Lebih kurang lapan tahun yang lalu, anak kelahiran Ipoh, Catherine Chin Wan Ping Coombes telah mengukir kejayaan di luar negara apabila dinobatkan sebagai pemenang MasterChef United Kingdom (UK) 2014.
Ping juga sering menyediakan hidangan tempatan masyarakat Malaysia yang menarik perhatian juri dan kemenangannya itu hasil dua juadah istimewa yang disediakan iaitu ‘Vanilla and Coconut Pannacotta with Charred Pineapple’, “Freeze-Dried Mango’ dan ‘Pineapple and Lime Air’.
View this post on Instagram
Anak kelahiran Perak ini turut muncul dalam rancangan MasterChef’s Champion of Champions, dimana kesemua juara terdahulu rancangan realiti ini dikumpulkan semula dan bersaing antara mereka.
Dia kembali untuk program malam tahun baharu dan bersaing bersama juara tahun 2011 Tim Anderson, Saliha Mahmood Ahmed (2017), Kenny Tutt (2018) dan Irini Tzortzoglou (2019).
View this post on Instagram
Apabila diumumkan memenangi rancangan realiti memasak itu buat kali kedua, Pin menjelaskan bahawa pencapainnya itu adalah satu ‘impian’.
‘I can’t really believe it all… it’s like a dream. I’m really, really happy.’
Menampilkan hidangan ayam Guinea yang disumbat dengan sosej dan nasi cendawan shittake yang ditaburi dengan limau, halia dan cili, serta ais kacang yang diinovasi bersama meringue berperisa rose dan mousse jagung salted sweet dan dihiasi dengan taburan coconut ice flakes.
Kemenangan ini membuktikan bahawa hidangan tempatan Malaysia juga mampu diangkat ke peringkat antarabangsa dan digemari oleh juri-juri luar negara.
Rata-rata warganet Malaysia meninggalkan komen ucapan tahniah buat Ping Coombees di laman rasmi instagram @masterchefuk.
Sekali lagi kami ucapkan tahniah kepada Ping Coombes atas kejayaannya meraih pengiktirafan di luar negara. Untuk makluman, Ping sudah berhijrah dan menetap di sana, namun dia masih tidak melupakan makanan signature tempatan dan sering menyediakannya ketika cabaran di dalam program realiti tersebut.
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dalam Sejarah, Transgender Pertama Menangi Miss Nevada Dan Bakal Ke Pentas Miss USA
Kataluna Enriquez baru sahaja terpilih sebagai Miss Nevada. Wanita itu juga melakar sejarah sebagai transgender pertama yang memenangi pertandingan dan kemudian menjadi peserta Miss USA. Ini pastinya menjadi kebanggaan bagi Kataluna, yang telah bermimpi menjadi Miss Universe sejak kecil lagi.
Gelaran Miss Nevada 2021 jatuh ke tangan transgender wanita iaitu Kataluna Enriquez , transgender berdarah kacukan Filipina-Amerika ini berjaya melakar sejarah sebagai transgender pertama yang memenangi pertandingan dan kemudian menjadi peserta Miss USA.
Jangan lihat kejayaan yang dikecapi transgender Miss Nevada ini penuh dengan warna-warni, sebaliknya perjalanan yang harus ditempuhi Kataluna Enriquez penuh dengan liku-liku kehidupan.
View this post on Instagram
Menurut Kataluna pada mulanya dia takut disisihkan kerana perbezaan jantina tetapi memutuskan untuk keluar dari ‘kepompong’ untuk berkongsi cita-citanya. Setelah menyertai pelbagai pertandingan, wanita ‘jadian’ berusia 27 tahun itu akhirnya berjaya merangkul gelaran Miss Nevada yang membawanya selangkah lebih maju ke Miss Universe yang menjadi idamannya.
View this post on Instagram
Mula mengambil bahagian dalam pertandingan kecantikan pada tahun 2016 sambil bekerja sebagai model. Kataluna sering mengalami pelbagai dugaan ‘pahit’ setelah juri mengetahui identiti sebenarnya.
“Saya sering diberitahu bahawa adalah dosa untuk mengambil kesempatan daripada gadis-gadis. Orang mempunyai pendapat mereka sendiri dan apabila dipanggil lelaki, itu tidak menyakitkan saya. Saya telah mendengarnya berkali-kali,” tambahnya.
Meski bukan mudah untuk menjadi seorang transgender yang berjaya dan mendapat sokongan ahli keluarga pada awal perjalanannya, tetapi dengan masa dan keazaman dirinya berjaya membuktikan bahawa transgender juga boleh berjaya.
Tapi ini cerita di negara barat lah, korang jangan berangan pula nak jadi macam ni. Ingat, yang beragama Islam, perbuatan menukar jantina atau transgender ini sangat tidak disukai Allah malah melaknat sesiapa yang melakukannya. Wallahualam
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Foto Jalan Lenggang Sekitar Bandar Perth Di Hari Ketiga Lockdown
Ekoran daripada tiga kes positif COVID-19 di Perth Australia, bandar raya berkenaan dikenakan sekatan pergerakan lockdown selama empat hari bagi mengelakkan wujudnya kluster COVID-19.
Pegawai kesihatan di negara itu mengambil langkah berjaga-jaga berikutan penularan varian Delta di negara tersebut.
Lebih dua juta penduduk yang menetap di Perth dan kawasan sekitarnya kini menjalani perintah lockdown bersama-sama penduduk di Sydney dan Darwin.
Penduduk perlu duduk rumah dan hanya dibenarkan keluar untuk membeli barang-barang penting selain dibenarkan menghadiri temu janji perubatan dan mendapat suntikan vaksin COVID-19.
Namun begitu, lockdown itu tidak dikenakan ke atas pekerja-pekerja dalam sektor penting, manakala orang ramai masih dibenarkan untuk melakukan senaman selama satu jam sehari dan bergerak dalam radius lima kilometer sahaja.
ABC Perth telah memuat naik gambar hari ketiga lockdown di Perth dan nampaknya jalan raya sangat lenggang di malam hari dan boleh dikatakan langsung tidak ada kereta di atas jalan raya.
Rata-rata daripada masyarakat di sana menerima baik arahan lockdown tersebut dan dilaporkan gambar-gambar itu diambil pada jam 7 petang.
Namun begitu, masih ada yang mengatakan keadaan di siang hari berlaku seperti kehidupan biasa kerana terdapat individu yang perlu bekerja.
Sama seperti di negara kita, masyarakat di sana juga ada yang mengeluh kerana tidak boleh bekerja dan hilang pendapatan sepanjang lockdown.
Biasalah tidak semua berpuas hati dengan tindakan yang diambil oleh kerajaan pemerintah, namun setidak-tidaknya tindakan pantas diambil bagi mengurangkan penularan wabak COVID-19. Betul tak?
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pekerja Senior ‘Makan’ Sepakan Budak Intern Gara-Gara Cubaan Mencabul
Seorang pelatih industri (intern) sebuah hospital di wilayah Nonthaburi, Thailand membelasah pekerja senior dengan menggunakan seni mempertahankan diri, Muay Thai ketika lelaki berkenaan cuba mencabulnya.
Menerusi laporan Thaiger, mangsa yang dikenali sebagai Baitong, berkongsi rakaman sistem televisyen litar tertutup (CCTV) kejadian pada tahun lalu itu di laman Facebook, 14 Jun lepas.
Menurutnya, dia bertindak demikian sebagai amaran kepada lelaki ‘miang’ itu selepas mendapat tahu suspek melakukan perkara serupa kepada mangsa lain.
ARTIKEL BERKAITAN: Thailand Jadi Negara Pertama Di Asia Tenggara Iktiraf Perkahwinan Sejenis
Ketika kejadian, dia memesan makanan dari gerai berhampiran hospital pada waktu tengah malam.
Oleh kerana sibuk dan tidak dapat mengambil makanan yang tiba, suspek menawarkan bantuan untuk membawa makanan itu. Ketika mahu mendapatkan makanan daripada suspek, lelaki itu memeluk Baitong dari belakang.
ARTIKEL BERKAITAN: Lelaki 61 Tahun Telan Ratusan Vitamin Untuk Hidup Lebih Lama
Gadis itu memusingkan badannya ke arah suspek lalu menendang lelaki tersebut beberapa kali sehingga pelukannya dilepaskan.
Susulan kejadian itu, mangsa menamatkan latihan praktikal di hospital berkenaan selepas membuat laporan kepada pihak atasan dan polis.
Suspek dikenakan tindakan disiplin oleh hospital sebelum diberhentikan kerja kerana melakukan perkara serupa kepada pelatih lain.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER VIDEO: X Red Skull
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
