dengan cheese leleh, tak hairanlah rasanya begitu mengancam. Roti burger sotong ini adalah dari roti membuat oblong dan kemudian diletakkan dalam bekas yang ngam-ngam nampak penuh. Pergh, memang syok makan.
Inilah burger sotong cheese neleh yang viral di Marang
Menurut Izham, sehari dia mampu menjual sekitar 60 bungkus burger sotong cheese neleh (disebut meleleh oleh orang bandar) dan pendapatan mampu mencecah RM600 sehari.
“Pernah jualan kami capai sehingga RM1000 sehari. Tapi dalam satu malam antara jam 8-12.30 malam, jualan keseluruhan mencecah RM600 lebih,” katanya ketika dihubungi.
Kata anak muda ini lagi, dia sama sekali tidak menyangka burger sotong cheese nelehnya menjadi viral dan gerainya diserbu peminat.
Ads
“Bagi saya ini rezeki dari Allah taala. Memang tak sangka akan sampai ke tahap ini,” katanya yang berkata, di masa akan datang, dia akan memperkembangkan perniagaannya ke beberapa lokasi lain berikutan permintaan hangat.
Anak muda ini memulakan perniagaan seawal jam 8 malam sehingga 12.30 malam setiap hari
Bekalan sotong segar digunakan setiap hari dan diambil terus dari nelayan di jeti Marang
Nampak sedap betulkan tapi memang sedap sehingga burger ini jadi viral. Izham (kanan) dan Sharif
Jelasnya, memang ada penduduk sekitar Terengganu iaitu di Hulu Terengganu, Ajil dan beberapa lokasi bertanya adakah boleh Cash On Delivery (COD) tapi jelas Izham dia tidak berkemampuan melakukannya.
Ads
“Kos penghantaran mahal. Lagipun kalau sampai ke tangan pengguna, tidak tahu bagaimana keadaannya berbanding datang dan makan di sini,’katanya yang agak ramah.
Di sebalik kejayaannya hari ini dengan pendapatan RM600 semalam hanya dengan menjual burger sotong cheese neleh, sebelah pagi jelas Izham dia membawa van untuk kanak-kanak ke sekolah.
“Habis saja SPM, saya bekerja di kedai Tutti Fruity dengan pendapatan RM800 sebulan. Kerja beberapa bulan saya berhenti kerana abang tawarkan kerja dengannya sebagai tukang bakar ikan. Lama-lama bila berborak dengan kawan, kami terfikir untuk berniaga sendiri. Adalah jual burger daging dan ayam tapi tak jalan sangat sampai saya syorkan try niaga burger sotong kerana tak ada orang buat lagi. Alhamdulillah berjaya. Ramai yang cakap sos lada hitam ini jadikannya special kerana cara pembuatan sos ini memang diajar oleh abang saya sendiri,”katanya lagi.
Ads
Ditanya apa harus anak muda lakukan untuk berjaya dalam hidup dan perniagaan, Izham memberi tips.
“Jangan takut untuk mencuba kerana tak try tak tahu.Jangan ragu-ragu dengan keputusan dibuat. Kena yakin pada kemampuan diri dan last sekali buat saja, try and error,” katanya lagi.
So, kalau korang teringin sangat nak makan burger sotong neleh yang viral dari Marang ini, mana yang datang dari bandar Kuala Terengganu, boleh lalui jalan ke Padang Midin. Nampak saja trafik light Tun Telanai, Marang, di situlah gerai burger ini berada. Manakala bagi yang datang dari Kuala Lumpur, boleh turun di exit Ajil menuju ke bandar Kuala Terengganu. Ikut jalan yang sama ya, confirm tak sesat!.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dunia politik Malaysia dikejutkan susulan pemecatan bekas Ketua Pemuda UMNO yang juga Timbalan Ketua UMNO Bahagian Rembau, Khairy Jamaluddin daripada parti UMNO, lewat malam tadi.
Menurut laporan yang dipetik daripada sumber parti, keputusan berkenaan dibuat semasa Mesyuarat Majlis Kerja Tertinggi (MKT) UMNO yang dipengerusikan Presiden UMNO, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi, semalam.
Sewaktu ditemui pemberita selepas mesyuarat tamat, Naib Presiden UMNO, Datuk Seri Mohamed Khaled Nordin menyatakan tindakan disiplin yang dikenakan itu adalah mengikut saranan Lembaga Disiplin UMNO.
Keputusan pemecatan Khairy Jamaluddin yang mesra dengan panggilan KJ ini ibarat satu ledakan terhadap parti UMNO yang kini terpaksa berdepan perasaan tidak puas hati daripada para penyokong.
Malah, ramai berpendapat ia adalah satu langkah ke belakang buat UMNO apabila golongan pelapis parti seperti KJ dibuang begitu sahaja.
KJ menerusi ciapan di Twitter memaklumkan keputusan berkenaan dalam nada kesal.
“Malam ini saya dipecat oleh parti yang saya sayang, yang saya berikan kesetiaan. Unbowed, unbent, unbroken.”
Menjengah ke ruangan komen, warganet – tanpa mengira mereka adalah penyokong UMNO & Khairy Jamaluddin ataupun tidak – tampil memberikan kata-kata semangat buat KJ dan berharap agar perjuangan beliau demi rakyat tidak terhenti setakat di sini.
Malah, KJ yang bertindak pantas mengubah profil bio Twitter kepada ‘Presiden Persatuan Lumba Basikal Negeri Sembilan’ juga meraih perhatian.
Sebilangan warganet bertanya bagaimana boleh mereka sertai persatuan tersebut dan sama-sama mengayuh basikal bersama menantu mantan Perdana Menteri Malaysia, Tun Abdullah Badawi itu.
Dalam pada itu, beberapa ahli UMNO berprofil tinggi yang digantung keahliannya pada malam tadi termasuklah Ketua UMNO bahagian Sembrong, Datuk Seri Hishammuddin Hussein; Naib Ketua Pemuda UMNO, Shahril Hamdan; Ahli Majlis Kerja Tertinggi UMNO, Tan Sri Noh Omar dan Ketua UMNO Bahagian Tebrau, Datuk Maulizan Bujang.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Berita pemergian pelakon berbakat, Allahyarham Ashraf Sinclair pada pagi semalam nyata telah mengejutkan ramai pihak.
Namun tiada siapa yang lebih terkejut melainkan ahli keluarganya sendiri, termasuklah adik Ashraf – Aishah Sinclair.
Menurut perkongsian oleh rakan penyampai radionya Rod & Prem, Aishah sudah bersiap sedia untuk ke udara pada jam 5.48 pagi semalam di konti stesen radio MIX ketika menerima berita tersebut.
Kata 2 orang rakannya itu menerusi program MIX Breakfast yang ke udara dari 6 pagi hingga 10 pagi, berita tersebut disampaikan sendiri oleh ibu Aishah, arwah Asyraf dan Adam – Khadijah Abdul Rahman.
Terkejut, dia terus bergegas pulang ke rumah untuk mengambil penerbangan segera ke Jakarta bersama ibu bapanya.
Pergi Dengan Tenang
Aishah yang juga pernah membintangi drama Gol & Gincu The Series bersama Asyraf juga dimaklumkan adiknya itu meninggal dalam keadaan sedang tidur di Hospital MMC, Jakarta pada jam 3.45 pagi (waktu tempatan) semalam.
Menerusi posting di Instagram pada tengah malam tadi, Aishah sedih tetapi reda dengan pemergian tersebut.
“Tempat pengabadian terakhir.
“Terima kasih kepada semua orang yang menghubungi, memanggil dan terbang ke sini.
“Ini merupakan antara hari-hari paling sukar untuk keluarga saya, kasih sayang dan sokongan kalian amat kami hargai.
“Satu perkara yang pasti, Ashraf amat disayangi oleh ramai orang.”
*
Untuk pengetahuan, Allahyarham Ashraf Sinclair atau nama penuhnya, Ashraf Daniel Bin Mohammad Sinclair juga merupakan finalis akhir Hero Remaja 1997.
Kalau sudah namanya Lady Gaga, setiap kemunculan di karpet merah wajib dijadikan lokasi utama untuk melakukan statement.
Lady Gaga nyata sudah bersedia untuk mencatat sejarah di karpet merah Anugerah Oscars 2019. Tidak, dia masih memakai gaun ‘normal’ hitam rekaan Alexander McQueen lengkap dengan sarung tangan opera dan hip pads di pinggul.
Namun, topik perbualan semua orang tertumpu pada aksesori barang kemas yang diperagakan oleh Lady Gaga, pagi ini. Hhm – nampak familiar..
Calon kategori Pelakon Wanita Terbaik menerusi filem A Star Is Born ini dilaporkan berjalan dengan rantai berlian kuning 28.54 karat Tiffany & Co yang juga dikenali sebagai ‘The Tiffany Diamond.
Lady Gaga memilih salah seorang pereka fesyen kegemarannya, Alexander McQueen untuk acara karpet merah Oscars 2019.
Menariknya, Lady Gaga menjadi wanita KETIGA yang memakai rantai tersebut! Ia pertama kali dipakai oleh Mrs. Sheldon Whitehousedi acara Tiffany Ball pada tahun 1957, sebelum Audrey Hepburn memakainya pada tahun 1962 dalam salah satu poster filem ‘Breakfast at Tiffany’s’.
(Kiri) Lady Gaga dan Audrey Hepburn.Sumber: Tiffany & Co.
Berlian kuning itu dilaporkan diperolehi oleh pemiliknya, Charles Lewis Tiffany dari Afrika Selatan pada tahun 1877 – pada harga USD 18,000. Pada tahun 1972 pula, rantai berlian tersebut telah dibida pada harga USD 5 juta untuk tempoh 24 jam namun tiada siapa yang mengambil peluang itu untuk membelinya.
Kini, ia dianggarkan bernilai kira-kira USD 30 juta. Wow!
Entah berapa ramailah bodyguard Lady Gaga hari ini..
Khairul Aming Ramadan sekali lagi mencuri perhatian apabila sanggup merakam video 30 hari 30 resipi selama hampir 14 jam walaupun sibuk mengurus restoran Rembayung.