Di pasar malam, ada dijual kulit ayam yang sudah disalut tepung berperisa. Rasanya yang garing dan sedap membuatkan sebahagian penggemarnya membeli untuk dimakan begitu saja.
Namun ada juga spektikal mengatakan kulit ayam mampu menambahkan kolesterol dalam badan. Kulit ayam dikatakan mengandungi lemak yang tinggi, boleh membuatkan berat badan naik serta lain lagi masalah. Ada yang memilih untuk membuangnya kerana mahukan makanan sihat namun ada sebahagian pula menggoreng kulit ayam bersama isi ayam kerana rasanya yang sedap.
Untuk perkongsian, ada fakta yang betul tentang keburukan makan kulit ayam tapi tahukah kulit ayam juga ada manfaatnya.
Menurut data yang disiarkan oleh The National Nutrien Database USDA, dalam 100 gm kulit ayam, mengandungi sekitar 9 gm lemak. Di mana hanya 30 peratus darinya merupakan lemak tepu dan bakinya merupakan lemak tak tepu.
Dalam 100 gm kulit ayam juga mengandungi sekitar 109 miligram kolesterol. Sebagai perbandingan, 113 gram bahagian dada ayam tanpa kulit, hanya mengandungi sekitar 3 gram lemak di mana kandungan lemak tepu hanya mencapai 0.4 peratus dari keseluruhan kalori.
Ads
Manfaat kulit ayam
Sebahagian besar lemak dalam kulit ayam merupakan lemak tak tepu yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah. Kulit ayam juga mengandungi omega 9 atau asid oleic yang membantu mengurangkan risiko penyakit strok dan kardiovaskular. Nutrisi ini juga membantu penyerapan vitamin dan menstabilkan hati.
Hokay, memandangkan kulit ayam ada banyak manfaatnya, korang kena tahu jugalah apa sisi tak elok kulit ayam terutama jika dimakan secara berlebihan.
Ads
Kulit ayam memang elok kalau dimakan bukan dalam kadar berlebihan. Jika dimakan berlebihan, risiko yang perlu ditanggung ialah ia meningkatkan kolesterol dan risiko serangan penyakit jantung.
Makan berlebihan juga akan membawa kepada masalah kencing manis type 2, rheumatoid arthritis, asma dan kanser. Ia juga boleh memberi risiko kepada peningkatan kalori dan lemak tepu. Malah dengan lebihan kalori dan lemak berlebihan, boleh meningkatkan risiko obesity yang membawa kepada pelbagai penyakit kronik lain.
Untuk mencegah kesan sampingan tersebut, pakar kesihatan dari The American Heart Assocition menyarankan agar pengambilan lemak tepu adalah sekitar 13 gm setiap hari.
Dengan erti kata lain, kulit ayam sebenarnya tidak berbahaya asalkan makan secara berwaspada. Bukan saja kulit ayam, tapi kalau makan apa pun dalam kuantiti berlebihan, memang korang cari penyakit laa.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kira-kira 150 orang mengiringi jenazah Nur Dinie Damia ke tanah perkuburan Islam Parit Haji Sirat Darat di Kayu Ara Posong, Pontian setelah murid tahun satu itu menghembuskan nafas terakhir semalam.
Upacara pengebumian yang berlangsung pada jam 10.00 pagi tadi didahulukan dengan majlis tahlil dan solat jenazah di rumah keluarga datuk arwah.
Arwah Nur Dnie dirawat di Unit Rawatan Rapi (ICU) Hospital Sultanah Aminah (HSA) sejak Jumaat lalu setelah dia menunjukkan tanda-tanda menghidapi simptom jangkitan Influeza A.
Namun sehingga hari ini, punca kematian arwah masih kekal sebagai tanda tanya.
Ini berikutan kenyataan bercanggah yang dikeluarkan. EXCO Pendidikan, Kesihatan dan Sumber Manusia Johor, Aminolhuda Hassan dan Pengarah Kesihatan Johor, Dr Aman Rabu telah mengesahkan arwah dijangkiti influenza pada pagi semalam.
Namun, pada sebelah petang pula, Menteri Besar Johor iaitu Datuk Dr Sahruddin Jamal pula mendapati arwah negatif influenza berdasarkan ujian yang dijalankan oleh pakar HSA. Punca kematian menjurus kepada kegagalan hati dan buang pinggang kanak-kanak itu.
Sewaktu upacara pengebumian dilakukan, ibu kepada Nur Dinie Damia iaitu Norazlina Ahmad dan suaminya, Muhammad Noor Ain enggan ditemubual kerana masih bersedih dengan kehilangan tersebut.
Sumber: BHarian
*
Apapun, jangkitan influenza ini sememangnya menjadi kerisauan ramai pihak. Lihat simptom yang boleh berlaku kepada pesakit influenza A agar kita boleh lebih berhati-hati.
Biasanya, bila korang mengalami batuk, tak terus pergi klinik dan hanya dapatkan ubat di farmasi atau kedai serbaneka sebab kalau jumpa doktor pun mesti mereka beri ubat batuk yang kita oleh dapatkan diluar.
Jadi, untuk tidak beratur menunggu giliran di klinik, paling mudah dapatkan saja ubat batuk di farmasi.
Tapi sebelum beli, ada baiknya kalau kita buat sendiri remedi ubat batuk ini.
Dr Rizal Abu Bakar dari Neuroversiti.com telah membuat satu perkongsian yang sangat berguna untuk kita semua ketika ini iaitu cara-cara untuk membuat sendiri ubat batuk di rumah.
Ikuti perkongsian yang dibuat melalui laman Facebook beliau berikut:
Caranya ialah:
Potong 1 biji bawang Bombay/Holland kepada 2 bahagian. Guna 1 bahagian sahaja.
Leraikan lapisan bawang tadi.
Campurkan 1 atau 2 sudu makan madu mengikut yang kita mahu.
Gaulkan biar rata.
Tutup dan biarkan selama 1 atau 2 jam.
Jus akan dirembeskan melalui bawang bercampur madu.
Ambil satu sudu dan minum.
Rasanya persis ubat batuk. Tujuannya keluarkan kahak dengan mudah. Tiada kesan buruk pada otak.
Orang putih panggil ‘cough syrup.’ Melalui pembacaan saya dapati juga petua ni mereka pakai lama dah. ‘Homemade remedy’ untuk batuk.
Perkongsian beliau ini juga telah di’share’ sebanyak lebih 5 ribu kali di Facebook dalam masa sejam!
Dapatkan pemeriksaan lanjut jika masih tidak sembuh atau keadaan semakin teruk.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sedikit demi sedikit pusat pelancongan di beberapa buah negara sudah pun dibuka untuk kunjungan orang awam. Terbaru, Universal Studios Singpura (USS) juga sudah pun memulakan operasinya bermula 1 Julai 2020.
Malah, segala informasi tentang pusat taman teman itu juga turut dikongsi dalam laman web rasmi rwsentosa.
Pembelian tiket hanya boleh didapati secara dalam talian dan tiket masuk adalah untuk semua tarikan yang ada di dalam USS, kecuali bagi acara-acara khas seperti Halloween Horror Nights. Resorts World Sentosa (RWS) juga menjelaskan bahawa kebanyakan daripada permainan di USS sudah pun dibuka termasuklah sesi meet & greet. Namun begitu, difahamkan semua persembahan di USS akan ditangguhkan buat sementara waktu.
Taman tema ini antara yang menjadi pilihan bagi masyarakat Malaysia, namun dek kerana negara kita masih belum membuka pintu sempadan untuk ke luar negara, maka diharapnya agar korang sabar dahulu ya. Hiks!
Di negara kita pula, taman tema Sunway Lagoon dan Genting Highlands Skypolis juga sudah memulakan operasinya pada Julai ini.
Apa yang menariknya, jika korang beli tiket masuk ke Sunway Lagoon ke secara online, korang bakal mendapatkan FREE QUACK EXPRESS pada 4 dan 5 Julai 2020. Untuk maklumat lanjut, korang boleh layari laman web rasmi Sunway Lagoon.
Bagi yang mahukan cuaca lebih dingin, korang boleh ke Genting Highlands dan nikmati indoor theme park Skypolis yang turut dijadual beroperasi bermula bulan ini. Antara tarikan yang ada disini adalah The VOID, Sky Towers, Spin Crazy dan banyak lagi.
Selepas penat bersuka ria di taman tema tersebut, bolehlah singgah sebentar di Genting Highlands Premium Outlets untuk ‘cuci-cuci mata’ sikit. Hiks!
Sementara menunggu sempadan ke luar negara dibuka, eloklah sekiranya kira ‘Cuti-Cuti Malaysia’ terlebih dahulu. Khabarnya, banyak promosi harga yang akan ditawarkan bagi menarik pelancong tempatan untuk berkunjung ke taman tema tersebut.
Khairul Aming Ramadan sekali lagi mencuri perhatian apabila sanggup merakam video 30 hari 30 resipi selama hampir 14 jam walaupun sibuk mengurus restoran Rembayung.