Boleh dikatakan apa sahaja yang ditayangkan di dalam k-drama akan menjadi ikutan masyarakat di negara kita.
Hebat penangan k-drama ni!
Kalau korang mengikuti k-drama ‘Drama Crash Landing On You’ mesti korang terliur melihat pelakon-pelakonnya menikmati ayam goreng dengan begitu menyelerakan sekali.
Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
So, kali ini apa kata kita try buat sendiri korean fried chicken ni.
Ini resepi dari Chef selebriti Filipina, Erwan Heussaff berkongsi resepi ayam goreng Korea ala ‘CLOY’!
Bahan-bahan yang perlu disediakan:
Ayam
1 x 1.5-2.5 kg keseluruhan ayam atau setara dalam potongan ayam lain
1 cawan susu
1 cawan serbuk goreng untuk adunan
1 cawan serbuk goreng untuk celup
Serbuk Goreng
1 cawan tepung jagung atau tepung kentang
1 cawan tepung
1 sudu besar serbuk penaik
2 sudu besar garam
2 sudu besar serbuk bawang putih
2 sudu besar serbuk bawang
1 sudu kecil msg (pilihan)
Perasa
1/3 cawan air soda (pengganti vodka) – pilihan
1.2 sudu besar garam
2 sudu kecil lada hitam
1/2 cawan air
1/3 cawan (75g) sos tomato
1/4 cawan (45g) gochujang
3 sudu besar kicap
1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
1/3 cawan (50g) gula perang
Sos
- 1/2 cawan air
- 1/3 cawan (75g) sos tomato
- 1/4 cawan (45g) gochujang
- 3 sudu besar kicap
- 1/2 cawan (65g) bawang putih cincang
- 3 sudu besar (15g) serbuk lada merah halus
- 1/3 cawan (50g) gula perang
Cara menggoreng ayam:
1. Potong keseluruhan ayam menjadi sekitar 20 ketul. Erwan kelar ayam bahagian paha untuk memastikan ia masak sama rata.
2. Dalam mangkuk besar, rempahkan ayam dengan garam, lada hitam dan air soda. Tutup dan ketepikan ayam sekurangnya enam jam (biar marinate sebati).
3. Dalam mangkuk lain, satukan tepung, garam, serbuk bawang putih, serbuk bawang, tepung jagung dan serbuk penaik. Ketepikan.
4. Untuk sos, dalam kuali, panaskan minyak dan goreng bawang putih yang dicincang halus, sebelum menambah sos tomato, gochujang, kicap dan gula perang. Biarkan mendidih. Masa ini, anda boleh letak sukatan ikut citarasa masing-masing.
5. Setelah ayam marinate sebaiknya, masukkan susu dan sedikit serbuk goreng dalam mangkuk yang sama. Ia akan terasa “tebal” seperti adunan pancake. Seterusnya, salutkan setiap kepingan ayam dengan campuran tepung kering.
6. Goreng ayam secara double fry. Untuk menggoreng yang pertama, pastikan minyak anda pada suhu 150 darjah celcius. Berhati-hati, letakkan ayam anda di dalam – jangan terlalu banyak tak nak overcrowded. Ia mesti dimasak sepanjang 10 minit. Potongan yang lebih kecil akan masak lebih cepat. Biarkan berehat selama kira-kira 15 minit, minyak panas dan goreng lagi.
7. Anda boleh makan rangup tanpa sos atau dengan sos. Terpulang.
Amacam, senang kan? Dah buat nanti jangan lupa bagi kami sikit. Hiks!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Inisiatif Bantu Pelajar IPT. KPT Umum Pakej Pelan Data Dan Diskaun Peranti Kepada Golongan B40
Jangan terlepas peluang guys!
Rasanya hampir semua universiti awam dan institut pengajian tinggi (IPT) swasta melaksanakan Pembelajaran dan Pengajaran (PdP) dalam talian atau e-Learning seiring dengan Perintah Kawalan Pergerakan 2.0 yang sedang kita alami sekarang akibat pandemik COVID-19.
Namun, mesti banyak cabaran dan kekangan yang dihadapi oleh para mahasiswa sewaktu belajar di alam maya terutamanya kekangan peranti dan kos data yang perlu ditanggung.
Ada berita baik untuk pelajar IPT, baru sebentar tadi melalui laman Twitter Rasmi Kementerian Pengajian Tinggi @MOHEOfficial memaklumkan inisiatif ini.
[KENYATAAN MEDIA]
Bantuan Pelan Data dan Peranti kepada Pelajar Institusi Pendidikan Tinggi (IPT) pic.twitter.com/ETsH964vlF
— Kementerian Pengajian Tinggi (@MOHEOfficial) January 26, 2021
Menerusi kenyataan media KPT hari ini, inisiatif KPT juga termasuklah mendapatkan tawaran terbaik daripada syarikat pembekal pelan data dan peranti seperti yang dinyatakan di dalam kenyataan tersebut.
Bukan itu sahaja, KPT juga telah mengadakan perbincangan bersama Bank Simpanan Nasional (BSN) untuk inisiatif pinjaman kewangan di bawah SKim BSN MyRinggit-COMSIS bagi mempembelian komputer riba oleh pelajar IPT.
Komitednya KPT bagi untuk memastikan semua pelajar tidak ketinggalan dan mampu mendapatkan capaian internet walau di mana berada. So korang jangan yang terlepas peluang untuk mendapatkan bantuan-bantuan ini okay!
Sumber : Twitter Rasmi Kementerian Pengajian Tinggi @MOHEOfficial
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Daripada Menghina Lebih Baik Bantu Dapatkan Laptop”, Syed Saddiq Respon Isu Pensyarah Hina Pelajar
Isu seorang pensyarah yang menghina pelajar kerana tidak memiliki laptop menjadi tular sejak semalam apabila ramai yang menyifatkan tindakan profesor tersebut adalah tidak wajar.
Ramai yang tidak puas hati selepas menonton video tular itu, lebih-lebih lagi golongan B40 yang turut terkesan dengan kata-kata yang dilemparkan oleh pensyarah tersebut.
Hal ini turut mendapat perhatian Syed Saddiq, yang menjelaskan kajian Kementerian Pendidikan telah menunjukkan 1/3 pelajar di Malaysia tidak mempunyai laptop atau tablet. Jelasnya lagi, mereka tidak pilih untuk terus miskin sampai tidak mampu untuk membeli laptop. Syed Saddiq turut meluahkan, ‘Dari menghina, lebih baik bantu mereka dapatkan laptop’.
Kajian kementerian pendidikan menunjukkan 1/3 pelajar di Malaysia tiada Laptop atau tablet.
Kadar keciciran pelajar sangat menakutkan
Mereka tidak pilih untuk terus miskin sampai tidak mampu untuk beli laptop.
Dari menghina, lebih baik bantu mereka dapatkan laptop. https://t.co/eST0S4Qz55
— Syed Saddiq (@SyedSaddiq) March 29, 2022
Sebelum ini, Syed Saddiq pernah melakukan inisiatif bagi mengumpul dana untuk membeli tablet bagi memudahkan pelajar kurang berkemampuan di Muar. Inisiatif #ThunerBOLD itu dilancarkan pada 2 Februari tahun lalu dan menerima sumbangan berjumlah RM196,668.
BACA: “Bagi Tablet Macam Bagi Juadah Buka Puasa”, Syed Saddiq Curi Perhatian Warganet
View this post on Instagram
Ahli Parlimen Muar ini juga mengingatkan bahawa adab belajar dan mengajar patut datang selari. Mereka datang untuk belajar, untuk masa depan mereka yang lebih baik. Dalam situasi seperti ini, tenaga pengajar patut berjumpa pelajar secara peribadi dan mendengar masalah mereka.
Difahamkan Majlis Perwakilan Pelajar (MPP) UiTM telah mengeluarkan kenyataan menyelar tindakan pensyarah berkenaan dan menuntut tindakan segera. Apa-apa pun diharap agar masalah ini dapat diselesaikan dengan baik.
BACA:
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
CL Keluar Dari YG Entertainment Kerana Tidak Setuju Dengan Syarat Kontrak Terbaru
Lee Chae-Rin atau lebih dikenali dengan nama CL, dilaporkan meninggalkan YG Entertainment selepas kedua-dua pihak gaga bersetuju dengan terma kontrak terbaru.
Menurut laporan eksklusif dari Sports Today, penyanyi dari Korea ini dan pihak pengurusanya sedang berbincang tentang kontrak yang bakal diperbaharui namun akhirnya, CL mengumumkan bahawa akan meninggalkan YG Entertainment.
Sejak pembubaran 2NE1 dan menandatangani semula kontrak bersama YG Entertainment pada 2016, CL telah bergerak secara solo dan mengeluarkan album di Amerika Syarikat. Penyanyi ini juga membuat penampilan di televisyen dalam rancangan MIXNINE dan Livin’ The Double Life tetapi tidak menghasilkan sebarang karya muzik sepanjang tempoh dua tahun ini.
Lagu terakhirnya bersama YG Entertainment adalah dari single 2NE1 yang berjudul Goodbye.
Tahun lalu, CL telah meninggalkan komen kepada peminat dengan memberi hint bahawa dia akan meninggalkan YG Entertainmment.
Apa-apa pun, kami ucapkan selamat maju jaya buat CL!
Sumber: Koreaboo
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
