Penghijrahan merupakan suatu perubahan besar yang telah berlaku dalam diri.
Semalam, merupakan hari yang sangat bermakna buat pelakon Adam Corrie. Tarikh 13 Julai 2007 merupakan hari dimana lelaki berbangsa Cina ini memeluk agama Islam. Pejam celik pejam celik rupanya sudah 14 tahun Adam Corrie istiqamah memeluk Islam.
Sempena memperingati peristiwa yang bermakna ini, beliau juga telah berkongsi kisah bagaimana beliau boleh mendapat hidayah memeluk agama Islam menerusi satu hantaran di Facebook miliknya.
Baca perkongsian Adam Corrie di catatan fbnya.
“Saya masih ingat lagi, pada waktu pagi sekitar jam 3.00 ke 4.00 pagi pada 13 Julai 2007 iaitu 14 tahun yang lalu.
“Ketika itu saya belum kembali pada fitrah (belum memeluk Islam) dan saya nekad berdoa kepada Allah kerana menginginkan kehidupan yang lebih baik.
“Ya Allah, sekiranya agama Islam adalah pegangan agamaku sehingga mati, berikanlah aku petunjuk,” tulis Adam.
Tulis Adam lagi yang berkata bahawa beliau mendapat petunjuk hidayah memeluk Islam ketika berada di alam mimpi dan terus terjaga ketika azan subuh berkemundang.
“Setelah mendapat hidayah serta petunjuk, paginya saya terus pergi ke pejabat Pertubuhan Kebajikan Islam Malaysia (PERKIM) dan melafazkan dua kalimah syahadah di hadapan Ustaz Amran Abdullah pada usia saya 39 tahun.
“Alhamdulillah, Allah telah berikan taufik dan hidayah kepada hambaNya yang mencari kebenaran dalam hidupnya.
“Semoga Allah terus kekalkan iman dan istiqamah memeluk Islam dalam diri saya dan kita semua. Senyum selalu, selalu bersangka baik. InsyaAllah hati tenang,” tulis Adam mengakhiri hantaran beliau di Facebook.
Untuk info, Adam Corrie sebelum ini mengaku yang dia pernah bergekar seorang atheis, iaitu tidak mempercayai kewujudan Tuhan sebelum masuk agama Islam. Adam memeluk Islam pada Julai 2007 dan berkahwin dengan isterinya, Fazema Mohd Fuad pada tahun 2008.
Sumber : Facebook Adam Corrie
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Bukan Hanya Sedap Dimakan Bersama Nasi, BUDU Mampu Cergaskan Otak & Anti Kanser
OMG sedapnya dapat makan budu dengan nasi panas. Tambah lagi dengan ikan bakar…Fuh!
Bila sebut pasal budu, pertama yang tergambar ialah baunya agak menyengat. Kalau bukan asal dari Pantai Timur, budu yang sering digunakan sebagai pencicah makanan, akan menolaknya sebab tak tahan dengan baunya.
Ermmm, kalau kita menolak kerana baunya semata, ternyata amat rugi. Ini kerana di sebalik bau menyengatnya itu kerana diperbuat dari ikan bilis dan ramuan lain, kebaikan budu sangat banyak.
So lepas baca nie, bolehlah cuba-cuba makan ya.
KELEBIHAN BUDU KEPADA KESIHATAN
Budu adalah makanan tradisi yang terkenal di Pantai Timur Malaysia iaitu di Kelantan dan Terengganu. Ia telah di istiharkan sebagai ‘Makanan Warisan’ (Heritage Food) oleh Jabatan Warisan Negara Malaysia. Budu biasanya di buat daripada ikan bilis dan juga ikan-ikan lain yang diperam atau di fermentasi.
ARTIKEL BERKAITAN : Mi Segera Bahaya Dimakan Sebab Ada Wax? Doktor Ini Rungkai Mitos-Mitos Viral Tentang Makanan
Kajian menunjukkan ia sangat berkhasiat dan membantu kesihatan dan kecerdasan otak. Budu mengandungi kuman baik probiotik yang sangat baik untuk kesihatan usus. Budu juga mengandungi bahan-bahan yang menunjukkan potensi sebagai agen anti kanser.
Budu terhasil daripada proses hidrolisis ikan dan kuman mikrobial proteases, Rasa dan aroma budu adalah di kerana tindakan mikroorganisma atau kuman proteolitik yang hidup dalam proses pemeraman budu. Biasanya gula melaka dan asam jawa di tambah untuk menjadikan warnanya coklat gelap. Nisbah diantara ikan dan garam adalah rahsia produk masing-masing dari segi rasa dan bau. Kepekatan garam mempengaruhi jenis bakteria dan aktiviti enzimatik yang menyebabkan rasa yang berbeza diantara pelbagai jenama.
Kuman bakteria atau mikroorganisma yang ada didalam budu adalah secara umumnya diklasifikasi sebagai ‘halofilik’. Kuman atau mikroorganisma ini memainkan peranan utama dalam proses degradasi atau pemecahan protin, rasa dan aroma budu ini. Kuman di dalam budu adalah kuman baik atau probiotik yang kita perlukan dalam usus kita.
Kajian menunjukkan kuman bakteria baik di dalam budu adalah micrococcus sp. (yang dominan di permulaan proses fermentasi), staphylococcus sp. – adalah kuman halofilik yang sentiasa ada sepanjang proses fermentasi yang mana kedua-duanya mempunyai aktiviti proteolitik dan lipolitik yang baik.
Bakteria baik yang di kaji yang ada didalam budu adalah:
- Micrococcus luteus
- Lactobacillus plantarum LP1 & LP2
- Staphylococcus arlettae SA1
- Saccharomycescerevisiae SC3
- Candida glabrata CG2
Ini jelas menunjukkan budu mempunyai campuran pelbagai jenis bakteria baik probiotik yang berfungsi dalam proses fermentasi dan menjadi bakteria probiotik dalam usus yang baik selepas dimakan.
BACA SINI : Akibat Suka Makan Pedas & Lewatkan Waktu Makan, Gadis Ini Kongsi Kisah Hampir Kena Kanser Esofagus
Tidak dinafikan bahawa budu mempunyai kandungan garam yang tinggi, oleh itu pengambilannya sebagai bahan pencicah yang sedikit tidaklah memudaratkan berbanding khasiat kuman baik probiotiknya yang sangat baik untuk kesihatan.
Ada juga sesetengah orang akan mendapat masalah alahan atau gatal-gatal apabila makan budu, maka mereka dinasihatkan tidak mengambil budu.
Dr Norman Mohd Norawi
MBBS, MSc(UCSI),MNM(ACNEM),FAGE
#drnorman #infosihat #buduprobiotik
Rujukan:
1. Kheng Yuen Sim, Fook Yee Chye, Ann Anton et al. Probiotic potential and Antimicrobial activities of micro-organisms Isolated From an indigenous Fish Sauce (Budu). Borneo Science 31: September 2012
2. More evidence that fish is brain food”. Reuters. 2009-08-14. Retrieved 23 September 2015
3. Various Component and Bacteria of Budu Produced in Malaysia Archived September 4, 2010, at the Wayback Machine
4. Lee, YG; Kim, JY; Lee, KW; Kim, KH; Lee, HJ. “Peptides from anchovy sauce induce apoptosis in a human lymphoma cell (U937) through the increase of caspase-3 and -8 activities”. Ann N Y Acad Sci. 1010: 399–404. doi:10.1196/annals.1299.073. PMID 15033760.
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Lee Zii Jia Juara Kejohanan Badminton Asia 2022, Menewaskan Saingan Dari Indonesia
Petang tadi, jaguh perseorangan lelaki profesional negara, Lee Zii Jia muncul juara dalam Kejohanan Badminton Asia 2022. Beliau menewaskan pemain dari negara jiran, Jonatan Christie dalam aturan straight set 21-17, 23-21.
Perlawanan yang mengambil masa selama 45 minit itu berlangsung di Kompleks Sukan Muntinlupa, Manila, Filipina. Kemenangan anak kelahiran Kedah ini merupakan kali pertama dia menjadi juara kejohanan individu sejak memenangi All-england 2021.
Reaksi pemain perseorangan lelaki Lee Zii Jia selepas muncul juara Kejohanan Badminton Asia dengan menewaskan Jonatan Christie dari Indonesia 21-17, 23-21 pada aksi final di Manila, Filipina petang ini.
📸 Badminton Asia pic.twitter.com/pieVTCPrYC
— BERNAMA (@bernamadotcom) May 1, 2022
“Kemenangan ini sangat bermakna kepada saya selepas saya bergelar pemain profesional. Ini merupakan satu permulaan kepada permulaan perjalanan kerjaya profesional saya harapkan akan mendapat lebih pada masa akan datang. Seperti yang saya katakan, target saya tahun ini untuk menstabilkan persembahan saya dan saya harap saya mampu mengekalkannya,” kongsinya dalam sidang media.
ARTIKEL BERKAITAN: ‘Oppa’ Lee Zii Jia Bergaya Sebagai Duta Oppo Siri Reno7
Bila ditanya mengenai persaingannya di peringkat akhir bersama Jonatan, Zii Jia berkongsi, “Dia merupakan seorang lawan yang sukar. Strategi utama hari ini adalah fokus. Jonatan sudah bermain dengan bagus beberapa bulan kebelakangan ini dan saya berkerja keras untuk berlawan menentangnya. Saya sangat gembira kerana berjaya memenangi perlawan hari ini.”
Walaupun baru memenangi Kejohanan Terbuka Asia, langkah jejaka berusia 24 tahun ini diteruskan lagi ke pertandingan seterusnya. “Selepas ini saya akan ke Thailand untuk Piala Thomas dan Kejohanan Terbuka Thailand. Harapnya saya boleh berehat penuh selama beberapa hari dan berasa segar untuk perlawanan yang seterusnya,” ujarnya.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
3 Pelajar Sarawak Cipta Sejarah Di Korea, Raih Pencapaian Cemerlang Di GELOSEA 2025
Terbaru, tiga pelajar dari Sarawak telah mencuri perhatian apabila berjaya mengharumkan nama Malaysia di persada antarabangsa menerusi pencapaian membanggakan dalam Global English Language Olympiad of Southeast Asia (GELOSEA) 2025, yang berlangsung di Incheon, Korea Selatan pada 3 hingga 6 April lalu.
Mereka adalah Aariz Abdillah dari Sekolah Menengah Kebangsaan Sri Aman, Darrel Nathaneal Buko Desmond dan Marc Xavier Pitor Dineal Gumis, masing-masing dari Sekolah Menengah Sains Kuching Utara (SAKURA) telah membawa pulang kemenangan istimewa kepada negara.
Menerusi satu perkongsian di Facebook rasmi SMK Sri Aman, Aariz merangkul pingat berlian (diamond) dalam kategori Menengah 2 iaitu satu pencapaian tertinggi di GELOSEA 2025.
Manakala Darrel Nathaneal memperolehi pingat emas dan Marc Xavier Pitor merangkul pingat gangsa bagi kategori Menengah 3.
Sementara itu, tiga pelajar perempuan tajaan Yayasan Sarawak yang menuntut di Kolej Permata Pintar Negara, UKM dan kini berada dalam Asas 2 (Tingkatan 2) iaitu Qaseh Marsya Qaiysara Mohamad Zulfikar turut meraih anugerah Diamond, Eisya Syifaa Embran (anugerah Gold) dan Nur Maheerah Saifrol (anugerah Gold).
Prestasi yang ditunjukkan oleh para pelajar ini bukan sahaja membanggakan nama negeri Sarawak. Ia juga menjadi bukti bahawa bakat dan kecemerlangan serta kemahiran dalam penggunaan bahasa Inggeris golongan muda setanding dengan peserta dari seluruh dunia.
Selain itu, kejayaan mereka ini jelas menunjukkan bahawa pelajar Malaysia khususnya dari Sarawak, mampu bersaing di pentas antarabangsa sekaligus menjadi pemangkin kepada lebih banyak kejayaan pada masa akan datang.
Sekadar info, GELOSEA ialah pertandingan antarabangsa dalam bahasa Inggeris yang dianjurkan Global League of Winners, Inc (GLOW). Pertandingan ini menyediakan platform bagi pelajar untuk menguji dan meningkatkan kemahiran bahasa Inggeris serta memberi peluang untuk mereka berinteraksi dengan rakan sebaya dari pelbagai negara, memperkukuh jaringan pendidikan dan budaya di rantau Asia Tenggara.
Seramai 137 orang murid sekolah di bawah Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) telah terpilih mewakili pasukan Malaysia. Para peserta ini telah melalui sesi tapisan pada awal tahun 2025 sebelum layak mewakili Malaysia ke peringkat antarabangsa.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
