
Mungkin ramai di antara kita sudah merancang untuk membuat lemang sendiri sempena hari raya Aidilfitri nanti, memandangkan masyarakat Malaysia masih tidak lagi dibenarkan untuk keluar beramai-ramai pada hari raya nanti.
Jadi, macam biasa resipi yang dikongsi di media sosial banyak membantu memberi idea bagi menyediakan lemang DIY yang lebih mudah tanpa menggunakan buluh. Ada juga yang berkongsi cara penyediaan menggunakan tin.
Namun begitu, Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia menegaskan bahawa masak lemang dalam tin minuman adalah TIDAK SELAMAT.

Tin memang digunakan secara meluas sebagai salah satu teknik pembungkusan makanan/minuman yang selamat, tetapi tin tersebut tidak dibuat untuk digunakan sebagai bekas memasak.
Kalau masakan tak jadi, boleh post dalam group Facebook tapi kalau masakan tak selamat, boleh membahayakan Kesihatan!

Berikut merupakan sebab-sebab kenapa masak lemang dalam tin tidak selamat untuk kesihatan:
• Tin minuman tidak selamat digunakan semula untuk memasak makanan
• Bahan makanan yang dimasak akan bertindak balas dengan bahan kimia dalam tin pada suhu panas
• Ada risiko tinggi untuk berlaku pencemaran kimia pada makanan
• Makanan yang tercemar dengan bahan kimia berlebihan boleh membahayakan kesihatan
Jadi, sebelum korang buat lemang nanti, pastikan guna bahan yang sewajarnya dan bukannya tin. Paling penting, utamakan kesihatan diri terlebih dahulu. Jangan sebab nak makan lemang, kesihatan korang tergadai.

Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pusing Satu Bandar Dengan “KL Hop-On Hop-Off” Secara Percuma, Sampai Akhir Bulan

Jom pusing satu KL dengan bas dua tingkat Hop-On Hop-Off hujung minggu ni.
Mesti korang fikir best ke jalan-jalan naik bas di ‘hutan batu’ Kuala Lumpur?
Haa…ini lah masanya, bak kata orang belum cuba belum tahu, dan kalau korang nak suatu pengalaman yang lain dari lain korang boleh try buat.

Demi menyahut seruan kerajaan untuk bercuti di dalam negara dan menjadi rakyat yang baik, apa kata kita cuba perkhidmatan bas dua tingkat Hop-On Hop-Off kerana ia ditawarkan secara PERCUMA kepada warganegara Malaysia sehingga 30 Jun ini!
Wah menarik ni, boleh feeling ‘tourist’ di negara sendiri.
Berjalan-jalan menaiki bas double decker dengan pemandangan terbuka ini bukan sahaja memberi pengalaman merasai suasana ibu kota yang mempesonakan, bahkan mengelakkan kita terpaksa menempuh kesesakan trafik di jalan raya.
Untuk info korang, KL Hop On Hop Off menghubungkan ke lebih 60 tempat & tarikan di Kuala Lumpur dengan 27 hentian — dari bangunan tinggi hingga pencakar langit, menuju tempat-tempat bersejarah dan lokasi rekreasi dengan pemandangan hijau di tengah-tengah ibu kota pastinya meninggalkan seribu pengalaman.
PROMOSI TIKET

Bagi tiket percuma bulan ini, KL Hop On Hop Off hanya menawarkan tiket terhad 24 JAM.
Tiket boleh didapati di pick-up point pertama iaitu di Hentian Bukit Bintang atau boleh ditempah melalui atas talian (online) sahaja di sini:KL HOP-ON HOP-OFF

Untuk tips, korang wajib menyimpan tiket anda sepanjang masa, kerana tiket tersebut akan menjadi pemeriksaan tiket dari semasa ke semasa.
PERKHIDMATAN
Jelajah ke lebih daripada 60 lokasi menarik dan terbaik di seluruh ibu kota dengan 27 hentian.
Untuk tips, kami mengesyorkan korang untuk memulakan lawatan pada waktu pagi untuk mengelakkan kesesakan lalu lintas selepas jam 4 petang.

Grafik di atas menunjukkan Peta Pelancongan yang ditawarkan jika anda menaiki KL Hop On Hop Off.
Jangan risau kerana KL Hop On Hop Off juga mengamalkan SOP yang bersesuaian dengan norma baharu seperti yang ditetapkan oleh Kerajaan seperti penjarakan sosial kepada penumpang ketika di dalam bas seperti mana gambar rajah di bawah.

So apa tunggu lagi, jom kita grab tiket ini sementara tengah percuma ni. Tapi ingat kita masih dalam PKPP ye!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Ayam Goreng Dalam Drama ‘Crash Landing On You’ Buat Korang Terliur, Ini Resepinya!

Boleh dikatakan apa sahaja yang ditayangkan di dalam k-drama akan menjadi ikutan masyarakat di negara kita.
Hebat penangan k-drama ni!

Kalau korang mengikuti k-drama ‘Drama Crash Landing On You’ mesti korang terliur melihat pelakon-pelakonnya menikmati ayam goreng dengan begitu menyelerakan sekali.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.

So, kali ini apa kata kita try buat sendiri korean fried chicken ni.
Ini resepi dari Chef selebriti Filipina, Erwan Heussaff berkongsi resepi ayam goreng Korea ala ‘CLOY’!
Bahan-bahan yang perlu disediakan:
Ayam
1 x 1.5-2.5 kg keseluruhan ayam atau setara dalam potongan ayam lain
1 cawan susu
1 cawan serbuk goreng untuk adunan
1 cawan serbuk goreng untuk celup
Serbuk Goreng
1 cawan tepung jagung atau tepung kentang
1 cawan tepung
1 sudu besar serbuk penaik
2 sudu besar garam
2 sudu besar serbuk bawang putih
2 sudu besar serbuk bawang
1 sudu kecil msg (pilihan)
Perasa
1/3 cawan air soda (pengganti vodka) – pilihan
1.2 sudu besar garam
2 sudu kecil lada hitam
1/2 cawan air
1/3 cawan (75g) sos tomato
1/4 cawan (45g) gochujang
3 sudu besar kicap
1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
1/3 cawan (50g) gula perang
Sos
- 1/2 cawan air
- 1/3 cawan (75g) sos tomato
- 1/4 cawan (45g) gochujang
- 3 sudu besar kicap
- 1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
- 3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
- 1/3 cawan (50g) gula perang
Cara menggoreng ayam:
1. Potong keseluruhan ayam menjadi sekitar 20 ketul. Erwan kelar ayam bahagian paha untuk memastikan ia masak sama rata.
2. Dalam mangkuk besar, rempahkan ayam dengan garam, lada hitam dan air soda. Tutup dan ketepikan ayam sekurangnya enam jam (biar marinate sebati).
3. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, garam, serbuk bawang putih, serbuk bawang, tepung jagung dan serbuk penaik. Ketepikan.
4. Untuk sos, dalam kuali, panaskan minyak dan goreng bawang putih yang dicincang halus, sebelum menambah sos tomato, gochujang, kicap dan gula perang. Biarkan mendidih. Masa ini, anda boleh letak sukatan ikut citarasa masing-masing.
5. Setelah ayam marinate sebaiknya, masukkan susu dan sedikit serbuk goreng dalam mangkuk yang sama. Ia akan terasa “tebal” seperti adunan pancake. Seterusnya, salutkan setiap kepingan ayam dengan campuran tepung kering.
6. Goreng ayam secara double fry. Untuk menggoreng yang pertama, pastikan minyak anda pada suhu 150 darjah celcius. Berhati-hati, letakkan ayam anda di dalam – jangan terlalu banyak tak nak overcrowded. Ia mesti dimasak sepanjang 10 minit. Potongan yang lebih kecil akan masak lebih cepat. Biarkan berehat selama kira-kira 15 minit, minyak panas dan goreng lagi.
7. Anda boleh makan rangup tanpa sos atau dengan sos. Terpulang.
Amacam, senang kan? Dah buat nanti jangan lupa bagi kami sikit. Hiks!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
7 Perkara PELIK Dalam PRU Ke-14 Libatkan Tun Mahathir Yang Anak Muda Kena Tahu

Hari ini sejarah bakal terukir bagi negara. Perlantikan Tun Dr Mahathir Mohamad sebagai Perdana Menteri Malaysia ke 7 adalah satu sejarah yang tidak pernah berlaku sejak negara mencapai kemerdekaan pada tahun 1957.
Sekitar jam 9.30 malam nanti, Tun Dr Mahathir akan mengangkat sumpah di hadapan Yang DiPertuan Agong, Sultan Muhammad V di Istana Negara sekaligus perlantikannya memecah monopoli kerajaan di bawah pimpinan Barisan Nasional tumbang buat kali pertamanya dalam sejarah pilihanraya.
Di sebalik sejarah yang tercipta, apa agaknya perkara pelik dalam PRU ke 14 yang membabitkan Tun M kali ini ya.

Perdana Menteri Tertua di dunia – Ya, buat pertama kalinya, sejarah tercipta dan Tun M mencipta sejarah mengenainya. Bukan saja dalam Malaysia tetapi juga di dunia kerana Tun Mahathir Mohamad dilantik sebagai Perdana Menteri tertua di dunia. Ini juga bermakna Tun Hasmah kembali menjadi Wanita Pertama Negara untuk kali kedua buat kesekian kalinya.

Dilantik 2 kali sebagai PM – Ini memang rekod ya. Sebabnya belum pernah ada Perdana Menteri Malaysia “repeat” dilantik dua kali sebagai PM dan Tun M membuktikan, usia bukan penghalang baginya. Lagipun memang rakyat Malaysia sayangkan ayahanda yang dilihat mampu membawa satu perubahan besar yang amat dinanti-nantikan oleh rakyat jelata yang selama ini menjadi “silent killer” dan ternyata tsunami rakyat membuktikan, kuasa adalah di tangan mereka.

Bakal dapat TPM Perempuan – Ok, ini juga sejarah ya. Selalu orang cakap orang perempuan adalah tunjang lelaki dalam aspek rumahtangga tetapi dengan perlantikan Datin Seri Wan Azizah sebagai TPM selepas dipersetujui oleh Pakatan Harapan, bermakna orang nombor dua di belakang Tun M adalah perempuan. Belum pernah ada dalam sejarah negara, golongan wanita menerajui HOT SEAT ini (selangkah lagi kaki dah sampai ke PM kan) tetapi ternyata Wan Azizah berjaya membariskan dirinya duduk sebaris dengan lelaki yang sering kali diangkat sebagai pemimpin.

Poster Dirinya Dibuang & Menjadi Viral – Ingat lagi tak poster gergasi memaparkan wajahnya dibuang oleh seorang petugas SPR yang begitu gigih membuang gambar Tun di Johor semasa kempen pilihanraya. Di sebalik SPR mengikut arahan, ternyata membuang gambarnya, menghitamkan wajahnya malah bermacam tingkat laku pelik, ternyata kejadian itu membuatkan orang ramai makin bersimpati dan beranggapan peristiwa ini sesuatu yang sukar diterima. Kata mereka kenapa perlu takut dengan orang tua berusia 93 tahun tetapi ternyata dengan usianya itulah, Tun M berjaya mengubah lanskap politik negara dengan tumbangnya UMNO yang telah mewarisi kejayaan sejak 60 tahun lalu dalam pentadbiran negara.

Dulu Tun M Orang Umno tapi kini Pengerusi PPBM – Kalau nak tahu, dulu Tun M pernah jadi Presiden UMNO tetapi beliau telah menubuhkan sebuah parti baru iaitu Parti Pribumi Bersatu Malaysia yang kemudiannya telah dibatalkan pendaftarannya sehari sebelum Kabinet dibubarkan. Kebijaksaannya membuatkan Tun M berpakat dan bertanding di bawah satu logo iaitu Pakatan Harapan kerana katanya di usianya kali ini dan selepas “mengaku ada membuat sedikit kesilapan”, beliau memilih menyelamatkan Malaysia dari semua “bencana” akibat perbuatan rakus dan tamak kepimpinan sebelum ini.

Pakatan Harapan Tumbangkan BN Dengan Aura Tun M – Semua ada “mata panda” semalamkan. Ramai yang menunggu-nunggu keputusan penuh debar kerana sekitar jam 4 pagi baru semua keputusan diumumkan oleh SPR. Malah Tun M juga membuat sidang akhbar sekitar jam 3 pagi memaklumkan bahawa Pakatan Harapan berjaya tumbangkan BN. Debar rakyat begitu terasa kerana ramai mengakui amat pelik kenapa mereka perlu tertunggu-tunggu dalam satu tempoh yang agak lama tentang keputusan piliharaya kali ke -14 ini.

Paling Lama Menunggu Untuk Angkat Sumpah Sebagai PM – Inilah isu yang menjadi bualan rakyat Malaysia yang dari pagi membawa ke petang. Dari petang membawa ke malam dan sebentar tadi ada makluman berita bahawa angkat sumpah hanya akan dilakukan pada jam 9.30 malam. Ramai yang bersimpati melihat ayahanda Tun M menunggu-nunggu dari jam 4.40 petang.
Apa pun, Malaysia sudah mempunyai Perdana Menteri ke – 7 yang baru dan ianya diketuai oleh Tun Dr Mahathir Mohamad yang dilihat mampu memulihkan kembali ekonomi Malaysia selain menyelesaikan masalah-masalah besar yang wujud pada pertadbiran sebelum ini.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!

