Baru-baru ini, wakil pelajar dari Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Dato’ Klana Putra, Lenggeng, Negeri Sembilan berjaya meraih perhatian selepas berjaya mengangkat nama Malaysia di persada dunia apabila inovasi pinggan mesra alam berasaskan daun serai yang dinamakan Ecosera mendapat pingat emas dalam sebuah pertandingan inovasi peringkat antarabangsa di Bali. Kejayaan itu sekaligus membuka mata ramai pihak terhadap kemampuan golongan muda mencipta solusi lestari melalui sumber semula jadi yang mudah didapati.
Memetik laporan Sinar Bestari, idea kreatif tersebut dihasilkan oleh sekumpulan pelajar Tingkatan Dua hingga Tingkatan Empat bersama dua guru pembimbing iaitu Cikgu Noor Shariffah Mohd Jaafar (42) dan Nur Syafiqah Nadiah Farid (30). Walaupun hanya menggunakan daun serai sebagai bahan utama, projek berkenaan telah membuktikan bahawa inovasi berkualiti tinggi tidak semestinya bergantung kepada bahan atau peralatan berteknologi tinggi.
Pertandingan yang menghimpunkan lebih 700 penyertaan dari seluruh dunia itu turut menyaksikan bagaimana inovasi tempatan ini mampu bersaing secara kompetitif di pentas global. Hal ini secara tidak langsung menonjolkan potensi besar produk hijau buatan Malaysia untuk diketengahkan ke peringkat lebih tinggi.
Proses Penghasilan Pinggan Serai Ecosera
Bercakap mengenai proses penghasilan, pinggan mesra alam Ecosera mengambil masa hampir dua bulan. Menariknya, para pelajar telah memulakan penyelidikan awal sebelum pelajar melalui pelbagai siri percubaan bagi mendapatkan hasil terbaik sehingga usaha gigih itu akhirnya membuahkan hasil apabila pinggan tersebut berjaya memikat panel juri antarabangsa.
“Mulanya kami rancang untuk menghasilkan sesuatu daripada kulit durian, tetapi disebabkan buah ini bermusim, saya cuba fikir sesuatu yang boleh dihasilkan dari daun serai.”
“Saya kemudian buat pembacaan di media sosial, meneliti beberapa tesis universiti dan mendapatkan pandangan rakan-rakan, dari situ timbul idea untuk menghasilkan pinggan daripada daun serai,” katanya.
Kerja Manual Dalam Pembentukan Ecosera
Di samping itu, memandangkan tiada mesin digunakan, proses pembuatan Ecosera dilakukan secara manual. Daun serai perlu direndam selama dua minggu bagi mengeluarkan serat sebelum disisir untuk membuang lendiran dan dipotong mengikut saiz yang ditetapkan.
Proses tersebut telah mengambil masa kerana keseluruhan kerja dilakukan secara manual. Serat daun tersebut kemudiannya dicampur bersama kanji yang diperbuat daripada tepung ubi.
Seterusnya, campuran itu dibentuk menjadi pinggan sebelum dijemur di bawah cahaya matahari selama satu hari. Setelah kering sepenuhnya, permukaannya disapu dengan lilin madu bagi memastikan pinggan tersebut menjadi lebih mampat dan kukuh.
Potensi Masa Depan Inovasi Ecosera
Menurut Cikgu Noor Shariffah, pinggan serai Ecosera ini mempunyai potensi besar untuk dikomersialkan, lebih lagi Lenggeng sememangnya terkenal dengan tanaman serai seperti varieti serai peha ayam. Jika dibangunkan dengan bantuan teknologi dan mesin yang bersesuaian, inovasi ini berpotensi mewujudkan peluang pendapatan baharu kepada pengusaha serai tempatan.
Beliau juga mendedahkan bahawa sudah ada pihak universiti yang menyatakan minat untuk menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) lanjut bagi mengkomersialkan produk tersebut.
“Ini projek pertama kami dan banyak lagi yang boleh ditambah baik. Jika ada peluang, saya berhasrat nak komersialkan pinggan serai ini.”
“Selalunya bahagian buangan serai selepas dituai hanya dibakar, tapi dengan inovasi ini, mampu memberikan sumber pendapatan baharu kepada pengusaha,” jelasnya.
Sementara itu, beliau turut memaklumkan bahawa pihak penyelidik universiti telah menunjukkan minat untuk menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) bagi mengkomersialkan produk berasaskan serai ini, sekaligus membuka peluang yang baik kepada pihak sekolah.
Sumber: Sinar Bestari
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
‘Raja Pecut’ Sukma 2024 Milik Atlet Muda Dari Johor!
‘Raja Pecut’ Sukan Malaysia (Sukma) 2024 menjadi milik pelari Johor, Danish Iftikhar Muhammad Roslee apabila meraih pingat emas acara 100 meter (m) di Kuching, Sarawak.
Atlet berusia 17 tahun itu merangkul pingat emas pertamanya selepas mencatat masa terpantas 10.53 saat (s) pada aksi final yang berlangsung di Stadium Sarawak.
ARTIKEL BERKAITAN: Nur Afrina Batrisyia Dinobat Ratu Pecut SUKMA 2024!
Dia menewaskan atlet dari Selangor, Danish Irfan Tamrin menamatkan aksi di tempat kedua dengan catatan masa 10.60s untuk meraih pingat perak manakala pingat gangsa menjadi milik Muhammad Efrain Feerzan Qhan Mohd Yazid dari Pahang dengan catatan 10.66s.
Menerusi saingan wanita pula, atlet muda Selangor, Nur Afrina Batrisyia Mohamad Rizal menepati ramalan apabila muncul juara 100m wanita selepas merekodkan catatan 11.64s.
Catatan itu turut memperbaharui rekod Sukma yang dipegang Azreen Nabila Alias dari Terengganu yang mencatat 11.81 ketika edisi 2016 di Perak.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: Kosmo!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pecah Kemarau 17 Tahun, Sharul Aimy Raih Pingat Gangsa Sukan Asia Ke-19
Ketika ini Sukan Asia ke-19 sedang berlangsung di China menyaksikan kontinjen Malaysia setakat ini berjaya mengutip 13 pingat dan berada di kedudukan ke-14 secara keseluruhan.
Terbaru, Muhammad Sharul Aimy telah membanggakan kontinjen negara apabila dia berjaya memperoleh pingat gangsa dalam sukan gimnastik artistik kategori melombol.
Kejayaannya ini sekaligus menamatkan kemarau pasukan gimnastik yang kali terakhir memperoleh pingat pada edisi Sukan Asia ke-15 tahun 2006 menerusi Ng Shu Wai yang ketika itu memenangi pingat perak dalam acara yang sama.
BACA JUGA: Pelajar Kolej Poly-Tech Bangi Harumkan Nama Negara. Tahniah!
Bertempat di Huanglong Sports Centre Gymnasium, Sharul Aimy yang bertarung dengan lapan lagi peserta lain melakukan lompatan baik di percubaan kedua sekaligus mengumpul 14.466 mata untuk berada di kedudukan ketiga.
Podium sah menjadi milik atlet berusia 22 tahun itu apabila atlet terakhir Ng Ka Ki dari Hong Kong gagal memintasnya. Wataru Tanigawa dari Jepun mengutip 15.016 mata keseluruhan selaku juara, manakala atlet Iran Mahdi Olfati meraih perak dengan catatan 14.783.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sanggup Jadi Pengutip Sampah Di Singapura, Pendapatan Lelaki Ini Boleh Cecah RM9,000 Ke Atas
Bukan satu perkara baharu untuk seseorang rakyat Malaysia memilih negara jiran, Singapura sebagai sumber menjana pendapatan mereka.
Dengan kadar pertukaran mata wang yang tinggi dari dolar Singapura ke Ringgit Malaysia, langkah mencari pekerjaan di Singapura dan kesanggupan untuk berulang-alik dari Johor pada setiap hari merupakan sesuatu yang boleh dianggap normal pada zaman ini.
Begitupun, untuk seorang jejaka tempatan dari Johor Bahru ini, pekerjaan yang dipilih olehnya di Singapura sedikit berbeza berbanding individu lain. Dikenali sebagai @ezzaiky7 di platform TikTok, dia baru-baru ini telah berkongsi mengapa dirinya sanggup bergelar seorang pengutip sampah di Singapura.
Ya, korang pun tahu sebabnya – it is all because of the money.
Katanya, dia boleh memperolehi pendapatan bulan sekitar RM6,000 ($1,870) hingga RM9,600 ($2,980). Wow!
Biarpun dia mengakui kehidupan bekerja di Singapura tidaklah seindah yang disangka, dia masih bersyukur kerana kini mempunyai pekerjaan yang stabil. Ia sedikit sebanyak membuatkannya lebih bersemangat serta tidak merungut.
@ezzaiky7 Demi sesuap nasi untuk keluarga tercinta 😂#runsgd🇸🇬l🇲🇾 ♬ bunyi asal – 𝓐𝓷𝓷𝓪𝓛𝓾𝓛𝓾𝓾
@ezzaiky7 ☺️ #runsgd🇸🇬l🇲🇾 ♬ original sound – T e h T a r i k
Seperti dijangka, ada di antara pengikutnya di TikTok yang mempersoalkan keinginannya bergelar seorang pengutip sampah. Balasnya, peratusan pekerja di Malaysia yang memperolehi gaji lumayan tidaklah tinggi dan ia selalu tertumpu kepada golongan yang mempunyai kelayakan pendidikan berprestij.
“Bekerja di (Singapura) bermakna saya perlu kuat. Saya kena hadap kesesakan trafik dan sebagainya. Tapi saya tidak merungut kerana saya bersyukur ada pekerjaan.
“Tentunya, saya ingin juga tinggal di negara sendiri dengan gaji RM8,000; RM9,000. Saya teringin juga mengalaminya,” katanya kepada rakan media.
Menjawab pelawaan seorang pengikutnya untuk bekerja di sebuah kilang tempatan di Malaysia, dia menjawab, “Saya bukan tak nak kerja kilang. Dulu saya dah pernah try kerja kilang tapi tak boleh sebab saya sudah terbiasa kerja di luar. Bila perlu duduk setempat, saya jadi tak senang duduk dan mengantuk.”
Buat masa ini, @ezzaiky7 masih bekerja di Singapura. Namun disebabkan kesibukan, masanya sedikit terbantut untuk berulang-alik dan memuatkan kandungan baharu di TikTok.
ARTIKEL BERKAITAN : Tradisi Diangkat Tinggi, Permaisuri Johor Anggun Berbaju Kurung ‘Istimewa’ Ketika Lawatan Ke Singapura – REMAJA
BACA LAGI : Pakaian Sukan Singapura Datang Di Malaysia, Lengkap Untuk Semua Saiz Badan – REMAJA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
