Daun pandan adalah salah satu tanaman yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara sebagai penambah aroma. Di Malaysia, daun ini sering dilihat sebagai elemen penting dalam pembuatan pelbagai jenis kuih-muih dan minuman.
Namun, di sebalik kegunaannya dalam dunia kuliner, daun pandan juga memiliki berbagai manfaat dan khasiat untuk kesihatan yang mungkin korang tak tahu tapi menjadi petua orang dahulu kala.
Khasiat Daun Pandan
ARTIKEL BERKAITAN : Sering Kali Jadi Sebutan, Ini Khasiat Cincau Yang Mungkin Ramai Tak Tahu
Dalam satu perkongsian di laman sosial Facebook, memberi info bahawa daun pandan ini mempunyai pelbagai jenis kegunaan.
Petua orang kampung
Sekadar petua saja bukan gerenti jadi.. sapa suka cuba boleh je dan tak suka abaikan.
Antaranya :
*Menurunkan darah tinggi*
Rebus beberapa helai daun pandan dengan sukatan 2 gelas air. Didihkan sehingga airnya tinggal kira kira setengah gelas saja. Minum airnya.
*Mengubati lemah saraf*
Ambil 3 daun pandan.. cuci bersih kemudian dipotong potong. Rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas saja. Setelah suam.. minum ramuan tersebut dua kali sehari tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.
Boleh Hilangkan Bau Badan
*Menghilangkan bau badan*
Blander daun pandan dengan limau.. gosok gosok pada badan.. ketiak dan kemudian sabun serta bilas.. buat beberapa kali.
*Mengatasi lemah syahwat*
Selain digunakan sebagai ubat lemah saraf.. daun pandan juga berkhasiat untuk mengubati lemah syahwat pada lelaki. Ambil sehiris halia.. sekeping kulit kayu manis.. beberapa biji halba.. tiga daun pandan.. cuci bersih dan potong kecil kecil. Rebus dengan empat gelas air hingga tersisa dua gelas. Minum ramuan tersebut dua kali sehari.. tiap pagi dan petang masing masing satu gelas setiap kali minum.
*Menurunkan bacaan gula*
Ambil akar yang terjuntai beberapa batang.. cuci bersih.. rebus dan buat minuman.. pagi segelas.. petang segelas.
*Mencuci kewanitaan*
Rebus daun pandan.. daun inai.. daun sirih.. buah manjakani dan sikit garam. Setelah suam buat cuci kewanitaan.
*Merawat gaot*
Ambil tujuh helai daun rebus dari air lima gelas hingga jadi dua gelas.. setelah suam bolehlah minum. Segelas pagi dan segelas petang. Buat setiap hari.
*Matikan kuman dalam darah*
Amalan minum air rebusan daun pandan secara kerap dikatakan juga dapat membantu mematikan kuman dalam darah agar tubuh lebih sihat.
*Menurunkan Kolesterol*
Selain menurunkan tekanan darah tinggi.. mengamalkan minium air rebusan daun pandan akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Pelbagai Khasiat Lain Daun Pandan
*Mengatasi sembelit*
Rebus daun pandan dan minum airnya.
*Melembutkan daging*
Daun pandan yang dicampur dalam masakan membantu melembutkan daging.
*Buka selera makan*
Sehari 2 gelas minum air rebusan daun dapat membuka selera makan.
*Makanan tidak cepat basi*
Masukkan daun pandan semasa memasak untuk mengelakkan makanan atau minuman daripada lekas basi.
*Merawat rambut*
Kisar 10 helai daun pandan yang segar dan campur dengan 100ml santan kelapa tua. Urut kulit kepala dengan campuran tersebut dan balut kepala dengan tuala. Biarkan selama 30 minit. Basuh kepala dengan air atau syampu.
*Melicinkan kulit*
Perah dan dapatkan air daun pandan lebih kurang 5 titik. Amalkan minum air perahan tersebut bersama dengan pisang.
*Rawat resdung.. jeragat dan jerawat gajah*
Blander daun bersama buah limau.. kemudian sapu pada muka. Setelah itu dibilas bersih.. boleh juga bahan ini dicampur dengan bedak sejuk.. tampal tebal tebal bila dah kering gosok gosok dengan sapu tangan dan kemudian dibilas dengan air suam.
*Pewangi alami*
Ikat atau potong daun pandan kecil kecil ke dalam bekas dan letakkan ke dalam kereta atau almari rumah untuk bau atau sebagai penghalau lipas semulajadi.
Anda mungkin berminat dengan
*Merawat susah tidur*
Ambil daun pandan.. jemur kering.. digunting kecil kecil.. masukkan dalam bantal… Maksudnya sebagai ganti kekabu atau kapas Masukkan juga jintan putih dan jintan manis.
*Pewarna asli*
Kisarkan dengan sedikit air dan tapis. Sesuai untuk dijadikan pewarna asli makanan atau minuman.
*Buang angin dalam badan*
Rebus 3 helai daun bersama dengan sehiris halia serta seketul gula batu.. diminum suam
*Mengecutkan rahim*
Akarnya direbus dan diminum oleh wanita yang baru melahirkan anak. Amalkan secara berterusan selama 40 hari.
Memang serbaguna daun pandan ni, namun ia hanyalah sebagai petua, adalah lebih baik untuk pergi ke klinik atau pakar jika masalah berlanjutan dan serius. Semoga bermanfaat!
BACA LAGI : Ganti Gula Dengan 9 ‘Pemanis’ Ini Dalam Kopi. Lebih Berkhasiat & Sedap!
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Ketahui Punca Gemuk Air & Atasinya Dengan 8 Cara Ini
Pernah dengar istilah gemuk air? Bagi mereka yang menghadapi masalah berat badan yo-yo, mungkin inilah masanya untuk melihat aspek gemuk air dalam badan korang.
Sebelum itu, pastikan korang tahu perbezaan di antara gemuk air dan gemuk lemak. Lemak dalam tubuh tidak boleh terkumpul dalam masa yang singkat kerana ia mengambil masa yang lama untuk wujud dalam tubuh korang.
Jadi, bila bangun daripada tidur dan berasa lebih gemuk, mungkin ia bukanlah lemak tetapi air. Air mampu turun naik dengan ketara setiap hari. Maka, jika berat berubah dalam semalaman, korang tak perlu la nak risau sangat.
Punca gemuk air
Ketahui beberapa punca terjadinya gemuk air ini:
1. Makanan tinggi garam
Untuk mengelakkan masalah ini berlaku, amalkan diet rendah garam dan tinggi potassium. Fokus pada pengambilan buah-buahan dan sayuran segar.
2. Tekanan kehidupan
Jika korang selalu stres, ini akan menyebabkan badan menyimpan lebih banyak air. Korang boleh hilangkan tekanan dengan cara bernafas dengan betul atau keluar berjalan kaki dengan pantas untuk menenangkan fikiran.
3. Senaman intensiti tinggi
Senaman berat boleh menyebabkan banyak trauma terhadap tubuh badan, maka ia akan melalui proses penyembuhan. Apabila inflamasi berlaku, air yang banyak akan disimpan dalam badan sehingga proses penyembuhan selesai. Rehat tu penting guys!
4. Terlalu banyak fiber atau serat
Faktor yang perlu diawasi jika korang nak kurangkan gemuk air adalah pengambilan serat atau fiber. Sekiranya nak lebihkan pengambilan sayur-sayuran, lakukan secara beransur-ansur. Buat penambahan sebanyak 5 gram sehari sehinggalah korang mencapai sasaran yang dikehendaki.
Macam mana nak kurangkan gemuk air?
1. Kurangkan karbohidrat
2. Tingkatkan pengambilan air untuk membuang semula air yang berlebihan dalam badan.
3. Kurangkan pengambilan garam.
4. Hadkan pengambilan cecair 1-2 hari. Bukan tak boleh minum air tapi mengehadkan pengambilan air dalam sehari dua supaya kelihatan lebuh langsing.
Hati-hati: Jika dah kurangkan pengambilan air, kurangkan juga aktiviti fizikal kerana risiko berasa pening dan pitam adalah tinggi.
5. Produk diuretik untuk tingkatkan pembuangan urine. Tapi sebelum menggunakan cara ini, pastikan dapat nasihat doktor terlebih dahulu okay?
6. Amalkan makan pisang. Potassium adalah lawan kepada sodium (garam). Ia penting untuk mengawal keseimbangan bendalir badan.
7. Amalkan bersenam. Cuba bersenam setiap hari untuk meningkatkan degupan jantung dan mengeluarkan peluh. Bersenam dapat membantu keseimbangan air dalam badan.
8. Banyakkan pengambilan buah dan sayuran. Tapi harus hati-hati juga ya sebab pengambilan serat secara berlebihan kerana perlu seimbang antara serat protein dan karbo.
Macam mana dengan penjelasan ini? Harapnya dapat membantu korang dan memberi manfaat kepada semua. Jangan stres sangat ok? Sebab ada good news ni nak bagi tahu. Gemuk air juga katanya lebih mudah untuk kurus berbanding gemuk lemak.
So, good luck guys!
Sumber: mrtengkuasmadi.com
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Nazihah Buktikan Status OKU Bukan Halangan, Semangat Juang Terbayar Dengan Segenggam Ijazah
Mempunyai status orang kurang upaya (OKU) pendengaran tidak menjadi penghalang bagi Nazihah Surati (25) untuk menggenggam segulung ijazah pada Majlis Konvokesyen Universiti Teknologi Malaysia (UTM) ke-68 yang berlangsung baru-baru ini.
Nazihah merupakan graduan Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Perisian Sains Komputer Dengan Kepujian yang mengalami masalah pendengaran sejak berumur enam tahun itu meluahkan rasa syukur dapat membuktikan bahawa golongan sepertinya mampu berjaya meskipun berdepan laluan sukar berbanding individu normal.
“Keluarga adalah pembakar semangat untuk saya belajar bersungguh-sungguh dan tabah menghadapi apa jua rintangan. Sokongan pensyarah juga amat dihargai kerana banyak membantu saya menyelesaikan kekangan yang dihadapi khususnya komunikasi”
“Saya menggunakan hearing aids yang dipasangkan secara plug and play di kedua pasang telinga. Namun ia masih memiliki banyak kelemahan dan kekurangan,” katanya.
“Selain itu, antara cabaran yang saya hadapi sepanjang tempoh pengajian di UTM adalah kuantiti pelajar yang ramai di dalam bilik kuliah, menyukarkan saya untuk membaca paparan pengajaran pensyarah di samping keterbatasan audio yang agak sedikit menyulitkan saya,” ujarnya lagi.
Menurut bekas atlet tenpin boling mewakili Johor pada Kejohanan Sukan Orang Pekak Malaysia (SOPMA) 2018 itu berkata, dia merancang untuk menyambung pengajian ke tahap lebih tinggi iaitu sarjana namun mahu mengumpul pengalaman kerja terlebih dahulu.
BACA: Dua Graduan Cemerlang Universiti Malaysia Sarawak (UNIMAS) Terima Anugerah Pelajaran Di-Raja
Pada masa yang sama, gadis itu telah pun ditawarkan untuk menyambung pengajian, Nazihah masih lagi ingin meneruskan langkah ke peringkat Ijazah Sarjana di UTM. Beliau juga kini merupakan seorang pengujian perisian di salah sebuah bank di ibu kota Kuala Lumpur.
“Saya sudah mendapat tawaran menyambung pengajian sarjana di UTM. Tetapi saya mahu bekerja terlebih dahulu dan akan melihat kesesuaian belajar sambil bekerja. Mungkin akan sambung dalam tempoh setahun lagi,” kata anak kedua daripada tiga beradik itu.
BACA: Cipta Sejarah! Graduan Cemerlang Ini Raih Lebih 5 Anugerah Berprestij Sepanjang Pengajian. Tahniah!
Dalam pada itu, Nazihah berharap kejayaannya dapat dijadikan pencetus semangat kepada semua golongan OKU agar sentiasa berusaha memajukan diri dan tidak sesekali berputus asa walaupun berada dalam keadaan serba kekurangan.
“Jangan biarkan aura negatif menghalang perjalanan anda menuju puncak kejayaan. Jadikan segala cabaran dan kritikan sebagai batu loncatan untuk terus melangkah ke hadapan. Ingatlah, jika kita sudah memulakan sesuatu, bertanggungjawablah untuk menyelesaikannya.” pesan Nazihah.
BACA: Tahniah! Emina Kulasic, Pempengaruh Cemerlang Terima Anugerah Pelajaran Diraja UUM
Sumber: UTM
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Spot Makan Menarik! Hayyan Huda Opah’s Kitchen Destinasi Selera Wajib Dikunjungi
Mencari restoran bercitarasakan Melayu yang enak bukanlah mudah, kadangkala indah khabar dari rupa, nampak sedap tetapi apabila dilidah rasanya mengecewakan.
Namun berlainan dengan restoran yang satu ini, anda pasti tidak akan kecewa dengan menu yang ditawarkan. Ditambah pula dengan persekitaran yang cukup menenangkan pasti membuat anda terbuai saat menjamu selera.
Hayyan Huda Opah’s Kitchen yang terletak di Kampung Bukit Temiang, Seremban, Negeri Sembilan ini terletak di dalam kawasan perumahan kampung. Jadi jika anda pertama kali ke sini pastikan ikut saranan arah yang diberikan google maps atau waze dengan betul.
Pertama kali berkunjung ke restoran ini, ruangan makan hanya ada satu sahaja, kesemua meja makan berada dibawah satu bumbung yang sama. Kunjungan kedua penulis pada penghujung Disember lalu, nampaknya restoran sudah dibesarkan dengan sebuah lagi ruangan makan telah dibangunkan bagi menampung jumlah pelanggan yang ramai.
Pada hujung minggu apabila terlalu ramai pelanggan, anda perlu beratur dan menunggu giliran. Uniknya anda perlu mendaftar nama kepada seorang staf di hadapan pintu masuk restoran. Apabila tiba giliran, anda akan dipanggil dan akan diberikan menu berserta borang pesanan. Kemudian barulah anda boleh duduk di meja yang disediakan.
Jadi jangan curi-curi masuk! No menu no order hehehe (Pengalaman penulis melihat orang yang masuk tanpa mendaftar nama terlebih dahulu). Suka dengan sistem begini kerana tiada yang akan memotong giliran.
Menjadi tumpuan ramai untuk merasa masakan citarasa Negeri Sembilan, antara menu yang menjadi tumpuan semestinya seleksi masak lemak cili api yang menyelerakan. Pilihan peribadi penulis semestinya masak lemak cili api ikan Sembilang dan juga masak lemak cili api daging salai. Memang sedap!
Selain dua menu ini antara menu lain yang disediakan seperti ikan Siakap Goreng Cili Padi, Ayam Goreng, Sambal Sotong, Sambal Udang Petai, Terung Balado dan banyak lagi. Apa yang pasti tekak anda pasti akan dipuaskan dengan citarasa asli masakan nogori yang enak.
Selain menu utama, seleksi kek dan juga manisan yang ditawarkan sangat menarik. Penulis sempat mencuba menu Churros yang didatangkan bersama aiskrim perisa Vanila. Disediakan segar dan masih panas ketika dihidangkan di meja digabungkan dengan aiskrim yang sejuk, memang menggamit rasa.
Jadi ke mana kembara anda hujung minggu ini? Apa kata meluncur laju ke Seremban dan cuba masakan di Hayyan Huda’s Opan Kitchen ini, mesti tak menyesal. Kalau ditanya tentang harga, bagi penulis ia cukup sesuai dengan kualiti masakan dan juga servis yang diberikan.
+++ Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kredit foto: Instagram Hayyan Huda/ Facebook Hayyan Huda
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
