Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau.
Tapi sebenarnya ada 14 jenis masakan berasaskan telur yang korang boleh cuba khususnya untuk orang bujang time PKP nie. Ada telur masak kicap, sup telur, telur masak sos dan lain lagi. Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat masakan tengahari dan juga makan malam.
REMAJA syerkan 14 jenis resipi yang disiarkan dalam fb Resipi Ibu yang dikongsikan oleh pembaca-pembacanya. So bagi yang masih bujang tu, try buat cepat kerana tak susah mana pun.
Resipi Telur Pecah Hancur Meletup (by Aleen Aireish)
Bahan-bahannya :-
3 biji telur
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :-
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :-
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Resepi : Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan. Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Kenalkan Anakanda Kami, Tuah Alam,” – Remy Ishak Kongsi Wajah Anak Setelah 4 Bulan
Selepas empat bulan dilahirkan, pelakon Remy Ishak akhirnya mendedahkan wajah anak lelakinya, Tuah Alam menerusi perkongian di Instagram (IG).
ARTIKEL BERKAITAN: Pilih Nama Unsur Melayu, ‘Tuah Alam’ Buat Putera Sulung Remy Ishak & Ezza
Hantaran itu menyaksikan Remy dan isteri, Ezza Yusof sedang mendukung cahaya mata mereka itu.
Ogos lalu iaitu selepas tiga minggu bergelar bapa, Remy mengumumkan nama putera sulungnya melalui hantaran di IG yang memaparkan klip program Oh Baby Remy.
Dalam hantaran itu, Remy memberitahu, dia dan isteri bersetuju menamakan anak mereka, Tuah Alam kerana dia mahu nama anak mempunyai unsur Melayu.
Pada 27 Julai lalu, Ezza selamat melahirkan cahaya mata pertama mereka pada jam 11.17 pagi di Hospital Gleneagles Kuala Lumpur.
Buat makluman,Remy dan Ezza yang juga ahli perniagaan, mendirikan rumah tangga pada 21 Ogos 2021 selepas lapan tahun berkenalan.
BACA LAGI: “Ini Yang Saya Pilih..” Meerqeen Abaikan Kata-Kata Nakal Kononnya Wajah ‘Terlalu Mainstream’
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER FOTO: Instagram Remy Ishak
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Dia Sangat Sweet, Baik & Berbakat” -Daiyan Trisha Teruja Berganding Dengan Hun Haqeem
Pelakon dan penyanyi terkenal, Daiyan Trisha tampil berkongsi pengalaman sulungnya digandingkan bersama aktor berbakat besar, Hun Haqeem menerusi siri adaptasi terbaharu berjudul W: Two Worlds.
Berkata kepada Remaja, aktres berusia 29 tahun itu menzahirkan rasa teruja apabila dapat bekerjasama dengan pelakon muda tersebut menerusi naskhah yang bakal ditayangkan di platform Viu.
ARTIKEL BERKAITAN: Adaptasi Drama Popular Korea, W: Two Worlds Siri Paling Dinanti Penonton Di Viu!
“Ini adalah kali pertama saya bekerjasama dengan Hun dalam set pengambaran dan watak pun memang rapat. Hun sangat sweet, baik dan berbakat. Saya suka bekerja dengan dia.
“Malahah juga, mudah bila kita berkolaborasi mahupun berbincang bagaimana nak perform menerusi babak yang sama,” katanya.
Selain itu, penyanyi lagu popular Penat itu turut menyifatkan mudah bekerjasama dengan aktor berusia 25 tahun itu, terutama saling bertukar idea berkaitan babak lakonan ketika di set pengambaran.
“Ya, kami sangat mudah untuk berbincang di mana dia juga membuka idea dan selalu bertanya pendapat saya.
“Selepas kami meluangkan masa bersama, ketika membaca skrip. Ya pada ketika itulah kami mengenali satu sama lain, hati budi dan cuba untuk rasa selesa bagi mengukuhkan lagi ikatan kimia dalam siri ini,” ujarnya lagi.
Dalam pada itu, Daiyan sempat juga berkongsi perkembangan karier muzik buat para peminat yang merindukan hasil buah tangannya.
“Untuk karier muzik saya pula, jangan risau. Saya sudah ada perkara yang bakal saya keluarkan buat anda semua.
“Tinggal tunggu masa sahaja untuk dikeluarkan. Bagi genre pula, masih lagi DNA yang sama,” tuturnya lagi.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Curi US$29 Juta Termasuk Saham Jungkook BTS, Penggodam China Kini Ditahan
Terbaru, seorang warganegara China yang disyaki menjadi dalang utama sindiket penggodaman besar-besaran melibatkan kerugian sebanyak US$29 juta (anggaran RM135 juta) telah berjaya ditahan di Thailand sebelum diekstradisi ke Korea Selatan. Antara mangsa serangan itu termasuklah bintang K-Pop terkenal, BTS Jungkook, serta beberapa tokoh korporat terkenal dari negara tersebut.
Menurut Kementerian Kehakiman Korea Selatan, suspek yang hanya dikenali sebagai ‘A’ berusia 34 tahun itu dibawa pulang dari Bangkok ke Lapangan Terbang Antarabangsa Incheon pada 22 Ogos jam 5.05 pagi. Siasatan mendapati A mengetuai rangkaian penggodam antarabangsa yang menceroboh pelbagai laman web, termasuk syarikat telekomunikasi utama, antara Ogos 2023 hingga Januari 2024.
Dalam pada itu, sindiket tersebut juga dipercayai mencuri maklumat peribadi mangsa, membuka akaun telefon bimbit menggunakan identiti curi, serta memindahkan wang daripada akaun kewangan dan aset mata wang kripto. Selain itu, beberapa mangsa serangan melibatkan pengerusi syarikat, CEO syarikat terkemuka, dan selebriti berprofil tinggi termasuk Jungkook.
Jungkook atau nama sebenar Jeon Jungkook (28) yang memulakan latihan ketenteraannya pada Disember 2023 telah menjadi salah seorang mangsa apabila penggodam berjaya mencuri sebanyak 33,500 unit saham HYBE bernilai kira-kira 8.4 bilion Korea Won (sekitar RM30 juta) daripada akaun sekuritinya.
Difahamkan, sindiket tersebut sempat menjual 500 unit saham dengan nilai sekitar 126 juta Korea Won (dianggarkan lebih RM450,000) kepada pihak ketiga. Namun begitu, pihak label Big Hit Music bertindak pantas dengan membekukan akaun berkenaan bagi mengelakkan pelantun lagu ‘Hate You’ itu mengalami kerugian lebih besar.
Sementara itu, peguam yang mewakili Jungkook turut mengambil tindakan undang-undang untuk menuntut semula saham tersebut. Mahkamah Daerah Barat Seoul kemudian memutuskan pemindahan itu tidak sah, sekaligus mengarahkan pembeli berkenaan memulangkan saham terbabit.
Pada masa yang sama, hasil siasatan bersama Polis Metropolitan Seoul dan Interpol mendapati suspek memasuki Thailand pada April lalu. Pihak berkuasa Korea Selatan segera mengemukakan permohonan penahanan sementara untuk ekstradisi yang membolehkan penahanan dilakukan sebelum permohonan rasmi difailkan. Suspek ditahan pihak berkuasa Thailand dalam masa dua minggu sebelum diserahkan ke Seoul.
Sehubungan itu, pihak polis Seoul kini dalam proses menyoal siasat suspek, meneliti bahan bukti yang dirampas serta memohon waran tahanan rasmi. Di samping itu, jurucakap Kementerian Kehakiman Korea Selatan juga menegaskan kerajaan akan terus komited memburu serta menghukum keras sindiket penggodaman, voice phishing dan penipuan dalam talian yang beroperasi dari luar negara.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
