Dah jadi kebiasaan masyarakat Malaysia memang menunggu dan mengambil peluang untuk shopping kalau ada sales. Ia juga bermakna korang harus merebut promosi yang dilakukan di stor dan secara online.
Namun, kadang-kadang kedai-kedai mesti akan menggunakan istilah diskaun ni, dari 10% sampai lah 70%. Antara satu masalah bagi pembeli adalah nak mengira peratus diskaun. Kepada yang gila shopping tapi lemah matematik ni terpaksa mengeluarkan kalkulator untuk mengira.
Biasanya penulis panggil je penjaga kedai buku tuh suh kira, tapi kalau dah kerap sangat panggil… nampak kelemahan disitu, hehehe… jom belajar mengira jap. Mudah je kira peratus diskaun nih, ada dua cara untuk mengira diskaun:
Tapi menurut perkongsian video TikTok @mathicallytutors rupa-rupanya senang je cara nak kira peratusan diskaun. Walaupun pada awalnya agak rumit, tetapi cara menghitung peratusan sebenarnya mudah.
Baru-baru ini, seorang pelajar jurusan kulinari dari Universiti Teknologi MARA (UiTM) Pulau Pinang, Muhamad Sufi Irfan Mohamad Rusdin mencipta sejarah apabila berjaya mengharumkan nama Malaysia di pentas antarabangsa dengan memenangi pingat emas dalam kategori Confectionery Arts di pertandingan Young Chef International Competition 2025 yang berlangsung di Kazan, Tatarstan, Russia.
Memetik laporan sebuah portal berita tempatan, anak kelahiran Pasir Mas, Kelantan itu berjaya menewaskan peserta berbakat dari 12 negara lain termasuk Arab Saudi, Turki, Indonesia, Iran dan Rusia sebagai tuan rumah.
Kredit foto: UiTM
Menurut Sufi Irfan, ini merupakan penyertaan pertamanya di peringkat antarabangsa untuk mencabar diri dan tidak menyangka dapat mencipta satu kejutan seperti ini.
“Memang saya terkejut apabila nama saya diumumkan sebagai pemenang, jantung berdegup laju, tangan pun sedikit menggeletar sebab tidak sangka langsung”
“Saya sertai pertandingan untuk mencabar diri serta menguji kemampuan diri pada peringkat luar negara. Satu pengalaman baharu untuk saya, saya rasa sangat bersyukur dan terharu apabila menang, Allah Maha Besar,” katanya.
Kredit foto: BERNAMAKredit foto: BERNAMA
Dalam pada itu, pertandingan berkenaan diadakan sempena World Islamic Kazan Forum 2025 dari 14 hingga 16 Mei lalu. Penyertaan Sufi Irfan mencuri perhatian ketika beliau ditemui wartawan BERNAMA yang secara kebetulan berada di Kedutaan Rusia di Kuala Lumpur, semasa proses dokumentasi menjelang lawatan rasmi Perdana Menteri ke Moscow dan Kazan. Wartawan tersebut sempat ‘mencabar’ beliau untuk membawa pulang pingat emas dan ternyata cabaran itu disahut dengan penuh bergaya.
Bercakap mengenai hidangan yang diketengahkan, anak muda ini menggabungkan elemen tempatan dan barat, berasaskan makanan laut dengan suntikan tradisi Melayu.
Antara menu yang disajikan Sufi Irfan termasuk Ikan Kod Goreng Rangup dengan Salad Tomato dan Basil bersama Sos Lemon (pembuka selera), Tenderloin Daging Lembu Marmar disajikan dengan Jus Kari, Sayur bersama Cendawan Kukur Tempatan dan Kentang Rosti (hidangan utama); serta Bingka Labu, Sos Oren Mandarin bersama Mousse Coklat, Buah-Buahan Segar dan Hiasan Gula sebagai pencuci mulut.
Kredit foto: BERNAMA
“Menu ini juga ada sentuhan tradisional Melayu yang saya mahu ketengahkan supaya juri dapat merasai keaslian serta kreativiti dalam hidangan saya,” jelasnya yang meminati dunia memasak sejak kecil. Selain dari itu, pemilihan menu juga mendapat bantuan dan ilham daripada dua pensyarah UiTM yang bertindak sebagai pengurus pasukan.
Sepanjang pertandingan, beliau mengakui berdepan tekanan tinggi terutama dalam soal pengurusan masa dan kawalan emosi.
“Tekanan paling kuat semasa pertandingan ialah untuk mengawal masa dan emosi. Namun saya cuba bertenang dan fokus satu per satu,” katanya.
Beliau juga menjalani latihan intensif selama dua minggu sebelum bertanding termasuk sesi menguji rasa dan memperkemas penyediaan.
Kredit foto: BERNAMAKredit foto: BERNAMA
Sementara itu, kemenangan di Kazan ini juga merupakan pencapaian terbesar setakat buat Sufi Irfan selepas memenangi gangsa di Melaka Culinary Challenge 2023 dan menyertai Battle of The Chef pada tahun 2024.
“InsyaAllah kalau ada rezeki dan peluang saya ingin memasuki lebih banyak pertandingan kerana ia satu cara untuk mengasah bakat dan belajar daripada orang lain,” ujarnya yang memasang impian untuk menjadi pensyarah cef satu hari nanti.
Turut menemani beliau ke Kazan ialah Penolong Profesor Cef Fadzly Che Omar, Timbalan Presiden Persatuan Gastronomi Malaysia, yang juga menjadi juri antarabangsa bagi pertandingan tersebut.
Menurut Sufi Irfan, kejayaan ini bukan sahaja membuktikan bakat luar biasa pelajar Malaysia, malah menyerlahkan pengaruh gastronomi negara di peringkat global.
Sumber: BERNAMA
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Siapa setiap kali sarapan mesti kena ambil roti bakar? Roti yang dibakar agar garing dan rangup, atasnya diletakkan peanut butter, almond butter, garlic butter, hirisan pisang atau apa sahaja buahan mengikut cita rasa masing-masing. Memang lazat sekali!
Malah, roti bakar antara makanan paling mudah didapati, dimakan dan disediakan. Ia juga amat sedap dan boleh dijadikan makanan tak kira waktu sebagai sarapan, makan tengahari mahupun malam. Ada daripada menggantikan nasi dengan roti kerana percaya ia lebih menyihatkan dan dapat menjaga bentuk badan.
Tapi awas, pengemar roti bakar juga perlu berhati-hati kerana telah wujud kajian yang mengatakan bahawa menu ini sebenarnya tidak sihat ekoran wujud bahaya tersembunyi di dalam pembakar roti itu sendiri dan anda wajar waspada.
Kenapa ada pakar kata roti bakar tidak sihat?
Menurut British Food Standards Agency (BFSA), anda perlu berfikir lebih daripada sekali sebelum makan roti yang telah dibakar kerana ia mungkin agak berbahaya terhadap kesihatan.
Foto Via Pexels
Berikut adalah antara sebab roti bakar itu mungkin tidak sesihat seperti yang anda sangka:
Kewujudan bahan kimia bahaya
Ini kerana pembakar roti itu sendiri boleh mengeluarkan akrilamida – bahan kimia yang terhasil daripada makanan berkanji apabila dimasak pada suhu panas dan tempoh lama.
Salah satu contoh makanan berkanji tersebut adalah roti. Dalam erti kata lebih mudah, roti yang dibakar pada suhu panas dan tempoh lama akan jadi punca akrilamida ini wujud.
Pun begitu, bahan kimia ini hanya akan mendatangkan ancaman berbahaya pada tahap kesihatan individu apabila ia masuk ke dalam tubuh badan dalam jumlah yang sangat besar.
Apabila roti itu dibakar sehingga berubah warna gelap lagi hitam, wujud risiko di mana ia akan menghasilkan serpihan bahan kimia berbahaya yakni neurotoksin serta karsinogen yang sekali gus boleh jadi punca kondisi kanser.
Kemalangan di dapur rumah
Tidak hanya itu, individu juga mungkin terlupa bahawa pembakar roti itu juga boleh membawa kepada kemalangan di dapur rumah dalam bentuk kebakaran jika wujud kerosakan.
Ketahuilah bahawa alat ini juga boleh rosak di mana ia tidak tertutup secara automatik yang akan jadi punca overheat. Kesannya, ia boleh terbakar dan membahayakan seisi rumah.
Lupakan roti di dalam ketuhar itu kerana situasi ini bukan hanya boleh mengakibatkan kebakaran yang kecil malah besar. Bertindak segera untuk mengelakkan diri daripada kemalangan.
Apa yang anda boleh lakukan adalah dengan segera menutup suis dan mencabut plug jika ia jenis elektrik. Apabila ia telah rosak, jangan pula anda menggunakannya sekali lagi kerana kejadian itu boleh berlaku berulang kali.
Membakar roti dengan cara sihat lagi selamat!
BFSA juga telah menjalankan kempen Go for Gold yang menyarankan individu hanya bakar dan makan roti yang berwarna keemasan sahaja kerana ia akan dapat mengurangkan risiko kewujudan bahan kimia berbahaya.
Ini bermakna anda masih boleh membakar roti namun ia tidak boleh jika terlalu garing dengan karakteristik yang terlalu gelap dan hitam untuk mengelakkan kewujudan akrilamida.
Dalam pada itu, sentiasa periksa dan selenggara pembakar roti di dapur anda untuk memastikan alat itu masih dalam keadaan yang bagus sebelum menggunakan dan membakar roti.
Kesimpulannya, nak makan roti bakar boleh tapi pastikan tidak dibakar pada suhu panas dan tempoh lama! Pastikan pembakar roti anda itu juga tidak rosak ya?
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Brisk walk atau berjalan laju bukan sekadar aktiviti fizikal ringan—ia adalah senjata rahsia untuk kesihatan otak dan emosi yang lebih baik.Kajian sains terkini menunjukkan bahawa rutin berjalan laju secara konsisten boleh memberi kesan besar terhadap fungsi kognitif, memori, dan kesejahteraan mental.
Hipokampus: Pusat Memori dan Emosi
Hipokampus ialah bahagian otak yang penting untuk pembentukan memori dan navigasi ruang.Namun, ia juga memainkan peranan besar dalam kestabilan emosi.Kajian mendapati bahawa aktiviti fizikal seperti berjalan laju dapat merangsang pertumbuhan dan fungsi hipokampus, membantu dalam pengurusan tekanan dan emosi.
Kebaikan Brisk Walk Berdasarkan Kajian
Meningkatkan Saiz Hipokampus Satu kajian mendapati bahawa berjalan laju selama 40 minit, tiga kali seminggu, boleh meningkatkan saiz hipokampus sebanyak 2% dalam setahun. Ini membantu dalam memperbaiki memori dan fungsi kognitif, terutamanya dalam kalangan warga emas.
Mengurangkan Risiko Kemurungan Berjalan laju selama 150 minit seminggu (sekitar 30 minit sehari, 5 hari seminggu) dikaitkan dengan pengurangan risiko kemurungan sebanyak 25%. Malah, hanya 75 minit seminggu pun boleh mengurangkan risiko sebanyak 18%.
Meningkatkan Fungsi Kognitif Aktiviti berjalan laju meningkatkan aliran darah ke otak, merangsang pertumbuhan sel otak baru, dan meningkatkan neuroplastisitas. Ini membawa kepada peningkatan dalam keupayaan berfikir, membuat keputusan, dan menyelesaikan masalah.
Meningkatkan Kualiti Tidur dan Mood Berjalan laju secara berkala membantu dalam mengatur pola tidur dan meningkatkan mood secara keseluruhan. Ini kerana ia merangsang pengeluaran endorfin, hormon yang membuatkan kita berasa gembira.
Berapa Lama dan Kerap Perlu Berjalan?
20–40 minit sehari, 3 hingga 5 kali seminggu, sudah mencukupi untuk mendapatkan manfaat kognitif dan emosi.
Boleh dibahagikan kepada beberapa sesi pendek, contohnya 10 minit pagi, 10 minit petang.
Konsistensi lebih penting daripada intensiti.
Tip untuk Maksimumkan Manfaat
Pilih laluan hijau: Berjalan di taman atau kawasan dengan pokok-pokok boleh meningkatkan kesan positif terhadap mood dan mengurangkan tekanan.
Gunakan teknik mindfulness: Fokus pada pernafasan dan langkah semasa berjalan untuk meningkatkan kesedaran dan ketenangan.
Ajak rakan atau keluarga: Berjalan bersama orang tersayang boleh meningkatkan motivasi dan menjadikan aktiviti lebih menyeronokkan.
Brisk walk adalah aktiviti mudah tetapi mempunyai impak besar terhadap kesihatan otak dan emosi.Dengan hanya meluangkan masa 20–40 minit beberapa kali seminggu, kita boleh meningkatkan memori, mengurangkan risiko kemurungan, dan meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.Jadi, mari kita mula berjalan hari ini demi otak yang lebih cerdas dan emosi yang lebih stabil.
Bunyi cengkerik yang bersahutan, kicauan burung dari celah kanopi hutan dan desiran dedaun yang ditiup angin menjadi ‘playlist’ pertama yang menyambut ketibaan Remaja sebaik...