Tinggal sehari je lagi sebelum masyarakat beragama Hindu dan rakyat Malaysia secara amnya menyambut kehadiran Hari Deepavali salah satu perayaan terbesar negara kita

Walaupun sesetengah negeri masih dalam Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB). Namun, sambutan Deepavali tetap dirasai.

Dan pastinya perkara pertama yang biasanya korang buat adalah cari kuih raya yang paling best kan? Berikut kami senaraikan beberapa kuih tradisional masyarakat Hindu yang selalu menjadi pilihan tetamu.

Murukku

Mujur murukku masih kekal dan menjadi identiti Deepavali hingga hari ini. Anda semua mesti kenal kan!

Achi murukku

Atau dikenali bunga ros, adalah makanan manis wajib ada pada Deepavali dan lazimnya menjadi kegemaran kanak-kanak. Dibuat mengunakan tepung beras, ada pilihan dengan telur dan vegetarian, tanpa telur. Apapun ia juga masih disediakan sehingga ke hari ini.

Nei urundai

Bebola minyak sapi juga kegemaran kanak-kanak dan mereka yang sukakan makanan manis. Diperbuat menggunakan tepung kacal dal, minyak sapi (yang banyak), rempah dan buah kismis, setelah disiap ia dibungkus dalam kertas warna.

Chittu urundai

Sejenis manisan bebola kecil yang semakin pupus daripada senarai kuih-muih Deepavali. Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang sedap!

Ketti urundai

Mungkin makanan bebola segengam tapak tangan masih diamalkan dalam keluarga India tertentu. Menariknya mengenai makanan yang juga menggunakan tepung dal dan kacang hijau ini ialah teksturnya yang sangat keras, mencabar “pengalaman makan” anda. Namun, itulah menariknya mengenai “ketti urundai” ini.

Athirasam

Makanan wajib ada dan disediakan bersama kuih-muih tradisi yang lain. Athirasam, salah satu makanan yang dikesan kewujudannya pada abad ke-16 lagi di Tamil Nadu dan sering kali dibuat untuk majlis-majlis besar khususnya majlis keagamaan dan perkahwinan. Ia juga dikenali sebagai denderam di Malaysia tetapi penyediaaan resepi sedikit berbeza.

Sippi

Ia sejenis makanan yang paling mudah tetapi jarang disediakan, mungkin kerana tiada penggemar ataupun, versi lebih baik adalah biskut. Dibuat menggunakan tepung gandum, gula digoreng dalam minyak, si pembuat boleh memilih untuk membiarkannya begitu sahaja atau disalut dengan serbuk gula.

Seedai

Juga makanan berbentuk bebola kecil dan digoreng dalam minyak dan boleh dimasak sama anda sebagai bukan manisan mahupun bergula. Ia menggunakan tepung gandum, kelapa parut dan rempah ratus serta pilihan tepung dal. Namun ‘seedai’ juga antara makanan yang semakin hilang dari isi rumah mereka yang menyambut Deepavali.

Kandarppam

Ialah sejenis manisan berbentuk apam tetapi lebih kecil dan membabitkan beberapa jenis bahan untuk disediakan. Semakin pupus atau sukar ditemui, “Kandarppam” atau manisan yang popular dalam kalangan etnik Chettinad di Tamil Nadu, India.

Ada lagi makanan kuih muih India yang kami terlepas dalam senarai ini? Minta kongsi bersama penjelasan mengenainya. Apapun, kalau anda jumpa masakan yang dinamakan di atas, jangan lupa merasanya kerana kebanyakan yang disenarai sememangnya sukar diperolehi.

Penulis paling favourite maruku tu. Tak mengapalah guys kalau korang dalam kawasan PKPD. Harus diingat, kita perlu membiasakan diri untuk melalui norma baharu.

Walaupun sedang berdepan dengan kontroversi, ia bukan penghalang buat pelakon sensasi Ruhainies menerima tawaran dari negara luar.

Menerusi laporan media tempatan, Ruhainies teruja berkongsi berita mengenai tawaran kerja yang melibatkan produksi negara seberang, seolah-olah satu hikmah selepas semua ujian yang datang.

Selain itu, adik kepada pelakon Risteena Munim itu juga memberitahu kontroversi yang membabitkan namanya telah tular hingga ke negara China selain meminta orang ramai mendoakan buat dirinya agar namanya tidak terjejas rentetan isu tersebut.

ARTIKEL BERKAITAN: Nota Ringkas Ruhainies Di Instagram Curi Perhatian -‘Kebenaran Pasti Akan Menang’

“Perkara yang jadi ternyata mempunyai hikmah tersendiri, tipulah kalau saya cakap langsung tidak terkesan apabila benda ini berlaku.

“Namun saya sentiasa percaya setiap ujian itu pasti ada hikmah dan alhamdulillah saya banyak terima tawaran dari negara seberang tetapi belum boleh nak cerita lanjut sebab masih dalam proses perbincangan.

“Cerita ini bukan setakat tular di Malaysia tetapi sampai ke luar negara juga, ke China pun. Cuma saya mohon doa daripada semua agar nama saya tak terjejas disebabkan kontroversi ini,” katanya.

Pada masa sama, pelakon drama Cukup Derita Itu juga memaklumkan drama lakonannya bersama Aliff Aziz, Terjerat tetap berjalan seperti biasa.

Katanya, setakat ini tiada tawaran kerja yang dibatalkan sebaliknya hanya ditangguh sementara ekoran kontroversi membabitkan dirinya dengan beberapa nama artis lain selain kekasih gelap Alif.

“Sejujurnya, tiada tawaran kerja yang dibatalkan. Cuma buat masa ini, ditangguhkan sahaja. Saya faham dan terima kerana isu pun tengah panas.

“Penggambaran tetap berjalan seperti biasa tetapi tentang cadangan digam mahupun disenarai hitam setakat ini berdasarkan kenyataan yang saya dapat, perkara itu tidak akan berlaku.

“Saya mohon doakan saya. Macam saya cakap sebelum ini, saya mahu tutup buku dan harap semua move on,” ujarnya lagi.

Pada 9 Mac lalu, Ruhainies dan penyanyi Aliff Aziz ditangkap khalwat oleh Jabatan Agama Islam Wilayah Perseketuan Wilayah (Jawi) di sebuah kondominium mewah di ibu negara.

Rentetan kejadian tersebut, isteri kepada Aliff yang juga penyanyi dan pelakon, Bella Astillah mengambil keputusan memfailkan cerai terhadap suaminya secara ekspres di Mahkamah Rendah Syariah Wilayah Persekutuan pada 13 Mac, namun aktor itu enggan menceraikannya.

Tidak terhenti di situ, polemik antara mereka bertambah rumit apabila tiba-tiba muncul seorang wanita yang dikenali sebagai Sarah Yasmine yang mengaku kekasih Aliff dan mendakwa sudah menjalin hubungan cinta sejak Januari lalu.

+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

SUMBER FOTO: Instagram Ruhainies

Pelakon berkaliber, Fathia Latiff tampil menegaskan dirinya hanyalah sebagai seorang kerani di sebuah firma guaman dan bukannya sebagai seorang peguam seperti yang didakwa ramai, sebelum ini.

Menurut pelakon drama popular Ariana Rose itu, penjelasan yang dikongsikan di Instagram miliknya itu bagi meleraikan salah faham yang telah tular di media sosial, selepas dia memuat naik foto sedang bekerja baru-baru ini.

ARTIKEL BERKAITAN: Banggakan Sabah Sebagai Negeri Kelahiran Penyanyi Berbakat Malaysia, Adam Shamil Punya Impian Besar

“Saya ingin menegaskan bahawa saya bertugas sebagai kerani di sebuah firma guaman dan bukanlah merupakan seorang peguam bertauliah sebagaimana yang digambarkan dan difahami oleh sebahagian pihak.

“Sesungguhnya ini adalah salah faham yang tidak disengajakan di mana saya telah terlepas pandang,” katanya.

Justeru, Fathia turut memohon maaf sekiranya kapsyen hantarannya sebelum ini telah mencetuskan kekeliruan dalam kalangan warganet.

“Saya memohon maaf kepada semua pihak sekiranya sebarang kenyataan dalam media sosial telah menimbulkan kekeliruan kepada mana-mana pihak,” coretnya lagi.

Sebelum ini, pelakon berusia 35 tahun itu ada memuat naik sekeping foto yang dilihat dirinya sedang bekerja di sebuah pejabat guaman, sehingga menjadi bualan ramai pihak di serata media sosial.

Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.

KREDIT FOTO: Instagram Fathia Latiff