Baru-baru ini, wakil pelajar dari Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Dato’ Klana Putra, Lenggeng, Negeri Sembilan berjaya meraih perhatian selepas berjaya mengangkat nama Malaysia di persada dunia apabila inovasi pinggan mesra alam berasaskan daun serai yang dinamakan Ecosera mendapat pingat emas dalam sebuah pertandingan inovasi peringkat antarabangsa di Bali. Kejayaan itu sekaligus membuka mata ramai pihak terhadap kemampuan golongan muda mencipta solusi lestari melalui sumber semula jadi yang mudah didapati.
Memetik laporan Sinar Bestari, idea kreatif tersebut dihasilkan oleh sekumpulan pelajar Tingkatan Dua hingga Tingkatan Empat bersama dua guru pembimbing iaitu Cikgu Noor Shariffah Mohd Jaafar (42) dan Nur Syafiqah Nadiah Farid (30). Walaupun hanya menggunakan daun serai sebagai bahan utama, projek berkenaan telah membuktikan bahawa inovasi berkualiti tinggi tidak semestinya bergantung kepada bahan atau peralatan berteknologi tinggi.
Pertandingan yang menghimpunkan lebih 700 penyertaan dari seluruh dunia itu turut menyaksikan bagaimana inovasi tempatan ini mampu bersaing secara kompetitif di pentas global. Hal ini secara tidak langsung menonjolkan potensi besar produk hijau buatan Malaysia untuk diketengahkan ke peringkat lebih tinggi.
Proses Penghasilan Pinggan Serai Ecosera
Bercakap mengenai proses penghasilan, pinggan mesra alam Ecosera mengambil masa hampir dua bulan. Menariknya, para pelajar telah memulakan penyelidikan awal sebelum pelajar melalui pelbagai siri percubaan bagi mendapatkan hasil terbaik sehingga usaha gigih itu akhirnya membuahkan hasil apabila pinggan tersebut berjaya memikat panel juri antarabangsa.
“Mulanya kami rancang untuk menghasilkan sesuatu daripada kulit durian, tetapi disebabkan buah ini bermusim, saya cuba fikir sesuatu yang boleh dihasilkan dari daun serai.”
“Saya kemudian buat pembacaan di media sosial, meneliti beberapa tesis universiti dan mendapatkan pandangan rakan-rakan, dari situ timbul idea untuk menghasilkan pinggan daripada daun serai,” katanya.
Kerja Manual Dalam Pembentukan Ecosera
Di samping itu, memandangkan tiada mesin digunakan, proses pembuatan Ecosera dilakukan secara manual. Daun serai perlu direndam selama dua minggu bagi mengeluarkan serat sebelum disisir untuk membuang lendiran dan dipotong mengikut saiz yang ditetapkan.
Proses tersebut telah mengambil masa kerana keseluruhan kerja dilakukan secara manual. Serat daun tersebut kemudiannya dicampur bersama kanji yang diperbuat daripada tepung ubi.
Seterusnya, campuran itu dibentuk menjadi pinggan sebelum dijemur di bawah cahaya matahari selama satu hari. Setelah kering sepenuhnya, permukaannya disapu dengan lilin madu bagi memastikan pinggan tersebut menjadi lebih mampat dan kukuh.
Potensi Masa Depan Inovasi Ecosera
Menurut Cikgu Noor Shariffah, pinggan serai Ecosera ini mempunyai potensi besar untuk dikomersialkan, lebih lagi Lenggeng sememangnya terkenal dengan tanaman serai seperti varieti serai peha ayam. Jika dibangunkan dengan bantuan teknologi dan mesin yang bersesuaian, inovasi ini berpotensi mewujudkan peluang pendapatan baharu kepada pengusaha serai tempatan.
Beliau juga mendedahkan bahawa sudah ada pihak universiti yang menyatakan minat untuk menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) lanjut bagi mengkomersialkan produk tersebut.
“Ini projek pertama kami dan banyak lagi yang boleh ditambah baik. Jika ada peluang, saya berhasrat nak komersialkan pinggan serai ini.”
“Selalunya bahagian buangan serai selepas dituai hanya dibakar, tapi dengan inovasi ini, mampu memberikan sumber pendapatan baharu kepada pengusaha,” jelasnya.
Sementara itu, beliau turut memaklumkan bahawa pihak penyelidik universiti telah menunjukkan minat untuk menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) bagi mengkomersialkan produk berasaskan serai ini, sekaligus membuka peluang yang baik kepada pihak sekolah.
Sumber: Sinar Bestari
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Anak Jati Selangor Cipta Sejarah, Kini Bergelar Grandmaster Catur Pertama Malaysia!
Anak jati Petaling Jaya, Yeoh Li Tian, 25, mencipta sejarah luar biasa apabila menjadi rakyat Malaysia pertama yang berjaya meraih gelaran Grandmaster (GM) dalam sukan catur iaitu satu pencapaian tertinggi yang diiktiraf oleh Persekutuan Catur Antarabangsa (FIDE).
Lebih membanggakan, bekas pelajar Sekolah Menengah Jenis Kebangsaan (SMJK) Katholik ini menerima gelaran berprestij itu selepas meraih norma ketiganya dan melepasi penarafan 2500 dalam ranking FIDE susulan kemenangannya di Kejohanan Jemputan Catur GM-IM 2025 yang berlangsung di Kuala Lumpur.
Dengan pengiktirafan tersebut, Li Tian secara rasmi menyertai kelompok elit kurang daripada 2,000 Grandmaster di seluruh dunia, ia satu pencapaian seumur hidup dalam dunia catur yang sememangnya tidak mudah untuk digapai.
Tiada zaman kanak-kanak?
Untuk sampai ke tahap ini, Li Tian akui laluan yang ditempuh bukan biasa-biasa. Bermula seawal usia tiga tahun, dunia catur sudah menjadi sebahagian besar hidupnya.
“Saya selalu beritahu orang bahawa saya tiada zaman kanak-kanak dan itu mungkin pengorbanan terbesar saya.
“Sejak kecil, termasuk ketika masih di bangku sekolah rendah, rutin harian saya hanyalah pergi ke sekolah, pulang, siapkan kerja rumah dan terus beri tumpuan penuh kepada catur,” katanya.
Li Tian yang pernah menyambung pengajian dalam bidang Matematik di Imperial College London kini melanjutkan pengajian sarjananya di Universiti Malaya.
Cipta momen bermakna di bumi sendiri
Meskipun pernah hampir menggapai kejayaan ini ketika Sukan SEA 2022 di Hanoi, Li Tian akhirnya berjaya melengkapkan norma terakhirnya di tanah air sendiri dan ia ternyata detik yang cukup bermakna buatnya.
“Perasaan saya bercampur antara lega dan terharu kerana akhirnya berjaya melengkapkan norma terakhir di tanah air sendiri.
Momen ini amat istimewa dan saya berharap ia mampu menjadi pencetus semangat buat lebih ramai pemain catur tempatan untuk terus melangkah jauh dalam arena ini,” katanya lagi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Sinar Bestari
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dari Ninja Challenge Ke Sukan SEA, Mat Redho Memang MANTAP Dengan Pingat Perak
Impian Mohd Redha Rozlan ataupun popular dengan panggilan Mat Redho akhirnya termakbul juga dengan kemunculan di Sukan SEA Filipina 2019.
Lebih membanggakan apabila atlet berusia 30 tahun itu membuahkan pingat perak, sebentar tadi. Ia adalah menerusi sukan tempuh halangan (Obstacle Course) Individu 100m x 10 Obstacles dengan catatan 34.01 saat.
Sebelum itu, Mat Redho juga memenangi satu lagi pingat perak menerusi acara Mixed Team Relay 400m x 12 dengan catatan 02.01.68; bersama Yong Wei Theng, Salfarina Mohd Drus dan Tan Jie Yi
Sebelum ini, Mat Redho pernah mengharumkan nama Malaysia setelah muncul juara Liga Cabaran Ninja (Ninja Challenge League) di Australia pada tahun lalu.
Lantas, Persatuan Sukan Tempuh Halangan Malaysia (MOSCA) telah memilih Mat Redho dan seorang lagi atlet negara Mohd Saddam Mohd Pittli (bekas juara pertarungan RU Tough Enough 2018 oleh KIX HD) serta beberapa lagi atlet untuk bertanding pada Sukan SEA 2019 kali ini.
Sukan tempuh halangan adalah sukan trending terbaru di seluruh dunia. Namun ini adalah kali pertama ia dipertandingkan di peringkat Sukan SEA.
Mereka harus melalui cabaran yang sukar dan segalanya bergantung kepada prestasi semasa mental serta fizikal seseorang. Jika mudah 'koyak' mental, memang sukar untuk mereka melangkau jauh.
*
Untuk pengetahuan korang, Mat Redho pernah berkongsi mengenai pengorbanannya bersama rakan media sebelum terbang ke Filipina.
Demi latihan, dia terpaksa mengurangkan waktu bersama keluarga dan perlu berbelanja hingga mencecah RM20,00 demi persiapan rapi.
"Bajet ini datang hasil duit kejayaan saya dalam kejohanan yang disertai sebelum ini. Saya simpan duit itu dan saya hanya belanjakan untuk negara," katanya yang juga merupakan juara Fear Factor Selebriti Malaysia musim kedua.
"Atlet sukan tempuh halangan jujurnya menerima sokongan dan kemudahan yang kurang dan terhad. Contohnya, khidmat fisioterapi dan rehabilitasi dari doktor perlu kami tanggung sendiri.
"Rasa terkilan itu tentulah ada. Namun semua itu tak patahkan semangat saya untuk harumkan nama negara."
Mungkin dengan kejayaan ini, bantuan sewajarnya boleh disalurkan kepada komuniti atlet sukan tempuh halangan.
Foto: Twitter @AtletMalaysia & @myTeamMAS
Untuk membaca artikel kejayaan rakannya, Mohd Saddam, sila klik di pautan bawah:
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pelajar SMK Puteri Titiwangsa, Ng Joe Ee Cemerlang Sumbang 2 Pingat Emas Untuk Malaysia
Muda, hebat dan permata negara!
Baru berusia 16 tahun, atlet gimrama, Ng Joe Ee telah berjaya mengharumkan nama negara dan mencipta memori bersejarah apabila dia berjaya menyumbang dua pingat emas kepada Malaysia.
Dengan sumbangan cemerlangnya itu, kontinjen Malaysia telah pun berjaya mencapai sasaran enam pingat emas yang ditetapkan bagi Sukan Komanwel 2022 yang diadakan di Birmingham.
Joe Ee meraih pingat emas menerusi disiplin riben dan disiplin bola dalam saingan yang berlangsung di Arena Birmingham.
Bagi disiplin bola, Joe Ee menawan para juri dengan persembahannya yang memungut 29.700 mata besar untuk menduduki tempat teratas dalam perlawanan akhir hari ini. Suzanna Shahbazian dari Kanada meraih perak (29.050) dan gangsa menjadi milik Anna Sokolova dari Cyprus (28.800).
ARTIKEL BERKAITAN: Azeem Fahmi Cipta Rekod Baharu 100m Malaysia, Catat Masa 10.09 Saat
Manakala dalam disiplin riben pula, gadis ini berjaya memukau juri dengan memperoleh 27.800 mata sekaligus memintas pendahulu saingan dari Scotland, Louise Christie yang meraih 27.550 mata dan Carmel Kallemaa dari Kanada dengan 27.500 mata.
Untuk pengetahuan pembaca REMAJA, ini merupakan kemunculan sulung Joe Ee di Sukan Komanwel. Mei lalu, dia berjaya merangkul pingat perak di Sukan SEA 2021 yang berlangsung di Hanoi, Vietnam.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
