Saringan kedua Jalen Star Chef musim kedua yang berlangsung di UiTM Permatang Pauh terus memperlihatkan persaingan menarik dalam kalangan pelajar kulinari dan hospitaliti dari institusi pengajian tinggi tempatan.
Kali ini, antara penyertaan yang mencuri perhatian ialah wakil daripada Universiti Islam Antarabangsa Sultan Abdul Halim Mu’adzam Shah (UniSHAMS). Membawa semangat baharu ke pentas pertandingan, UniSHAMS diwakili oleh tiga peserta iaitu Nur Asma Izzati Binti Alias, 21, Syed Azimuddin Bin Syed Azizul, 27, dan Muhammad Afiq Bin Arifin, 23.
Ketiga-tiga mereka tampil sebagai peserta yang pertama kali menyertai pertandingan memasak seumpama ini. Namun, status sebagai ‘first timer’ tidak menghalang mereka untuk mencabar diri, keluar daripada zon selesa dan merasai sendiri tekanan sebenar dunia kulinari kompetitif.
Penyertaan dalam Jalen Star Chef 2 juga menjadi peluang penting buat mereka untuk menimba pengalaman baharu serta memahami realiti sebenar pertandingan memasak profesional.
Pengalaman Pertama Di Jalen Star Chef 2 Yang Menguji Keyakinan
Bagi Syed Azimuddin, pengalaman menyertai Jalen Star Chef 2 memberikan perasaan yang cukup berbeza. Pada awalnya, dia mengakui berasa seronok kerana berpeluang menyertai pertandingan tersebut. Namun, apabila sudah berada dalam suasana sebenar pertandingan, perasaan itu mula bertukar menjadi satu cabaran besar.
Menurutnya, apabila melihat peserta lain turut bersaing dengan serius, semangat kompetitif itu mula terasa. Situasi tersebut membuatkan dia lebih tercabar untuk memberikan yang terbaik dan membuktikan kemampuan diri di dapur.
Nur Asma Izzati pula mengakui dia berasa teruja dan gementar dalam masa yang sama. Sebagai peserta yang pertama kali menyertai pertandingan seperti ini, perasaan nervous itu memang sukar dielakkan.
Pada awalnya, dia cuba untuk kekal tenang. Namun, apabila melihat peserta lain mula bersiap dan menunjukkan kesungguhan masing-masing, rasa gugup itu semakin terasa. Baginya, pengalaman ini membuka matanya tentang suasana sebenar pertandingan memasak yang bukan sahaja memerlukan kemahiran, tetapi juga ketenangan mental.
Sementara itu, Muhammad Afiq pula melihat penyertaan ini sebagai satu cabaran baharu, terutama dari segi pengurusan masa. Jika sebelum ini latihan biasa dilakukan dalam tempoh lebih sejam, pertandingan Jalen Star Chef 2 hanya memberikan masa sekitar 45 minit untuk menyiapkan hidangan.
Cabaran 45 Minit Dalam Jalen Star Chef 2
Bagi Afiq, kekangan masa tersebut menjadi cabaran utama kerana peserta perlu bergerak pantas dari awal hingga akhir. Dalam tempoh singkat itu, mereka perlu merancang kerja, menyediakan bahan, memasak, memastikan rasa hidangan seimbang dan melakukan plating dengan kemas.
Dalam pertandingan memasak, 45 minit mungkin kedengaran mencukupi. Namun, bagi peserta yang berada di dapur pertandingan, setiap minit sangat berharga.
Wakil UniSHAMS mengakui tempoh tersebut agak mencabar, terutamanya apabila mereka perlu mengolah produk-produk Jalen ke dalam hidangan masing-masing. Bukan sekadar memasukkan bahan ke dalam masakan, peserta perlu memahami rasa produk tersebut terlebih dahulu sebelum menentukan sukatan yang sesuai.
Menurut mereka, cabaran utama ialah memastikan penggunaan produk Jalen tidak terlalu berlebihan atau terlalu kurang dalam hidangan. Setiap bahan perlu dirasa, dinilai dan disesuaikan supaya hasil akhir benar-benar seimbang dari segi rasa dan persembahan.
Walaupun begitu, produk Jalen yang pelbagai turut memberi ruang kepada peserta untuk lebih kreatif. Dengan pilihan produk yang banyak, mereka boleh mencuba olahan berbeza dan menyesuaikannya mengikut idea masakan masing-masing.
Berani Cuba Dan Berani Belajar Dalam Jalen Star Chef 2
Walaupun pertama kali menyertai pertandingan sebegini, ketiga-tiga peserta UniSHAMS melihat pengalaman tersebut sebagai sesuatu yang sangat berharga.
Anda mungkin berminat dengan
Apabila ditanya sama ada mereka akan menyertai lagi pertandingan memasak pada masa akan datang, masing-masing memberikan jawapan yang positif. Bagi mereka, sekiranya ada rezeki dan peluang, mereka tidak menolak untuk mencuba lagi.
Syed Azimuddin menyatakan bahawa pengalaman seperti ini membuatkan dirinya lebih yakin untuk menyertai pertandingan lain pada masa hadapan. Asma pula melihat peluang ini sebagai satu pendedahan penting untuk mengasah keberanian diri. Afiq juga senada apabila menyatakan kesediaannya untuk mencuba lagi jika diberikan peluang.
Penyertaan UniSHAMS menerusi Jabatan Pengajian Hospitaliti di saringan kedua Jalen Star Chef 2 ini membuktikan bahawa bakat muda dalam bidang kulinari tempatan mempunyai potensi besar untuk terus diketengahkan.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kit Ujian Kendiri Influenza Belum Diluluskan MDA, Jangan Mudah Tertipu Iklan Dalam Talian!
Kebelakangan ini, semakin banyak kit ujian kendiri Influenza ditawarkan di pasaran termasuk melalui platform dalam talian. Namun, orang ramai diingatkan supaya berhati-hati sebelum membeli atau menggunakannya kerana setakat ini tiada satu pun kit ujian kendiri Influenza yang diluluskan oleh Medical Device Authority (MDA) untuk digunakan oleh orang awam di Malaysia.
Tiada Kit Ujian Kendiri Influenza Diluluskan Di Malaysia
Pihak MDA mengesahkan bahawa belum ada sebarang produk self-test Influenza menerima kelulusan rasmi, sama ada dijual di farmasi, premis kesihatan mahupun secara dalam talian. Ini bermakna, sebarang kit yang mendakwa mampu mengesan virus Influenza dengan cepat belum terbukti dari segi keselamatan, kualiti, dan ketepatan keputusan.
Menurut laporan Sinar Harian, penggunaan kit ujian kendiri Influenza tanpa kelulusan bukan sahaja boleh menyebabkan risiko salah diagnosis, malah boleh menjejaskan tindakan rawatan yang sepatutnya. Bayangkan jika keputusan ujian tidak tepat seseorang mungkin menyangka dirinya dijangkiti Influenza sedangkan sebenarnya bukan, atau sebaliknya. Situasi ini boleh membahayakan, terutamanya bagi golongan berisiko tinggi seperti warga emas, kanak-kanak, ibu mengandung dan pesakit kronik.
Diagnosis Influenza Hanya Disahkan Oleh Doktor
Menurut kenyataan yang dikongsikan oleh Public Health Malaysia, diagnosis bagi jangkitan Influenza hanya boleh disahkan oleh doktor bertauliah melalui penilaian klinikal menyeluruh dan ujian makmal yang diiktiraf. Penilaian ini melibatkan semakan terhadap gejala pesakit, sejarah kesihatan, tahap keterukan jangkitan serta keperluan untuk ubat antiviral atau rawatan lanjut di hospital.
Justeru, individu tidak boleh mengesahkan dirinya dijangkiti Influenza hanya berdasarkan keputusan daripada kit ujian kendiri Influenza yang dibeli secara dalam talian seperti di Shopee, TikTok Shop atau mana-mana platform lain. Ujian kendiri semata-mata tidak mencukupi untuk menentukan jangkitan sebenar.
Bahaya Menggunakan Kit Tidak Diluluskan
Selain berisiko mendapat keputusan palsu, penggunaan kit ujian kendiri Influenza yang tidak diluluskan juga boleh membawa kepada salah rawatan. Contohnya, seseorang mungkin mengambil ubat tanpa nasihat doktor atau menangguhkan rawatan sebenar. Kesannya, jangkitan boleh menjadi lebih serius dan mudah menular kepada orang lain.
Langkah Selamat Jika Alami Gejala Influenza
Sekiranya mengalami simptom seperti demam panas, batuk, sakit tekak, keletihan melampau atau sakit badan yang kuat, segeralah berjumpa doktor di klinik atau hospital berdaftar. Hanya melalui pemeriksaan dan pengesahan perubatan, barulah rawatan yang tepat dapat diberikan.
Langkah ini bukan sahaja melindungi diri sendiri, tetapi juga membantu mencegah penularan penyakit dalam komuniti. Jadilah pengguna bijak — jangan mudah terpengaruh dengan iklan atau tawaran murah di internet. Dalam soal kesihatan, pengesahan doktor tetap yang paling utama.
💡 Pesanan Remaja: Semak Dulu Sebelum Beli!
Sebelum beli sebarang kit kesihatan dalam talian, semak dulu status kelulusan di laman rasmi mda.gov.my. Jangan ambil risiko dengan alat ujian yang belum sah — kesihatan bukan tempat untuk eksperimen!
BACA LAGI : Engku Aleesya Cemerlang IGCSE, Ready For A-Level! – Erra Fazira Luah Bangga
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Remaja Bakar Rumah: Kisah Mengejutkan & Pengajaran Penting Era Digital
Remaja bakar rumah kerana mahu telefon baharu, itulah kejadian mengejutkan yang berlaku di Gwangju, Korea Selatan, dan menjadi peringatan besar tentang bagaimana ketagihan gajet serta tekanan media sosial mampu mempengaruhi tingkah laku golongan muda.
Dalam era digital hari ini, telefon bukan sekadar alat komunikasi. Bagi ramai remaja, ia adalah simbol identiti, ruang sosial dan cara untuk merasa “diterima”. Namun apabila keinginan itu berubah menjadi tindakan berbahaya, kita perlu melihat isu ini dengan lebih serius.
Tindakan Berbahaya Kerana Marah & Protes
Menurut laporan The Korea Herald, seorang remaja perempuan berusia 14 tahun bertindak membakar rumah keluarganya selepas ibu bapanya tidak membenarkannya menukar kepada telefon pintar baharu yang membolehkannya mengakses media sosial.
Sebagai tanda protes, remaja itu menyalakan api pada sehelai selimut kecil menggunakan pemetik api di dalam biliknya. Api kemudiannya merebak, memusnahkan unit kediaman keluarga tersebut. Pasukan bomba mengambil masa lebih 20 minit untuk mengawal kebakaran, manakala 17 penduduk lain terpaksa menerima rawatan akibat terhidu asap tebal.
Pihak Berkuasa Tidak Meneruskan Tangkapan
Walaupun polis pada awalnya mengeluarkan waran tangkap, Mahkamah Daerah Gwangju menolak permohonan itu kerana kes tersebut dikategorikan di bawah Akta Juvana. Ia memberi ruang kepada pendekatan pemulihan berbanding hukuman keras terhadap pesalah kanak-kanak.
Keputusan ini menekankan bahawa remaja berusia 14 tahun masih berada dalam fasa pembentukan emosi dan memerlukan sokongan psikologi, bukan sekadar hukuman. Kes remaja bakar rumah ini menjadi contoh jelas bagaimana ketidakstabilan emosi boleh membawa kepada tindakan impulsif yang berbahaya.
Apa Yang Boleh Kita Pelajari?
Kes ini bukan sekadar kisah sensasi malah ia adalah refleksi tentang tekanan era digital terhadap remaja. Banyak faktor menyumbang kepada tindakan ekstrem sebegini, dan memahami puncanya adalah langkah penting untuk mencegah tragedi.
1. Ketagihan Media Sosial Makin Membimbangkan
Ramai remaja merasa perlu memiliki telefon baharu semata-mata untuk “kekal relevan” atau mengelak rasa terpinggir apabila kawan-kawan aktif di platform tertentu. Keinginan ini kadangkala berubah menjadi tekanan dalaman yang berat, sehingga mereka sanggup melakukan apa sahaja untuk mendapatkan apa yang diingini.
2. Komunikasi Ibu Bapa, Anak Sangat Penting
Perbincangan terbuka tentang penggunaan gajet, keperluan sebenar dan batasan teknologi perlu dilakukan sejak awal, bukan hanya ketika berlaku konflik. Dalam kes remaja bakar rumah ini, ketidakfahaman antara ibu bapa dan anak menjadi salah satu punca tindakan protes ekstrem.
3. Kesihatan Mental Remaja Perlu Diberi Perhatian
Tindakan ekstrem seperti ini menggambarkan tekanan dalaman yang mungkin tidak disedari keluarga. Bantuan profesional kadangkala sangat diperlukan, lebih-lebih lagi jika remaja menunjukkan tanda-tanda keresahan, kemurungan atau kebergantungan melampau terhadap media sosial.
Realiti Tekanan Era Digital
Kita hidup dalam zaman di mana penampilan di media sosial kadang-kadang dianggap lebih penting daripada realiti diri. Hal ini memberi kesan besar kepada remaja yang masih mencari identiti. Mereka mudah merasa rendah diri atau ketinggalan jika tidak memiliki telefon terkini, akses kepada aplikasi tertentu atau keupayaan untuk “mengikuti trend”.
Kes remaja bakar rumah ini menjadi simbol bagaimana tekanan kecil boleh membesar jika tidak dikendalikan dengan betul. Ia juga menunjukkan bahawa ibu bapa, guru dan masyarakat perlu memahami dunia digital yang menjadi ruang utama generasi muda.
Kesimpulan
Walaupun insiden ini berlaku di luar negara, realitinya ramai remaja di Malaysia juga berdepan tekanan serupa. Artikel ini menjadi peringatan bahawa soal penggunaan gajet bukan lagi isu kecil, ia berkait rapat dengan perkembangan emosi, hubungan keluarga dan kesejahteraan mental remaja.
Majalah Remaja menyeru ibu bapa, pendidik dan remaja sendiri untuk lebih peka terhadap isu ini sebelum ia menjadi tragedi. Kes remaja bakar rumah ini sepatutnya menjadi pengajaran besar bahawa keseimbangan emosi dan komunikasi dalam keluarga adalah lebih penting daripada keinginan memiliki teknologi terkini.
BACA LAGI :
Sumber : Sinar Harian
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Tersentuh Kisah Keluarga Susah, Timbalan Menteri Turun Padang Bantu Remaja Ini
Pengorbanan seorang remaja yang sanggup mengetepikan impiannya demi membantu keluarga akhirnya mendapat perhatian ramai apabila kisah hidupnya disentuh oleh Timbalan Menteri Perpaduan Negara.
Amirah, yang baru sahaja tamat peperiksaan SPM, memilih untuk bekerja berbanding menyambung pengajian kerana mahu membantu ibunya, Kak Zah, yang berdepan kesukaran hidup sejak sekian lama.
Kak Zah sudah bertahun-tahun membesarkan anak-anak tanpa suami di sisi selepas ditinggalkan. Dalam masa sama, dia turut menjaga ibunya yang terlantar akibat strok sehingga memaksanya berhenti kerja.
Kini, keluarga tersebut hanya bergantung kepada pendapatan anak sulung, Atikah, yang bekerja di sebuah kedai kain dengan gaji sekadar cukup untuk menampung keperluan harian keluarga.
Kisah Keluarga Susah Amirah Undang Simpati
Melihat keadaan itu, Amirah membuat keputusan untuk bekerja bagi membantu keluarga selain mahu menjaga neneknya yang semakin uzur.
Menurut Amirah, neneknya merupakan individu yang banyak menjaganya sejak kecil dan dia tidak mahu mensia-siakan masa yang masih ada bersama warga emas itu.
“Dulu nenek selalu jaga saya, masakkan makanan kegemaran saya. Sekarang nenek sakit dan terlantar, jadi saya nak jaga dia pula,” katanya.
Kisah keluarga susah yang dilalui Amirah itu kemudian mendapat perhatian Timbalan Menteri Perpaduan Negara yang tampil membantu remaja berkenaan mendapatkan lesen motosikal B2 selain membantunya mencari pekerjaan yang sesuai.
Timbalan Menteri Bantu Masa Depan Amirah
Beliau turut menemani Amirah menghadiri beberapa sesi temuduga sebelum remaja itu berjaya memperoleh tawaran pekerjaan dengan gaji hampir RM2,000 sebulan.
Sebagai satu kejutan, Amirah turut dihadiahkan sebuah motosikal baharu bagi memudahkan urusan hariannya untuk bekerja dan membantu keluarga.
Momen tersebut menjadi cukup menyentuh hati apabila Amirah tidak dapat menahan air mata selepas mengetahui motosikal itu diberikan khas untuknya.
“Kenapa buat semua ni untuk saya?” soal Amirah dalam keadaan sebak.
Menurut Timbalan Menteri itu, bantuan tersebut diberikan secara ikhlas menggunakan gajinya sendiri sebagai usaha membantu meringankan beban keluarga berkenaan.
Beliau turut berharap bantuan itu dapat menjadi titik permulaan baharu buat Amirah untuk membina masa depan yang lebih baik sambil terus menjaga keluarganya.
Kisah keluarga susah seperti yang dialami Amirah ini turut menyentuh hati ramai netizen yang memuji keprihatinan pemimpin turun padang membantu rakyat memerlukan.
Ramai berharap bantuan yang diterima Amirah mampu memberi sinar baharu kepada keluarganya selain menjadi inspirasi kepada masyarakat agar lebih peka terhadap nasib golongan yang memerlukan bantuan.
Sumber : Facebook YB Yuneswaran Ramaraj
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
