
Sewaktu bulan Ramadan lalu, nasi Arab Chef Amar di bazar Stadium Shah Alam menjadi ‘rebutan’ ramai gara-gara kuasa viral di media sosial. Kini, satu lagi juadah dari negara Timur Tengah menjadi kegilaan sehingga ramai yang sanggup beratur berjam lamanya semata-mata untuk mendapatkan kunafa.
Kunafa merupakan hidangan tradisional Timur Tengah yang dibuat dengan pastri seperti mi nipis atau adunan semolina halus berasaskan gula serta dilapis dengan keju. Ia sedap dimakan sewaktu masih panas.
Kalau rasa beli di luar harganya lebih mahal, apa kata korang cuba buat sendiri di rumah dengan menggunakan resipi yang telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Nurul Jannah.

Jom kita lihat resipi mudah kunafa ini.
Bahan-bahan:
- 300g doh kataifi
- ½ cawan metrik minyak sapi
- 300g mozarella cheese block
- Kacang pistachio
Bahan-bahan sirap ros:
- 2 cawan air
- 1 cawan gula pasir
- ¼ cawan madu
- 1 sudu besar perahan lemon
- 1-2 sudu besar air mawar
Cara menyediakan:
1. Buat sirap ros terlebih dahulu, masak semua bahan-bahan bertanda * sehingga likat, kemudian sejukkan
2. Untuk kunafa, carik-carik doh kataifi, masukkan minyak sapi dan sebatikan
3. Lapisan pertama masuk dalam loyang spring form separuh doh kataifi dan lapisan kedua susun mozarella cheese block dan lapisan ketiga tutup dengan baki doh kataifi padat-padat
4. Kemudian, bakar pada suhu 150° selama 35 minit, rak kedua dari bawah dan siap tuang sirap ros yang sudah disejukkan tadi. Sedia untuk dihidang panas-panas

Nak lebih mudah boleh rujuk video di bawah:
Ha, mudah sahaja kan? Selamat mencuba!
Sumber: (1)
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Fokus Bantu Pelajar Sekolah & Universiti, KBS Sedia Hulur Tangan Melalui Kempen Merakyatkan Sukan

Kuat berdiri pohon kerana akarnya, kuat akar kerana tanah.
Menelusuri misi Kementerian Belia dan Sukan (KBS) untuk memastikan kebajikan remaja Malaysia terutamanya pelajar dan sekolah universiti terjaga, pelbagai inisiatif dan program telahpun disusun rapi oleh pihak kementerian untuk menjayakan wawasan ini.
Lihat sahajalah kepada inisiatif di antara KBS dan Astro Malaysia baru-baru ini yang memperkenalkan rancangan realiti mencari bakat penari, Battle Ground Malaysia: Road To Gold.
Bukan hanya kemenangan kumpulan Danny sahaja yang mencuri perhatian apabila mereka berjaya membawa pulang hadiah bernilai RM100,000. Malah, penonton yang saban minggu menantikan aksi tarian peserta juga kini mempunyai nilai apresiasi yang lebih tinggi terhadap sukan tarian.
ARTIKEL BERKAITAN: Atlet Malaysia Tambah Bersemangat! Battleground Malaysia: Road To Gold Antara Usaha KBS Untuk Meraih Pingat Emas Olimpik
Jelas, KBS serius dalam usahanya untuk memartabatkan budaya bersukan dan mencari pelapis harapan negara dalam kalangan pelajar di bangku sekolah agar mereka terus mencipta nama di peringkat universiti dan seterusnya sebagai atlet senior.
Nah! Ketahui serba sedikit mengenai kempen merakyatkan sukan oleh KBS ini.
1. Kemahiran Latihan Asas Sukan (KLAS) Renang
Saban tahun, statistik kematian berpunca dari insiden lemas terus meningkat. Maka, tidak hairanlah KBS kini menawarkan kelas renang percuma kepada kanak-kanak daripada golongan B40 bagi mengurangkan insiden lemas dalam kalangan komuniti.

Kalau korang hendak tahu, program KLAS Renang Fasa 1 yang diperkenalkan telah mendapat reaksi positif di mana seramai 739 peserta terdiri daripada kanak-kanak berumur 6 hingga 12 tahun telah melengkapkan pembelajaran dan latihan dengan purata 90 peratus penguasaan kemahiran asas berenang. Wow! Bakal pelapis Welson Sim & Phee Jinq En, hehe..
KLAS Renang Fasa 2 pula bermula sejak September lalu hinggalah Disember 2023. Kali ini, ia diperluaskan ke 36 lokasi di seluruh negara dengan sasaran penyertaan seramai 5,760 orang kanak-kanak.
2. Merakyat Fasiliti Perbadanan Stadium Malaysia
Tidak dinafikan, budaya bersukan boleh memakan kos yang tinggi kerana setiap jenis sukan memerlukan fasiliti dan kelengkapan spesifik. Oleh yang demikian, sebagai permulaan KBS ingin memulakan inisiatif ‘merakyatkan fasiliti’ dari peringkat sekolah lagi.
KBS prihatin mengenai isu ketiadaan kawasan lapang bagi sesetengah sekolah untuk menjayakan hari sukan masing-masing.
Justeru, KBS pada Julai 2023 memutuskan agar fasiliti di bawah Perbadanan Stadium Malaysia (PSM) untuk dibuka kepada sekolah bagi perlaksanaan hari sukan. Buat masa ini, stadium yang disediakan ialah Stadium Nasional Bukit Jalil, Kompleks Sukan Jalan Duta dan Kompleks Sukan Bukit Kiara. Bukan main-main tau!
Sehingga kini, PSM telah menerima sebanyak 19 permohonan dan 17 daripadanya telah diluluskan sehingga bulan Disember 2023.
Jadi jangan terkejut kalau korang melihat kelompok pelajar sekolah berkumpul di Stadium Nasional Bukit Jalil dengan baju rumah sukan berwarna-warni selepas ini. Iyalah, hendak melentur buluh biarlah dari rebungnya. Barulah pelajar mudah membiasakan diri dengan persekitaran arena sebenar dan lebih bersemangat untuk menjadi aktiviti bersukan sebagai rutin mingguan mereka.
3. Inisiatif ‘1Sukan 1Fasiliti’
Demi pembangunan sukan, adalah penting untuk semua Persatuan Sukan Kebangsaan (PSK) mempunyai home-base atau tempat yang tetap untuk berlatih. Barulah mudah untuk para atlet fokus jalani latihan.
Walaupun penyediaan tempat latihan adalah tanggungjawab PSK, inisiatif ‘1Sukan 1Fasiliti’ adalah usaha KBS untuk menyokong usaha PSK mendapatkan tempat latihan tetap bagi tujuan pembangunan prestasi dan bakat sukan.
Menerusi inisiatif ini, PSK akan terus memperkasakan persatuan sukan agar dapat meningkatkan kualiti pengurusan dan pembangunan tadbir urus yang lebih baik, teratur, sistematik dan bertaraf antarabangsa.
4. Penginapan Youth Capsule
Pelajar universiti tahun akhir pasti pening setiap kali musim latihan industri ataupun internship menjelang kan? Iyalah…bukan sahaja korang perlu mencari lokasi latihan industri dan pengangkutan. Malah, korang juga perlu mengambil kira faktor tempat tinggal berdekatan dengan pejabat.
Menyedari isu yang membelungi remaja di peringkat universiti ini, KBS pada September 2023 telah melancarkan inisiatif Youth Capsule (Y-Capsule) @IYCResidence pada harga RM10/. Murah kan?

Menariknya, Y-Capsule bukan sahaja terhad kepada mereka yang sedang menjalani latihan industri, malah ia terbuka kepada mereka yang sedang mencari pekerjaan atau yang sudahpun bekerja tetapi tidak mempunyai tempat tinggal.
Pusat Belia Antarabangsa (IYC) sebagai agensi yang bertanggungjawab bagi program Y-Capsule ini menyediakan 54 katil lengkap dengan set kelengkapan tidur.
Fasiliti ini turut menyediakan bilik mandi, ruang pantri, peralatan memasak gunasama (peti sejuk, periuk nasi, dapur induction), dobi layan diri berbayar, ruang rehat dan ruang seterika.
Inisiatif ini secara tidak langsung membantu remaja dalam usaha mencari pekerjaan dan latihan industri.
Untuk makluman lanjut mengenai inisiatif-inisiatif di bawah Kementerian Belia & Sukan (KBS) ini, layari laman web KBS di www.kbs.gov.my dan platform media sosial seperti Facebook MY KBS Malaysia serta Instagram KBS Malaysia.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Untuk makluman lanjut mengenai inisiatif-inisiatif di bawah Kementerian Belia & Sukan (KBS) ini, layari laman web KBS di www.kbs.gov.my dan platform media sosial seperti Facebook MY KBS Malaysia serta Instagram KBS Malaysia.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Cukup Sayu, Rakyat Jelata Iringi Perjalanan Pulang Al-Sultan Abdullah & Tunku Azizah

Setiap yang bermula pasti akan berakhir dan setiap pertemuan pasti akan ada perpisahan. Selepas lima tahun bersemayam di atas takhta singgahsana sebagai Ketua Utama Negara, hari ini tamatlah tempoh pemerintahan Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah sebagai Yang di-Pertuan Agong ke-16.
ARTIKEL BERKAITAN: ‘Pian’ & ‘Rambai’ Setia Di Bawah Terik Panas Untuk Iringi Pasangan Diraja

Sepertimana lazimnya, keberangkatan balik Yang di-Pertuan Agong selepas tamat penggal pemerintahan disempurnakan dengan upacara penuh simbolik, dan upacara yang bermula seawal 8 pagi di Istana Negara hari ini jelas mengundang sebak dalam kalangan rakyat.
Baik yang menonton siaran langsung di saluran RTM dan warganet yang mengikuti istiadat itu di media sosial mahupun yang berada di beberapa lokasi bagi mengiringi keberangkatan balik Al-Sultan Abdullah dan Raja Permaisuri Agong Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah, rata-rata tampak sayu, mengucapkan selamat tinggal kepada pasangan diraja itu.
Istiadat keberangkatan balik Seri Paduka berdua bermula apabila Al-Sultan Abdullah, 64, yang melafaz sumpah memegang jawatan sebagai Yang di-Pertuan Agong ke-16 pada 31 Januari 2019, dan Tunku Azizah berangkat meninggalkan Istana Negara dalam acara ringkas namun penuh istiadat diraja pada 8.30 pagi.

Keberangkatan balik Seri Paduka berdua diiringi Menteri Pelaburan, Perdagangan dan Industri Tengku Datuk Seri Zafrul Tengku Abdul Aziz selaku menteri pengiring, dan isteri Raja Datin Seri Johanna Adrina Raja Arshad.
Mengenakan ‘Muskat’ iaitu pakaian rasmi Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah dan Tunku Azizah yang tampil berbaju kurung rona biru berangkat meninggalkan pekarangan Istana Negara dengan menaiki kenderaan khas.
Sebaik sahaja kenderaan membawa Seri Paduka berdua keluar dari Bangunan Parlimen, pasangan diraja itu disambut pula oleh rakyat jelata yang telah menunggu seawal 6 pagi di sepanjang Jalan Parlimen hingga ke Bulatan Dato’ Onn.
Terkenal sebagai pasangan diraja yang mesra rakyat, Al-Sultan Abdullah dan Tunku Azizah tidak lekang memberikan senyuman di samping isyarat tangan yang menunjukkan tanda “I Love You” sambil memberikan ‘lambaian kasih’ dari dalam kenderaan.

Sifat ‘sporting‘ dan kemesraan Al-Sultan Abdullah dan Tunku Azizah itulah antara yang akan dirindui rakyat selepas lima tahun bernaung di bawah pemerintahan Seri Paduka. Keterbukaan yang ditunjukkan pasangan diraja itu telah menarik perhatian dan mendekatkan rakyat dengan institusi diraja.
Di pekarangan Kompleks Bunga Raya, keberangkatan tiba Al-Sultan Abdullah dan Tunku Azizah disambut dengan perarakan penuh warna-warni, simbolik zaman kegemilangan raja-raja Melayu silam.
Ketibaan pasangan diraja itu di Kompleks Bunga Raya disambut Raja Muda Selangor Tengku Amir Shah Sultan Sharafuddin Idris Shah. Turut sama menyambut ketibaan Seri Paduka berdua ialah Perdana Menteri serta kedua-dua timbalan perdana menteri.

Al-Sultan Abdullah dan Tunku Azizah meluangkan masa hampir sejam di Kompleks Bunga Raya untuk beramah mesra dengan tetamu sebelum berlepas pulang ke Pahang dengan pesawat khas yang diiringi dua pesawat Pejuang TUDM iaitu F/A 18D Hornet daripada No 18 Skn yang berpangkalan di Pangkalan Udara Butterworth tepat pada 11.16 pagi.

Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Check Label Sebelum Beli , Gadis Ini Kongsi Senarai Makanan Rendah Kalori Yang Korang Boleh Cari

Siapa cakap bila tengah diet tak boleh makan sedap? Sekarang ni dah macam-macam barangan sihat yang korang boleh dapatkan dipasaran.
Tapi, kalau korang masih tak tahu dan ragu-ragu yang mana boleh makan atau tak, apa kata korang ikut panduan senarai yang telah disediakan oleh Anis Shakirah ini. Jenis makanan yang dikongsikan ini confirm rendah kalori dan mudah di dapati di mana-mana supermarket berdekatan dengan korang.

Tak sangka sebenarnya banyak je makanan boleh makan, asalkan korang selalu kena check label sebelum membeli

Hari ni Anis nak share barang diet yang boleh beli kat Jaya Grocer atau mana-mana shopping mall. Cari barang sambil baca label kandungan, ingredients dan nutrition facts. Anis ringkaskan.
Anis akui makan organic dan sihat agak mahal. So, anis pilih barang-barang dalam gambar. Moga bermanfaat untuk semua.
1. Gardenia 100% Wholegrain Purple Wheat
- Low GI
- Value 50
- RM3.60
- Sommerset cottage
- GI Value 52
- Roti wholemeal
- GI Value 55
2. Syrup Sugar Free
- 10 calories per 2 tbsp
- 355 ml
- RM14.95
- Regular syrup 110 calories per serving
- Total fat 0g
- Total Carb 4g
- Total sugar 0g
- Added sugar 0g
3. Sriracha Hot Chili Sauce
- 0 calories
- 1 tbsp 5g
- Total fat 0g
- Total Sugar 0g
- Added sugar 0g
- Protein 0g
- 481g
- RM12.50
- Natural Colour
3. Hersey’s Cocoa
- 100% Natural Unsweetened
- 10 calories per 1 tbsp serving
- Fat 0g
- Sodium 0mg
- Total Sugars 0g
- Total Carbohydrates 3g
- 226g RM22.85
4. Classic Keto Mayo With Mct Oil
- 355 ml RM30.90
- 1 tbsp 14g
- 100 calories per serving
- Total Fat 11g
- Sodium 90mg
- Total Carb 0g
- Total sugars 0g
- Added sugars 0g
- Protein 0g
- Contain 🥚 Egg
- Keto and Paleo Approved
- Soy Oil and Canola Oil Free
5. Tabasco Pepper Sauce
- 60 ml RM9.20
- Spicy garlic taste
- Splash it on 🍕 pizza, pasta and all things Italian.
- 1 teaspoon 5 ml – 1 calories
- Sodium 35mg
- Total Sugars less than 1g

1. Susu jenama sunlac (low fat)
- Harga RM16.89 untuk 15 sachets x 20g (300g)
- Susu ni dari New Zealand
- Susu tepung skim
– tanpa bahan pengawet
– rendah kolestrol
– less than 1% milk fat
– high calcium
2. Apple Cider Vinegar
- RM20.90 – 946 ml
– Zero calories
– Total fat 0%
– Organic
– Gluten free
3. Reduce Carb Wraps
- RM10.80 (6 wraps – 270g)
– Only 8g net carbs per wrap
– Total sugars 2.5g per 100g
– High source of fibre and protein
4. Hellman’s Mayonnaise
- RM15.50
– Lighter than light mayo
– 11 cals per tablespoon
– Fat 0.5g
– Sugars 0.6g
– Salt 0.26 g
5. Kewpie Dressing
- Sesame Soy Sauce (Japan recipe)
RM 1.15 – 25 ml
– calories paling rendah
– 45 kcal
6. Rolled oats
- RM7.50 – 750 g
– Sugar 0.7 g per 100g
7. Pisang
- RM2.10
No 1 susu sampai no 7 pisang total RM74.85. Even mahal, fikir kos perubatan lagi mahal. So, cuba ubah cara makan. Untuk elak potong kaki sebab diabetes etc. Cukup pengalaman diri sendiri.

1. Roti Sommerset Cottage 300g
Multi grain & Seed
GI Value 52
Lebih baik dari roti wholegrain purple dan roti wholemeal hijau tua Gardenia.
Harga RM4.30
2. Green Love Multi Grain
- Bijian Campuran boleh cari kat area beras.
- Kandungan : Beras Perang, Sekoi, Barli, Gandum Kuda dan Isi Bunga Matahari.
- Serat : 1.7g
- Protein : 13g
- Iron : 21.2 mg
- berbanding nasi putih
- Serat : 0.7g
- Protein : 7.8g
- Iron : 16.1 mg
- Harga 1kg RM16.05
3. Ahmad Tea Fruit & Herb
- Infusion Lemon and Ginger
- Harga RM10.70 (20 sachets)
- Ketua nurse ada share, dia cakap kalau craving manis,
minum tea letak halia. - Lemon pun elok dengan chia seed.
Antara super food
1. Chia seed
2. Cili merah – increase metabolisme
3. Buah pear
4. Equal stevia
- 0 calories (0 kcal)
- Harga RM13.50 (40 sticks)
- Lebih baik dari equal gold dan equal warna biru tu.
- Carbohydrates 1.1g
is as sweet as 1 teaspoon of sugar (16 kcal)
5. Green Tea Jasmine Pokka
- No sugar
- Premium Tea Leaves
- No preservatives
- Harga RM5.90
6. Timun organic
Harga RM3.90 (450g – 3 batang)
7. Pisang
RM4
Boleh beli jugak
- unsalted nuts
- bihun perang
- kopi essenso pink or blue
- garam pink himalayan
“Geram lalu area buah and sayur-sayur.. rasa nak beli semua…”

- Rolled oats 100g (0.7g sugar)
- Roti sommerset cottage (GI Value 52)
- Roti wholegrain 50
- Roti wholemeal 55
- Tembikai 100g (30 kcal)
- Organic tomatoes
- Pineapples
- Strawberry
- Kiwi 100g (61 kcal)
- 2x vitamins of oranges
- 5x nutrients of apples
- Vitamins C
Source of fiber
Low GI
Folate
- Guava
- Baby carrot (ready to eat)
- Himalayan pink salt
Anis cuba ubah tabiat makan. Dulu wajib beli…
- Ice cream
- Chocolate
- Nugget
- Burger
Pertama sekali, stop minum air manis okay . Bermula 30 Julai 2020 dengan berat 54.9 kg dan pada 3 September 2020 berat mula turun 52.2 kg. Moga perkongsian ini dapat memberi manfaat kepada anda semua.
Walaupun korang tengah jaga bentuk badan, jangan risau kerana masih terdapat makanan yang boleh dimakan tanpa perlu takut jadi gemuk. So selamat mencuba!
Sumber: Anis Shakirah
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!

