Pada usia 18, ramai rakan sebaya sedang menjejak kaki ke universiti, tapi Aliff bekerja sebagai pengawal keselamatan untuk menyimpan wang demi melanjutkan pelajaran.
Sebagai anak sulung daripada empat beradik, ibunya sebagai penyara utama keluarga tidak mampu menanggung kos pendidikan.
“Saya memang rasa sedikit sedih apabila terpaksa mula bekerja sebaik sahaja tamat sekolah menengah. Tapi saya tiada pilihan,” katanya.
Hari-hari Panjang, Tekad Tidak Luntur
Beliau bekerja syif 12 jam di dua hospital, sama tempat ibunya berkhidmat. Walaupun penat, Aliff tetap bertekad untuk menjadi pendidik.
Dulu, cita-citanya bukan menjadi guru. Pernah bercita-cita jadi arkitek atau jurutera penerbangan. Namun, guru Bahasa Inggerisnya, Puan Maznah, mengubah segalanya.
“Belajar Bahasa Inggeris bukanlah perjalanan yang mudah, dan saya sering menerima komen negatif tentang bahasa Inggeris saya yang ‘pecah-pecah’. Di rumah, kami tidak bercakap dalam Bahasa Inggeris, dan Melayu adalah bahasa utama saya,” kata Aliff.
Dengan bimbingan gurunya selepas sekolah (kadang-kadang sambil membawa donat!), Aliff berjaya mendapat A- dalam Bahasa Inggeris SPM.
“Beliau berkata saya sepatutnya menjadi guru yang lebih baik daripadanya suatu hari nanti dan membantu pelajar yang lemah dalam Bahasa Inggeris,” kongsinya.
Pendidikan & Pengalaman Masyarakat
Aliff menyambung Diploma TESL di Kolej Universiti Poly-Tech MARA Kuala Lumpur, sebelum menamatkan Ijazah Sarjana Muda Pengajian Bahasa Inggeris di UKM melalui biasiswa Tunku Abdul Rahman Foundation.
Beliau juga bekerja sambilan sebagai kru dapur, sambil menubuhkan program Edukasi Emosi dan PKBL Global Talk untuk membantu pelajar sekolah rendah dan menghubungkan pemimpin pelajar Malaysia dengan rakan antarabangsa.
“Saya ingin mendalami pengetahuan dalam bidang pengajaran dan dasar kerana saya bercita-cita menyumbang kepada reformasi bahasa Inggeris dan membantu Malaysia menjadi hab pendidikan terkemuka di rantau ini,” kongsinya lagi.
Langkah ke Pentas Antarabangsa
Aliff pernah menjadi sukarelawan eksekutif dasar dengan Higher Education Malaysia Association, sebelum memohon biasiswa Chevening untuk belajar di UK.
“Ia memberi peluang untuk berhubung dengan pemimpin dan pembuat perubahan. Saya berharap dapat memperkukuhkan rangkaian untuk membantu reformasi dasar pendidikan di Malaysia,” katanya.
Hari beliau mengetahui terpilih antara 35 rakyat Malaysia untuk tahun akademik 2025/2026 adalah momen yang tidak dapat dilupakan.
“Mendapat biasiswa Chevening bukan sahaja satu pengiktirafan tetapi juga tanggungjawab untuk menginspirasikan orang lain dari komuniti luar bandar atau kurang bernasib baik untuk terus berusaha,” tutur Aliff.
Beliau memulakan kelas bulan lalu dan akan kembali ke Malaysia tahun depan.
“Saya percaya hidup adalah hasil daripada orang yang kita temui dan pilihan yang kita buat.
“Saya tidak pernah membiarkan kritikan negatif mendefinisikan diri saya, sebaliknya, saya menjadikannya motivasi untuk terus maju,” jelasnya.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: FMT
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Chef Asal Pulau Pinang Tonggak Di Sebalik Restoran 1 Bintang Michelin Di Singapura
“Apabila anda memilih untuk makan di Thevar, anda akan mendapat banyak masakan yang biasa korang lihat kerana ia mewakili kepelbagaian rasa masakan India di Semenanjung Malaysia.”
Apabila seseorang individu kelahiran Malaysia menempah kejayaan di luar negara, tentunya REMAJA tumpang bangga dengan kisah mereka dalam memburu impian.
Satu nama baharu yang mencuri tumpuan kami ialah Manogren Murugan Thevar yang kini bergelar chef di restoran miliknya berstatus 1 Bintang Michelin di Singapura, Thevar.
Sejak kecil, Manogren atau lebih mesra dengan panggilan Mano membesar dengan masakan India. Dia sentiasa tertarik untuk mengetahui dengan lebih lanjut mengenai variasi makanan sewaktu kecil apabila ibu bapanya sering membawanya keluar menjamu selera di lokasi berbeza sekitar Pulau Pinang.
Dari situlah, Mano jatuh cinta dengan pelbagai jenis masakan Melayu, India dan China.
Lalu, Mano memilih kerjaya dalam bidang seni kulinari. Dia mendapat latihan secara rasmi dalam penyediaan masakan Perancis selama bertahun-tahun di restoran Guy Savoy dan Waku Ghin yang diiktiraf dengan Bintang Michelin; sebelum berjaya membuka restorannya sendiri, Thevar pada tahun 2018.
Cuma, apa yang menjadikan kisah kejayaan Thevar ini lebih menarik adalah kerana Mano tidak pernah pun menyediakan masakan India sebelum ini.
Pada usia 29, Mano menghabiskan masa sebulan menjelajah negara India untuk meningkatkan apresiasi deria rasanya terhadap masakan India.
Biarpun REMAJA secara peribadinya belum pernah ke Thevar, Singapura untuk merasai sendiri keunikan rasa masakan Mano, chef itu menerusi temubualnya dengan Michelin Guide mengungkap masakan di Thevar sebagai, “Masakan moden India yang disediakan dengan teknik Perancis serta mempunyai keunikan masakan Semenanjung Malaysia.”
Rasa masakan dan cara Mano menyediakannya dijamin asli kerana menu tersebut dicipta khas olehnya menggunakan pengalaman serta teknik yang diasahnya sendiri.
Segala usaha keras Mano dalam membangunkan Thevar akhirnya mendapat berbaloi apabila restoran itu dianugerahkan pengiktirafan Bintang Michelin pertamanya dalam senarai MICHELIN Guide Singapore 2021 pada tahun lalu.
“Saya berharap, dengan cara saya sendiri, saya boleh membanggakan budaya saya.”
Tahniah Chef Manogren!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
11 Puncak Gunung & Bukit Ditawan Siswa, Pelajar & Guru Sempena Merdeka 2022
Bersempena hari kemerdekaan pada 31 Ogos 2022 semalam, seramai 459 orang yang terdiri daripada siswa jurusan pendidikan, pelajar sekolah dan guru telahpun memilih untuk memanfaatkan hari cuti dengan menawan 11 puncak gunung dan bukit secara serentak pada hari yang sama.
Aktiviti tersebut merupakan sebahagian daripada Misi Pendakian Merdeka i-Guru 2022 yang dianjurkan oleh persatuan Ikatan Guru-Guru Muslim Malaysia (i-Guru).
Presidennya, Mohd Azizee Hasan berkata, pendakian serentak itu membabitkan lokasi seperti Bukit Suling di Pulau Pinang, Bukit Semanggol di Perak, Shah Alam Backyard Trail di Selangor, Bukit Kiara di Kuala Lumpur, Gunung Datuk di Melaka dan Bukit Batu Putih di Negeri Sembilan.
Sementara itu, dua lagi bukit berasingan telahpun didaki pada hari Sabtu dan Ahad lalu; iaitu Bukit Kechubung di Kedah dan Bukit Tunggal di Perak.
Di samping memperolehi kepuasan apabila berjaya menawan puncak-puncak tersebut, peserta juga menyemarakkan rasa patriotik dalam diri dan kumpulan masing-masing dengan melaungkan kemerdekaan serta mengibar Jalur Gemilang.
Ia secara tidak langsung menanam makna kemerdekaan yang lebih mendalam pada diri peserta dan memastikan generasi muda terus meluangkan masa terluang dengan menjaga kecergasan fizikal.
Tambah Mohd Azizee lagi, besar kemungkinan program Misi Pendakian Merdeka i-Guru ini bakal dijadikan acara tahunan setiap kali tibanya sambutan Hari Kebangsaan dan berharap agar lebih ramai peserta yang dapat menceburinya pada edisi akan datang.
Menarik kan! Haa, siapa kata kita hanya boleh menyaksikan percikan bunga api, konsert hiburan dan perarakan kereta berhias sahaja pada Hari Kebangsaan?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Baru Berusia 12 Tahun, Anak Sulung Dr Sheikh Muszaphar Terbang Ke Oxford Untuk Program Kepimpinan
Ke mana tumpahnya kuah, kalau tidak ke nasi kan?
Angkasawan pertama negara, Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor Sheikh Mustapha baru-baru ini berkongsi hantaran di laman Instagramnya berkaitan anak sulungnya.
ARTIKEL BERKAITAN: Menginjak Remaja, Dr Sheikh Muszaphar Kongsi IQ Bella Lebih 130 Dan Genius!
Perkongsian tersebut menyaksikan anak perempuan kepada Dr Sheikh, Sophea Isabella, 12, berangkat ke Oxford, United Kingdom untuk Program Kepimpinan.
“Bella telah berangkat ke Universiti Oxford, United Kingdom untuk menyertai Program Kepimpinan selama seminggu hari ini.
“Dia sangat bersemangat. Saya pula yang berasa sedih. Ingatkan dengan adanya tujuh anak, akan lebih tenang untuk melepaskan seorang anak. Saya betul-betul salah,” tulisnya.
View this post on Instagram
Menjenguk ke ruangan komen, majoriti warganet turut bangga dengan pencapaian si gadis lampai itu sambil mengekspresikan rasa kekaguman mereka terhadap kecantikan anak sulung angkasawan negara tersebut.
“Tahniah Bella, semoga dipermudahkan,” komen warganet.
“Bella pergi melawat kawasan tu sebab suatu hari nanti dia akan menyambung pelajaran di sana kan… She sure boleh!” komen individu lain.
“Cantiknya dah lah tinggi, boleh jadi model,” seloroh netizen lain.
Sekadar info, Datuk Dr Sheikh Muszaphar Shukor dan isteri, Datin Dr Halina Mohd Yunos, 42, dikurniakan tujuh cahaya mata iaitu Sophea Isabella, Sophea Natasha, Sheikh Adam, Sheikh Noah, Sheikh Eusoff, Sophea Emilia dan Sheikh Muhammad.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
