Tak perlu guna acuan pun boleh buat. Simple & lazat!
Takoyaki iaitu sejenis snek jalanan Jepun, memang digemari oleh rakyat Malaysia terutamanya para remaja kerana rasanya yang seakan sama seperti cucur atau cekodok.
Takoyaki merupakan snek yang berasal dari Korea Selatan Jepun berbentuk bebola yang diperbuat daripada tepung sadur berasaskan tepung gandum dan dimasak menggunakan kuali takoyaki khas. Ia biasanya diisi dengan sotong Kurita yang dikisar atau dipotong dadu, habuk tempura iaitu tenkasu, jeruk halia dan daun bawang.
Kalau korang nak tahu, Takoyaki diispirasikan daripada Akashiyaki, sejenis pau bulat kecil dari bandar raya Akashi di Wilayah Hyogo yang diperbuat daripada tepung sadur dengan telur yang banyak dan sotong Kurita.
Tetapi jangan tak percaya , resepi ini juga boleh dihasilkan seperti cucur yang hanya memerlukan 4 bahan asas sahaja. Bukan itu sahaja, anda juga boleh mengubah suai inti takoyaki ini mengikut cita rasa korang.
Untuk resepi takoyaki mudah dan sedap ini, ikuti perkongsian pengguna Twitter Resepi Makanan Malaysia telah mendapat sebanyak 3.7k retweet dan 6k like!
Antara bahan yang diperlukan adalah:
Bahan-bahan adunan:
Bahan-bahan tambahan:
*Korang boleh menggunakan apa sahaja bahan mengikut cita rasa anda.
Cara membuatnya pula:
3. Seterusnya masukkan bahan-bahan tambahan pilihan anda seperti sotong, sosej atau isi ketam.
4. Kemudian, bulatkan dan gorengkan dalam minyak yang panas.
Apabila takoyaki sudah siap digoreng, inilah hasilnya. Letakkan sos takoyaki dan mayonis dan topping pilihan anda seperti bonito flakes, daun sup dan banyak lagi!
Lepas ni boleh la buat sendiri. Selamat mencuba!
Sumber : Twitter Resepi Makanan Malaysia
Calon SPM 2020 Jalani Peperiksan Dengan Norma Baharu
Seramai 401,105 pelajar di seluruh negara mula menduduki peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) 2020 dengan menjalani norma baharu. Kelainan yang perlu dilakukan oleh calon peperiksaan tahun ini adalah mereka perlu memakai pelitup muka bagi mencegah penularan wabak pandemik COVID-19.
Menurut BERNAMA, bagi menjamin keselamatan calon sepanjang peperiksaan, penyediaan 3,310 pusat peperiksaan SPM di seluruh negara dilaksanakan mengikut garis panduan dan SOP yang telah ditetapkan Majlis Keselamatan Negara (MKN) serta Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) termasuklah proses disinfeksi dewan peperiksaan.
Pelajar juga perlu menyerahkan borang perisytiharan kesihatan yang lengkap setiap hari sebelum memasuki dewan peperiksaan, selain mengambil suhu badan dan memakai pelitup muka sepanjang menduduki peperiksaan.
Manakala, calon yang didapati positif COVID-19 atau calon yang diarahkan menjalani kuarantin kerana menjadi kontrak rapat tidak dibenarkan menduduki peperiksaan pada hari tersebut.
Mereka perlu menduduki kertas peperiksaan yang dijadualkan semula selepas disahkan sihat oleh doktor yang merawat, disertakan sekali dengan surat pengesahan doktor.
Calon SPM kali ini juga adalah merupakan kumpulan pelajar yang telah mengikuti sesi kelas SPM tahunan terpanjang iaitu hampir 14 bulan yang memaksa mereka beralih pembelajaran secara talian menerusi aplikasi seperti Google Meet, Google Classroom dan Skype.
Apa-apa pun kami di Remaja mengucapkan selamat berjaya kepada semua calon SPM 2020 dan semoga korang terus kuat untuk menjalani dugaan dan ujian sepanjang pandemik. Buktikan bahawa situasi pandemik ini tidak memberi impak kepada kejayaan korang dalam bidang pelajaran.
Sumber: BERNAMA, Harian Metro
Pengajaran Kes Adik Amir: Jiran Jangan Senyap Demi ‘Tak Jaga Tepi Kain’
Kita selalu mendengar frasa, ”Jangan jaga tepi kain orang” terutamanya jika ia melibatkan perihal jiran di sekeliling rumah.
Namun dalam kes terbaru yang melibatkan kematian Allahyarham adik Zubaidi Amir Qusyairi, Jumaat lalu, mungkin situasinya sedikit berbeza dan menunjukkan betapa pentingnya peranan jiran.
Dalam temubual yang dilakukan oleh rakan media di Sinar Harian, beberapa orang jiran yang menetap di lokasi kejiranan tersebut menyuarakan rasa sedih mereka terhadap kejadian itu.
Ambulans yang disangka muncul disebabkan ada pesakit yang disahkan positif COVID-19 rupa-rupanya membawa seorang mayat anak jiran untuk urusan bedah siasat.
Sumber Foto: Sinar Harian.
Menurut jiran mangsa, mereka sering melihat adik Amir termenung di kawasan luar rumah. Manakala ibu kandungnya pula jarang sekali bergaul dengan jiran yang lain.
Hanya kelibat ibunya yang keluar masuk rumah sewaktu pergi bertugas sebagai pegawal keselamatan saja yang diperhatikan mereka.
“Bila lihat tong biru dan mayat kanak-kanak itu diusung keluar dari rumah mereka, saya sebak dan pilu,” kata salah seorang yang ingin dikenali sebagai Kak Aish, semalam.
Seorang lagi jiran melaporkan dia kerap mendengar tangisan dari kanak-kanak dari rumah jirannya itu sebelum ini. Namun dia tidak mengesyaki apa-apa dan menganggap itu hanyalah tabiat biasa seorang kanak-kanak kecil.
*
Jelas, peranan sebagai seorang jiran itu penting apabila ada situasi yang menimbulkan syak wasangka seperti ini.
Bukanlah bermaksud kita ingin menjaga tepi kain jiran atau bersifat ‘busy body’. Namun, adalah menjadi tanggungjawab kita apabila hidup berjiran untuk membantu mereka yang memerlukan tanpa mengira usia. Atau sekurang-kurangnya prihatin terhadap keadaan yang mendatankan kemusykilan bagi mengelakkan masalah menjadi lebih besar.
Jika dahulu, mengambil campur hal ehwal orang lain dianggap negatif. Namun dalam dunia sekarang, sekiranya ia disertakan dengan niat untuk membantu dan menenteramkan masyarakat di sekeliling tenteram, ia dilihat perlu.
Selain itu, penulis menyedari kepentingan orang ramai terutamanya golongan wanita dan kanak-kanak agar sedar akan fungsi aduan Talian Kasih.
Mungkin sekali mangsa tidak berani untuk membuat aduan. Malah boleh jadi juga telefon mangsa telah dirampas pelaku berniat jahat. Oleh itu, sekiranya kita mendapati ada sesuatu yang menghairankan berlaku ke atas jiran di sebelah, teruslah buat aduan ke Talian Kasih di nombor 15999 atau kirimkan mesej ke WhatsApp 019-261 5999.
*
Terdahulu, laman media sosial tempatan telah digemparkan dengan berita kematian seorang kanak-kanak berusia 7 tahun di Taman Krubong Jaya Melaka; hanya tiga bulan setelah anak kecil itu diserahkan oleh ibu angkatnya kepada ibu kandung serta ayah tirinya, Oktober tahun lalu.
ARTIKEL BERKAITAN : “Kalau Tahu Jadi Macam Ini, Saya Tak Akan Serahkan” – Ibu Angkat Kanak-Kanak Maut Sesal – REMAJA
BACA LAGI : Fazura Antara Selebriti Terkesan Kematian Adik Amir
Ustaz Ebit Lew Kehilangan Ayah Akibat Kanser Perut, Berpeluang Iringi Jenazah
Pendakwah bebas, Ustaz Ebit Lew yang baru saja pulang daripada misi kemanusiaan dari Kaherah Mesir ke Gaza Palestin berdepan dengan berita dukacita apabila bapanya disahkan telah menghembuskan nafas terakhir.
Untuk pengetahuan, Ebit pernah menceritakan mengenai keadaan kesihatan bapanya yang berdepan kanser perut peringkat terakhir dan sedang dalam keadaan ‘menanti hari’ di hospital kerana kanser tersebut telahpun merebak.
Baru-baru ini, Ebit sempat melawat bapanya walaupun untuk seketika waktu dalam persalinan PPE lengkap dan setelah diuji negatif COVID-19.
*
Menerusi perkongsian foto sedang berpimpingan tangan bersama arwah bapanya di Instagram beliau sebentar tadi, Ebit mencatatkan rasa kasih terhadap bapanya dan memohon agar orang ramai dapat mengirimkan doa Al-Fatihah.
“Innalillahi wa inna ilaihi rajiun. Bapak saya yang tercinta baru sahaja meninggal dunia. Ya Allah beratnya rasa ujian ini.
“I love you bapak. Bapak pergi dulu. Nanti Ebit sampai yer. Ya Allah ampunilah bapak. Sayangilah beliau, rahmatilah beliau, hadiahkan syurga Firdaus untuk beliau.
“Ya Allah temukanlah bapak dengan mak dekat sana. Letakkanlah mereka bersama. Ya Allah, inilah ayahku yang sangat baik. Terima kasih pinjamkan dirinya untukku.
“Saya dalam perjalanan ke Gleneagles Hospital untuk bawa jenazah ayah untuk dimandikan di Masjid Bandar Baru Ampang.
“Kemudian terus bawa ke Muadzam Shah Pahang. Pohon doakan buat ayah saya dan hadiahkan Al-Fatihah..” karang beliau.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Bapa Ebit merupakan insan yang selalu menyokong anaknya itu yang gigih menyempurnakan misi membantu dari semasa ke semasa.
Dengan pemergian bapanya ini setelah ibunya kembali ke rahmatullah terlebih dahulu, Ebit tetap reda dengan berita tersebut dan bersyukur Allah ‘meminjamkan’ mereka kepadanya dalam kehidupan di dunia ini.
Salam takziah daripada Majalah Remaja kepada beliau sekeluarga. Al-Fatihah.
