Pantang ditolak apabila diajak ‘breakfast’ roti canai. Bukan setakat sarapan sahaja, makanan ‘kegilaan’ rakyat Malaysia ini juga sudah menjadi santapan harian tanpa mengira waktu.
Lebih sedap dan mengeliurkan lagi, apabila roti canai dihidangkan bersama teh tarik mahupun milo. ‘Tersangatlah ‘padu!
Terbaharu, TasteAtlas yang mengeluarkan ranking ’50 Makanan Jalanan Terbaik di Dunia’ di laman Twitternya, telah mengiktiraf sarapan popular Malaysia ini sebagai makanan jalanan kedua terbaik dunia.
Roti canai dibuat dengan doh tepung, air, telur, lemak dan bahagian dalam dan lapisan luar yang rangup ini memperolehi 4.8 bintang daripada lima bintang secara keseluruhannya.
Sementara itu, makanan guotie dari China mendapat tempat pertama. la sejenis ‘dumpling’ China yang digoreng, berasal dari kawasan China Utara yang mengandungi daging cencang, kubis China, daun bawang, halia, wain beras, serta minyak biji bijan.
Ads
Di tempat ketiga pula ialah espetos Sepanyol, diikuti oleh taco, hidangan kebangsaan Mexico. Kegemaran popular lain dalam senarai ialah kebab doner, shawarma dan dosa.
Ads
Selain itu, diklasifikasikan sebagai makanan jalanan negara seberang Indonesia, bubur ayam berada di tempat ke-13.
Sebelum ini, Roti Canai pernah dinobatkan sebagai ‘juara’ makanan jalanan terbaik di dunia selepas menduduki tempat pertama dalam kajian yang sama dilakukan oleh portal Taste Atlas pada tahun 2022.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Kecoh hujung minggu lalu setelah episod temubual Oprah Winfrey bersama Meghan Markle dan Putera Harry ditayangkan, hanya sehari sebelum sambutan Hari Wanita Sedunia. (Kebetulan kah?)
Menerusi temubual tersebut, baik Meghan mahupun Putera Harry tidak berselindung dan membongkarkan sebab utama di sebalik keputusan mereka untuk meninggalkan United Kingdom pada tahun 2020 dan berpindah ke Amerika Utara bagi kebaikan keluarga kecil mereka.
Meghan berkata hubungannya dengan Ratu Elizabeth tidak tercela dengan notis perletakan tugasan diraja mereka berdua. “Ratu sentiasa melayan saya dengan baik.”
Malah, menurut sumber dalaman istana juga, Ratu Elizabeth masih menyokong kehidupan Putera Harry dan Meghan dan selalu mengambil berat dengan perihal kehidupan bahagia mereka berdua.
Individu yang amat terkesan dengan pemergian mereka berdua itu ialah Putera Charles yang dikatakan tidak melayan panggilan telefon Putera Harry untuk tempoh yang lama. Namun hubungan mereka dikatakan semakin pulih sekarang.
Mengapa Mereka Tinggalkan UK?
Cuma, setelah Meghan mula berbadan dunia dan mengandungkan putera sulungnya, pelbagai isu mula melanda Putera Harry dan Meghan.
Meghan ‘risau’ apabila Archie tidak mempunyai gelaran ‘putera’ yang akan menjamin keselamatannya. Meghan percaya keputusan istana untuk tidak memberikan gelaran itu adalah berbaur sentimen perkauman.
“Ahli keluarga diraja pertama dari kulit gelap tidak mempunyai gelaran seperti cucu dan cicit lain.”
‘Bombshell’ terbesar yang hangat diperkatakan tentunya adalah mengenai perbincangan ahli diraja tentang warna kulit Archie. Biarpun Meghan enggan menamakan individu tersebut kepada Oprah, namun Putera Harry pantas memberikan disclaimer bahawa ia tidak melibatkan Ratu Elizabeth atau Putera Philip.
Kenyataan Istana
Setelah dua hari berlalu, akhirnya Istana Buckingham telahpun memberikan respon terhadap temubual Oprah bersama Meghan dan Putera Harry itu.
“Seluruh keluarga kami sedih apabila mengetahui betapa mencabarnya kehidupan Meghan dan Harry sejak beberapa tahun lepas.
“Isu yang dibangkitkan terutamanya isu perkauman adalah membimbangkan. Biarpun pendapat masing-masing berkenaan kejadian terbabit mungkin berbeza, isu ini masih diambil secara serius dan akan dibincangkan oleh keluarga secara tertutup.
“Harry, Meghan dan Archie akan sentiasa disayangi oleh kami.”
Apa pendapat korang?
Adakah hubungan Putera Harry dan Meghan dengan ahli keluarga diraja Britain lain akan pulih?
Ataupun mereka berdua terlalu lantang dalam membuka isu sensitif sehingga sampai ke pengetahuan orang awam?
Ramadan bulan untuk menyucikan jiwa. Bagi yang memahami pengertian Ramadan sepenuhnya, pasti menzahirkan rasa syukur kerana Allah masih memberi peluang untuk menikmati bulan penuh rahmat ini.
Semalam tular di media sosial perkongsian oleh Hayati Abu Hassan mengenai kisah kaki ayam yang mungkin dianggap sampah oleh sesetengah keluarga namun ianya cukup nikmat bagi golongan yang ditimpa ujian.
Semoga terbit keinsafan di hati kita semua dan sentiasalah berbuat baik terhadap sesama manusia. Baca perkongsian seperti dikisahkannya.
SAMPAH BAGIMU, HIDANGAN KELUARGAKU.
Suami saya adalah pembekal ayam kampung di negeri ini. Alhamdulillah, banyak restoran-restoran yang menyajikan lauk ini di Kuantan, suami sayalah watak disebalik cerita.
Kebanyakan restoran mahukan ayam yang telah dipotong mengikut kehendak mereka. Ada yang potong 4, ada potong 8!
Apabila ayam dipotong, hampir semua kedai tidak mahu ambil kaki ayam, hati, pedal dan organ dalaman lain. Leceh untuk disimpan agaknya.
Ramai yang membuang kaki ayam saat membeli ayam kerana tidak memakannya
Selalunya suami saya akan menyimpan kaki-kaki ayam dan hati ayam ini dalam freezer besar di rumah. Tapi kalau dah masuk 2 minggu dan stok ayam masuk lagi, tempat yang terhad memaksa suami saya mencari jalan untuk mengosongkan freezer dari barang lain. Maka jalan terakhir, tanam atau buang sahaja kaki dan hati ayam ini jika tidak disedekah kepada orang lain.
‘Ada kaki ayam tak? Kak Yah nak sikit.’ Pesanan ringkas dari kakak sulung saya di satu pagi.
Kebetulan suami saya dah merungut kaki ayam dan hati yang banyak dalam freezer. Kami ambil keputusan menghantar sendiri semuanya ke rumah kakak. Sebenarnya ni satu jalan mudah. Jika kakak datang sendiri, pasti sedikit saja dia ambil. Tapi jika kami hantar dengan kenderaan pacuan empat roda kami, dah pasti kami boleh kosongkan freezer bahagian kaki ayam dan hati sekelip mata. Bagi semua! Padan muka kakak uruskan. ?
Kami hantar dan terus pulang ke rumah. Lupakan hal kaki ayam.
Esoknya, saya terima pesanan yang sangat panjang dalam aplikasi WhatsApp dari kakak.
‘Ti, tau tak. Semalam kak tengok banyak betul kaki dengan hati ayam hampa bagi. Terkejut jugak. Kak rendam semua. Bila dah lembut, kak bungkus. Kak panggil jiran-jiran datang ambil. Mula-mula serba salah juga. Bimbang orang kata: sampah, kau sedekah. Tapi kak fikir, bagi sajalah. Siapa nak, ambil. Tak nak, jangan ambil. Tapi, ramai betul datang ambil. Alhamdulillah habis semuanya.’
Tersenyum saya membacanya. Kemudian dia menyambung.
‘Semalam, lepas ajar budak-budak mengaji. Ada seorang jiran kak ‘message’.
Sup kaki ayam antara pilihan masakan kerana dikatakan kolegan yang ada mampu memperlambatkan penuaanKaki ayam juga boleh dimasak cili dan rasanya enak
Terima kasih Kak Yah, bagi kaki ayam tadi. Syukur sangat. Tak tahulah nak cakap macamana. Semacam betul-betul Allah hantar kaki ayam ni pada kami sekeluarga. Sebenarnya dah dua hari kami anak-beranak tak makan. Suami saya kena tangkap polis kes mencuri. Saya tak tahu nak pujuk macamana dah anak saya yang menangis lapar. Makanan di rumah satu pun tak ada. Tiba-tiba Kak Yah bagitau suruh datang rumah ambil kaki ayam ni. Allah. Macam ajaib. Terima kasih Kak Yah. Dah tidur anak-anak saya dapat makan malam ni. Terima kasih sangat-sangat.
Ti, kak tulis ni pun sambil menangis. Lepas ni hampa jangan buang lagi kaki ayam. Bagi kak. Kak nak bagi pada jiran-jiran. Kita tak tahu siapa dapat kita selamatkan dari lapar asbab bagi benda yang kita anggap ‘sampah’ ni.’
Allah Allah.
Menangis saya baca.
Sungguh, zaman sekarang dah mengubah banyak corak hidup kita. Kita dituntut untuk jaga hak seorang jiran. Tapi, kita makin jauh.
Kita dituntut supaya tidak tidur selagi ada jiran yang masih kelaparan kerana kemiskinan tapi kita langsung tak ambil tahu. Yang paling dahsyat, ada juga yang tak kenal pun jiran-jirannya. Rupa bagaimana. Kerja apa. Anak berapa orang. (Sayalah itu) Allahu.?
Sedekahlah. Beri apa yang ada dalam tangan. Bantu tanpa mengharap ia dinilai dan kita dapat pujian. Beri tanpa harap apa-apa.
Khalas!
Beri kemudian lupakan.
Allah Allah. Berilah kami peluang yang banyak untuk bersedekah. Sungguh kami selalu leka. Jangan balas kami dengan takdir buruk di akhirat kerana kelalaian kami pada hak saudara kami yang susah. Dalam pada teruja dengan menu-menu berbuka yang serba maknika, berilah kami ruang untuk menghilangkan lapar orang yang teruji.
Sungguh, kamilah hambamu yang hina dan selalu lupa. Sampah bagi kita, kadang jadi hidangan hebat bagi satu keluarga yang dalam kesusahan.
Moga Allah ampunkan kami.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Selain daripada kehijauan dan rasa damai yang masih tak diterokai dek pembangunan melampau, Sabah juga masih kekal misteri di kalangan ramai pelancong. Koranglah antara ‘yang terpilih’ untuk ke sana, cewah.
.
Gunung tertinggi di Malaysia dan Asia Tenggara iaitu Gunung Kinabalu juga berada di negeri Santubung ini dan sudah tentu saja menjadi ‘wish list’ kaki hiking untuk menjejakkan kaki.
Bermula 14 Mac lalu, laluan pendakian Gunung Kinabalu telah dibuka semula selepas ditutup sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan pada 18 Mac lepas.
Terbaharu, seorang pendaki Gunung Kinabalu dari Tawau dilaporkan mempunyai kontak rapat dengan individu yang didapati positif Covid-19 dan ia sekaligus menyebabkan Kompleks Taman Kinabalu terpaksa ditutup bermula 25 September sehingga 8 Oktober ini.
Notis penutupan itu dikeluarkan oleh Lembaga Pemegang Amanah Taman-Taman Sabah.
.
Setiausaha Tetapnya, Dr Jamili Nais berkata pihaknya dimaklumkan bahawa pada tarikh 13 sehingga 14 September lalu, seorang pendaki dari Tawau mempunyai kontak rapat dengan pesakit Covid-19 didapati positif.
Oleh itu, JKNS mengesyorkan supaya Kompleks Taman Kinabalu ditutup kepada orang awam termasuk pendaki ke Gunung Kinabalu selama 14 hari berkuatkuasa pada 25 September sehingga 8 Oktober.
Malah, semua kakitangan yang bertugas di pusat saringan, kaunter pendaftaran serta pintu masuk Kompleks Taman Kinabalu dan Panalaban dikehendaki menjalani saringan kesihatan di Dewan Kinabalu.
Selain itu, semua malim gunung dan porter serta kakitangan Sutera Sanctuary Lodge (SSL) dan Mt Torq yang terdedah kepada jangkitan Covid-19 ketika bertugas pada dua tarikh berkenaan dikehendaki menjalani saringan kesihatan.
So korang yang dah beli tiket dan plan bercuti ke Sabah tu take note okay!
Sumber: Harian Metro
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Kes viral pemandu bas riba wanita mencetuskan kemarahan ramai apabila polis mengesahkan pemandu tersebut sudah berkahwin dan siasatan sedang dijalankan.