Tinggal sehari je lagi sebelum masyarakat beragama Hindu dan rakyat Malaysia secara amnya menyambut kehadiran Hari Deepavali salah satu perayaan terbesar negara kita
Korang pun tahu, perayaan Deepavali sememangnya sinonim dengan hiasan kolam yang diperbuat daripada beras yang diwarnakan. Sama seperti perayaan-perayaan yang lain, pastinya perkara pertama yang biasanya korang buat adalah cari kuih raya yang paling best kan?
Berikut kami senaraikan beberapa kuih tradisional masyarakat Hindu yang selalu menjadi pilihan tetamu.
Murukku
Mujur murukku masih kekal dan menjadi identiti Deepavali hingga hari ini. Anda semua mesti kenal kan!
Achi murukku
Atau dikenali bunga ros, adalah makanan manis wajib ada pada Deepavali dan lazimnya menjadi kegemaran kanak-kanak. Dibuat mengunakan tepung beras, ada pilihan dengan telur dan vegetarian, tanpa telur. Apapun ia juga masih disediakan sehingga ke hari ini.
Nei urundai
Bebola minyak sapi juga kegemaran kanak-kanak dan mereka yang sukakan makanan manis. Diperbuat menggunakan tepung kacal dal, minyak sapi (yang banyak), rempah dan buah kismis, setelah disiap ia dibungkus dalam kertas warna.
Chittu urundai
Sejenis manisan bebola kecil yang semakin pupus daripada senarai kuih-muih Deepavali. Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang sedap!
Ketti urundai
Mungkin makanan bebola segengam tapak tangan masih diamalkan dalam keluarga India tertentu. Menariknya mengenai makanan yang juga menggunakan tepung dal dan kacang hijau ini ialah teksturnya yang sangat keras, mencabar “pengalaman makan” anda. Namun, itulah menariknya mengenai “ketti urundai” ini.
Athirasam
Makanan wajib ada dan disediakan bersama kuih-muih tradisi yang lain. Athirasam, salah satu makanan yang dikesan kewujudannya pada abad ke-16 lagi di Tamil Nadu dan sering kali dibuat untuk majlis-majlis besar khususnya majlis keagamaan dan perkahwinan. Ia juga dikenali sebagai denderam di Malaysia tetapi penyediaaan resepi sedikit berbeza.
Sippi
Macam kuih siput orang Melayu kan? Dibuat menggunakan tepung gandum, gula digoreng dalam minyak, si pembuat boleh memilih untuk membiarkannya begitu sahaja atau disalut dengan serbuk gula.
Seedai
Juga makanan berbentuk bebola kecil dan digoreng dalam minyak dan boleh dimasak sama anda sebagai bukan manisan mahupun bergula. Ia menggunakan tepung gandum, kelapa parut dan rempah ratus serta pilihan tepung dal. Namun ‘seedai’ juga antara makanan yang semakin hilang dari isi rumah mereka yang menyambut Deepavali.
Kandarppam
Ialah sejenis manisan berbentuk apam tetapi lebih kecil dan membabitkan beberapa jenis bahan untuk disediakan. Semakin pupus atau sukar ditemui, “Kandarppam” atau manisan yang popular dalam kalangan etnik Chettinad di Tamil Nadu, India.
Adui, terliur penulis tengah menaip artikel ni. Ada ke lagi kuih muih India yang penulis terlepas pandang tapi sedap? Penulis paling favourite maruku tu.
Elak Pelajar Tercicir Sewaktu Pdpr, KKM Lancar Saluran DidikTV
Sejak wabak pandemik COVID-19 melanda negara, ramai diantara kita yang tidak dapat melalukan aktiviti seperti biasa termasuklah pergi bekerja seperti biasa dan bagi pelajar terpaksa membiasakan diri dengan Pengajaran dan Pembelajaran di Rumah (PdPR).
Banyak sebenarnya kekangan yang dilalui oleh para pelajar ketika PdPR ini dijalankan terutamanya dari segi ialah jalur internet, dan gadjet ketika kelas online ini.
Terbaru, Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) mengambil inisiatif memperkenalkan semula saluran khusus TV Pendidikan yang akan mula bersiaran 17 Februari ini dengan dikenali sebagai DidikTV KPM.
View this post on Instagram
Saluran itu ke udara setiap hari dari pukul 7 pagi hingga 12 tengah malam dan dijadual dilancarkan secara rasmi oleh Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin pada hari pertama bersiaran jam 8.00 pagi.
Langkah proaktif yang telah diambil pihak beliau menerusi Kementerian Pendidikan Malaysia bagi memastikan salah satu siaran televisyen iaitu NTV7 mencapai taraf ‘saluran khas’ yang semata memfokuskan kepada pembelajaran di peringkat sekolah.
DidikTV bakal menjadi satu lagi saluran pembelajaran di samping beberapa lagi saluran yang turut menyediakan waktu penyiaran (airtime) secara percuma bagi tujuan PdPR antaranya TV OKEY RTM, ASTRO TUTOR 601 & 602.
View this post on Instagram
Wah, makin canggihlah adik-adik zaman sekarang, belajar dengan tv je. Semoga dengan adanya usaha ini dapat memudahkan lagi sesi pembelajaran dan setidaknya tidak ada pelajar yang tercicir dalam pelajaran akibat PdPR.
Bayar Zakat Fitrah Ikut Jenis Beras Dimakan? Ambil Tahu Hukumnya SUNAT!
Korang makan beras jenis apa?
Mungkin baru bagi kita dan agak sedikit pelik bunyinya tapi sebenarnya Lembaga Zakat Selangor sudah memperkenalkan kadar bayaran mengikut harga beras ini sejak tahun 2018 lagi. Apabila masuk sahaja bulan Ramadhan, maka tibalah masa umat Islam menunaikan tanggungjawab penting iaitu zakat fitrah.
ARTIKEL BERKAITAN : Ini Kadar Bayaran Zakat Fitrah Seluruh Negeri Di Malaysia Bagi Tahun 2022
Walau kadar sudah ditetapkan iaitu sebanyak RM7 bagi seorang individu tetapi golongan berkemampuan digalakkan membayar zakat lebih dari itu. Keputusan itu diambil bertepatan dengan kehendak hadis.
“Dalil ini disebut di dalam hadis yang diriwayat oleh Imam Bukhari, Abu Said al-Khudri seorang sahabat nabi telah berkata bahawa mereka mengeluarkan zakat fitrah sebanyak satu sha’ makanan, mengikut apa yang mereka makan.”
Malah, hukum membayar zakat fitrah mengikut harga beras yang dimakan adalah sunat. Dalil menggalakkan individu yang ingin membayar zakat fitrah mengikut harga beras yang dimakan bersandarkan kepada hadis Rasulullah SAW.
Umat Islam wajib mengeluarkan zakat fitrah untuk diri dan keluarga atau tanggungannya sekiranya :
- Individu yang mempunyai lebihan makanan atau hartanya dari keperluan tanggungannya pada malam dan pagi hari raya
- Anak yang lahir sebelum matahari jatuh pada akhir bulan Ramadhan dan hidup selepas terbenam matahari
- Memeluk Islam sebelum terbenam matahari pada akhir bulan Ramadhan dan berkekalan Islamnya
- Seseorang yang meninggal selepas terbenam matahari akhir Ramadhan.
Kadar bayaran zakat fitrah mengikut jenis beras
Kadar zakat fitrah mengikut harga beras turut mengambil kira jenis beras yang dimakan seperti beras tempatan, import, Basmati dan sebagainya.
Misalnya, individu hanya perlu membayar kadar fitrah umum RM7 seorang sekiranya beras yang dimakan adalah dari jenis Super Spesial Tempatan.
Manakala kadar fitrah yang dikenakan bagi mereka yang memakan beras jenis Basmati adalah sebanyak RM21 seorang.
Kadar bayaran zakat fitrah mengikut jenis beras untuk negeri Selangor boleh dirujuk dalam jadual di bawah.
Panduan Kadar Zakat Fitrah Negeri Selangor Mengikut Harga Beras Yang Dimakan
Mungkin ramai yang tertanya-tanya, bagaimana pula kadar bayaran zakat fitrah ini dikira untuk ahli keluarga yang makan beras melebihi kadar umum.
Berdasarkan jawapan soalan lazim di laman web LZS, sekiranya terdapat ahli keluarga yang makan beras melebihi kadar RM7 atas sebab kesihatan, kadar bayaran zakat fitrah bagi ahli keluarga tersebut adalah mengikut kadar umum (RM7).
Sementara itu bagi golongan yang berkemampuan membayar lebih mengikut harga beras yang dimakan, mereka dibolehkan untuk membayar zakat fitrah mengikut kadar umum RM7 dan seterusnya.
Hal ini seperti yang telah dipersetujui Jawatankuasa Fatwa Negeri Selangor pada tahun 2017 yang menetapkan kadar umum dan minima zakat fitrah sebanyak RM7 seorang bagi tahun 2018.
Sebagai umat Islam, kita digalakkan untuk membayar zakat fitrah mengikut harga beras yang dimakan kerana ianya merupakan kebajikan bagi golongan yang berkemampuan.
Selain itu, lebihan daripada zakat fitrah tersebut akan disalurkan kepada mereka yang memerlukan seperti golongan fakir dan miskin.
Bagi warga Selangor yang ingin membuat bayaran zakat fitrah melalui LZS, boleh klik pautan ini dan tunaikan tanggungjawab anda sekarang.
Kongsi rezeki dengan zakat. Keberkatan rezeki, nikmat dikongsi. Semoga Ramadan kali ini memberi lebih makna kepada seluruh umat Islam dan segala ibadah kita diterima olehNya.
BACA LAGI : Siapa Yang Layak Dikenakan Zakat Harta Ni? Ini Jawapan Pusat Pungutan Zakat
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Gabungan Madu & Strawberi Dalam Satu Hirupan, Zus Coffee Lancar Minuman Istimewa Khas Buat Peminat Ragnarok Origin!
HUAWEI AppGallery, platform pengedaran aplikasi global terkemuka, bersama jenama kopi terkenal ZUS Coffee, serta permainan mudah alih Ragnarok Origin (ROO) yang digemari ramai telah bergabung tenaga untuk mengumumkan kempen kerjasama mereka dalam menghasilkan minuman yang sangat dinanti-nantikan, Velvet Crème Poring Latté.
Minuman edisi terhad yang menggiurkan ini telah direka khas untuk membuahkan rasa teruja dan bahagia bagaikan perasaan yang dirasai apabila kita memulakan pengembaraan yang baharu bersama pasangan.
Nikmati Velvet Crème Poring Latté hasil ciptaan kempen tiga pihak sehingga 31 Julai 2023. Minuman berwarna merah jambu yang terhad ini diilhamkan dari kisah yang menyatukan unsur gaming, cinta, dan teknologi demi keenakan memikat!
Pastikan anda mengambil peluang untuk menemui kelazatan ini di mana-mana cawangan ZUS Coffee berdekatan. Sebagai tambahan, pelanggan yang membeli Velvet Crème Poring Latté akan dapat ganjaran eksklusif! Wowwww….
Mulai sekarang hingga 31 Julai 2023, kempen tiga pihak ini menjanjikan pelbagai aktiviti menarik dan ganjaran eksklusif untuk para peserta. Minuman istimewa Velvet Crème Poring Latté yang manis lagi menyegarkan ini pasti menambat selera peminat kopi yang turut aktif dalam dunia gaming.
Selain penawaran kelazatan Poring Latté, kempen ini turut menyediakan peluang
untuk pembelian dalam aplikasi dan ganjaran pengguna di HUAWEI AppGallery.
Pemain Ragnarok Origin dijemput untuk memuat turun permainan daripada
AppGallery untuk mendapatkan ganjaran eksklusif. Beberapa ganjaran yang boleh
didapati termasuk*:
● Pek hadiah in-game istimewa untuk perbelanjaan berjumlah RM500 dan ke atas
● Tumber “Original Love” edisi terhad untuk perbelanjaan berjumlah RM1,000
dan ke atas, hanya dengan eWallet.
Aktiviti pembelian dalam aplikasi berlangsung mulai sekarang hingga 31 Julai 2023.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
IHSAN FOTO: Zus Coffee PR
