Ramai sukakan makanan proses segera. Bukan saja mudah dimasak tetapi ia tidak sesukar mana di sediakan. Sediakan kuali dan minyak atau dibakar, sosej antara makanan pilihan rakyat Malaysia ketika berkelah dan sebagainya.
Foto Via Pexels
Namun perkongsian yang dikongsikan oleh Bahagian Pemakanan Kementerian Kesihatan Malaysia ini pasti membuat penggemarnya terkedu.
Ya, sosej amat tidak sihat diambil dalam kadar yang kerap. Paling menakutkan ia meningkatkan risiko obesiti dan kanser usus selain boleh meningkatkan tahap kolesterol jahat dalam badan.
Lima bahaya sosej patut kita semua tahu. Sila kurangnya terutama diberi kepada kanak-kanak kecil.
Jika korang beranggapan bahawa kandungan sosej sama seperti daging atau ayam segar, anggapan tersebut adalah SALAH sama sekali.
Sosej bukan daging sebenar. Sosej adalah sejenis makanan terproses dan mempunyai ciri-ciri berikut:
Ads
1. Tinggi kandungan lemak tepu ( lemak trans meningkatkan risiko kanser) 2. Tinggi kandungan garam (sodium & MSG) 3. Tinggi bahan pengawet 4. Boleh meningkatkan tahap kolestrol ‘jahat’ dalam badan 5. Meningkatkan risiko obesiti dan kanser usus.
Kandungan mikronutrien yang memberi kebaikan kepada badan dalam makanan yang telah terproses adalah sangat SEDIKIT. Nak makan sosej tu boleh, tapi janganlah dijadikan hidangan utama atau makanan harian untuk anak-anak kita.
Ads
Mungkin ada yang melihat isu ini secara sinis “ala, bukan makan hari hari”, fikirkan semula. “Makanan Proses” dalam konteks ini termasuklah segala makanan di dalam tin seperti ikan sardin, tuna, makanan sejuk beku, makanan yang di keringkan dan di awetkan seperti ikan masin, ikan kering, buah buahan dan sayur sayuran jeruk dan segala makanan yang di proses sebelum di hidangkan ke pinggan anda.
Untuk mendapatkan lebih banyak informasi menarik mengenai pemakanan, boleh rujuk
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Keindahan negeri di bawah bayu sememangnya tidak boleh disangkal lagi kerana Sabah merupakan antara tempat tumpuan pelancong bukan hanya rakyat tempatan, malah diseluruh dunia.
Kalau korang seorang pencinta alam, confirm Sabah menjadi destinasi pilihan kerana bukan hanya mempunyai pulau-pulau yang indah, tapi penempatan mereka juga turut menarik perhatian.
Kundasang dan Ranau turut sering menjadi bualan para pelancong kerana struktur lokasinya yang strategik dengan Gunung Kinabalu membuatkan persekitarannya sangat tenang dan mendamaikan.
Jika korang belum pernah menjejakkan kaki ke sana, bolehlah merancang untuk memilih Kundasang sebagai lokasi percutian. At least dapat pergi sekali seumur hidup pun jadi la. Hiks!
Kami nak kongsikan beberapa tempat menarik yang ada di Kundasang dan Ranau sebagai panduan sekiranya korang merancang nak bercuti ke Sabah.
1. Desa Cattle Farm Kundasang
Terletak di kaki bukit Gunung Kinabalu, korang boleh feeling-feeling macam berada di New Zealand. Ladang lembu yang berkeluasan 199 hektar ini dipenuhi dengan baka-baka lembu yang didatangkan dari New Zealand.
Antara aktiviti yang korang boleh buat adalah memberikan lembu minum susu di dalam botol dan belajar bagaimana susu lembu diperah. Bukan lembu je, kambing pun ada tau.
Selain tu, korang juga boleh merasa minum susu segar, ais krim dan yogurt yang dihasilkan dari ladang ini. Buat apa pergi NZ, kalau boleh pergi Sabah kan?
2. Gerai sayur segar pekan Kundasang
Struktur tanah yang subur menjadikan Kundasang antara lokasi yang menghasilkan tanaman sayur-sayuran yang segar. Sayur dan buah yang ditanam tidak menggunakan racun serangga. Hari terakhir di Sabah, bolehlah singgah sekejap disini.
3. Arnab Village Kundasang
Bayangkan korang dikelilingi oleh arnab yang manja ketika berada di kawasan ini. Nak pegang, nak usap, bagi makan arnab, semuanya boleh!
Dengan bayaran lebih kurang RM3 untuk dewasa dan RM2 untuk kanak-kanak, rasanya tak salah kalau si pencinta haiwan nak singgah sebentar melihat ternakan arnab disini.
4. Taman Negara Kinabalu, Kundasang
Taman tertua di negeri Sabah, menawarkan banyak aktiviti menarik seperti berjalan menuju ke kawasan air terjun, berbasikal, merentas hutan ataupun sekadar bersantai bersama orang tersayang sambil menikmati kehijauan alam sekeliling.
Sekiranya korang merentas hutan Taman Negara Kinabalu ini, korang dapat menyaksikan kekayaan flora yang terdiri daripada spesis tumbuhan dari Australia, Himalaya, China dan Malaysia sendiri. Dianggarkan flora dan fauna yang terdapat di taman negara ini adalah dalam sekitar 400 spesis.
5. Kundasang Mount Valley Recreation
Tidak jauh dari Taman Negara Kinabalu, ada lagi sebuah destinasi menarik untuk korang beraktiviti iaitu di Kundasang Mount Valley Recreation. Antara aktiviti yang disediakan adalah memanah, melawat taman arnab dan paling best, flying fox.
6. Kolam air panas Poring
Bukan seperti kolam air panas biasa kerana ia kaya dengan kandungan sulfur yang dikatakan baik untuk kesihatan dan dapat memberikan kesegaran badan serta melegakan sendi yang lenguh.
Sesuai sangat untuk korang yang dah penat mendaki atau buat aktiviti di Kinabalu, boleh rehatkan diri di kolam air panas ini.
7. Ladang teh Sabah
Dikelilingi hutan yang berusia 130 juta tahun, ia merupakan ladang teh organik dengan udara pergunungan yang menyegarkan. Banyak aktiviti menarik yang boleh dilakukan termasuklah mendaki Bukit Kamunsu, berjalan di waktu malam untuk melihat haiwan unit dan merasai sendiri teh segar seta pancake teh yang hanya boleh didapati disini.
Tempat penginapan best
Ok dah ada itinerari tempat-tempat best di Kundasang, kenalah cari lokasi tempat tinggal kan? Berikut kami cadangkan beberapa tempat penginapan menarik disana.
1. Crystal Hills Kundasang
Kalau nak persekitaran yang sejuk dan pemandangan indah terutama sekali pada waktu matahari naik dan terbenam, korang boleh pergi ke Crystal Hill. Penginapan atas bukit ini lengkap dengan tab mandian panas. Lokasi ini juga terletak berdekatan dengan pasar malam. So, kalau lapar tu senanglah nak cari makanan.
2. Dream World Resort Kundasang
Terletak berhadapan dengan Desa Fairy Farm, penginapan disini membuatkan korang merasa tenang dengan persekitaran yang indah dan mendamaikan. Gunung Kinabalu dapat dilihat daripada bilik korang. Best kan?
3. Hounon Ridge Farmstay & Camping
Sambil menikmati keindahan alam, korang boleh berbarbeque disini. Kawasan rumput hijau dan pemandangan kawasan bukit dan gunung-ganang pastinya membuatkan korang terkesima dengan keindahan ciptaan Tuhan.
4. Kinabalu Pine Resort
Kalau nak rasa pengalaman menginap di rumah kabin, boleh memilih Kinabalu Pine Resort. Kabin-kabin yang terdapat disini dibina sepenuhnya menggunakan kayu keras selangan batu dan kawasan sekitarnya dikelilingi pokok pine. Memang cantik!
5. Mongolian Yurt Wind Padadise Lodge
Menawarkan penginapan yang luas di dalam khemah Mongolia, pada sebelah malamnya korang boleh menyaksikan keindahan langit malam yang sangat menakjubkan. Bawa tikar dan selimut, nikmatilah keindahan ini sepuasnya.
Okay macam best je. Dah bolehlah kalau nak cari tiket penerbangan murah ni. Lebih berbaloi percutian tu nanti. Hehe!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Peningkatan kes positif COVID-19 yang semakin mendadak mencetuskan kebimbangan dikalangan masyarakat. Maka, ramailah berkongsi tip untuk menghindari dan dilindungi daripada wabak ini.
Antara yang hangat diperkatakan adalah berkumur dengan ubat kumur boleh membunuh COVID-19. Namun begitu, adakah kenyataan ini benar atau tidak?
Foto: skymarksmilecentre.ca
Seorang doktor gigi yang dikenali sebagai Dr. Iqbal Rosali telah pun membuat satu kenyataan yang dikongsi oleh laman Facebook rasmi Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk merungkai persoalan ini.
Beliau menjelaskan daripada sudut pergigian dan menerangkan bahawa di klinik gigi, penggunaan ubat kumur ini dipraktikkan se membuat rawatan yang menghasilkan aerosol (tampalan gigi). Pesakit diminta untuk berkumur dengan ubat kumur.
Perkara ini ada dalam garis panduan yang dikeluarkan bahagian pergigian KKM sebagai langkah untuk mencegah penyebaran virus COVID-19 apabila melakukan rawatan yang menghasilkan aerosol.
Diingatkan semula, perkara ini adalah sebagai langkah pencegahan dan bukannya rawatan untuk COVID-19. Sama seperti korang guna hand sanitizer dan basuh tangan dengan sabun.
Gambar hiasan
Ubat kumur mengandungi povidine iodine dan chlorohexidine, manakala hand sanitizer mempunyai alkohol. Bahan-bahan ini sememangnya digunakan untuk membunuh virus dan bakteria di permukaan.
Jadi, jika mengikut logik, virus COVID-19 ada dalam tubuh badan individu yang dijangkiti. Bagaimana pula dengan berkumur sahaja boleh menghapuskan virus ini?
Memang terdapat kajian berkaitan penggunaan bahan ini dan kaitannya dengan virus COVID-19, tetapi sehingga hari ini masih belum ada apa-apa bukti penggunaan ubat kumur merawat sepenuhnya virus ini.
Foto: which.co.uk
Namun begitu, kalau korang nak berkumur dengan ubat kumur ini adalah dibolehakan kerana daripada sudut pergigian, ia memang sangat digalakkan. Tapi, jangan pula ada yang menganggap ia sebagai langkah untuk merawat COVID-19.
Dengan penjelasan yang diberikan ini, rasanya korang pun dah faham apakah kaitan ubat kumur yang sering diperkatakan dengan penyakit COVID-19. Ia hanya sebagai langkah pencegahan dan bukannya untuk merawat pesakit.
Kalau korang sempat layan episod pertama Hong Kong Halal Hop baru-baru ni, korang mesti perasan satu perkara. Hong Kong sebenarnya jauh lebih Muslim friendly dan berbaloi daripada apa yang kita bayangkan. Dan lebih menarik lagi, kecerdasan buatan (AI) yang cadang semua lokasi dalam episod tu.
Dalam episod pembukaan, Dee dan Puteri dibawa warm up dengan beberapa spot menarik yang buat kita rasa nak beli tiket sekarang juga! Mereka mulakan hari di Marouf & Puff Bake, kedai pastri halal yang terkenal dengan signature egg tart yang rangup dan sedap! Kemudian korang akan dibawa ke Hong Kong Museum of Art, sebuah muzium berlatarkan Victoria Harbour yang bukan saja cantik, malah percuma untuk masuk.
Hong Kong Museum of Art
Marouf & Puff Bake
Perjalanan tak berhenti di situ. Mereka juga singgah di Crispi Bun untuk nikmati burger halal dan wrap yang padu, saiz hidangan besar tapi harga masih mesra bajet. Hari berakhir di Avenue of Stars, sambil menonton Symphony of Lights iaitu pertunjukan cahaya yang menyinari langit malam Hong Kong jam 8 malam tepat. Ringkas tapi magis!
Itu baru episod pertama ya!
Apa yang membuatkan ramai penonton mula rasa hooked adalah cara Hong Kong dipaparkan dari perspektif traveller Muslim muda. Semuanya accessible, mudah dicari dan berbaloi. Dee dan Puteri explore, dan kita terasa macam ikut mereka sekali.
Untuk makluman, Hong Kong telah dinobatkan sebagai Destinasi Mesra Muslim Paling Berpotensi Tahun Ini di Halal in Travel Awards 2025, serta berada dalam senarai tiga Destinasi Pelancongan Mesra Muslimah (Bukan OIC).
Lebih meyakinkan, Hong Kong sendiri sudah menyediakan panduan lengkap untuk pelancong Muslim menerusi DiscoverHongKong.com. Memang senang untuk rancang perjalanan bila semuanya ada dalam satu tempat.
Episod pertama hanyalah perkenalan kepada Hong Kong mesra Muslim. Dalam episod-episod seterusnya barulah pengembaraan Dee dan Puteri jadi lebih padat dengan lebih banyak lokasi menarik, lebih banyak makanan halal dan lebih banyak detik spontan yang korang memang tak akan skip!
Bayangkan menaiki cable car di Ngong Ping 360 yang menawarkan pemandangan Hong Kong dari udara, kemudian singgah ke perkampungan nelayan yang sunyi, tenang dan penuh karakter walaupun jarak dari bandar hanya beberapa kilometer sahaja.
Ngong Ping 360
Hong Kong mesra Muslim, mesra bajet dan mesra konten! Ikut saja jejak Dee dan Puteri, korang akan nampak sendiri betapa mudah dan seronoknya travel halal di Hong Kong. Bermula dengan lorong mural warna-warni di Sai Ying Pun ArtLane, terus ke Islamic Centre Canteen untuk dim sum panas seperti har gao dan siu mai yang disahkan halal. Kemudian singgah pula di Wai Kee Halal Restaurant untuk rasa itik panggang dan kari kambing halal yang dah jadi port wajib pelancong Malaysia!
Sai Ying Pun ArtLaneWai Kee Halal RestaurantIslamic Centre Canteen
Dan akhirnya, pan fried beef bun di Islam Food Since 1950 yang rangup di luar dan berjus di dalam. Semua tempat ni bukan saja mesra Muslim, tapi buat kita rasa lebih dekat dengan budaya tempatan. Nak tahu apa lagi yang menanti? Kena tengok episod seterusnya!
Dee siap kongsi satu tip berguna masa singgah di Central Market. Katanya “kalau cari cenderamata unik tapi nak jimat, tengok bahagian kraftangan tempatan. Ada barang bawah HKD 20, tapi nampak mahal bila dibungkus cantik.”
Jadi kalau korang sudah mula jatuh cinta dengan pengembaraan Dee dan Puteri, jangan berhenti di situ. Untuk tahu apa yang menanti mereka selepas ini, jangan lupa menonton episod seterusnya AI, Ke Mana Kita di platform media sosial Remaja. Janji, jangan skip! Semakin lama korang tonton, semakin korang faham kenapa Hong Kong patut ada dalam wishlist travel 2026.
AI, Ke Mana Kita membawa perjalanan yang mesra Muslim dan berbaloi. Dan ya, AI memang tahu pilih tempat yang best. Jom Jelajah Hong Kong!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Spekulasi mengenai hari bahagia pelakon dan penyanyi, Bella Astillah bersama Ahli Parlimen Muar, Syed Saddiq Syed Abdul Rahman kini semakin hangat diperkatakan di media...