Sewaktu bulan Ramadan lalu, nasi Arab Chef Amar di bazar Stadium Shah Alam menjadi ‘rebutan’ ramai gara-gara kuasa viral di media sosial. Kini, satu lagi juadah dari negara Timur Tengah menjadi kegilaan sehingga ramai yang sanggup beratur berjam lamanya semata-mata untuk mendapatkan kunafa.
Kunafa merupakan hidangan tradisional Timur Tengah yang dibuat dengan pastri seperti mi nipis atau adunan semolina halus berasaskan gula serta dilapis dengan keju. Ia sedap dimakan sewaktu masih panas.
Kalau rasa beli di luar harganya lebih mahal, apa kata korang cuba buat sendiri di rumah dengan menggunakan resipi yang telah dikongsi oleh seorang pengguna Facebook yang dikenali sebagai Nurul Jannah.
Jom kita lihat resipi mudah kunafa ini.
Bahan-bahan:
- 300g doh kataifi
- ½ cawan metrik minyak sapi
- 300g mozarella cheese block
- Kacang pistachio
Bahan-bahan sirap ros:
- 2 cawan air
- 1 cawan gula pasir
- ¼ cawan madu
- 1 sudu besar perahan lemon
- 1-2 sudu besar air mawar
Cara menyediakan:
1. Buat sirap ros terlebih dahulu, masak semua bahan-bahan bertanda * sehingga likat, kemudian sejukkan
2. Untuk kunafa, carik-carik doh kataifi, masukkan minyak sapi dan sebatikan
3. Lapisan pertama masuk dalam loyang spring form separuh doh kataifi dan lapisan kedua susun mozarella cheese block dan lapisan ketiga tutup dengan baki doh kataifi padat-padat
4. Kemudian, bakar pada suhu 150° selama 35 minit, rak kedua dari bawah dan siap tuang sirap ros yang sudah disejukkan tadi. Sedia untuk dihidang panas-panas
Nak lebih mudah boleh rujuk video di bawah:
Ha, mudah sahaja kan? Selamat mencuba!
Sumber: (1)
**
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
10 Tempat Best Yang Korang Kena Pergi At Least Sekali Seumur Hidup
‘If traveling was free, you’d never see me again’. Mesti korang selalu dengar quote ni kan? Rasanya tak ada manusia yang tidak suka melancong, lebih-lebih lagi jika berpeluang ke tempat orang.
Soal duit, boleh dicari. Tapi, pengalaman melihat sendiri budaya masyarakat lain merupakan satu kelebihan buat mereka yang suka travel. Banyak perkara kita boleh belajar jika berada di tempat orang. Setuju tak?
‘Once a year, go someplace you’ve never been before’.
Ada banyak tempat menarik di seluruh dunia yang korang boleh explore, at least sekali seumur hidup. Berikut antara senarai lokasi terbaik
1. St. Moritz, Switzerland
Kawasan bukit bukau yang sangat indah, lebih-lebih lagi ketika musim sejuk. Rasai pengalaman bermain ski dan nikmati udaranya segar. Memang best kalau korang datang untuk menenangkan fikiran.
2. Eiffel Tower, Paris
Dikenali sebagai Kota Cinta, Paris adalah antara lokasi impian bagi kebanyakkan kaki travel. Tempat wajib yang korang perlu singgah adalah di Eiffel Tower dan kalau ada peluang apa kata naik menara tersebut untuk melihat keindahan bandar Paris.
3. The Hobbit House, New Zealand
Merupakan lokasi penggambaran filem Lord of The Ring dan The Hobbit. Perjalanan lebih kurang 2 jam 30 minit dari Auckland, dan setibanya korang di sana akan ada petugas yang menerangkan informasi tentang tempat tersebut serta kaitannya dalam babak-babak filem tersebut.
Tapi kalau korang memang tak pernah menonton, rasa macam kurang aura la sikit. Hiks!
4. Niagara Falls
Siapa yang tidak terpukau dengan keindahan air terjun niagara. Terletak diantara sempadan Amerika Syarikat dan Kanada, deru air terjun ini boleh didengar dari jarak tiga kilometer. Selain daripada menjadi sumber penjanaan hidroelektrik bagi penduduk tempatan, Niagara Falls juga turut menjadi tempat tumpuan pelancong seluruh dunia.
5. Blue Lagoon, Iceland
Spa semula jadi yang terhasil daripada aktiviti geothermal yang dilakukan membuatkan Blue Lagoon begitu istimewa dengan adanya juga kolam air panas semula jadi yang berwarna kehijauan. Sesuai untuk dijadikan lokasi bulan madu.
6.Grand Canyon, Amerika Syarikat
Kalau korang pernah menonton filem 127 hours, mesti dah familiar dengan lokasi penggambaran filem tersebut di Grand Canyon, US. Struktur kawasan yang berbatu sangat menjadikan tempat ini rare tapi sangat berbaloi untuk dilawati.
Korang boleh lakukan aktiviti Skywalk disini. Pemandangannya sangat-sangat berbaloi!
7. Gunung Bromo, Surabaya
Gunung Bromo antara yang sering mendapat tumpuan utama di Surabaya. Memiliki ketinggian 2,329 meter di atas permukaan laut, keindahan gunung berapi ini memang tidak boleh disangkal.
Apa yang menariknya, sepanjang perjalanan ke Gunung Bromo ada juga tempat-tempat menarik yang boleh kamu singgah untuk mengambil gambar kenangan. Antaranya adalah Bukit Teletubbies, padang rumput (savanah) dan Pasir Berbisik.
Semua lokasi-lokasi ni pemandangannya sumpah cantik. Dengan keadaan sekeliling yang sejuk, pendek kata percutian kamu memang sangat menenangkan.
8. Nothern Lights, Sweden
Aurora Borealis antara tarikan utama disini. Kejadian langit bertukar warna menjadikan ia seperti satu keajaiban dunia. Rasai sendiri pengalaman indah ini jika korang berpeluang ke sini.
9. Cappadocia, Turki
Korang pasti teruja jika dapat menaiki belon panas dan menikmati keindahan Cappadocia terutamanya pada waktu matahari terbit. Jika tidak, dapat sampai dan bergambar di lokasi ini juga sudah cukup memadai.
10. Makkah/Madinah, Arab Saudi
Selain melakukan ibadah rukun Islam yang kelima, Makkah dan Madinah juga mempunyai pelbagai tempat bersejarah untuk dikunjungi. Korang pasti teringat kembali saat belajar Pendidikan Islam di sekolah dulu. Dalam mencari pahala beribadah, tempat suci ini juga antara yang menarik untuk dikunjungi.
Ini antara 10 yang kami senaraikan, sudah tentu banyak lagi tempat menarik untuk korang explore kan? Semoga wabak COVID-19 berakhir segera agar kita semua boleh kembali melancong ke luar negara seperti dahulu.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Individu Ini Kongsi Harga & Prosedur Sebelum Lakukan Rawatan Lasik Ketika Musim Pandemik
Masalah rabun mata bukan hanya dihidapi oleh golongan berumur, kini seawal usia kanak-kanak lagi sudah ada yang mempunyai masalah penglihatan ini. Rabun mata berlaku kerana mata tidak dapat membiaskan cahaya dengan baik dan ini menyebabkan penglihatan seseorang itu menjadi kabur.
Penggunaan cermin mata dan kanta lekap adalah rawatan biasa untuk merawat masalah ini. Selain itu juga, pembedahan laser mampu memulihkan masalah rabun namun ia tidak digalakkan untuk dilakukan oleh pesakit kanak-kanak.
Mungkin ramai yang ingin tahu berapa agaknya kos lasik mata dan bagaimana prosedur yang perlu dilakukan?
Berikut adalah perkongsian yang telah dibuat oleh Adzwa Junidak tentang kos rawatan dan proses yang dilalui untuk melakukan rawatan laser ini. Namun, diingatkan harga dan prosesnya mungkin tidak sama mengikut klinik atau hospital yang korang pilih okay?
Adzwa memilih untuk melakukan pembedahan lasik ini di salah sebuah klinik di Damansara Uptown. Perkongsian ini juga menjelaskan tentang prosedur yang dilakukan ketikan pandemik COVID-19. Jadi, mungkin ada kos tambahan seperti swab test yang korang perlu buat.
1. Normal Lasik:
RM2988 + RM 100 (screening fee) + RM230 (RT-PCR Test)
2. Trans – PRK / Custom Lasik
RM 5588 + RM 100 (screening fee) + RM230 (RT-PCR Test)
*RT-PCR Test kita boleh buat di mana-mana klinik dengan syarat buat 2 DAYS BEFORE SURGERY and kena bawa sekali result swab test during surgery.
Ada beberapa fasa yang korang kene lalui sebelum menuju ke hari pembedahan.
1. Set appointment
Korang boleh call sahaja klinik dan beriahu yang korang berminat untuk membuat lasik. Pekerja mereka akan set appointment untuk korang datang klinik bagi melakukan screening test.
2. Screening test (RM100)
Waktu ni korang kena isi form yang berkaitan. Perkerja akan check mata korang untuk pastikan jenis lasik apa yang sesuai. Mereka akan check power mata, silau, pressure dan paling penting ketebalan kornea.
Ketebalan kornea lebih daripada 480 micrometer sahaja boleh teruskan untuk proses pembedahan lasik. Bagi individu yang mempunyai kornea nipis, boleh buat prosedur lain. Kemudian, mereka akan advise jenis lasik yang sesuai dengan mata kita.
Seperti Adzwa, dia power matanya adalah 475, silau 50. Jadi, dia masih boleh melakukan normal lasik yang berharga RM2988.
3. Set tarikh pembedahan (RM400)
Selepas menjalani screening, kalau korang bersetuju untuk teruskan rawatan lasik ini, korang kena bayar deposit sebanyak RM400 untuk lock tarikh pembedahan. Pembedahan hanya akan dibuat setiap hari Jumaat sahaja. Korang boleh pilih tarikh mana yang korang nak, asalkan hari Jumaat.
4. RT-PCR Swab Test (RM230)
Ini antara prosedur baru bagi individu yang ingin melakukan pembedahan sewaktu musim pandemik. Korang wajib buat RT-PCR Test dua hari sebelum pembedahan. Korang boleh pilih untuk buat dimana-mana klinik berdekatan.
5. Final check-up (bayaran penuh)
Check-up terakhir biasanya akan dilakukan sehari atau dua hari sebelum pembedahan. Proses ini sama sahaja seperti proses screening kerana mereka akan check mata kita. Cuma kali ini, korang kena bagi bayaran penuh sebelum pembedahan.
6. Hari pembedahan
Korang kena datang 30 minit awal, tanpa mekap, skincare atau perfume. Jangan lupa bawa sunglasses sebab selepas pembedahan memang mata sangat sensitive terhadap cahaya. Jangan lupa bawa teman yang boleh memandu untuk membawa korang pulang.
Sebelum pembedahan, mereka akan beri 4 jenis pil (painkiller, strong painkiller, ubat tidur dan ubat muntah) dan 4 jenis ubat titis.
Pembedahan dilakukan dengan sangat cepat. 10 saat sahaja untuk sebelah mata, jadi keseluruhannya 10 minit untuk seorang pesakit. Sekejap sahaja kan? Tahu-tahu mata dah clear. Tak sakit langsung cuma korang akan bau hangus dan bunyi laser tui barat macam potong sesuatu. Hiks!
Selepas selesai, korang boleh terus balik rumah. Waktu inilah baru korang akan menjalani proses pemulihan pula.
Hm, mudah sahaja rupanya prosedur rawatan lasik ni. Jadi, sesiapa yang dah lama berniat dan melakukan rawatan ini, kalau dah cukup bajet bolehlah terus hubungi klinik atau hospital.
Sumber: Adzwa Junidak
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sze Fei-Nur Izzuddin Kini Beregu Lelaki Profesional Nombor Satu Negara
Terbaru, gandingan profesional negara Goh Sze Fei-Nur Izzuddin Rumsani merampas kedudukan selaku beregu lelaki nombor satu Malaysia yang sebelum ini dimiliki juara dunia 2022 Aaron Chia-Soh Wooi Yik.
Berdasarkan ranking dunia terkini Persekutuan Badminton Dunia (BWF), Sze Fei-Nur Izzuddin melonjak empat anak tangga ke tempat ketiga selepas mengumpul 85,916 mata yang juga merupakan pencapaian tertinggi dalam karier mereka.
Dalam pada itu, pencapaian ini telah diperoleh susulan prestasi cemerlang apabila muncul naib juara Jelajah Dunia Akhir BWF 2024 di Hangzhou, China pada Ahad lalu.
BACA: Nur Izzuddin-Sze Fei Akhiri Kejohanan WTF Sebagai Naib Juara Dunia. Tahniah!
Sze Fei-Nur Izzuddin membuat penampilan sulung pada kejohanan itu, tewas 17-21, 21-17, 11-21 kepada pasangan Denmark Kim Astrup-Anders Skaarup Rasmussen dalam pertarungan tiga set yang mendebarkan.
Selain muncul naib juara Jelajah Dunia Akhir 2024, Sze Fei-Nur Izzuddin turut merangkul tiga gelaran Jelajah Dunia musim ini iaitu Terbuka Jepun (Super 750), Terbuka China (Super 1000), dan Terbuka Artik (Super 500).
Sementara itu, Astrup-Rasmussen melangkah ke tangga utama ranking dunia dengan 95,003 mata, menggantikan tempat pemenang pingat perak Sukan Olimpik Paris 2024, manakala Liang Wei Keng-Wang Chang dari China yang turun ke tempat kedua dengan 93,018 mata.
Bagi beregu negara, Aaron-Wooi Yik yang juga pemenang gangsa Olimpik Paris 2024 turun satu anak tangga di tempat keenam dengan 82,615 mata.
BACA: Tang Jie-Ee Wei Muncul Naib Juara Jelajah Dunia Akhir, Bawa Pulang RM445,000
Dalam kategori beregu campuran, pasangan nombor satu negara Chen Tang Jie-Toh Ee Wei turut mencatat ranking tertinggi dalam karier mereka apabila melangkah ke kedudukan keenam dengan 73,940 mata berbanding sebelum ini di tempat kelapan, selepas pencapaian gelaran naib juara Jelajah Dunia Akhir BWF 2024.
Beregu campuran profesional negara Goh Soon Huat-Shevon Lai Jemie pula mendaki ke tempat ketujuh daripada tangga ke-10 selepas mengumpul 71,470 mata manakala pasangan dari China Feng Yan Zhe-Huang Dong Ping kekal di kedudukan teratas dengan 98,700 mata.
BACA: Jaguh Badminton Negara, Lee Zii Jia Kini Nombor Empat Dunia!
Seterusnya, pemain perseorangan lelaki profesional negara, Lee Zii Jia turut naik memperbaiki kedudukannya apabila menghuni tangga keenam dengan 79,016 mata berbanding tempat kelapan sebelum ini.
Dalam pada itu, beregu wanita utama negara Pearly Tan-M Thinaah mengekalkan kedudukan mereka di tempat keenam untuk minggu kelima berturut-turut selepas mengumpul 79,016 mata, di belakang Liu Sheng Shu-Tan Ning dari China yang mendahului carta dengan 102,746 mata.
Sumber: Bernama
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
