Dah masuk bulan Ramadan ni mesti ramai yang terfikir nak try resipi apa lagi untuk berbuka puasa nanti. Malas nak berasak di bazar Ramadan, dapat masak sendiri dekat rumah pun best juga.

Kali ni kami nak kongsikan resipi pearl milk tea daripada @khairulaming yang pastinya membuka selera waktu berbuka. Resipinya nampak mudah saja dan paling penting kalau buat sendiri jauh lebih menjimatkan dan sedap.

Bahan-bahan:

– ½ cawan gula perang
– 1 cawan air
– Pewarna hitam
– 2 cawan tepung ubi kayu
– 4 cawan air

Cara menyediakannya:

1. Masukkan setengah cawan gula perang, satu cawan air dan sedikit pewarna hitam

2. Kemudian, masukkan satu cawan tepung ubi kayu, kacau-kacau dan masukkan lagi satu cawan tepung ubi kayu

3. Kalau adunan agak kering, korang boleh tambahkan sedikit air. Seterusnya, uli adunan tersebut dan potong kecil-kecil

4. Gentle potongan tepung tadi sehingga berbentuk bulat

5. Kemudian, masukkan satu cawan gula perang dan secawan air, dan masakkan pearl tadi selama lebih kurang 30 minit sampai jadi lembut dan pekat

6. Maka, siaplah pearl tersebut dan korang bolehlah bancuh teh tarik ke, sirap bandung ke, milo ais ke, tak kisahlah ikut selera masing-masing

7. Tambahkan saja pearl di dalam minuman tersebut dan sedia untuk diminum. Eh, tapi tunggu waktu berbuka dulu tau. Hiks!

Senang je kan? Kami pasti kalau korang buat sendiri kosnya lebih murah dan letaknya banyak mana pearl yang korang nak. Tak perlu tambah RM1 kalau nak add pearl macam dekat kedai. Hehe selamat berbuka!

Pasangan yang baru berumah tangga pasti melalui fasa-fasa ‘sesak’ di awal perkahwinan mereka.

Orang kata masalah duit ni boleh bawa gaduh. So, untuk tidak mengundang masalah di kemudian hari, korang boleh rancang cara simpan duit yang ekstrem ni dengan pasangan masing-masing.

Memang berkesan sebab seorang pengguna Facebook, Hafizul Hakim dah pun lakukan tip ini bersama pasangannya.

Jom try!

1. Sediakan pen, kalendar dan balang kosong

2. Main O-som (gunting, batu dan kertas) dengan pasangan. Pilih sama ada nak nombor genap atau ganjil

3. Katakan suami pilih nombor ganjil, maka isteri dapat nombor genap la

Pada 1hb setiap bulan, korang masukkan RM1 dalam balang dan tanda tick pada kalendar bertarikh 1hb.

Esok harinya pada 2hb, pula masuk RM2 ke dalam balang dan tick kan pada 2hb pada kalendar.

3hb suami masukkan RM3, 4hb isteri masukkan RM4, 5hb suami masukkan RM5 dan seterusnya.

Senang cerita masukkan duit dalam balang kosong dengan jumlah yang sama macam tarikh hari tersebut. Mudah je kan?

Dan setiap hujung bulan. Ini hasilnya!

1+2+3+4+5+6+7+8+9+10+11+12+13+14+15+16+17+18+19+20+21+22+23+24+25+26+27+28+29+30 = RM465.00

Kalau korang nak buat bersama adik beradik atau ahli keluarga yang lain pun boleh. Akhir bulan, bahagikan la duit tersebut mengikut kutipan wang harian yang korang sumbangkan.

At least, cara ni dapat la juga korang menyimpan. Tak ada la tiba-tiba tak tahu duit tu habis ke mana kan. Hiks!

Ada masanya, penulis pasti kita semua akan terbeban dengan tuntutan belajar dan kerjaya. Sehinggakan kadangkala, kita tidak mempunyai masa untuk diri sendiri mahupun keluarga.

Apabila kita melihat cara orang di sekeliling boleh mencuri masa untuk berlibur, bercuti, bersama keluarga dan sebagainya di luar kelas dan tempat kerja, mesti kita terfiikir bagaimana si dia mampu untuk seimbangkan di antara masa kerja dan kehidupan sendiri. Sedangkan kita pula ibaratnya tiada ‘life’ dan terpaksa berkorban sepanjang masa.

Doktor pakar pelatih surgikal negara, Dr Amalina Che Bakri mengakui ramai pengikutnya di laman sosial yang selalu bertanyakan soalan yang sama kepada beliau.

Bagaimana doktor ‘curi masa’ walaupun komitmen beliau terhadap kerjaya dalam bidang pakar bedah amatlah tinggi?

“Mereka selalu bertanya, bagaimana saya kekalkan work-life balance saya. Tiada jawapan yang benar-benar sempurna.

“Apa yang saya lakukan berkesan untuk diri saya, dah seharusnya kamu juga cari cara yang berkesan untuk diri kamu,” jelasnya yang bakal menyambut hari kelahiran ke 33, 7 Disember ini.

Bagaimanapun, beliau masih menyenaraikan tip yang boleh membantu kita semua untuk mendapatkan perspektif baru dalam usaha menyeimbangkan antara komitmen kerjaya, keluarga dan komitmen kepada diri sendiri. After all, everyone deserves his/her ‘me time’.

01

Tetapkan keutamaan dalam jadual kamu. Dr Amalina sering menyentuh betapa pentingnya pengurusan masa kerana itu adalah kunci untuk segala-galanya. Beliau menetapkannya mengikut 4 kategori berbeza:

– Urgent & important (terdesak & penting)
– Important but not urgent (penting tapi tidak terdesak)
– Urgent but not important (Terdesak tapi tidak penting)
– Neither urgent nor important (Tidak terdesak dan tidak penting)

Beliau menggunakan Microsoft Timeline untuk menetapkan semua ini berserta tarikh akhir (deadline) dan matlamat (goals).

02

Rancang matlamat harian. Dari situ, tetapkan masa kamu bekerja. Adalah penting untuk kamu tetapkan matlamat yang boleh dicapai, jangan tekan diri melebihi kemampuan kamu.

03

Rancang ‘me time’ untuk diri sendiri, keluarga dan kawan-kawan. Masukkan tarikh-tarikh penting di dalam diari (Dr Amalina menggunakan Google Calendar).

Rancang percutian kamu lebih awal supaya kamu ada sesuatu yang boleh memberikan motivasi dari sekarang.

04

Usah katakan ‘yes’ kepada semua perkara, belajar untuk katakan tidak. Ini berkesan bik untuk kerjaya ataupun kehidupan sosial. Tentukan perkara yang kamu boleh lakukan dan tidak boleh lakukan.

05

Kurangkan aktiviti yang membazir masa – jangan luangkan berjam-jam di media sosial. Tentukan ‘screen time limit’ pada aplikasi kegemaran kamu.

06

Penuhkan masa bekerja pada hari minggu dan kosongkan hujung minggu kamu untuk aktiviti peribadi. Jika Dr Amalina perlu bekerja pada hujung minggu, beliau akan tetapkan 1 hari cuti pada hari minggu.

07

Beri penghargaan kepada diri sendiri selepas mencapai sesuatu kejayaan, reward yourself with something you love!

08

Ketahui kemampuan diri sendiri dan tetapkan ‘expectation’ peribadi dengan cermat. Jangan cuba untuk menjadi seorang yang perfectionist.

09

Wujudkan support system yang membantu, sama ada di kalangan ahli keluarga ataupun kawan-kawan. Sukar sekali untuk seseorang itu melakukan semua perkara secara sendiri.

10

Sehebat mana pun kamu dalam melakukan tugasan, badan dan kesihatan masih perlu dijaga. Kekalkan diet pemakanan dan senaman yang sihat. Walaupun sekadar berjalan untuk 30 minit sehari, tetapkan masa untuk bersenam 3-4 kali seminggu.

*

Got it, guys?

Harapnya selepas ini, kita tidak lagi perlu ‘complain’ mengenai jadual tugasan yang tidak habis-habis perlu disiapkan selepas kita membuat perancangan secara cermat.

Baca senarai penuh yang dikongsikan oleh Dr Amalina ini:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Dr. Amalina | General Surgery (@dramalinabakri)