Sewaktu bulan Ramadan lalu, nasi Arab Chef Amar di bazar Stadium Shah Alam menjadi ‘rebutan’ ramai gara-gara kuasa viral di media sosial. Kini, satu lagi juadah dari negara Timur Tengah menjadi kegilaan sehingga ramai yang sanggup beratur berjam lamanya semata-mata untuk mendapatkan kunafa.
Kunafa merupakan hidangan tradisional Timur Tengah yang dibuat dengan pastri seperti mi nipis atau adunan semolina halus berasaskan gula serta dilapis dengan keju. Ia sedap dimakan sewaktu masih panas.
Kalau rasa beli di luar harganya lebih mahal, apa kata korang cuba buat sendiri di rumah dengan menggunakan resipi yang telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Nurul Jannah.
1. Buat sirap ros terlebih dahulu, masak semua bahan-bahan bertanda * sehingga likat, kemudian sejukkan
2. Untuk kunafa, carik-carik doh kataifi, masukkan minyak sapi dan sebatikan
3. Lapisan pertama masuk dalam loyang spring form separuh doh kataifi dan lapisan kedua susun mozarella cheese block dan lapisan ketiga tutup dengan baki doh kataifi padat-padat
Ads
4. Kemudian, bakar pada suhu 150° selama 35 minit, rak kedua dari bawah dan siap tuang sirap ros yang sudah disejukkan tadi. Sedia untuk dihidang panas-panas
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dr Amalina Che Bakri hari ini telah mengumumkan yang dia telah melahirkan anak sulungnya minggu lalu. Wanita berusia 35 tahun itu berkongsi perkara itu di dalam Instagramnya hari ini.
Dalam foto yang dimuat naik itu, Dr Amalina kelihatan mendukung anak sulungnya sambil mengadap bangunan Palace of Wesminster dalam suasana matahari yang sedang memancar cantik.
“Kami dengan sukacitanya memperkenalkan puteri sulung kami, Arabella Mia. Dia dilahirkan minggu lalu di Hospital St. Thomas.
“Kami memujanya dan menghargai setiap saat dengan kegembiraan kecil kami ini. Kami teruja untuk melihat apa yang akan datang, Alhamdulillah. Lots of love,” tulis Dr Amalina mewakili dirinya dan suami.
Setakat ini hantaran tersebut telah menerima lebih 86 ribu tanda suka. Antara personaliti popular yang mengucapkan tahniah kepada mereka seperti Vivy Yusof, Mira Filzah dan Nicole Ann David.
Dr Amalina berkahwin dengan Alexander Charles dan mereka diijabkabulkan pada 31 Mac 2021 di sebuah masjid di London.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tahukah anda bahawa Hari Arafah merupakan antara hari paling mulia dalam Islam? Ia jatuh pada 9 Zulhijjah dan bukan sahaja penting bagi jemaah haji, malah menjadi peluang keemasan untuk seluruh umat Islam melakukan refleksi diri dan memperbanyakkan doa. Ketika kita bersedia menyambut Aidiladha, jangan lepaskan kesempatan yang penuh keberkatan ini.
Namun, ramai umat Islam di Malaysia tertanya-tanya: “Bila sebenarnya waktu paling mustajab untuk berdoa pada Hari Arafah? Ikut waktu Malaysia ke atau waktu Makkah?”
Fahami Konteks Hari Arafah
Hari Arafah merujuk kepada hari di mana jemaah haji berhimpun di Padang Arafah dari waktu Zohor hingga Maghrib pada 9 Zulhijjah, mengikut waktu tempatan Makkah. Bagi mereka yang tidak mengerjakan haji, kita digalakkan untuk berpuasa dan memperbanyakkan doa, zikir dan amalan soleh sepanjang hari tersebut.
Ikut Waktu Mana Untuk Doa Mustajab?
Berikut merupakan penjelasan daripada penceramah, mutawif dan penulis, Ustazah Siti Aminah Sulieman mengenai hal itu.
Waktu mustajab doa yang paling utama ketika musim haji ialah:
1. Hari Arafah (9 Zulhijah)
Hari Arafah sendiri adalah antara hari paling mustajab untuk berdoa, walaupun seseorang itu tidak menunaikan haji.
2. Waktu wukuf di Arafah
Ini adalah waktu paling afdal untuk berdoa. Hal ini kerana Hari Arafah merujuk kepada waktu wukuf yang dilakukan jemaah haji. Maka, menghormati waktu tersebut dengan sama-sama berdoa juga adalah satu jalan ibadah.
Seeloknya, kita berdoa sahaja pada kedua-dua hari iaitu Khamis (waktu wukuf jemaah haji) dan Jumaat (hari Arafah tanah air).
“Kalau Khamis (5 Jun) tu lepas Asar (waktu sesuai berdoa) sebab jemaah berwukuf lepas Zohor waktu sana.
“Jumaat full day sebab Jumaat memang tarikh 9 Zulhijah bersamaan Hari Arafah. Dan jangan lupa Jumaat malam Sabtu malam Aidiladha, mustajab juga doanya,” tulisnya di aplikasi TikTok.
Pesan Ustazah Siti Aminah lagi, sebaik-baiknya jangan pilih satu hari sahaja kerana kedua-dua hari ada barakahnya yang tersendiri.
Mengapa Hari Arafah Begitu Istimewa?
Bagi para jemaah haji, Hari Arafah adalah saat mereka berhimpun di Padang Arafah, melengkapkan salah satu rukun penting dalam ibadah haji. Namun bagi kita yang berada di tanah air, Hari Arafah tetap membawa keberkatan yang besar. Menurut hadis sahih, berpuasa pada hari ini menghapuskan dosa setahun yang lalu dan setahun yang akan datang.
Apa Yang Boleh Kita Buat?
Puasa sunat sepanjang hari 9 Zulhijjah.
Mulakan doa sejak pagi, tetapi tingkatkan lagi bermula jam 5 petang hingga malam.
Sediakan senarai doa siap-siap, agar mudah dibaca dan lebih fokus.
Pasang alarm atau reminder untuk mula bermunajat dalam waktu mustajab.
Waktu mustajab doa Hari Arafah memang merujuk kepada waktu wukuf jemaah haji di Arafah iaitu mengikut waktu Makkah. Bagi umat Islam di Malaysia, peruntukkan masa pada waktu senja hingga malam untuk berdoa dengan lebih fokus. Rebutlah peluang setahun sekali ini sebaik mungkin. Jangan biarkan kekeliruan waktu menghalang kita daripada meraih rahmat Allah SWT yang luas.
Semoga segala hajat dan doa kita dimakbulkan, dan Aidiladha tahun ini menjadi lebih bermakna.
Berseronok di kawasan pantai sememangnya menjadi pilihan masyarakat Malaysia. Kita cukup bertuah kerana negara kita dikelilingi oleh kawasan pantai sama ada di Semenanjung mahupun di Sabah & Sarawak.
Bukan saja kita mudah merasa tenang apabila ombak menghempas pantai. Macam-macam aktiviti pun ada ditawarkan di kawasan pantai Malaysia lalu menjadi tarikan pelancong dari dalam dan luar negara.
Untuk pengetahuan korang, baru-baru ini empat daripada 25 resort terbaik di benua Asia khabarnya terletak di Malaysia. Fuh…bangga tak?
Menurut pengiktirafan Condé Nast Traveler’s 2021 Readers’ Choice Awards, keputusan ini dibuat melalui undian orang ramai. Jom kita tengok resort mana yang tersenarai!
Desaru Coast, Johor
Ranking: #6
Dengan keluasan 3,900 ekar, pelbagai pusat penginapan premium dengan jalan keluar pantai sendiri ada terletak di sini. Ia termasuklah cawanganAnantara Desaru Coast Resort and Villas pertama di Malaysia, cawangan One & Only Desaru Coast Resort yang pertama di Asia, The Westin Desaru Coast Resort dan Hard Rock Hotel Desaru Coast.
Terdapat 4 jenis suite yang ditawarkan iaitu rainforest junior suite, ocean junior suite, rainforest grand pool suite dan juga ocean grand suite. Memang padan dengan namanya, setiap bilik dihidangkan dengan permandangan ke arah laut.
The Ritz-Carlton, Langkawi
Ranking: #7
Ritz-Carlton Langkawi popular dalam kalangan golongan elit yang sukakan lokasi penginapan mewah dengan layanan berkelas 5 bintang. Terletak di dalam kawasan hutan lebat berusia hampir 10 juta tahun, resort ini menawarkan pengalaman menenangkan sewaktu bercuti Rainforest Villa, Beach Villa dan Ocean Front Villa.
Mereka turut menawarkan fasiliti terbaik seperti kawasan pantai tertutup, gelanggang tenia, pusat gymnasium, kolam renang dan banyak lagi.
Four Seasons Resort Langkawi
Ranking : #14
Gambar Via travetopia.my
Terletak di Tanjung Rhu, Four Seasons Resort Langkawi dikelilingi alam semulajadi yang cukup indah danmenawarkan kemudahan menarik seperti kolam renang, 3 pilihan tempat makan, bar dan juga spa.
Setiap unit bilik pula didekorasi dengan seni bina Melayu dan Moorish menjadikan bilik anda lebih menarik dan sedap dipandang.
The Datai Langkawi
Ranking: #15
The Datai Langkawi merupakan resort berkelas 5 bintang yang dihiasi dengan penuh elegan pada setiap bilik dan suite.
Bagi korang yang sukakan hutan hijau dan masih inginkan penginapan moden bolehlah menginap di The Datai Langkawi.
The Datai menawarkan penginapan mewah dengan kemudahan kolam renang, spa dan padang golf.
Setiap bilik di The Datai mempunyai balkoni ke arah pemandangan indah hutan hujan tropika dan juga mempunyai ruangan rehat untuk anda bersantai bersama keluarga.
Pangkor Laut Resort, Perak
Ranking: #23
Pangkor Laut Resort ditemani laut biru Selat Melaka yang sangat memukau. Amat sesuai untuk mereka yang sukakan alam semula-jadi atau mereka yang memerlukan lokasi yang penuh ketenangan.
Setiap villa dan suite dibina di atas permukaan laut dan dilengkapi kemudahan asas, wi-fi dan juga ‘in-room climate control’.
*
Antara resort lain yang tersenarai dalam Condé Nast Traveler’s 2021 Readers’ Choice Awards ialah :
1. Six Senses Bhutan
2. COMO Bhutan Uma Punakha
#3. Shinta Mani Wild Ou Bak Roteh, Cambodia
Shinta Mani Wild
#4. Cape Weligama
#5. Six Senses Ninh Van Bay, Vietnam
#6. Desaru Coast, Johor
#7. The Ritz-Carlton, Langkawi
#8 Ceylon Tea Trails Hatton, Sri Lanka
#9 El Nido Resorts (Lagen Island, Apulit Island, Pangulasian Island and Miniloc Island)
#10 Amankora Bhutan (Paro, Thimpu, Gangtey, Bumthang and Punakha)