Remaja On Road yang dibawakan khas oleh REMAJA kembali untuk ‘terjah’ kampus-kampus tempatan dan kali ini, kami bersama-sama jenama masakan popular, Kewpie memeriahkan suasana Universiti Putra Malaysia (UPM) pada 16 April, semalam.

REMAJA bertandingan ke Fakulti Komunikasi & Bahasa Moden, UPM Serdang sebagai lokasi pilihan untuk menjayakan siri inspirasi buat para pelajar universiti ini dengan mengembalikan dua segmen utamanya iaitu Remaja Youth Talk dan Self-Love Camp.

Pengisian utama di Remaja Youth Talk kali ini bertemakan ‘Refresh & Reflect: To Stay Fit & Healthy In My Busy Schedule’ bersama kehadiran barisan panelis yang merupakan pemain industri dalam bidang masing-masing. Mereka terdiri daripada cef selebriti, Chef Zam Akmal; pempengaruh dan pelakon, Safwan Nazri serta pengacara televisyen, Irfan Syahmi. 

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIERemaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Bercakap mengenai cara mereka menyeimbangkan masa dan tenaga biarpun diasak dengan kesibukan rutin harian, Safwan mengakui dirinya tidaklah terlalu menjaga gaya hidup sihat sepanjang masa disebabkan kekangan masa. Bagaimanapun, itu tidak sesekali dijadikan alasan untuk kekal sihat dengan mengikuti aktiviti bersama keluarga dan rakan-rakan ketika dirinya terluang.

“Jujur saya cakap, bagi siapa yang mengenali saya, saya adalah seorang yang kuat makan. Kalau cakap nak stay healthy itu mungkin kurang tapi disebabkan jadual saya. Saya anggap itu yang buatkan saya sangat ‘fit’,” kata Safwan.

“Saya aktif dalam sukan seperti pergi gym, main pickleball, badminton. Jadi sifat fit itu macam dah tolong cover sikit kekurangan dalam gaya hidup sihat saya. Kalau nak ikutkan,  cara saya makan memang kurang sihat sebab saya sekarang sudah bulat sangat,” seloroh Safwan yang terkenal sebagai hos podcast Sembang Seram.

“Tetapi jika korang ikuti cara saya dalam memastikan diri selalu bergerak, insyaAllah korang boleh lihat perubahan dalam diri sendiri,” katanya.

Ads

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Dalam pada itu, semasa sesi soal jawab bersama pelajar dilangsungkan, Safwan teruja dengan pertanyaan salah seorang pelajar yang khuatir mengenai berat badan dan stamina terkini.

Menurut Safwan, setiap pelajar perlu ada pemikiran untuk sentiasa tampil sihat dan bersemangat pada setiap masa kerana ia bukan sahaja baik untuk kesihatan tetapi juga akan mempengaruhi kerjaya pada masa akan datang.

“Muda lagi tapi dah fikir tentang berat badan. Bagus! Sebab tidak semua orang ada mentaliti macam ini.

“Kalau awak pointer bagus, belajar cemerlang. Kekalkan! Tapi kalau bina kerjaya nanti, kadang-kadang ada bos mahu pekerja yang kelihatan lebih sihat. Jadi tak salah kalau korang tampil dengan badan tidak berisi,” ujar Safwan.

Ads

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Self-Love Camp bersama Chef Zam Akmal

Seterusnya, segmen paling ditunggu-tunggu iaitu Self-Love Camp bersama Chef Zam Kamal. Dalam sesi ini, cef menunjukkan demonstrasi penyediaan menu sihat dan mudah disediakan iaitu ‘Mayo Chick Lemon Wrap’ menggunakan produk jenama terkenal daripada Jepun, Kewpie.

Paling menyeronokkan, seramai lima orang pelajar bertuah diberi peluang untuk terlibat naik ke pentas dan turut serta menyediakan hidangan bersama beliau.

“Bagi saya produk Kewpie ini memang bagus dan sesuai untuk para pelajar sebab produk ini tidak mengandungi bahan tambahan MSG,” kata Chef Zam semasa sesi demonstrasi penyediaan makanan sihat.

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

“Makanan yang kita sediakan kali ini memang cukup khasiat sebab ia mempunyai fiber, protein dan karbohidrat yang mencukupi. Cukup sihat untuk semua orang makan tetapi saya ingin ingatkan, pastikan ia disediakan mengikut kuatiti bersesuaian,” nasihatnya.

Ads

Sempat mengingatkan para pelajar, Chef Zam yang juga pempengaruh media sosial turut berkongsi fakta bahawa golongan perempuan khususnya perlu mementingkan pengambilan sayur dengan lebih banyak kerana ia sesuai keseimbangan kesihatan tubuh badan.

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Nah! REMAJA kongsi dengan korang bahan dan cara penyediaan menu yang disediakan oleh Chef Zam:

Bahan-bahan Wrap

  • 8 keping roti jenis wrap
  • 1 bahagian dada ayam yang telah dibakar (Cef sediakan lebih awal di rumah dengan memerap ayam bersama KEWPIE Mayonnaise dan KEWPIE Sesame Dressing).

Bahan Perapan Ayam

  1. 2 sudu KEWPIE Mayonnaise
  2. 1 sudu sos tiram
  3. 3. 2 biji bawang putih

Kesemuanya dibakar menggunakan air fryer selama 8 ke 10 minit pada suhu 160 Celsius.

Bahan-bahan Salad

  • Kubis ungu
  • Daun salad
  • Timun
  • Lobak
  • KEWPIE Sesame Dressing

Bahan-bahan Sos Lemon Mayo

  • Setengah cawan KEWPIE Mayonnaise
  • 1 sudu sos tomato
  • 1 sudu jus lemon

Cara Penyediaan

  1. Potong dada ayam dan salutkan bersama KEWPIE Sesame Dressing. Untuk pengetahuan, KEWPIE Sesame Dressing tidak mengandungi sebarang bahan MSG dan dijamin 100% Halal. Chef gunakan bahan ini kerana ia mempunyai tekstur ‘dressing’ yang berkrim dengan perisa kekacang atau nutty flavor.
  2. Untuk salad, campurkan kesemua bahan dan perasa bersama sedikit lada hitam. Kalau nak sediakan salad kosong seperti ini tanpa wrap atau ayam, korang boleh juga gunakan KEWPIE Sesame Dressing.
  3. Untuk sos, campurkan kesemua, kacau dan parutkan sedikit kulit buah lemon. Selain untuk menu wrap ini, anda juga boleh menggunakan KEWPIE Mayonnaise ini untuk menyediakan salad atau dijadikan sos cicah.
  4. Letakkan sos ke atas wrap dan isi wrap dengan dada ayam sebelum gulung mengikut kreativiti.

Remaja On Road Terjah UPM! Safwan Nazri Kongsi Tip Kekal Fit, Chef Zam Kamal Pula Sediakan Menu Gunakan Produk KEWPIE

Sekadar info, Remaja On Road merupakan program yang diinisiatifkan oleh Remaja dan Nu Ideaktiv bagi mendekati pelajar sekolah menengah dan institusi pengajian tinggi.

Ia mengetengahkan aktiviti-aktiviti menarik seperti Youth Talk, Beauty Camp dan Remaja Talent Casting dalam suasana yang santai, penuh ilmu dan inspirasi.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti TelegramInstagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

Ini baru lah gaya hidup remaja. REMAJA kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI