Bila sebut telur, ramai terbayangkan pelbagai menu masakan berasaskan telur boleh dibuat. Paling senang tentulah telur dadar atau telur mata kerbau.
Tapi sebenarnya ada 14 jenis masakan berasaskan telur yang korang boleh cuba khususnya untuk orang bujang time PKP nie. Ada telur masak kicap, sup telur, telur masak sos dan lain lagi. Hanya perlukan sedikit usaha sahaja untuk mencubanya. Lagi pun bahan-bahannya taklah sesusah mana. Boleh dibuat masakan tengahari dan juga makan malam.
REMAJA syerkan 14 jenis resipi yang disiarkan dalam fb Resipi Ibu yang dikongsikan oleh pembaca-pembacanya. So bagi yang masih bujang tu, try buat cepat kerana tak susah mana pun.
Resipi Telur Pecah Hancur Meletup (by Aleen Aireish)
Bahan-bahannya :-
3 biji telur
4 sudu makan cili yang telah dikisar bersama dengan bawang merah & putih
3 sudu makan cili sos
1 sudu makan gula merah
2 sudu makan gula pasir
garam secukup rasa
Cara-cara memasak:-
1. tumis cili kering hingga masak
2. masukkan cili sos
3. masukkan gula merah, gula pasir & garam
4. rasa dah meletop, pecahkan telur sebiji-sebiji dalam kuali, biarkan telur 1/2 masak, terbalikkan. Korang kaup manja telur tu dalam kuali baru jadi hancur-hancur tu. Nak jadi hancur halus-halus, masa korang dah pecahkan telur, terus aje gaul telur tu dangan sambal, siap
5. Sedia untuk dihidang
Sup Telur
Cara memasaknya :-
Tumis bawang merah, bawang putih dan cili besar potong
Masukkan air
Masukkan 1 cube ayam knorr
Bila mendidih pecahkan telur sebiji sebiji
Masukkan garam dan adjust rasa
Bila telur masak, masukkan suhun (rendam dulu 10 minit)
Masukkan daun bawang
Tutup api
Siap
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak :-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
TELUR MASAK SOS ikhlas (by LILY)
Bahan-bahannya :-
2 biji bawang besar dihiris kasar
3-4 inci halia dihiris kasar
3-4 sudu makan cili kering kisar
Sos tomato Kimball (lebih dari sos cili untuk gantikan asam jawa)
Sos cili Life (kuantiti sikit dari sos tomato)
Kicap manis Life(4-5sudu makan)
Sedikit air
Telur goreng
Minyak menumis
1 tin kecil kacang peas(tak perlu buang air)
Cara-cara memasak:-
Panaskan minyak
Tumiskan cili kering kisar hingga masak dan pecah minyak
Masukkan separuh kuantiti bawang besar hiris dan halia hiris
Kacau hingga bawang layu
Masukkan semua sos dan kicap bersama sedikit air
Masak hingga mendidih
Masukkan baki bawang besar dan kacang peas
Kacau rata
Masukkan telur goreng renihkan seketika..
Dan siappp!
*Tak perlu garam atau asam jawa. Cukupkan semua rasa dgn bahan di atas.
Resepi : Telur Dadar Berkeju II (Olahan : Amie’s Little Kitchen)
Bahan-bahannya :-
5 biji telur gred B
1/2 labu bawang besar – potong dadu
3 batang daun sup – hiris halus
7 biji cili padi – hiris halus
1 cawan hirisan keju Cheddar
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh serbuk pati ayam Maggi cukup rasa
mentega
Cara-cara memasak :-
1. Campur telur bersama semua bahan di atas kecuali mentega dan hirisan keju.
2. Panaskan kuali non-stik saiz kecil, dan cairkan sedikit mentega.
3. Masukkan 1/3 bahagian adunan telur ke dalam kuali.
4. Masukkan 1/3 cawan hirisan keju Cheddar.
5. Apabila permukaan telur dadar kelihatan kental, terbalikkan dengan berhati-hati.
6. Setelah telur dadar kelihatan kuning keemasan, angkat.
7. Ulangi 3,4 & 5 hingga selesai.
KARI TELUR AYAM
Beberapa biji telur – rebus dulu kemudian kupas kulitnya
Bahan-bahannya :
bunga cengkeh
kayu manis
bunga lawang
rempah kari daging
kerisik
santan – terpulang pada citarasa kepekatan kuah kari
Garam
Air- ikut citarasa nak kuah pekat &bny mana
Bahan dikisar/ ditumbuk
bawang merah
bawang putih
halia
Cara-cara memasak :-
Bahan yang ditumbuk tadi digaul dengan rempah dalam satu mangkuk dan dibancuh dengan sedikit air.
panaskan minyak dan tumis kayu manis, bunga lawang dan cengkih hingga naik bau.
kemudian masukkan campuran rempah tadi yg digaul dengan bahan yg ditumbuk..
Biar sampai garing dan naik minyak. Lepas tu, masukkan santan tadi. Masukkan air untuk ikut tahap kepekatan yang dikehendaki.
Masukkan kerisik. Gaul bagi sebati. Akhir sekali masukkan telur ayam rebus tadi. Masak hingga mendidih. Kemudian masukkan garam secukup rasa.Tutup api dan sedia dihidangkan.
TELUR GORENG KICAP PEDAS
Bahan-bahannya :-
Telur 4 biji
Sebiji bawang besar dihiris halus*
Cili padi 7 biji dihiris*
Setengah biji Tomato dipotong dadu*
Kicap*
4 biji Limau kasturi dibelah 2
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara memasak:-
Goreng telur. Angkat dan letak dalam pinggan.
Campurkan semua bahan bertanda bintang* dan kicap, di dalam bekas lain. Perah sedikit limau kasturi.
Tuangkan di atas telur yang siap digoreng tadi.
Siap
Ada banyak lagi resipi telur di situ. Korang boleh buat pilihan. Sumber / kredit : Resipi Ibu
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Mael Totey The Movie Berjaya Tarik Minat Penonton Di Kaca TV, Catat Kutipan Hampir RM700,000
Baru sehari ditayangkan, khabarnya Mael Totey The Movie telah pun mencatatkan kutipan hampir RM700,000 di saluran Astro First. Drama arahan Syahmi Sazli ini membuktikan bahawa meskipun beliau seorang YouTuber, namun anak Kelantan ini berjaya menarik perhatian penonton di kaca televisyen.
Filem ini juga merupakan sebuah hasil karya lakonan finalis Dewi Remaja 2018/2019, Aween Ismail yang juga merupakan anak kelahiran Kelantan. Tawaran yang diterima sekitar beberapa bulan lalu membuahkan hasil apabila filem tersebut nampaknya berjaya menarik perhatian penonton.
Jika sebelum ini penonton hanya dapat menyaksikan drama spontan hasil karya Syahmi Sazli di laman YouTube dengan durasi video kurang daripada 20 minit, kini pastinya ramai yang teruja untuk melihat hasil karyanya di kaca TV.
Mengisahkan tentang seorang pemuda lurus bendul, Mael yang cuba memikat gadis bernama Yaya (Aween Ismail), tetapi gadis itu telah meletakkan syarat untuk Mael belajar bahasa Inggeris terlebih dahulu. Semuanya berubah apabila Mael belajar bahasa Inggeris bersama ‘Teacher’.
Nak tahu apa kesudahannya? Korang kenalah tonton sendiri di Astro First. Hiks!
Turut membintangi filem tersebut adalah Yoe Parey, Asif Suhaimi, Emaleen Minhad dan dibantu oleh pelakon tanah air seperti Hushairi Hussain, Daler Yusof dan Aznah Hamid.
Korang masih lagi sempat untuk menonton filem ini di saluran Astro First (480) sekarang. Apa lagi, jom support filem tempatan.
Syabas Remaja ucapkan buat seluruh warga kerja Mael Totey The Movie!
Sumber: Astro Awani
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Wawa Zainal Buat Ramai Tersentuh, Kongsi Rezeki Sempena Ulang Tahun Kelahiran
Terbaru, pelakon dan usahawan terkenal, Wawa Zainal mencuri perhatian peminat dan pengikutnya apabila berkongsi rezeki dengan orang ramai bersempena ulang tahun kelahirannya yang ke-34 pada 12 Mac lalu.
Menerusi sebuah video yang dimuat naik di akaun media sosial miliknya, Wawa Zainal atau nama penuh Nur Hawa Zainal Abidin menunjukkan beberapa persiapan beliau membungkus beberapa barang keperluan seperti beras, telur, susu pekat manis, biskut dan roti dalam beg makanan sebelum diagihkan kepada masyarakat setempat.
Selain itu, apa yang menarik, pelakon filem ‘Sabda Kekasih’ itu turut memberikan kek bersaiz kecil dan wang not RM100 di dalam sampul raya.
“Alhamdulillah terima kasih sudi terima kek hari kelahiran Wawa,” tulisnya.
Dalam pada itu, isteri kepada pelakon Aeril Zafrel itu juga dilihat mengedarkan sendiri beg makanan tersebut kepada beberapa orang yang berada di sekitar kawasan kediamannya.
Perkongsian pelakon itu telah menyentuh hati orang ramai dan rata-ratanya menzahirkan ucapan hari lahir serta meluahkan rasa terharu serta terinspirasi untuk mengikut amalan mulia yang telah dilakukan oleh Wawa Zainal.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Sementara itu, dalam unggahan video baru-baru ini, Wawa sekali lagi membuatkan para pengikutnya tumpang gembira apabila memberikan sumbangan di sebuah pusat jagaan warga emas.
“Ya Allah tak dapat menahan kesedihan melihat orang-orang tua di Pusat Jagaan Mahmudah Malaysia. Ada yang mencari waris mereka kerana tersangat rindu pada anak-anak,” katanya.
“Semoga dengan kehadiran Wawa yang menumpang kasih sayang seorang anak dapat membahagiakan hari-hari mereka. Kalau korang kenal waris mereka tolong sampaikan ya,” jelas Wawa menerusi perkongsian videonya.
Di ruangan komen, warga internet turut meluahkan ucapan terima kasih kepada Wawa kerana beliau ikhlas menggunakan kekayaan yang dikurniakan oleh Allah untuk bersedekah kepada insan yang memerlukan lebih lagi dalam bulan Ramadan yang mulia.
Sekadar info, Wawa Zainal telah mendirikan rumah tangga dengan Aeril Zafrel pada tahun 2013 dan hasil perkahwinan itu, mereka dikurniakan empat orang cahaya mata iaitu Ahmad Fakruddin Attar, Hayla Maghfiratul Adzkiyaa, Ayya Soffya dan Muhammad Fahri.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Asalnya Nak Cuti Je, Remaja John Ho ‘Tersangkut’ Di New Zealand Kerana Covid-19
Mengikut perancangan awal, John ingin ke New Zealand untuk mengeksplorasi negara itu, menikmati keindahan alamnya dan hanya pulang apabila telah puas berada di sana. Lalu, dia hanya membeli tiket penerbangan satu hala.
Segalanya berubah pada 23 Mac apabila Perdana Menteri New Zealand, Jacinda Ardern mengumumkan bahawa negara itu telah memasuki kawalan tahap ketiga dalam menghadapi serangan wabak Covid-19 dan tahap keempat akan dilaksanakan serta-merta pada keesokan harinya.
Tahap keempat di sini mirip strategi Perintah Kawalan Pergerakan yang kita hadapi di Malaysia dan tiada sesiapa pun yang berada di dalam negara itu yang dibenarkan keluar daripada sempadan.
Sudah tentu, John panik dan cuba untuk mendapatkan tiket penerbangan terawal untuk pulang ke Kuala Lumpur. Penerbangan tersebut memerlukan John untuk melakukan transit di Sydney, Australia.
Bagaimanapun, ia bertukar mustahil apabila Australia telahpun menutup sempadan negaranya daripada kemasukan individu bukan warganegara!
Johh cuba menghubungi kedutaan Australia dengan harapan permohonannya untuk memperolehi visa istimewa untuk ke sana diterima. John tahu peluang tersebut amatlah tipis. Namun dia tetap mencuba memandangkan dirinya tidak boleh menetap di New Zealand untuk satu tempoh yang tidak pasti.
Iyalah, bajet pun tak cukup, rumah pun tiada di sana.
Bagaimana nak survive?!
Pemohonan tersebut gagal dan John tidak mempunyai pilihan selain terus berada di New Zealand.
“Saya cuba menghubungi MAS tetapi talian telefon mereka sibuk. Saya hubungi kedutaan Malaysia di Wellington (New Zealand) tetapi tiada siapa yang mengangkat.”
Warga Malaysia Memang Prihatin
John bertuah apabila dia mendapati seorang lagi rakyat Malaysia turut terkandas di Auckland.
Menerusi laman Facebook ‘Malaysians in Auckland’, John menerima bantuan daripada Dave Anath, presiden persatuan perniagaan Malaysia di New Zealand untuk menemukan John dengan seorang pegawai kewangan yang berasal dari Malaysia, Esther Wee.
Esther, 53 telah menetap di New Zealand selama hampir 17 tahun dan tidak teragak-agak untuk menawarkan kediamannya. Benarlah kata orang, warga Malaysia yang berkelana di luar negara akan sentiasa cuba untuk membantu rakyat Malaysia lain dalam kepayahan dengan segera.
John bersyukur apabila dia kini sudah mempunyai tempat untuk menetap. Esther, ataupun Aunty Esther seperti yang dipanggil oleh John, jelas menunjukkan semangat ke-Malaysia-an tetap ada walaupun sudah lama meninggalkan negara.
Selama kuaraktin peringkat 4 dijalankan di New Zealand, John dan Esther saling membantu sesama diri mereka. Tidak lagi keseorangan dalam berdepan situasi tersebut di kediaman Esther.
Untuk mengetahui kisah lanjut mengenai mereka berdua, jangan lupa untuk menonton filem dokumentari Malaysia vs Covid-19: #KitaJagaKita pada hari ini, jam 6 petang di saluran Astro Ria, AEC, Vinmeen HD, Hello dan Astro Awani.
Tak sampat nak balik ke Malaysia sebelum sempadan New Zealand ditutup kerana kuarantin Covid-19, John Ho ceritakan pengalamannya untuk survive di sana.
ARTIKEL: https://t.co/CZpUl444sc
Saksikan dokumentari Malaysia vs Covid 19 #KitaJagaKita 6pm ini di Astro Awani.#majalahremaja pic.twitter.com/CMdGzA4DQ8— Remaja (@majalahremajaMY) September 12, 2020
Tonton kisah Cikgu Nazmi pula yang berkorban masa dan tenaga bagi memberikan pendidikan terbaik kepada anak didiknya walaupun sistem persekolahan perlu dijalankan dari rumah.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
