Mochi merupakan pemanis mulut yang berasal dari Jepun, diperbuat daripada tepung pulut yang intinya beraneka jenis. Di Malaysia, mochi antara makanan favorite masyarakat kita dan kini sudah mudah untuk didapati di mana-mana kedai.
Harga bagi sebiji mochi boleh jatuh sehingga RM2.50 dan tidak dinafikan ia agak mahal. Besar mana saja kan saiz mochi tu.
Jadi, untuk lebih puas hati korang sebenarnya boleh menyediakan mochi ini sendiri. Berikut kami kongsikan resipi mochi daripada Cek Kynn dengan bahan-bahan yang digunakan untuk menghasilkan lebih kurang 20 ke 20 biji mochi.
Bahan-bahan:
– 120g tepung pulut (untuk debuk golek-golek)
– 135g tepung pulut (untuk kulit mochi)
– 30g tepung jagung
– 60g gula
– 50g air panas
– 150g susu segar
– 15g majerin
Bahan inti:
– Pes kacang merah
– Fresh cream
Cara menyediakan:
1. Mula-mula sangai atau goreng tanpa minyaj tepung pulut yang kita dah asing untuk debu itu. Goreng sampai naik bau. Kacau perlahan-lahan.
Bila dah naik bau dan nampak kekuningan atau perang boleh angkat, masukkan dalam satu bekas
2. Dalam bekas, masukkan kesemua bahan, tepung pulut (untuk kulit), tepung jagung, air panas, gula, susu segar dan majerin. Kacau dan gaulkan sebati.
3. Asingkan untuk diwarnakan mengikut pilihan dan masukkan dalam bekas. Kemudian, kukus selama 20 minit
4. Sementara menunggu kulit tadi masak, boleh sediakan bahan inti. Gentle pes kacang merah mengikut saiz yang sesuai
5. Angkat kulit mochi yang sudah masak
6. Taburkan tepung pulut yang disangai tadi unuk dicanai dan diuli
7. Selepas itu, letakkan inti kacang merah tadi
8. Golekkan mochi tersebut dalam tepung pulut yang disangai tadi
9. Siap! Boleh masukkan dalam peti sejuk sebelum makan. Lagi sedap!
Selamat mencuba!
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
10 Produk ‘Muslim’ Yang Pernah Jual Nama Agama Untuk Kaut Untung
Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, sering kali kita dengar tentang kewujudan produk-produk Islamik yang kononnya dapat memberi manfaat buat pengguna.
Persoalannya, sejauh mana keberkesanan yang boleh dijamin oleh si pengeluar produk tersebut tentang manfaat-manfaat yang dijanjikan?
Adakah benar hebatnya produk tersebut seperti yang dicanangkan atau mereka hanya mahu menjual nama agama semata-mata untuk mengaut keuntungan atas angin?
Berikut merupakan 10 jenis produk ‘Islamik’ yang pernah mempergunakan nama agama demi mendapatkan kepercayaan umat Islam dan melariskan jualan.
1. Vallet doa
Satu ketika dahulu, isu ini pernah viral kerana ia merupakan sebuah perkhidmatan yang ditawarkan untuk mendoakan hajat seseorang secara terus di Masjidil Haram, Makkah. Perkhidmatan ini diwujudkan bagi mereka yang tidak berkemampuan untuk pergi menunaikan umrah/haji, tetapi mempunyai beberapa hajat yang ingin dikabulkan.
Pakej bermula dari RM250 sehingga RM5000 bergantung kepada lokasi doa yang dibuat dan jumlah doa yang dipohon.
2. Sapuan Sunah
Pengusaha produk seks pun dah mula berani menggunakan model ala-ala Muslimah untuk mempromosikan produk mereka. Lagak seperti orang alim, tetapi bahasa yang digunakan sungguh tidak melambangkan kesucian agama. Jijik betul!
3. Milo + Air zam zam
Ramai dah sedia maklum akan ribuan khasiat yang terdapat pada air zam zam. Dek kerana ingin menarik pembeli, sebuah gerai telah menjual air minuman yang dicampurkan bersama air zam zam. Persoalannya, adakah si penjual benar-benar menggunakan air zam zam?
4. Baju Melayu Sunah
Baju Melayu lelaki juga dijadikan ‘modal’ untuk mereka menjual agama demi mengaut keuntungan mudah. Berdasarkan kisah baju ini, tukang jahit pernah bermimpi berjumpa dengan nabi dan setelah itu mendapat ilham untuk menghasilkan baju Melayu ini.
5. Telur halal
Lucu tapi benar. Telur ini dijual dengan cop halal kerana dinyatakan bahawa ayam-ayam yang menghasilkan telur tersebut telah diperhatikan pergaulannya agar tidak terlibat dengan pergaulan dan seks bebas.
“Kami menjamin setiap penjantan hanya membuahi 4 indukkan sesuai syariah.”
Huh, like seriously?
6. Ayam terapi Al-Quran
Tidak hanya telur, ayam ini juga dikatakan telah di terapi dengan bacaan ayat suci Al-Quran. Ayam ini juga dikatakan boleh membuatkan minda menjadi lebih tajam dan menjamin kesihatan yang lebih baik.
Menurut sumber, selepas ayam-ayam ini disembelih dan dibersihkan, peniaga akan simpan di dalam bilik sejuk beku dan ayam berkenaan akan melalui proses terapi dengan alunan bacaan ayat Al-Quran dan Ruqyah. Ayam ini dijual dengan harga RM14 sekilo, dua kali ganda daripada harga ayam biasa.
7. Air terapi gelombang azan
Air terapi gelombang azan? Kenapa perlu susah-suah beli air ni kalau korang pun mampu buat dekat rumah kan?
8. Air terapi Al-Khodafi
Tak cukup dengan air gelombang azan, satu lagi produk yang ada di pasaran ialah air Al-Khodafi. Difahamkan, air ini boleh merawat saka, sihir, santau dan gangguan mental.
Dirawat dengan kaedah Nano Hydrominium serta mengandungi pelbagai bahan baik seperti sarang anai-anai (yang sudah makan 22 juzuk ayat Al-Quran) dan air hujan malam Jumaat 10 Muharam.
9. Produk jualan amal
Poster jualan dihasilkan dengan merayu kepada pembeli untuk ‘membeli secara amal’ dan katanya hasil jualan akan digunakan untuk sahur, iftar dan moreh anak-anak asnaf. Tujuan nak beramal tu dah bagus, tapi tiga paket serunding dijual dengan harga RM500. Masuk akal ke? Elok-elok orang nak bantu terus tak jadi. Hiks!
10. Hand Sanitizer Ruqyah
Ini lagu satu pengeluar produk yang mengambil kesempatan di atas situasi pandemik yang melanda negara. Katanya bukan sahaja mampu mencegah virus corona, tapi mampu menghalau gangguan makhluk halus, masalah sendi, rabun mata, masalah lambat dapat jodoh, malah lebih teruk lagi boleh disapu di kemaluan untuk masalah mati pucuk dan lambat hamil.
Hm, siapa percaya memang….. (korang fikirlah sendiri. Hiks!)
Rasanya di zaman serba moden kini, tak perlu lagi kita diperbodohkan dengan perkara-perkara seperti ini. Jangan hanya kerana inginkan keuntungan berganda, ada yang sanggup mempermainkan nama agama.
So guys, hati-hati sebelum membeli.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Universiti Malaya Duduki Tangga Ke-8 Terbaik Di Asia
Berbanding tahun lalu, Universiti Malaya (UM) kini naik satu lagi kedudukan untuk berada di tempat kelapan dalam Ranking Universiti Quacquarelli-Symonds (QS): Asia (QS-AUR) 2022.
Kejayaan ini menyaksikan UM memperbaiki kedudukannya berbanding tahun lepas selepas kali pertama berjaya tergolong dalam senarai universiti Asia terbaik buat pertama kali sejak penganugerahan QS-AUR pada 2009.
UM secara konsistennya memperbaiki prestasi lebih 30 tempat sejak 11 tahun lepas. Ia kekal sebagai universiti terbaik tempatan dan ketiga terbaik dalam kalangan universiti rantau ASEAN.
Menurut QS lagi, UM berada antara dua peratus terbaik daripada ranking 687 universiti Asia dalam QS-AUR 2022.
“UM terbaik dalam kalangan universiti Asia untuk indikator rangkaian penyelidikan antarabangsa buat tahun ketiga berturut-turut. Antara indikator lain termasuklah penambahbaikan kedudukan UM dalam reputasi kakitangan, reputasi akademik dan kakitangan dengan PhD.
“Perkara yang memerlukan perhatian sekarang termasuklah kemasukan pelajar pertukaran, pergerakan keluar pelajar pertukaran, pelajar antarabangsa, fakulti antarabangsa, petikan untuk setiap penyelidikan, fakulti-pelajar dan jumlah kertas penyelidikan setiap fakulti,” menurut kajian tersebut.
Untuk pengetahuan, UM juga berada dalam kedudukan terbaik antara 36 universiti Malaysia yang berada dalam QS-AUR 2022 dalam reputasi akademik, reputasi pekerja, petikan untuk kertas ujian kajian dan indikator rangkaian penyelidikan antarabangsa.
Tahniah sekali lagi diucapkan kepada seluruh warga kerja dan pelajar Universiti Malaya atas pencapaian membanggakan ini!
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Pandora Lancar “Durian Charm”, Satu- Satunya Durian Yang Tak Berbau
Durian lovers, listen up!
Pencinta durian ini tak pernah mengenal erti jemu bila tiba musim raja segala buah ini. Ada yang “menggilainya” dan ada juga membenci dek bau yang semerbak dan aromanya yang amat kuat.
Lantas, REMAJA merasakan pasti ramai yang akan menggemari koleksi terbaru Pandora “Durian Charm” ini!
Saiznya besar, baunya unik dan isinya dilindungi oleh kulit yang berserat dan berduri. Daripada duri itulah durian mendapat namanya. Isi buah ini mengeluarkan bau yang tersendiri, kuat dan tajam walaupun kulitnya belum dibuka.
Untuk pengetahuan, koleksi ini adalah di antara koleksi yang paling dinanti-nantikan oleh peminat Pandora dan pencinta raja buah ini.
Tapi jangan risau koleksi durian dari Pandora ini tidak ada bau ye guys!
Menurut Pengerusi Eksekutif Kumpulan Habib, Datuk Seri Meer Sadik Habib, charm berbentuk durian sangat unik dan istimewa serta melambangkan Malaysia.
“Kalau seseorang dari luar negara datang sini, dia nak memiliki dan juga membeli sesuatu yang istimewa daripada negara Malaysia.
“Oleh itu, kalau kita tengok macam benda-benda yang lain, saya rasa durian itu adalah sesuatu yang istimewa untuk Malaysia,” katanya ketika ketika majlis pratonton eksklusif koleksi terbaharu syarikat itu
Durian ini sangat ikonik, durinya yang tajam tapi bila kita buka buah durian. Isinya bagaikan emas dan rasanya yang sedap dan unik menjadi kegilaan ramai.
Ambil Masa 11 Tahun Lancar
Mengambil jangka masa yang agak panjang iaitu 11 tahun untuk dilancarkan, jelas Sri Zarida setiap silver charm ini mempunyai perkaitan rapat dengan jalan ceritanya. Jadi Pandora sendiri betul-betul meneliti setiap charm dan koleksi yang dikeluarkan agar dapat diterima dan dihargai oleh setiap pencinta aksesori ini.
Ujarnya lagi Durian charm ini sangat sesuai untuk penggemar durian di luar sana kerana memandangnya sahaja dapat membuatkan orang ramai membayangkan rasa durian sebenar.
‘Double dangle’ di bahagian atas durian charm pula diinspirasi oleh cara durian dibuka dari bahagian atas untuk dimakan.
Buat mereka yang berminat, Durian Charm dijual pada harga RM329
Untuk pengetahuan, selain Durian Charm Pandora Malaysia juga melancarkan koleksi-koleksi menarik Pandora untuk Hari Ibu dan Hari Raya Aidilfitri yang juga bakal dilancarkan dalam masa yang terdekat.
Korang boleh mula mendapatkannya bermula 15 April ini di pandora.net dan stor Pandora seluruh negara.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
