
Cuaca panas sekarang ni memang rasa nak makan aiskrim dan minum air sejuk je kan? Sesekali ‘pekena’ puding mesti sedap kan?
Apa kata kita cuba buat puding susu buah naga yang cukup sihat ni. Fuh, bayangkan nikmatnya bila dimakan sejuk-sejuk…!

Untuk info, buah naga, dragon fruit atau pitaya adalah antara buah-buahan eksotik yang begitu digemari rakyat Malaysia.Dengan kulit yang unik, isinya lembut dan berbutir dengan biji-biji halus yang boleh dimakan. Ada isinya yang berwarna putih, ada juga yang isinya kemerahan atau ungu. Dua-dua pun sedap dan kaya dengat vitamin dan serat yang bagus untuk kesihatan.
Menu ini sesuai dijadikan pencuci mulut lagi-lagi dibulan Ramadan nanti.
RESEPI PUDING SUSU BUAH NAGA

Bahan-bahan
1 biji buah naga (isi merah)
1 paket agar-agar bertali 20 gram
750 mls susu cair
750 mls air kosong
1 cawan gula kastor (boleh kurangkan)
Untuk resepi puding buah naga ni, guna loyang 7 inci.
Cara nya lihat pada gambar step by step !
- Potong dadu buah naga tadi.

Panaskan satu paket agar-agar

Masukkan sedikit susu segar

Garam dan gula secukup rasa

Kalau sebentar bagi sebati

Masukkan buah naga yang dipotong dadu tadi.

Sejukkan puding di dalam peti ais sebelum di makan.

Semoga bermanfaat dan selamat mencuba resepi ini.
Sumber : cuti_makan
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
“Anak-Anak Diejek & Dipanggil KERBAU, Akhirnya Gambar Ini Dinobat 20 Terbaik Dunia 2018 Di Itali

Sejak semalam viral di media sosial gambar seorang remaja dilihat begitu seronok bermain dengan lebih 100 ekor kerbau. Aksinya yang bersahaja, emosi yang dilihat akrab dengan binatang peliharaannya selain mengingatkan orang tentang suasana indah di desa membuatkan gambar tersebut menjadi viral.
Jika remaja seusianya lebih senang bermain dengan gadjet tetapi melihat betapa akrabnya remaja berkenaan dengan kerbau-kerbau peliharaan ayahnya membuatkan ramai kagum.

Ditambah moment, view dan teknik fotografi yang menyentuh emosi, tak hairanlah gambar Syukor Khamis, pelajar tingkatan dua dari SMK Padang Midin, Kuala Terengganu hasil bidikan jurugambar profesional, Mohd Nazri Sulaiman, 45 memenangi tempat pertama dalam pertandingan Asia Geographic -Image of Asia Photography Award 2018 yang mana gambar adik Syukor telah terpilih menjadi pemenang gambar terbaik untuk kategori ‘Street/People’.
Bidikan gambar yang sama, jurugambarnya telah menghantar gambar tersebut ke anugerah fotografi antarabangsa berprestij, Siena International Photo Awards dan ternyata sekali lagi gambar menyentuh emosi ini diangkat sebagai 20 gambar terbaik dunia. Wow! Kagum sangat-sangatkan.


REMAJA sempat menghubungi Pak Khamis Jusoh, 63, ayah kepada Syukor sebentar tadi. Niat REMAJA ini berbual dengan Syukor terbantut kerana Syukor agak “sibuk” dengan fotografi melibatkan sekumpulan jurugambar dari RTM yang melakukan sesi temuramah.
“Sejak semalam, memang sibuk sibuk. Ramai orang nak ambil gambar Syukor,” kata bapanya yang begitu ramah.
Mesti korang tertanya-tanya di mana boleh ambil gambar inikan. Lokasinya di Kampung Banggol Katong Serada, Kuala Terengganu. Kalau dari Kuala Terengganu jaraknya dalam 20 minit sahaja dan sudah boleh bertemu rumah Pak Khamis. Berlatar belakangkan paya dan padang rumput menghijau, pasti peminat fotografi menggilai lokasi ini di masa akan datang.

Kata Pak Khamis, dia mewarisi kerbau-kerbau lebih 100 ekor ini dari ayahnya dan ia adalah sumber pendapatan keluarga. Syukor juga menunjukkan minat yang sama sejak kecil dan paling rapat dengan kerbau nama Awang yang sudah mati. Sehabis sekolah, Syukor akan ke paya untuk bersama kerbau-kerbau ini dan tak hairanlah hubungannya dengan binatang ini begitu akrab.
Tapi bukan saja kerbau yang ada, angsa, kambing, lembu dan sebagainya juga dipelihara oleh Pak Khamis. Paling best, mana-mana individu yang nak menginap di rumah Pak Khamis, ada bilik di sediakan dengan harga cukup rendah, RM30 sahaja. Mainlah dengan kerbaunya sepuas-puasnya. Tapi syaratnya mesti ada Pak Khamis la ya sebab takut juga kalau terkena tandukan kerbau yang tak biasa melihat bukan tuannya.
Ditanya bagaimana perasaannya selepas gambar anaknya yang dilihat begitu menyentuh emosi, malah kerbau itu juga seakan sama “moodnya” dinobat 20 terbaik dunia dalam pertandingan berprestij di Itali selain memenangi peringkat pertama Asia, kata Pak Khamis dia tidak menyangka dan mengucapkan rasa syukurnya kepada jurugambar Nazri yang mengambil gambar tersebut. Malah dia juga bersyukur kerana semakin ramai yang datang ke tempatnya sekaligus menjadi rezeki buatnya sekeluarga.

“Saya tak letak harga pun untuk tangkap gambar dengan kerbau ni. Orang sedekah ikut mereka. Berapa mereka bagi saya terima kerana itulah rezeki kami,’ katanya lagi.
Di sebalik menyara anak lapan orang dengan menjual binatang ternakan, kata Pak Khamis, anak-anaknya selalu diejek dengan panggilan kerbau di sekolah.
“Pernah sampai pihak sekolah panggil rakan yang mengejek kerana anak berasa malu dengan ejekan itu. Ada anak perempuan saya, namanya Ain tapi kawan-kawannya panggil dia Ain Kerbau. Bukan dia saja tapi abang-abangnya sama, mesti ada panggilan di belakang itu.
“Tapi saya percaya selepas kemenangan gambar ini, ejekan-ejekan itu akan hilang,” katanya begitu ramah.

REMAJA juga sempat menghubungi jurugambar profesional Mohd Nazri Sulaiman yang membidik gambar penuh emosi ini.
Kata Nazri yang sering memenangi anugerah gambar peringkat dunia dan banyak pertandingan lagi sejak 2006, gambar Syukor yang begitu menyentuh emosi itu adalah secara spontan.
“Bila kita libatkan binatang dalam fotografi, kita bukan boleh suruh-suruh. Kena standby shoot terbaik. Saya hanya suruh Syukor duduk, berdiri dan sebagainya. Masa moment gambar itu diambil, ianya berlaku spontan.
“Syukor duduk dan secara tiba-tiba kerbau itu datang baringkan mukanya ke peha Syukor dalam situasi seolah-olah semuanya beremosi sedih. Masa yang sama, kerbau-kerbau lain datang berasak-asak seolah-olah bertanya “apa yang disedihkan itu” dan seperti mereka mahu menolong. Itulah momentnya ketika gambar itu dibidik,’ katanya berkata, ada tiga lagi moment Syukor bersama kerbaunya berjaya memenangi hadiah peringkat Asia dan dunia (selain gambar yang menang).
Kata Nazri lagi, dia biasa mengambil gambar di serata dunia namun melihat keakraban seorang remaja lelaki dengan 100 ekor kerbau adalah luar biasa kerana “mereka” bagaikan memahami peribadi dan aksi masing-masing.
Dalam pada itu Nazri berkata, dia mahu menonjolkan satu lagi produk pelancongan buat negeri Terengganu yang hanya ada keropok lekor, batik, pantai dan lain lagi sebelum ini.
“Lokasi ini boleh jadi ikon pelancongan terbaru negeri Terengganu,” katanya ketika dihubungi.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dua Pintu Sempadan Thailand-Malaysia Dibuka Mulai 1 April, Ini SOP Lengkap

Hooray!
Nampaknya negara jiran kita, Thailand sudah pun bersedia untuk membuka ‘pintu rumah’ mereka kepada lebih ramai pelawat asing terutamanya Malaysia dalam usaha untuk merangsang sektor pelancongan yang terjejas teruk akibat COVID-19.
BACA: Tiada Harapan Nak Melancong, Thailand Tidak Akan Buka Pintu Sempadan Sehingga 2021

Timbalan Gobenor Wilayah Songkhla Amphon Pongsuwan berkata bermula 1 April, dua pintu sempadan yang akan dibuka semula kepada pelancong ialah:
1) Sadao (wilayah Songkhla) – Bukit Kayu Hitam (Kedah)
2) Wang Prachan (Satun) – Wang Kelian (Perlis)
Berikut beberapa peraturan serta SOP yang perlu dipatuhi oleh pelancong :
1. Pelancong perlu lengkap vaksin COVID-19
2. Pelancong perlu membeli insurans perubatan dengan perlindungan minimum AS$20,000
3. Pelancong yang memasuki Thailand melalui pintu masuk Sadao boleh membawa kenderaan persendirian dari Malaysia.
4. Pelancong antarabangsa yang lengkap vaksinasi tidak perlu sertakan ujian COVID-19, 72 jam sebelum perjalanan ke Thailand.
Selain itu pintu sempadan darat Lapangan Terbang Antarabangsa Hatyai juga dijadual menerima kedatangan pelancong antarabangsa bermula 1 April.

Rakyat Malaysia menjadi kumpulan terbesar pelancong ke negara itu sebelum pandemik COVID-19. Pada 2019, Thailand mencatat hampir 40 juta pengunjung termasuk 4.1 juta pelawat dari Malaysia.
Untuk merancakkan industri pelancongan terutama di wilayah selatan, Menteri Pelancongan dan Sukan, Phiphat Ratchakitprakarn berkata Thailand bekerjasama rapat dengan pihak berkuasa berkaitan untuk membuka semula semua pintu sempadan darat dengan Malaysia menjelang 1 Mei.
Jadi, adakah korang merasakan sudah selamat untuk melancong ke Thailand?
Sumber: BERNAMA
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Rahsia Surah-Surah Ini Di ALAM GHAIB & Kenapa Jin TAKUT Saat Mendengarnya

Bagi peminat filem seram Munafik, tentu korang perasan satu ayat ini dibaca oleh Syamsul Yusof yang ketika itu sedang “berlawan” dengan jin peliharaan Pak Osman lakonan Razif Salimin yang dikatakan bersekongkol dengan syaitan demi mencari kekayaan duniawi.
Saat Syamsul menyebut “Laa Haula wa Laa Quwwata illa Billaah (membawa maksud tiada daya dan tiada kekuatan kecuali dengan pertolongan Allah semata-mata), terus Pak Osman disambar petir.
Di sebalik kisah-kisah seram yang selalu kita ikuti, mana-mana individu yang pernah bertemu pontianak, langsuir, pocong, hantu kubur, penanggal dan lain-lain jenis makhluk halus, kita sering diajar agar dibacakan ayat Qursi bagi menghalau jin berkenaan dari mengganggu diri kita.
Kalau boleh bacakan juga 3 kul iaitu mewakili Surah Al Ikhlas, surat al Falaq dan surah an Naas selain ibu al-Quran itu Surah Al-Fatihah.
Apa rahsia di sebalik semua surah-surah ini dan apa fungsinya di alam ghaib?
REMAJA menemuramah seorang pengamal perubatan yang enggan dikenali dan sudah lebih 20 tahun terlibat dalam dunia ghaib malah sering keluar masuk ke alam bunian.
Katanya, dunia manusia dan alam ghaib amat berbeza waktunya.
“Siang bagi manusia tetapi di alam ghaib adalah malam. Namun pertukaran dari senja membawa ke malam adalah waktu permulaan hari bagi alam ghaib. Sebab itulah kita tidak digalakkan keluar di waktu senja kerana ketika ini banyak makhluk halus mulai keluar,” katanya memulakan bicara.
Malah manusia-manusia yang terserempak dengan makhluk halus ini juga bukanlah bernasib malang atau mahu diuji kekuatannya.
“Biasanya bila terserempak, ia adalah tanpa sengaja. Misalnya orang yang suka keluar waktu Maghrib. Ada juga yang memang dituju dan biasanya merujuk kepada ilmu sihir. Dan satu lagi biasanya golongan yang suka bercakap besar @ angkuh, seolah-olah mencabar kewujudan makhluk halus ini (biasanya dalam hutan, tempat sunyi dan sebagainya)

Jelasnya lagi, sama seperti manusia diciptakan dari keturunan Nabi Adam, jin juga dijadikan Allah namun taraf manusia itu lebih mulia kerana manusia adalah khalifah.
“Di alam ghaib, ada jin Islam dan kafir. Biasanya yang selalu mengacau manusia ini ialah jin-jin kafir. Satu kejadian manusia bersamaan 9 kejadian jin. Jadi jumlah-jumlah jin ini sangat banyak. Mereka hidup berkelompok, ada negara, pemerintah, panglima dan golongan bawahan.
Kenapa kita jadi takut saat berhadapan dengan makhluk halus? Ini kerana syaitan memang telah berjanji untuk terus menyesatkan manusia sehingga ke akhir zaman dan janjinya memang tidak pernah terlepas.
Apa harus dibaca jika bertemu makhluk-makhluk halus ini seperti pontianak. Langsuir, penanggal dan lain-lain?
Lari? Sama sekali tidak. Menurutnya, al-Quran yang diturunkan sejak 1400 tahun dahulu adalah sebuah kalam Allah yang harus dibaca, faham dan diamalkan.

“Sebab itulah setiap ayat-ayat al-Quran ini mengandungi rahsia yang harus diamalkan tanpa ragu,’ katanya lagi.
Apa ayat nak baca kalau terjumpa makhluk halus dan apa fungsi ayat-ayat ini bila dibaca? Dalam erti lain katanya, apa jadi pada jin syaitan ini saat kita membacanya!
Kalau korang terjumpa atau terserempak, sebelum gigil terlebih, pekiklah perkataan ALLAHU AKBAR berulang-ulang kali kerana hantu syaitan sangat takut mendengar perkataan ini.
Maksud Allah Maha Besar ini kalau dibaca berulang kali, umpama bola api kecil yang memanah syaitan-syaitan ini. Ayat ini mampu mencederakan syaitan dan dia akan lepaskan korang sebab tubuhnya mula tercedera.

Tambah pengamal perubatan ini lagi, kalau sempat azan, azanlah berulang kali. Nahu sebutan Arab ini mesti tepat dan jangan tersilap saat mengalunnya kerana maksud itu boleh lari. Laungan azan ini di alam ghaib membawa makna bola api dan panah berapi yang bertalu-talu menuju ke tubuhnya.
Jelasnya lagi, SURAH AL-FATIHAH pula berfungsi seperti kita menembak menggunakan pistol. Terus dan direct dan pasti mati.
“Ayat QURSI pula membawa makna seperti PANAH BERAPI yang bertalu-talu.
“Sementara SURAH AN-NAAS pula kalau dibacakan umpama BEBOLA API & BOM TANGAN. Jika kita baca ini bertalu-talu, syaitan tidak boleh bangun.
“Bagi SURAH 3 KUL iaitu Al IKHLAS, AL-FALAQ dan AN NAAS kalau dibaca tanpa putus, ia umpama mengikat syaitan di dalam pasir jerlus. Namun syarat untuk membaca surah pendek ini ialah ibu jari kaki mesti ditekankan ke bumi dan kita berniat mengikat syaitan-syaitan ini. Jika ketiga-tiga surah ini dibacakan serentak, syaitan akan terpasung di dalam tanah.
“Akhir sekali, kalau terserempak juga, kita boleh baca ayat kulhuallahu ahad sehingga habis dan surah ini umpama sebiji batu besar yang akan menghimpit tubuh syaitan-syaitan ini.
Jelasnya yang amat merendah diri, semua ilmu-ilmu diperolehnya ini adalah hak milik Allah dan ia hanya setitis air di lautan dalam.
“Saya sekadar berkongsi kerana manusia itu lebih tinggi darjatnya dan kita tidak perlu takut dengan makhluk halus yang selama ini menjadi igauan ngeri dan rasa takut keterlaluan pada manusia saat bertemu hantu syaitan ini,” katanya lagi.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!

