Ada ke disini pengemar tauhu dekat sini?
Tauhu merupakan antara makanan yang popular didalam masakan penduduk Malaysia. Mana taknya, dalam hidangan popular seperti ayam penyet, tempe dan tauhu pasti akan dihidangkan sekali. Tengah trend pula tauhu bergedil sekarang ni kan…uishh sedapnya.
Tapi jangan tahu makan je, banyak kilang menghasilkan tauhu. Namun, pendedahan oleh Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) dalam Facebook rasmi mereka terhadap sebuah kilang pemprosesan tauhu mungkin menyebabkan tekak anda berasa loya.
Memang mengejutkan, guess what?
Apakan tidak, keadaan kilang tersebut yang kotor dan menjijikkan pasti akan mengundang rasa geli serta loya sesiapa sahaja yang melihatnya.
Menurut DBKL, mereka mengadakan pemeriksaan sanitasi dan mendapati kilang tersebut tidak menepati tahap kebersihan yang disyorkan.
Keadaan kilang dan para pekerja yang tidak menepati tahap kebersihan.
Justeru, DBKL telah mengarahkan kilang tersebut ditutup!!
Dalam kenyataan yang dikongsi di Facebook, DBKL mendakwa premis berkenaan berada dalam keadaan kotor serta terdapat urungan lipas.

.

.

.

“Lawatan dan pemeriksaan oleh DBKL pada 15 Jun 2020 (Isnin) di Chong Brother Bean No.13, Jln Pudu Ulu, 56100, Cheras, mendapati premis tersebut:
Terdapat urungan lipas, lantai, dinding proses penyediaan kotor serta berdaki hitam. Tandas berbau dan berdaki, pengendali tidak memakai kasut, penutup kepala semasa memproses makanan dan tidak melantik syarikat kawalan serangga perosak secara berjadual,” tulis kenyataan tersebut.
Berikutan itu, kilang tersebut diarahkan ditutup mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983 telah dilaksanakan berkuat kuasa 16 Jun 2020. Daripada gambar-gambar yang dikongsikan, mesti korang pun mesti rasa nak termuntah tengok keadaan premis yang kotor dan jijiknya.
Anda mungkin berminat dengan
Rata-rata warganet berasa loya dan berterima kasih kepada DBKL kerana berjaya mengesan premis-premis makanan yang kotor.

Okay, penulis terus rasa kembang makan tauhu bergedil tadi…huhu
Sumber : Facebook Rasmi DBKL
∞
Cuaca panas sekarang ni memang rasa nak makan aiskrim dan minum air sejuk je kan? Sesekali ‘pekena’ puding mesti sedap kan?
Apa kata kita cuba buat puding susu buah naga yang cukup sihat ni. Fuh, bayangkan nikmatnya bila dimakan sejuk-sejuk…!

Untuk info, buah naga, dragon fruit atau pitaya adalah antara buah-buahan eksotik yang begitu digemari rakyat Malaysia.Dengan kulit yang unik, isinya lembut dan berbutir dengan biji-biji halus yang boleh dimakan. Ada isinya yang berwarna putih, ada juga yang isinya kemerahan atau ungu. Dua-dua pun sedap dan kaya dengat vitamin dan serat yang bagus untuk kesihatan.
Menu ini sesuai dijadikan pencuci mulut lagi-lagi dibulan Ramadan nanti.
RESEPI PUDING SUSU BUAH NAGA

Bahan-bahan
1 biji buah naga (isi merah)
1 paket agar-agar bertali 20 gram
750 mls susu cair
750 mls air kosong
1 cawan gula kastor (boleh kurangkan)
Untuk resepi puding buah naga ni, guna loyang 7 inci.
Cara nya lihat pada gambar step by step !
- Potong dadu buah naga tadi.

Panaskan satu paket agar-agar

Masukkan sedikit susu segar

Garam dan gula secukup rasa

Kalau sebentar bagi sebati

Masukkan buah naga yang dipotong dadu tadi.

Sejukkan puding di dalam peti ais sebelum di makan.

Semoga bermanfaat dan selamat mencuba resepi ini.
Sumber : cuti_makan
∞
5 tahun bukanlah tempoh yang sekejap.
Jadi apabila Pilihan Raya Umum bakal berlangsung esok buat kali ke-14, seluruh rakyat Malaysia bercakap mengenainya dan dilanda demam PRU – termasuklah AirAsia.
Hari ini, Presiden parti Barisan Nasional, Datuk Seri Najib Tun Razak telah berangkat pulang ke Kuala Lumpur selepas menamatkan kunjungan berkempen 2 hari beliau di Sabah. Bukan satu kebetulan apabila Datuk Seri Najib memilih pesawat AirAsia.

Ini semua gara-gara imej luar pesawat Airbus A330-300 milik AirAsia tersebut yang berubah dari warna simbolik merah kepada warna biru, mirip warna rasmi parti Barisan Nasional. Di bahagian tengahnya pula terpampang slogan Hebatkan Negaraku – iaitu tagline kepada kempen parti tersebut.
Manakala slogan berbahasa Inggeris, Make My Country Greater pula ada di bahagian bawah.
Bukan itu saja, pakaian pramugari yang bertugas juga berubah dari merah ke biru. Memang wow dan jarang berlaku ni!

Sebelum berangkat dari Lapangan Terbang Antarabangsa Kota Kinabalu, Datuk Seri Najib juga sempat bergambar bersama beberapa petugas rasmi parti Barisan Nasional, pemimpin dari Sabah dan tentunnya, Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan AirAsia, Tan Sri Tony Fernandez.

* * * * *
Terlebih dahulu, Tan Sri Tony Fernandez dapat dilihat di dalam sebuah video yang dimuat naik di oleh akaun YouTube Negaraku.
Melalui paparan video tersebut, Tan Sri berterima kasih kepada pihak Kerajaan yang telah menguruskan syarikat GLC dan syarikat gergasi seperti AirAsia untuk berkembang seperti sekarang.
Bermula daripada sebuah syarikat penerbangan dengan 2 buah kapal terbang, kini AirAsia berada di kedudukan atas sebagai salah satu jenama Malaysia yang dikenali dunia.
∞
Pantang ditolak apabila diajak ‘breakfast’ roti canai. Bukan setakat sarapan sahaja, makanan ‘kegilaan’ rakyat Malaysia ini juga sudah menjadi santapan harian tanpa mengira waktu.
Lebih sedap dan mengeliurkan lagi, apabila roti canai dihidangkan bersama teh tarik mahupun milo. ‘Tersangatlah ‘padu!
Terbaharu, TasteAtlas yang mengeluarkan ranking ’50 Makanan Jalanan Terbaik di Dunia’ di laman Twitternya, telah mengiktiraf sarapan popular Malaysia ini sebagai makanan jalanan kedua terbaik dunia.
ARTIKEL BERKAITAN: Mahu Rambut Lebat Dan Kekal Sihat? Ini Antara Makanan Yang Anda Boleh Ambil

Roti canai dibuat dengan doh tepung, air, telur, lemak dan bahagian dalam dan lapisan luar yang rangup ini memperolehi 4.8 bintang daripada lima bintang secara keseluruhannya.
Sementara itu, makanan guotie dari China mendapat tempat pertama. la sejenis ‘dumpling’ China yang digoreng, berasal dari kawasan China Utara yang mengandungi daging cencang, kubis China, daun bawang, halia, wain beras, serta minyak biji bijan.
Di tempat ketiga pula ialah espetos Sepanyol, diikuti oleh taco, hidangan kebangsaan Mexico. Kegemaran popular lain dalam senarai ialah kebab doner, shawarma dan dosa.

Selain itu, diklasifikasikan sebagai makanan jalanan negara seberang Indonesia, bubur ayam berada di tempat ke-13.
Sebelum ini, Roti Canai pernah dinobatkan sebagai ‘juara’ makanan jalanan terbaik di dunia selepas menduduki tempat pertama dalam kajian yang sama dilakukan oleh portal Taste Atlas pada tahun 2022.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Twitter Taste Atlas & BFM News
∞