Jika sebelum ini, pempengaruh dan pencipta kandungan terkenal, Khairul Aming sinonim dengan siri ‘30 Hari 30 Resepi’ bersempena puasa di bulan Ramadan. Namun, baru-baru ini beliau muncul bagi memeriahkan lagi sambutan Deepavali yang bakal disambut pada 31 Oktober dengan video terbaru memasak masakan India.
Menerusi perkongsian di Instagram, Khairul Aming atau nama sebenar Khairul Amin Kamarulzaman (32) menyahut cabaran dengan menyediakan tiga juadah India iaitu ulunthu vadai (wade), masala tea (teh masala/berempah) dan kari ayam ala India.
“Saya memang gemarkan makanan India tetapi tidak pernah cuba memasaknya. Justeru, bersempena dengan Deepavali, saya cabar diri untuk belajar dan berkongsi resipi ini dengan penonton,” dia berkata kepada Bernama ketika penggambaran eksklusif di studionya, baru-baru ini.
BACA: Tanda Penghargaan Video Percutian Sambil Memasak! Khairul Aming Bertemu Dengan PM New Zealand!
Menurutnya lagi, bagi memastikan hidangan yang disediakan itu benar-benar menyerlahkan keaslian masakan India, beliau dan pasukannya sangat teliti dalam pemilihan bahan dan kiraan sukatan.
Dalam pada itu, semasa menyediakan wade, gorengan India Selatan yang diperbuat daripada sejenis kacang hitam, cili, bawang besar dan tepung beras. Khairul Aming berkata ia salah satu hidangan yang agak sukar untuk disediakan dan memerlukan latihan berulang kali.
Selain daripada itu, hidangan itu juga dilengkapkan dengan teh masala dan kari ayam dihiasi daun ketumbar yang diletakkan di atas pinggan perak beralaskan daun pisang.
BACA: Terus Harumkan Nama Malaysia, Khairul Aming Terima Surat Penghargaan Dari PM New Zealand!
View this post on Instagram
Bercakap mengenai persediaan, Khairul Aming juga turut menyelami budaya masyarakat India, termasuk membeli bahan-bahan masakan tersebut di Little India, Brickfields serta menggunakan periuk tanah liat dan perkakas dapur diperbuat daripada perak.
Beliau turut berkongsi pengalamannya pertama kali membeli-belah untuk persediaan Deepavali dan menggambarkan suasananya sebagai sesuatu yang berwarna-warni dan mengharukan.
Sekadar info, memetik laporan Bernama, Khairul Aming bakal mengeluarkan video berjudul ‘Khairul Aming’s Deepavali Special’ menjelang sambutan Pesta Cahaya yang akan disambut pada Khamis ini.
Sumber: Bernama
BACA: “Atuk Dah Pencen Nak!” Chef Wan Tidak Terkesan Dibandingkan Dengan Khairul Aming
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Buat Yang Terjejas, MAIWP Buka Bantuan Zakat Kecemasan Untuk Golongan B40
Sejak dari tahun lepas kita diuji dengan ujian yang begitu getir buat seluruh masyarakat dunia disebabkan wabak pandemik yang memberi kesan pada kehidupan harian kita.
Walaupun Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) sangat perlu dilaksanakan dikala kes baru Covid-19 yang kian meningkat hari demi hari. Namun, bukan semua bernasib baik dapat berkerja dari rumah malah ada juga yang terpaksa berhenti berniaga di kala PKP disebabkan kebanyakan sektor ekonomi ditutup.
Baru sebentar tadi, Mufti Agama Islam Wilayah Persekutuan (MAIWP) melalui laman Facebook rasmi membuat hebahan Permohonan Bantuan Kecemasan 3.0 telah dibuka. Permohonan boleh dibuat bermula hari ini sehingga 30 Jun 2021.
Sebelum membuat permohonan, anda perlu semak terlebih dahulu sekiranya anda tersenarai dalam penerima automatik inisiatif MAIWP Prihatin – Kasih Asnaf 3.0 di sini. Jika tidak tersenarai, anda boleh membuat permohonan di laman web rasmi Baitulmal MAIWP.
Bantuan kepada penerima Bantuan Kecemasan 2.0 akan disalurkan secara automatik dan tidak perlu membuat permohonan baharu. Permohonan dibuka kepada golongan B40 di Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Lumpur, Putrajaya dan Labuan yang terjejas pendapatan.
Rata-rata wargenet juga meluahkan rasa syukur dengan bantuan yang diberikan oleh MAIWP ini.
Sumber: Facebook MAIWP
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Doa & Zikir Untuk Segala Wabak Penyakit Yang Korang Boleh Amalkan
Malaysia mencatatkan kes positif COVID-19 tertinggi semalam (15 Julai 2021), iaitu sebanyak 13,215 kes. Hal ini amat membimbangkan masyarakat selepas melihat situasi ‘kronik’ yang berlaku di kebanyakan hospital, ekoran ribuan pesakit yang terpaksa menerima rawatan.
BACA: Kes Positif COVID-19 Terus Meningkat, HKL Cari Sukarelawan Untuk Tugasan Bukan Perubatan
Sebagai umat Islam, selain daripada patuh kepada arahan kerajaan untuk mengurangkan pergerakan di luar rumah, kita juga boleh ikhtiar dengan cara berdoa.
Jabatan Mufti Kerajaan Negeri, Negeri Sembilan dan Perbadanan BaitulMal Negeri Sembilan pernah berkongsi zikir dan doa keselamatan dan kesentosaan daripada segala wabak penyakit. Zikir dan doa ini boleh dibacakan selepas solat sunat fardhu dan solat sunat.
Sempena hari Jumaat ini, eloklah sekiranya kita mengambil barakah untuk memanjatkan doa bagi kesejahteraan diri, keluarga dan rakyat Malaysia.
Teruskan berdoa dan jaga pergerakan korang, jangan keluar rumah jika tidak ada urusan penting. Amalkan kerap mencuci tangan, gunakan hand sanitizer dan pakai topeng muka sekiranya berada di luar.
Semoga Allah menghentikan wabak COVID-19 ini daripada terus menular. Aamiin!
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
A Quiet Place Part II Sentuh Emosi Penonton, Lebih Banyak Aksi Mendebarkan
Selepas kejayaan A Quite Place kira-kira tiga tahun lalu, filem ini tampil dengan sekuel A Quiet Place Part II yang juga setelah sekian lama ditangguhkan tayangannya di Malaysia gara-gara wabak pandemik COVID-19.
Filem sekuel ini menceritakan tentang ahli keluarga Abbott yang terselamat berjuang untuk terus hidup selepas situasi ngeri yang berlaku di kediaman mereka. Kini, empat beranak itu meneruskan kehidupan mereka dengan menggembara ke dunia luar.
Dalam pada mereka meneruskan perjalanan tanpa hala tuju tertentu, mereka turut mendapati kali ini terdapat ancaman lain yang menanti, selain makhluk asing yang memburu menggunakan deria bunyi.
Di permulaan cerita, filem ini menyingkap pada hari pertama bagaimana bermulanya serangan mahkluk asing terjadi. Kemudiannya, penonton dibawa terus ‘menggembara’ bersama keluarga Abbott bagi menyelamatkan diri daripada serangan itu.
Karakter masing-masing menjadi lebih kuat kerana tanggungjawab yang perlu disandang selepas kehilangan Lee. Seperti biasa, unsur mendebarkan pada setiap babak masih lagi sama seperti filem pertama terdahulu dan kali ini lebih banyak debaran yang bakal menanti penonton, selain daripada perkembangan jalan cerita yang sedikit diolah untuk sekuel ini.
Cuma, apa yang menyentuh perasaan kami apabila mengenangkan nasib anak-anak kecil, terutamanya si bayi yang bergantung kepada bantuan oksigen yang diletakkan di dalam kotak sewaktu melarikan diri daripada gangguan makhluk asing.
Debaran mula timbul memikirkan sama ada bayi tersebut masih mampu diselamatkan atau tidak.
Kali ini juga, pengarah filem, John Krasinski lebih menyentuh emosi penonton dengan memaparkan hubungan serta peranan ahli keluarga untuk memastikan mereka semua terselamat.
Dibintangi oleh Emily Blunt, Cillian Murphy, Millicent Simmonds, Noah Jupe, Djimon Hounsou, filem A Quiet Place Part II kini sudah pun menemui penonton di seluruh pawagam tanah air.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
