Sebut je restoran fast food, daripada budak kecil hinggalah ke orang dewasa memang ramai yang gemar menikmati hidangan makanan segera ni.
Kehidupan yang serba moden mendorong lebih ramai individu untuk mendapatkan keperluan dengan segera tanpa perlu membuang masa dan tenaga. Makanan segera antara yang diminati oleh segenap lapisan masyarakat di Malaysia.
Gambar hiasan
Walaupun sudah dimomokkan dengan keburukan-keburukan mengambil makanan segera, masih ramai yang tidak peduli dan tetap memilih untuk terus menikmati segala promosi hebat yang ditawarkan.
Namun begitu, di sini Brightside telah berkongsi helah-helah yang digunakan oleh restoran fast food ini dan lebih baik jika anda tidak mengambil makanan segera ini dengan terlalu banyak.
Jom semak 10 rahsia yang selama ini mungkin korang tidak tahu tentang service yang disediakan oleh restoran fast food.
1. Waktu terbaik
Waktu yang paling tepat untuk pergi ke restoran fast food adalah semasa ‘peak hour’ (di antara jam 11 pagi – 1 tengah hari dan 6 petang – 8 malam).
Ya, memang sukar untuk mendapatkan tempat pada waktu busy tetapi ini adalah masanya di mana makanan segar sedang disajikan.
2. Sekiranya korang mahukan french fries yang segar, order tanpa garam
Setiap french fries yang telah digoreng akan dicampur dengan garam dan jika korang minta fries tanpa garam, mereka terpaksa menyediakannya semula.
Ads
Jadi tidak timbul isu anda dapat french fries yang sudah lama dimasak dan tidak segar.
3. Bauan dari dapur adalah strategi pemasaran
Pergi saja ke mana-mana restoran fast food, pasti aromanya terhidu hingga ke luar pintu. Hal ini terjadi kerana restoran tersebut ingin memastikan bau-bauan makanan yang enak dihidu oleh orang-orang luar, sekali gus menarik mereka untuk menikmati makanan yang disajikan.
Gambar hiasan
4. Minuman soda lebih murah
Kalau korang perasan, minuman soda yang terdapat di restoran-restoran fast food ni jauh lebih murah daripada minuman berkafein contohnya. Ini kerana minuman soda dapat merangsang selera makan.
Jadi, mereka mahu orang ramai membeli lebih banyak minuman soda supaya korang membeli produk mereka lagi dan lagi.
5. French fries mengandungi 19 jenis ramuan
Nak tahu kenapa kentang goreng tu berhantu sedapnya? Ada lebih kurang 19 ramuan yang digunakan dan kentang adalah sebagai bahan asas. 18 bahan lain termasuk lemak, additives dan penambah rasa.
Ads
Gambar hiasan
6. Jangan pergi awal sewaktu restoran dibuka
Memang kalau pada awal pagi orang tak ramai tetapi pada waktu ini, mereka membersihkan peralatan dapur dengan bahan kimia yang kuat dan boleh meninggalkan kesan pada peralatan dapur yang lain.
7. Lebih berkalori daripada 30 tahun lepas
Kalau dah macam-macam menu lazat yang ditawarkan, pastinya ia lebih berkalori berbanding dulu.
Sebagai contoh, cheeseburger mengandungi 75 peratus kalori berbanding tahun 1980-an. 20 tahun lalu, kalau french fries adalah dua kali lebih rendah berbanding sekarang dan pizza mempunyai kalori sebanyak 70 peratus.
8. Kandungan gula dalam milkshake lebih tiga kali ganda
Keperluan harian pengambilan gula adalah sekitar 1 hingga 2 oz, sementara satu hidangan milkshake mengandungi sekitar 3 oz gula.
Belum lagi makanan manis yang diambil dalam satu hari tu. Cuba bayangkan berapa banyak kandungan gula yang dah korang ambil?
Ads
Gambar hiasan
9. Semua lebih sedap bila makan guna tangan
Korang tahu tak kenapa sudu dan garpu tidak disediakan di restoran fast food? Semuanya kerana apabila seseorang itu makan menggunakan tangan, ia lebih menambah selera dan akibatnya, korang akan makan dengan lebih banyak.
Hm, patutlah sampai menjilat jari kan?
10. Mesin minuman soda tidak bersih
Mesin air di restoran fast food sukar untuk dicuci. Bayangkan berapa banyak bakteria dan kuman yang ada?
Persekitaran yang ‘manis’ juga membuatkan bakteria-bakteria ini menjadi lebih aktif untuk hidup di kawasan tersebut.
Artikel ini merupakan antara rujukan yang telah dibuat di luar negara. Sama ada ingin terus menikmatinya atau tidak, semuanya terletak di tangan korang.
Ramai yang mengeluh kerana dikatakan bil elektrik kediaman mereka mendadak naik dalam masa dua, tiga bulan kebelakangan ini.
Tenaga Nasional Berhad (TNB) tidak mengeluarkan bil sejak tempoh PKP dijalanlan kira-kira dari bulan Mac lalu dan rata-rata daripada kita menerima bil anggaran (kecuali pengguna yang menggunakan smart meter, pengguna akan mendapat bacaan sebenar). Bil sebenar hanya mula dibaca bermula pada bulan Jun.
Bila dapat bacaan sebenar inilah yg membuatkan pengguna terkejut kerana menganggap bahawa bacaan bil dibuat secara kumulatif untuk Mac, April dan Mei yang menyebabkan mereka dikenakan caj pada tariff band yang lebih tinggi iaitu 51.6 sen/kWj, 54.6 sen/kWj dan 57.1 sen/kWj.
Hakikatnya, TNB membuat kiraan secara prorata dengan mengambil bacaan secara purata bagi bulan Mac, April dan Mei. Jadi, memang tak sampai pun tariff band yang tinggi itu sekiranya penggunaan pada bulan-bulan tersebut adalah sama seperti bulan sebelum PKP.
Perkongsian ini telah pun dibuat oleh seorang pengguna Facebook, Noor Afifah yang juga memberi contoh pengiraan bagaimana bil elektrik dikira. Menurut pandangannya lagi, kebanyakan pengguna di rumah menggunakan elektrik dalam tempoh PKP melebihi kebiasaannya. Maklum saja semua orang kena duduk di rumah 24 jam sehari.
Nak hilangkan bosan, anak-anak main game. Ibu bapa yang bekerja dari rumah perlu gunakan laptop, iPad dan gajet lain yang perlu dicaj. Cuaca pun agak panas masa mula-mula PKP hari tu, aircond dan kipas 24 jam on.
Ramai juga yang suka mencuba resipi-resipi kek dan biskut yang melibatkan penggunaan oven, ibu-ibu pun rajin memasak di rumah. Tahu sahajalah oven banyak guna elektrik (any appliance yang guna heating element memang banyak guna elektrik) lampu pun asyik on semua bilik sebab semua ada di rumah.
Gambar hiasan
Hal ini yang menyebabkan penggunaan elektrik semakin meningkat dalam korang tidak sedar. Malah, penggunaannya mungkin meningkat dua kali ganda sepanjang tempoh PKP ini. Maka tidak hairanlah sekiranya bil elektrik rumah korang tinggi kan?
Apa juga kaedah pengiraan, pihak TNB juga tidak boleh membuat sewenangnya, ia hanya boleh dilakukan setelah ia diluluskan Suruhanjaya Tenaga (ST). Walau bagaimanapun, kepada pengguna yang terkesan untuk mengemukakan terus aduan kepada ST dan TNB bagi tujuan penilaian (Sinar Harian).
Semoga penjelasan ini dapat memberi sedikit pencerahan kepada individu yang terfikir-fikir kenapa bil elektrik rumah mereka terlalu tinggi.
Bila diumumkan Perintah Kawalan Pergerakan disambung tentu sahaja rata-rata dari kita mula mengeluh sebab setiap hari berdepan dengan perkara yang sama, sampai kamu jadi fed up.. Bila sudah berada di rumah sendiri, pastinya pergerakan lebih terbatas kerana bangun sahaja daripada tidur, buka laptop dan terus bekerja. Tidak seperti jika harus ke pejabat, korang perlu bersiap-siap dan bergegas ke tempat kerja, tapi kalau WFH memang dari pagi sampai petang duduk sahajalah kan?
Dek kerana terlalu lama duduk sahaja tanpa melakukan banyak pergerakan, sebenarnya ia tidak bagus untuk kesihatan kita kerana menjadikan tubuh menjadi ‘lemau’.
Ini kami kongsikan benda simple tapi mampu buat badan kekal cergas.
Tengok benda berwarna merah
Contohnya seperti lihat sejambak bunga mawar yang berwarna merah atau gambar . Kajian menunjukkan dengan melihat warna merah, boleh membantu korang kekal fokus kepada tugas malah memberikan semangat. Jadi, pastikan ada sesuatu yang berwarna merah yang menghiasi meja kerja .
Chewing gum
Sumber Gambar : Pexels
Apabila anda mula rasakan penurunan tenaga, anda boleh cuba mengunyah sugar-free mint gum – ia adalah satu cara yang terbukti untuk memerangi rasa mengantuk siang hari.
15 minit nap
Kalau boleh cuba ambil 15 minit nap, ianya membantu anda menenangkan fikiran. Jangan pulak sampai terlajak, habis kerja tak siap.
Senaman ringan
Regangan (walaupun anda hanya berdiri di sebelah meja anda). Beberapa pergerakan yoga boleh memerangi kemurungan dan keresahan.
Postur badan
Jika tenaga anda turun sepanjang hari, ia mungkin disebabkan oleh postur anda. Kajian oleh San Francisco State University, pelajar yang agak membongkok mengalami penurunan tenaga sepanjang hari berbanding dengan pelajar yang menjaga postur badan dengan tepat.
Udara luar
Bayangkan merenung skrin komputer selama lapan jam, tidak hairanlah anda berasa penat dan layu. Cuba keluar dari pejabat, hirup udara segar lihat pemandangan luar, ianya membantu anda rasa lebih bertenaga.
Kajian menunjukkan bahawa ketawa boleh membantu anda berjaga. Tiada sebab untuk anda tidak lakukannya. Rehat sebentar dan tontonlah video.
Buka lampu dan tingkap
Rasa pejabat agak suram, gelap, dingin? Cuba hidupkan setiap lampu dan buka tingkap. Pendedahan kepada cahaya yang terang akan memerangi perasaan mengantuk.
Makan badam
Sumber Gambar : Pexels
Kacang mengandungi megnesium, yang akan membantu badan anda memecahkan glukosa kepada tenaga. Stick dengan yang mentah, badam tanpa garam untuk snek tengah hari yang sihat.
Kudapan coklat
Sumber Gambar : Vie Studio from Pexels
Amalan memakan coklat mampu merangsang hormon yang membuatkan manusia berasa tenang dan kekal ceria.
Bila duduk rumah mesti selalu mengunyah juga kan? Ha, hati-hati guys. Jangan lupa jaga kesihatan.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Menu masakan tradisi dari Malaysia pernah mencuri tumpuan penonton antarabangsa apabila ia dipersembahkan oleh saluran memasak luar negara.
Korang mesti masih mengingati bagaimana Gordon Ramsay pernah kalah kepada resepi nasi lemak ikan bilis sambal yang dimasak oleh Aunty Lian.
Dan nasi lemak sekali lagi menjadi topik perbualan apabila juri program MasterChef UK, Greg Wallace mengkritik hidangan nasi lemak rendang ayam yang disediakan oleh peserta dari Malaysia, Zaleha kerana ia dikatakan tidak ‘rangup’.
Kali ini, satu lagi hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia mencuri tumpuan chef antarabangsa. Ia adalah hidangan ikan bakar yang disediakan oleh chef selebriti, Jamie Oliver menerusi rancangan Jamie and Jimmy’s Friday Night Feast.
Rancangan yang telah memasuki musim kelapan itu telah ditayangkan semalam dan seperti biasa, Jamie berjaya membuatkan penonton (termasuk kami!) terliur dengan hidangan yang biasa kita makan ini.
Jamie menggunakan ikan siakap (seabass) dan menyediakan pes yang diinspirasikan oleh citarasa lidah orang Malaysia. Dia kemudian menghidangkannya dengan nasi putih dan chopped rainbow salad (lebih kurang seperti kerabu) dan cili potong di atasnya.
Lihat bahan-bahan yang digunakan oleh Jamie seperti di bawah:
Serai dihiris nipis
Cili merah
Bawang merah
Halia
Daun limau purut
Garam secukup rasa
Kesemua bahan pes ini ditumbuk sebati.
Seperti kebanyakan ‘mak-mak’ di Malaysia, dia lebih memilih untuk menumbuk dan bukannya mencampakkan saja ke dalam pengisar untuk mendapatkan rasa yang lebih autentik.
Kacang tanah
Sos ikan
Tomato puri
Perahan limau kasturi
Kesemua bahan ini diadun sebati sebelum ia dilumur ke atas ikan dan disumbat ke dalam ikan.
Sebagai ‘finishing touch’, Jamie menggunakan daun pisang untuk membalut ikan tadi sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar pada suhu 220 darjah Celsius untuk 25 minit.
Untuk mendapatkan resepi penuh Jamie, korang boleh menonton episod penuh itu di bawah:
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!