Filem Ali & Ratu-Ratu Queens telah pun ditayangkan di saluran Netflix pada 17 Jun lalu dan rata-rata penonton memberi pujian terhadap naskhah terbaru pelakon utama Dilan, Iqbal Ramadan yang memegang watak utama sebagai Ali.

Ali & Ratu-Ratu Queens mengisahkan tentang seorang kanak-kanak yang bernama Ali (Iqbal Ramadan) ditinggalkan ibunya (Marissa Anita sebagai Mia) yang mengejar cita-cita ingin menjadi seorang penyanyi di kota New York. Semenjak daripada pemergian ibunya itu, Mia tidak lagi pernah pulang ke Indonesia.

Disebabkan itu, apabila meningkat dewasa Ali bernekad untuk ke New York mencari ibunya dan disitu juga dia berjumpa dengan empat orang wanita Indonesia yang dibintangi oleh Nirina Zubir, Tika Panggabean, Asri Welas dan Happy Salma untuk membantu Ali menemukan semula ibunya itu.

Secara keseluruhan, filem ini sangat sesuai ditonton oleh seisi keluarga kerana ia menceritakan kisah keluarga, bagaimana si ibu dan anak yang bertemu kembali selepas berpisah selama bertahun lamanya. Jalan ceritanya yang straight to the point memudahkan penonton untuk menghayati filem ini tanpa perlu banyak berfikir.

Tambah pelakonnya lagi, Iqbal turut menjelaskan bahawa Ali & Ratu-Ratu Queens bakal membuatkan penonton sedar dan menghargai momen-momen bersama keluarga ketika waktu pandemik ini kerana sesungguhnya kita amat merindui suasana bersama orang tersayang yang kini masih lagi tidak boleh berjumpa disebabkan oleh sekatan yang dilaksanakan.

Penonton juga bakal dibawa ‘terbang’ jauh ke kota New York dan kami pasti selepas menonton filem ini, korang juga akan rasa teringin untuk melancong ke bandar besar itu. Bagi yang pernah ke sana, mereka juga pastinya merindui saat-saat manis ketika berada di New York dan timbul rasa rindu untuk pergi melancong kembali, lebih-lebih lagi sudah beberapa tahun tidak dibenarkan keluar negara.

Selain daripada mengetengahkan tema anak beranak antara Ali dan Mia, filem ini juga memaparkan sifat orang Asia yang sangat membantu lebih-lebih lagi ketika berada di perantauan. Tante Party, Biyah, Ance dan Chinta tidak sampai hati melihat Ali yang sebatang kara di New York dan sedia memberi bantuan serta menyediakan penginapan sepanjang Ali berada di sana.

Macam korang pergi melancong ke luar negara, kalau jumpa rakyat Malaysia yang tinggal di sana, mesti mereka melayani korang dengan ramah kan? Hiks!

Namun, disebalik kisah bahagia mereka di kota New York, terdapat babak-babak emosi yang mampu membuatkan penonton mengalirkan air mata.

Ha, kalau nak tahu kenalah tonton sendiri kan?

Saksikan kesudahan Ali & Ratu-Ratu Queens di saluran Netflix sekarang. Selamat menonton!

Perdana Menteri Tan Sri Muhyiddin baru sahaja mengumumkan untuk melanjutkan tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) kepada 14 April 2020 demi mencegah wabak COVID-19 daripada terus menular.

Dalam tempoh masa tambahan ini mesti ada yang terfikir apa lagi menu untuk dijamu sepanjang PKP berlangsung.

Bagi orang bujang, rasanya menu utama sudah tentulah mee segera. Betul tak? Jadi Remaja nak kongsikan beberapa resipi maggi yang pastinya membuka selera korang. Resipi ini dikumpulkan menerusi laman Facebook Pujangga Mama.

1. Maggi Tom Yam

Bahan-bahan:

– Bawang merah
– Bawang putih
– Halia
– Cili kering
– Ayam
– Kiub tom yam
– Air asam jawa
– Limau
– Serai
– Daun ketumbar
– Limau purut
– Cili padi
– Tomato

Cara membuat:

a) Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan cili kering yang dah dikisar, tumis sampai pecah minyak.
b) Kemudian, masukkan ayam, serai yang dah dihiris dan masukkan air, kiub tom yam.
c) Bila ayam dah separuh masak, masukkan air asam jawa dan perahan limau
d) Selepas itu, masukkan mee segera dan campak daun ketumbar, limau purut, cili padi dan tomato. Kacau seketika dan letakkan bahan perasa. Siap!

Kredit: Nana Sabrina Sarsan

2. Maggi Tom Yam Thai Special

Bahan-bahan untuk pes tom yam:

– 15-20 biji cili kering, dibuang biji dan rebus
– 1 biji bawang besar, hiris kasar
– 5 ulas bawang putih, hiris kasar
– 2 inci lengkuas. hiris kasar
– 2 inci halia. hiris kasar
– 5 helai daun limau purut, hiris kasar
– 1 sudu besar serbuk ketumbar
– 2 sudu besar udang kering, rendam dengan sedikit air sehingga lembut
– 1 cawan air asam jawa
– 2 sudu besar gula perang (gula pasir biasa pun boleh)
– 2 batang serai. hiris nipis
– 2 sudu besar sos ikan Thai
– 1 senduk minyak untuk menumis

Bahan untuk kuah Tomyam:

– 3 cawan air (boleh juga guna air rebusan ayam atau seafood, lagi sedap )
– Isi ayam, bahagian dada dihiris nipis
– Udang, dibuang kepala
– Sotong, potong ikut kesukaan anda
– 1/2 batang karot
– 1 biji tomato, potong 4
– Cendawan tiram, jika suka
– 1 batang serai
– 4 helai daun limau purut
– 10-15 biji cili padi, belah dua di bahagian atas jangan smpai terputus
– 2 sudu besar sos ikan
– 2 biji limau nipis, ambil jus
– Tomyam paste (separuh dari bahan tomyam paste yang disediakan di atas
– Sedikit daun ketumbar
– 1/2 biji bawang holland atau bawang besar kuning, dipotong 4

Cara Penyediaan:

Cara untuk tomyam paste:

a) Kisar semua bahan tomyam paste (kecuali minyak masak) di dalam blender sehingga halus.
b) Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Masak di atas api yang sederhana dan selalu kacau supaya tomyam paste tidak hangus.
c) Kacau sehingga tomyam paste bertukar kepada warna merah gelap dan pecah minyak. Anggaran masa 20-30 minit.
d) Angkat dan sejukkan.

Cara untuk masak tomyam:

a) Panaskan air. Masukkan tomyam paste (separuh dari tom yam paste yang dimasak di atas). Masak kuah sehingga mendidih dan masukkan serai bersama carrot dan masak seketika hingga carrot sedikit lembut.
b) Selepas itu masukkan ayam, seafood, cendawan, jus limau nipis, cili padi, bawang holland dan sos ikan. Rebus seketika sehingga mendidih dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan maggy. Angkat dan tabur dengan hirisan daun ketumbar.

Tip: Jangan rebus seafood terlalu lama kerana seafood seperti udang akan mengecut dan keras, sotong juga akan jadi liat dan keras. Memadai dengan hanya beberapa minit di dalam kuah yang mendidih.

3. Maggi Goreng Mamak

Bahan-bahan:

– 1 paket maggie kari
– 2 biji telur

Untuk membuat kuah:

– Sos cili life secukupnya
– Sos tomato secukupnya
– Kicap pekat secukupnya

Untuk membuat perencah:

– Sedikit tauhu goreng
– Sedikit daun sawi
– Sedikit tomato yang dipotong 4
– Maggi cukup rasa secukupnya
– 5 ekor udang

Cara-cara membuat:

a) Rebus dahulu maggie didalam periuk sehingga sedikit lembut kemudian toskan.
b) Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
c) Kemudian masukkan sos cili,sos tomato dan telur.
d) Setelah agak sebati,masukkan maggi dan serbuk perencah maggi kari.
e) Kemudian,masukkan udang,sawi,tomato,tauhu dan taburkan maggi cukup rasa.
f) Kacau bahan-bahan yang telah di goreng tersebut sehingga sebati dan telur tersebut menjadi ketul-ketulan kecil.
g) Biarkan seketika dalam 5 minit sehingga udang kemerahan dan masak.
h) Jika sudah rasa okay bolehl;ah dihidangkan.

P/s : Resepi Maggi Goreng Mamak akan menjadi lebih sedap jika anda perahkan sedikit limau dan jika ingin cantik lagi susunkan cili besar yang telah di potong di tepi pinggan.

4. Maggi Hailam

Bahan-bahan:

– 1 Bungkus Maggi (tak kisah la jenama apa..saya pakai jenama Maggi)
– Kaki ayam ( boleh tukar dengan isi ayam.. wajib ada ayam sebab nak kan air rebusan dia)
– 5 ekor sotong (di potong)
– 5 ekor udang
– Bawang kecil dihiris
– Halia 1 inci. Dihiris dan diketuk.
– Sayur sawi (dipotong)
– Lobak Merah (dihiris bulat)
– Lada kecil (di potong)
– Tomato ( di belah 6)
– Tepung jagung / gandum ( 1 sudu ) dibancuh dengan sedikit air.
– Air 1 cawan
– Kicap
– Perencah cukup rasa

Cara-cara:

a) Rendam maggi terlebih dahulu. Jangan terlampau lama! Kemudian toskan. Letak di tepi.
b) Masukkan 1 cawan air kedalam kuali. Masukkan juga kaki ayam atau isi ayam. Biarkan sehingga masak.
c) Masukkan pula seafood iaitu sotong dan udang. Biar sehingga masak.
d) Masukkan kicap, halia, lobak dan bawang. Biar kan lobak sedikit masak.
e) Masukkan lada yang telah dihiris, maggi, dan sawi. Kacau sehingga rata.
f) Perisakan dengan secukup rasa.
g) Masukkan tepung yang dibancuh tadi. Tuang sedikit sedikit. Kalau dah pekat, boleh stop.
h) Masukkan tomato. Kacau dan pastikan maggi masak ye. Siap!

5. Maggi Bandung

Bahan-bahan:

– 1 paket maggi perisa ayam, asingkan perencahnya
– 1 pokok sawi bok choy, asing daun dan pelepahnya, siang berasingan
– 1 biji tomato kecil, belah 4
– 2 batang kacang buncis, hiris serong
– 2 biji bawang merah, hiris
– 1 ulas bawang putih, cincang
– 1 kelopak kobis cina, hiris
– 1 camca teh sos ikan
– 1 1/2 camca besar sambal tumis
– 1 camca besar sos tomato
– 1 camca besar sos cili
– 1 biji telur
– 1 batang sosej, hiris (boleh guna udang, daging, sotong atau ayam, ikut suka)
– 3 cawan air

Cara membuat:

a) Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang merah dan putih hingga wangi, tambah sambal tumis, sos tiram, sos cili dan sos tomato, kacau rata dan masak sekejap.
b) Tuang air dan masukkan sosej dan perisa perencah maggi tadi. Kacau rata. Bila mendidih perlahankan api, masukkan telur, pelepah sawi dan masak dengan api kecil hingga telur mengeras.
c) Tambah kacang buncis, kobis dan daun sawi serta mee maggi, masak hingga mee lembut, tambah sos ikan dan jika kurang kuah tambah sedikit lagi air. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur hirisan daun sup sebelum dihidangkan.

6. Murtabak Maggi

Bahan-bahan:

– 2 bungkus mee segera
– Perencah mee segera
– Lada bengala
– Ayam yang dicincang halus
– Bawang besar
– 4 biji telur ayam – ini GK guna GRED C
– 1/2 Sebungkus mayonis- ini nak bagi creamy sebab tak bubuh cheese

Cara membuat:

a) Gaul semua bahan diatas
b) Goreng/bakar dalam oven tapi guna pemanggang ajaib je.. Bakar pun sekejap sahaja dalam 18 minit ya

Kredit: dilaella

7. Maggi Ketam

Bahan-Bahan:

– 1 paket mi segera perisa kari, asingkan perencahnya
– 1 pelepah sawi putih, siang berasingan batang dan daun
– 1 butir telur
– 1 ekor ketam bunga, cuci bersih
– 1 sudu besar sambal tumis
– ½ sudu besar sos cili
– ¼ sudu teh serbuk lada hitam
– 2 ulas bawang merah – dihiris
– 1 ulas bawang putih – cincang halus
– 1 hirisan nipis halia
– Air secukupnya (anggaran 3 cawan)
– Hirisan daun sup } untuk hiasan
– ­Hirisan cili merah } untuk hiasan
– Limau kasturi, belah 2 } untuk hiasan
– Sebiji tomato ceri, dibelah 4 } untuk hiasan

Cara Memasak:

a) Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis hirisan bawang merah, bawang putih dan halia hingga harum.
b) Tambah sos cili, kacau rata dan tuang air, biar mendidih. Masukkan ketam dan masak hingga ketam berubah warna. Angkat ketam tadi dan ketepikan.

Selamat memasak!

Inilah realiti yang perlu dihadapi oleh golongan yang bergelar selebriti.

Tak kisahlah sama ada selebriti dari Malaysia atau di peringkat antarabangsa, sekiranya seseorang yang popular didapati melakukan kesalahan serius, hampir semua pihak akan cuba memutuskan segala hubung kait dengan selebriti tersebut. Ini termasuklah  pekerjaannya, projeknya, jenama yang diwakilinya dan paling parah, para peminat melarikan diri.

Dek kerana tuduhan gangguan seksual oleh beberapa mangsa, bekas ahli kumpulan K-pop EXO iaitu Kris Wu yang kini bertapak dalam dunia hiburan China telah berdepan kesemua impak ini secara serta-merta.

Julai lalu, penyanyi berusia 30 tahun ini sudahpun kehilangan beberapa kontrak dengan jenama terkenal apabila pelajar bernama Du Meizhu mendedahkan perbuatan Kris di media tempatan China. Antara jenama yang ‘melarikan diri’ itu termasuklah Louis Vuitton, Bulgari, L’Oreal Men dan Porsche.

ARTIKEL BERKAITAN : Padah Dituduh Pemangsa Seksual, Jenama Produk Tamat Kontrak Dengan KRIS WU – REMAJA

Hari ini setelah Kris secara rasminya ditangkap oleh pihak polis Beijing atas tuduhan memperkosa dan rogol, beberapa lagi pihak bertindak memutuskan hubungan dengannya.

BACA LAGI : Bintang Pop Kris Wu Ditangkap Di China Atas Tuduhan Rogol – REMAJA

Kali ini, giliran Persatuan Seni Persembahan China pula yang mengambil keputusan tersebut. Untuk pengetahuan, ia merupakan sebuah persatuan terhormat di bawah Kementerian Kebudayaan dan Pelancongan China.

Menerusi satu kenyataan di laman Weibo rasminya, ia mengajak industri seni China untuk memboikot Kris dan berharap agar mana-mana selebriti serta agensi hiburan lain yang mewakili artis mereka untuk mula memandang serius akan aras (standard) moral yang diperlukan untuk berada dalam industri seni China.

Tegas mereka, “Sebagai seorang penghibur seni, (Kris) tidak menggunakan peluang kerjayanya untuk memaparkan kebudayaan masyarakat China; sebagai seorang figura awam dia telah terlepas pandang akan tanggungjawab sosial dan nilai dirinya; sebagai seorang bintang terkenal dengan kelompok peminat yang cukup ramai, dia telah menyalahi undang-undang dan mencetuskan impak sosial yang tidak boleh diperbaiki.”

“Industri ini tidak lagi boleh bertolak ansur dengan figura sedemikian.”

Wow. Nampaknya populariti yang dimiliki Kris langsung tidak mengaburi pandangan persatuan di China yang lebih mementingkan cara untuk mengekalkan standard industri seni mereka pada tahap tertinggi.

Walaupun kes Kris masih dalam siasatan dan dia belum lagi dijatuhkan hukuman, impak daripada penangkapan ini nyata telah mencalar imejnya.

Buat masa ini, Kris masih dalam tahanan dan ia boleh berlanjutan hingga 37 hari maksimum di sisi-sisi perundangan China sebelum penangkapan formal dilakukan.

Mengikut undang-undang di China, mana-mana individu yang menggunakan kekerasan, ugutan dan cara lain untuk merogol wanita boleh dijatuhkan hukuman di antara tiga hingga 10 tahun. Hukuman yang lebih berat boleh dikenakan jika ia melibatkan gadis di bawah umur atau mendatangkan kecederaan serius.

Tinjauan REMAJA terhadap kesemua akaun media sosial Kris mendapati kesemuanya telah dinyahaktifkan buat masa ini. Kris oh Kris.. what have you done?

Sumber : (1)