2kg daging kisar
300gm serbuk roti
3 biji bawang holland – kisar halus tanpa air
1 sudu makan oregano
1 sudu makan basil
1 sudu makan (rata) serbuk lada hitam
1/2 sudu makan serbuk lada putih
1 sudu makan serbuk perasa ayam
3 sudu makan sos tiram
2 cubit garam
CARA MEMBUAT:
1. Satukan kesemua bahan dan gaul rata.
2. Timbang berat patty ikut kegemaran masing-masing. Biasanya sekeping patty seberat 70gm. Jika suka yang tebal, boleh timbang 90gm sekeping.
3. Bentukkan ikut saiz yang digemari.
Nota: Jika buat dalam jumlah yang sedikit, boleh bahagikan jumlah bahan ikut berat daging kisar yang digunakan.
BAHAN SOS LADA HITAM:
1/2 biji bawang besar Holland – hiris halus @ kisar guna food processor.
2 hirisan mentega
1 sudu makan biji lada hitam – dikisar
1 cawan tepung gandum
2 sudu makan kicap pekat
2 sudu makan sos lada hitam
Serbuk pati ayam secukupnya
1 cawan air
CARA MEMASAK:
1. Panaskan mentega dalam kuali dan masukkan bawang Holland. Tumis hingga wangi dan agak kekuningan.
2. Masukkan serbuk lada hitam. Kacau lagi.
Ads
3. Seterusnya masukkan tepung gandum. Perlahankan api. Gaul sehingga sekata supaya tepung tidak berketul-ketul.
4. Gaul lagi dan sampai jadi seperti dalam gambar di bawah ini.
5. Masukkan air. Bolehlah tambah serbuk pati ayam, kicap pekat dan sos tiram. Boleh juga tambah susu full cream, sos tomato dan sos jika untuk rasa pedas dan masamkan lagi sos. Boleh tambah ikut citarasa. Dalam peringkat ni, pelbagai cara anda boleh ‘try & error’ untuk menyedapkan lagi sos.
6. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Ads
7. Sentiasa kacau sos supaya tidak berketul. Bila sos mendidih, ia akan menjadi lebih kental dan pekat. Jika tidak pekat, boleh tambah bancuhan tepung jagung.
CARA MENYEDIAKAN BURGER PROSPERITY
BAHAN-BAHAN:
Patty daging burger
Sos lada hitam
Bawang Holland- dihiris
Roti oblong
CARA MEMASAK:
1. Masak daging burger hingga keperangan dan masak sepenuhnya.
2. Celupkan ke dalam sos lada hitam dan letakkan atas roti.
3. Tabur hirisan bawang Holland dengan secukupnya.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau. Tapi jangan malas sangat…heheh
Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat kurang dari 10 minit kalau power.hehe
Resipi ini dikongsi oleh @khairulaming dan cara penyediaannya juga sangat murah dan tidak memerlukan kos yang tinggi.
So guys, bolehlah ambil resipi ini dan cuba sendiri di rumah. Good luck!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Bagai menuangkan minyak tanah ke dalam api, begitulah perumpamaan yang boleh kita katakan terhadap segelintir masyarakat yang menimbulkan situasi atau sebarang provokasi yang mampu mengancam keselamatan dan ketenteraman awam melalui media sosial di tengah ketegangan kemelut politik di Malaysia.
Malah, Datuk Seri Anwar Ibrahim yang merupakan presiden Parti Keadilan Rakyat (PKR) dan pengerusi Pakatan Harapan (PH) terpanggil untuk memberi komen dan pandangannya melihat kepada situasi ini.
Menurut beliau melalui perkongsian di media sosial, usaha dan ikhtiar dalam menubuhkan kerajaan yang bertanggungjawab dan stabil tidak seharusnya berakhir dengan kekacauan kerana kaum Melayu, Cina, India, Orang Asli, suku kaum Sabah dan Sarawak adalah bersaudara sebagai manusia dan rakyat Malaysia yang cintakan keamanan.
Malah, president Ph ini turut menyeru Ketua Polis Negara dan PDRM agar menjalankan tugas dengan segera agar tidak menggugat kemajmukan Malaysia.
PDRM Pantas Bertindak
Dari pemantauan kami, Ketua Polis Negara Tan Sri Acryl Sani Abdullah Sani telah pun mengeluarkan amaran berikutan PDRM mengesan tindakan pengguna media sosial memuat naik kandungan yang menyentuh sentimen perkauman atau keagamaan dan menghina institusi diraja susulan keputusan Pilihan Raya Umum ke-15 (PRU15) serta pembentukan kerajaan.
“PDRM memberi peringatan dan penegasan kepada pengguna media sosial agar mengekang diri daripada menyalahgunakan platform tersebut untuk menyebar kandungan bersifat provokasi yang boleh mengakibatkan kegusaran awam.
“Tindakan tegas di bawah Akta Suruhanjaya Komunikasi dan Multimedia 1998, Akta Hasutan serta Kanun Keseksaan akan diambil terhadap mana-mana pihak yang cuba menimbulkan situasi mengancam keselamatan dan ketenteraman awam,” menurutnya dalam kenyataan malam ini.
Terdahulu, keputusan PRU15 menyaksikan Pakatan Harapan memperoleh 82 kerusi Parlimen diikuti Perikatan Nasional (73), Barisan Nasional (30), Gabungan Parti Sarawak (22), Gabungan Rakyat Sabah (enam), Warisan (tiga), Bebas (dua) serta Parti Bangsa Malaysia dan Parti Kesejahteraan Demokratik Masyarakat masing-masing satu kerusi.
Majoriti mudah untuk membentuk kerajaan ialah 112 kerusi namun ketika ini berlaku situasi Parlimen tergantung apabila tiada parti atau gabungan politik mendapat majoriti mudah untuk membentuk Kerajaan Persekutuan.
Apa-apapun moga negara Malaysia tercinta ini terus maju dan harmoni.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tahun lalu dunia dikejutkan dengan kes pembunuhan seorang lelaki kulit hitam oleh anggota polis Amerika Syarikat yang telah membawa gelombang ‘Black Lives Matter’ ke satu tahap yang lebih tinggi. Remaja berusia 17 tahun itu, Daniella Frazier yang kebetulan ada di tempat kejadian telah merakam insiden tersebut dengan berani tanpa menghiraukan polis tersebut.
Apa yang terjadi?
George Floyd, 46 tahun, telah ditahan oleh pegawai polis yang dikenali dengan nama Derek Chauvin selepas disyaki menggunakan wang palsu bernilai $20 ketika melakukan pembelian di kedai serbaguna.
Derek yang menekan leher mendiang George menggunakan lutut sehingga menyebabkan kematian. Sumber gambar: NDTV.COM
Tindakan Derek yang menekan leher George yang sedang tertiarap menggunakan lututnya telah menyebabkan lelaki malang itu sesak nafas dan jantungnya berhenti lalu meninggal serta-merta di tempat kejadian. Kes kekasaran polis terhadap lelaki kulit hitam sememangnya tinggi di Amerika Syarikat dan sikap prejudis ini telah menyebabkan banyak konflik terjadi.
Mujurlah ketika kejadian Daniella tanpa gentar merakam kekejaman yang berlaku. Dia yang ketika itu sedang bersiar-siar bersama sepupunya yang berusia 9 tahun sebelum melihat kejadian itu di depan mata. Selain itu, gadis ini turut menjadi saksi di mahkamah bagi menegakkan kebenaran.
Daniella Frazier yang kini sudah berusia 18 tahun. Sumber gambar: deadline.com
Video yang dirakamnya tersebar seluruh dunia dan menimbulkan kemarahan banyak pihak yang mempersoalkan prosedur operasi polis. Ekoran dari insiden ini, perarakan dan juga protes aman ‘Black Lives Matter’ menjadi satu simbol penentangan terhadap kekejaman polis dan juga sikap prejudis terhadap mereka yang berkulit hitam.
Atas keberaniannya, Daniella telah dianugerahkan Anugerah Khas Hadiah Pulitzer 2021. Anugerah Hadiah Pulitzer merupakan satu anugerah untuk meraikan surat khabar, kewartawanan atas talian dan majalah, sastera serta komposisi muzik.
Salah satu mural memperingati kematian George Floyd. Sumber gambar: bangkokpost.com
Dalam satu hantaran di laman Facebook miliknya, gadis ini menyatakan, “Saya tahu hidup dia berharga. Saya tahu dia di dalam kesakitan. Saya tahu dia seorang lagi lelaki kulit hitam yang tidak berkuasa dan dalam bahaya.”
Sumber: Bernama & deadline.com
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!