Siapa sahaja yang tidak sukakan signature dish dari restoran Ikea, Swedish Meatball yang semestinya popular di kalangan masyarakat kita.
Maka tidak hairanlah setiap kali korang berkunjung ke sana, restoran Ikea tidak pernah sunyi dengan pengunjung, malah korang perlu beratur panjang untuk membuat pembelian disana.
Nah, selepas ni kalau ada yang craving nak makan meatball Ikea tu, korang dah boleh buat sendiri di rumah kerana Ikea UK dan Ireland sudah pun berkongsi ‘secret recipe‘ untuk korang cuba sendiri.
Nah, kami telah mengolah sedikit resipi ini kerana di luar negara mereka menggunakan daging khinzir. Jadi, apa kata kita buat versi halal pula okay?
Bahan-bahan:
– 500g daging cincang
– 1 biji bawang besar yang sudah dicincang
– 1 biji bawang putih (dicincang)
– 100g serbuk roti
– sebiji telur
– 5 sudu besar susu (whole milk)
– Garam dan pepper secukup rasa
– Minyak masak
– 40g butter
– 40g tepung
– 150ml stok sayuran
– 150 ml stok daging
– 150ml thick double cream
– 2 sudu kecil kicap
– 1 sudu kecil Dijon mustard
Cara menyediakannya:
1. Gaulkan daging cincang bersama bawang besar, bawang putih, serbuk roti dan telur. Kemudian, campurkan dengan susu dan perasa termasuk garam dan pepper.
2. Bentukkan daging tersebut menjadi bulat. Tempatkan daging yang telah dibentuk ke dalam pinggan dan tutup, masukkan dalam peti sejuk selama 2 jam (ini dapat membantu mengekalkan bentuk meatball apabila dimasak nanti).
3. Panaskan kuali dengan suhu sederhana, dan masak sehingga meatballs tadi bertukar warna menjadi coklat.
4. Selepas itu, masukkan meatball ke dalam pinggan dan panaskan dalam ketuhar (suhu 180c konvensional atau 160c) dan masak selama 30 minit lagi.
5. Kemudian cairkan 40g butter dalam kuali, ayakkan bersama 40g tepung tadi dan kacau sehingga 2 minit. Selepas itu, masukkan 150ml stok sayuran an 150ml stok daging dan teruskan kacau.
6. Masukkan 150ml double cream, dua sudu kecil kicap dan 1 sudu kecil Dijon mustard. Biarkan sehingga mendidih dan biarkan kuah menjadi pekat.
7. Setelah siap dimasak, korang boleh hidangkan bersama mashed potato. Ha siap!
Wah nampak menarik, bolehlah cuba untuk menu Ramadan nanti. Selamat mencuba!
Sumber: 9gag
Taylor Swift Bakal Terima Anugerah Ijazah Kedoktoran Atas Pencapaian
Sebelum ini, REMAJA pernah melaporkan tentang kursus yang dinamakan Taylor Swift Course ini sudah ditawarkan sebagai salah satu pilihan kepada pelajar di Clive Davis Institute; yang merupakan salah satu institut di bawah pengurusan New York University
ARTIKEL BERKAITAN : Kursus Taylor Swift Kini Ditawarkan Di New York University
Terbaru, pelantun popular lagu Love Story ini dimaklumkan bakal menerima Ijazah Kedoktoran daripada universiti itu pula.
Pencapaian ini bukanlah disebabkan Taylor menyambung pelajaran pada peringkat kedoktoran. Ia diberikan di atas kejayaan dan pencapaian Taylor sebagai salah seorang ikon millenia dalam industri muzik antarabangsa. Justeru, NYU yang terkenal dengan pelbagai jurusan seni visual dan persembahan berbesar hati untuk menganugerahkan Ijazah Kedoktoran kepada Taylor.
Khabarnya, Taylor dijadualkan menerima Ijazah Kedoktoran dalam jurusan Seni Halus ketika berlangsungnya majlis graduasi New York University di Stadium Yankee pada 18 Mei nanti. Pada hari tersebut, Taylor juga dijangka akan memberi ucapan kepada para graduan NYU kelas 2022.
Selain itu, bagi meraikan acara graduasi kali ini, Taylor Swift telahpun melancarkan barangan edisi terhad berjudul “I’m Feeling ’22” kepada semua para graduan.
Biarpun kejayaan ini menggembirakan ramai pihak, tidak terkecuali juga ada yang menanyakan tentang kelayakan Taylor untuk diberikan Ijazah Kedoktoran sedangkan penyanyi itu tidak pernah bergelar pelajar di NYU. Timbul pula isu para graduan yang tidak berpuas hati dengan pemberian ini sedangan merekalah yang telah menghabiskan wang, masa dan tenaga sepanjang pengajian masing-masing.
Apapun, pengiktirafan oleh NYU ini bagi REMAJA menggambarkan betapa besar impak Taylor Swift dalam industri muzik dan dia telah dijadikan inspirasi untuk anak muda di seluruh dunia mengejar cita-cita mereka. Tidak salah rasanya bagi NYU untuk meraikan usaha keras, kerahan tenaga dan kreativiti Taylor Swift dalam membina empayar nyanyiannya.
Taylor sememangnya adalah definisi #GirlPower untuk generasi baru sekarang.
BACA JUGA: Dua Album Dalam Tahun Pandemik, Taylor Swift Buat Kejutan Album BARU Malam Ini!
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Bagaikan Inkigayo, Ini Barisan K-Pop Artis Yang Membanjiri Konsert Bruno Mars!
Siapa sahaja tidak kenal dengan figura terkenal Bruno Mars? Beliau yang dikenali sebagai seorang penyanyi, penulis lagu, dan penerbit rakaman Amerika tampil menghiburkan peminatnya di Korea Selatan menerusi pentas konsert baru-baru ini.
ARTIKEL BERKAITAN: Itulah Sibuk Nak Selfie Sangat, Bruno Mars Campak Tuala Ke Arah Kepala Artis Jepun
Namun yang menariknya apabila konsert penyanyi tersebut dibanjiri oleh idola K-pop seperti BTS, BLACKPINK, G-Dragon, SEVENTEEN, NCT dan banyak lagi. Memang macam pentas Music Bank dah min tengok!
- Anggota BTS V hadir bersama Skuad Wooganya termasuk pelakon Park Seo Joon dan Park Hyung Sik serta pemuzik Peakboy. Turut hadir ialah ketua BTS, RM.
Kim Taehyung with Park Seojoon with Namjoon at Bruno Mars concert
Have fun ya kalian semua 😚💜💜 pic.twitter.com/OGbV8vjyRz
— Cloudy_tae ♡ (@Hilmaida26) June 18, 2023
2. Jennie BLACKPINK menghadiri konsert itu bersama model Korea Selatan Shin Hyun Ji.
3. Lisa dilihat turut hadir bersama rakan pelakonnya, Park Bo Gum!
Another fancam of Lisa Manoban attending the Bruno Mars concert last night with Park Bogum 😍 pic.twitter.com/6KFsi600wg
— ✨ (@yojxxxxx) June 19, 2023
4. Ahli EXO Kai dilihat bersama artis muzik Taemin SHINee, D.O EXO, dan Suho juga dilaporkan menghadiri persembahan itu.
6. Artis lain yang hadir di konsert Bruno Mars ialah G-Dragon BIGBANG dan pelakon Lee Soo Hyuk.
BACA LAGI: ‘Menang’ Hadiah Cabutan Bertuah iPhone 12 Pro Max, Remaja Kena Scam RM26,200
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: AllKpop
“Because Of Your Hijab,” Atlet 16 Tahun Catat Rekod Larian Terpantas Tetap Disingkir
Islamophobia atau ketakutan terhadap Islam merupakan satu gejala yang telah lama bernanah pada masyarakat dunia terutamanya negara US.
Jika remaja di negara kita bebas untuk menutup aurat ketika bersukan atau melakukan apa saja aktiviti tapi berbeza pula buat saudara kita yang berada di US dan negara-negara Eropah.
Viral satu dunia apabila diskriminasi terhadap Noor Abukaram, atlet pelari merentas desa telah dibatalkan kelayakan dari bertanding di peringkat daerah walau mencatat masa terpantas musim ini, tak masuk di akal langsung kan.
Gara-gara gadis ini memakai hijab kerana tuntutan agamanya, pelajar di The Bounty Collegium di Ohio, USA telah mendaftar untuk menyertai perlumbaan dengan Sylvania Northview High School Girls Cross Country Team pada hujung minggu, sebuah pasukan yang dia telah sertai sejak tiga tahun yang lalu.
Dibatalkan kerana sehelai pakaian di kepala
Walau bagaimanapun, setelah menamatkan perlumbaan, Noor mendapati bahawa penyertaannya dibatalkan hanya kerana sehelai pakaian di kepalanya.
Menurut Noor, pihak penganjur memeriksa seragam sebelum perlumbaan bermula dan mereka meminta rakan sepasukannya menukar kepada seluar pendek supaya sepadan dengan pelari lain
“Saya mula tertanya-tanya sama ada mereka akan memanggil saya sebab saya memakai semua seluar dan tudung hitam,” kata Noor.
Hanya benarkan bertanding jika buka hijab
Penganjur bagaimanapun tidak memanggil Noor, tetapi mereka bercakap dengan jurulatihnya, Jeffery Flowers dan memaklumkan kepadanya bahawa Noor tidak akan dibenarkan untuk bertanding kecuali membuka hijab.
Malangnya, perkara ini tidak dimaklumkan kepada Noor sebelum perlumbaan bermula.
Selepas tamat perlumbaan, Noor mendapati bahawa namanya tidak berada dalam senarai. Hatinya hancur apabila diberitahu dia telah disqualified hanya kerana hijab.
Noor mencatat masa 22 minit dan 22 saat, rekod terpantas
Susulan perlumbaan itu, jurulatih Noor berkata dia memeriksa buku peraturan bagi acara tersebut, dan dia tidak menemui mana-mana klausa yang menghalang atau melarang atlet daripada menutup rambut seperti Noor.
Noor berpendapat bahawa pihak penganjur sepatutnya perlu membenarkan dia berlumba walaupun memakai hijab kerana peraturan ini TIDAK wujud secara bertulis.
Netizen menolak diskriminasi dan Islamophobia
Rata-rata netizen turut tidak bersetuju dan marah terhadap layanan yang diterima Noor dan masing-masing berdiri teguh di belakang Noor dalam membanteras diskriminasi dan Islamophobia
Bersyukur la kita di negara yang aman damai dan bebas untuk beragama dan bersuara. Tapi penulis still tak faham, walaupun pelbagai cubaan dilakukan untuk mendidik dan cuba membuka mata masyarakat tentang salah faham mereka terhadap Islam, ramai yang masih memilih untuk memekakkan telinga dan membutakan mata, didorong oleh rasa benci yang tidak diketahui datang dari mana.
Semoga saudara seislam kita tidak ditindas dan keadilan berada di pihak Noor. #girlpower!
