Dah macam-macam video yang diviralkan di media sosial tentang kononnya produk makanan sekian, sekian mempunyai kandungan plastik. Nak tunjuk lagi real, mereka akan membakar makanan tersebut dan bahan tersebut bertukar la menjadi hitam.

Mulalah viralkan cakap produk tersebut diperbuat daripada bahan plastik dan macam-macam lagi. Persoalannya, adakah ‘eksperimen’ ini benar atau sebaliknya.
Jom kita lihat kupasan yang telah dibuat oleh Root of Science berkaitan dengan isu ini.

Kenapa ia terjadi?

Bahan makanan atau bahan organik di sekeliling kita sebenarnya berasaskan karbon. Kita manusia, tumbuh-tumbuhan, binatang adalah berasaskan hidrokarbon (hidrogen dan karbon). Manusia contohnya, diselaputi otot daging yang terdiri daripada protein dan lemak, kedua-duanya adalah berasaskan rantaian-rantaian karbon.

Jika kita terbakar, kita juga akan menjadi residu hitam. Ini adalah kerana residu-residu karbon yang tertinggal selepas proses pembakaran. Api dalam proses pembakaran adalah sumber tenaga yang tinggi. Rantaian-rantaian hidrokarbon (dalam tubuh kita) akan terurai dan bergabung dengan oksigen dan hidrogen daripada persekitaran untuk menghasilkan karbon dioksida, karbon monoksida dan air.

Selepas pembakaran selesai, karbon residu yang tertinggal adalah bahan hitam yang kita biasa lihat.

Ini juga sesuatu yang kita lihat (dan dambakan) apabila membakar sate, ayam bakar atau daging bakar. Kesan bakaran hitam yang menyelerakan (ahhh lapar pula!).

Bahan makanan seperti keropok dan biskut juga sama. Keduanya mengandungi kanji dan lemak. Molekul asas kanji contohnya adalah gula glukosa yang berbentuk cecincin hidrokarbon. Sudah pastilah apabila dibakar akan menghasilkan residu hitam karbon!

Siapa suka makan apam gula hangus? Kek sarang semut? Gula ‘hangus’ juga berwarna gelap bukan? Gula adalah terdiri dari fruktosa dan glukosa yang berasaskan karbon.

Kalau sabun, macam mana pula?

Sebenarnya, bahan asas sabun adalah garam asid lemak. Pembuatan paling asas sabun yang diajar disekolah dulu (siapa masih ingat?) adalah dengan mencampurkan bahan organik mengandungi lemak (trigliserida) dengan natrium hidroksida (bahan beralkali). Trigliserida adalah terdiri dari tiga molekul asid lemak (rantaian-rantaian hidrokarbon) dan gliserol. Tindakbalas penghasilan sabun dari trigliserida dan bahan alkali ini dipanggil saponifikasi.

Jadi sabun juga adalah sebenarnya berasaskan karbon. Maka tidak hairanlah ia juga terbakar menjadi arang!

Mengapa sabun yang dijual tidak bertukar hitam? Mungkin juga panjang waktu pembakaran tidak sama, mungkin juga sabun tersebut diperbuat dari bahan bukan organik… Cuba tanya penjual sendiri?

Oh begitu rupanya. So, sekarang dah faham kan? Kalau kita tak betul-betul tahu tentang sesuatu perkara tu, eloklah jangan diviralkan dulu. Cuba tanya pada yang lebih arif. Kan lebih mudah?

Sumber: Root of Science

Hari ini kita sudah memasuki tarikh 1 Oktober.

Bagi yang menyambut hari lahir, kami di team REMAJA mengucapkan selamat hari lahir buat korang, hikz.

Bila sebut mengenai Oktober, isu yang paling hangat sejak beberapa tahun lalu ialah sambutan Oktoberfest iaitu tradisi besar-besaran minum arak yang sering mengundang kontroversi setiap kali perayaan ini berlangsung di negara kita.

Di sebalik Oktober, carian kami mendapati pada tahun 1978 dahulu, kita ada tarikh 32. Pergh, macam tak percaya pula kerana kita hanya tahu ada sehingga tarikh 31 atau disebut 31 hari sahaja dan otak kita juga sudah lama menerima fakta ini.

Ada mengatakan ia auta kerana tarikh 32 mana pernah wujud tapi ada satu bukti gambar kalender lama (disebut kalender kuda membuktikan tarikh itu pernah wujud, wallahualam).

Tapi kalau korang google dan buat pencarian gerenti tak akan jumpa lagi. Apa yang pastinya dalam setiap bulan hanya ada tarikh 28, 30, 31 dan pastinya tarikh 29 iaitu tarikh lompat pada bulan Februari yang disambut empat tahun sekali.

Empat fakta mengenai Oktober

Untuk pengetahuan korang, dari mana nama Oktober itu wujud, ia sebenarnya berasal dari bahasa Latin, OCTO yang membawa maksud “8”. Ini kerana pada zaman dahulu kala, tahun dimulai pada mula Mac (bukan Januari seperti kita belajar sekarang).

Bagi sebahagian orang, Oktober adalah bulan ditunggu-tunggu termasuk mahu menyambut ulang tahun kelahiran, anniversary, bertemu jodoh dan sebagainya.
Inilah fakta mengenai Oktober yang perlu kita tahu.

1. Oktober hanya mempunyai 21 hari pada tahun 1582

Menurut orang Eropah yang menganut agama Katolik pada tahun 1582, bulan Oktober hanya mempunyai 21 hari. Fakta menariknya, adalah mereka menghilangkan tarikh 5-14 Oktober tetapi banyak negara tidak bersetuju mengenainya. Akhirnya kata sepakat dicapai di Dewan Katolik pada masa itu di mana menerima kalender masihi iaitu meletakkan Oktober ada 31 hari.

2. Kemerdekaan 19 negara

Jika Malaysia menyambut ulangtahun pada 31 Ogos setiap tahun, ini 19 negara yang menyambut tarikh kemerdekaan mereka pada Oktober.
– Nigeria, 1 Oktober 1960
– Cyprus, 1 Oktober 1960
– Tuvalu, 1 Oktober 1978
– Guinea, 2 Oktober 1958
– Iraq, 3 Oktober 1932
– Lesotho (terletak di Selatan Afrika), 4 Oktober 1966
– Croatia, 8 Oktober 1991
– Uganda, 9 Oktober 1962
– Fiji, 10 Oktober 1970
– Equatorial Guinea, 12 Oktober 1968
– Azerbaijan, 18 Oktober 1991
– Laos, 22 Oktober 1953
– Zambia, 24 Oktober 1964
– Austria, 26 Oktober 1955
– Saint Vincent And Grenadines , 27 Oktober 1979
– Turkmenistan, 27 Oktober 1991
– Saint Vincent dan Grenadine, 27 Oktober 1979
– Republik Ceko, 28 Oktober 1918
– Turki, 29 Oktober 1923

3. Hari Guru Sedunia
Jika kita menyambut hari guru setiap 16 Mei tapi tahukah korang seluruh dunia menyambut pada 5 Oktober setiap tahu. Tujuan hari guru sedunia ini diwujudkan untuk memberikan penghormatan kepada para guru dalam mendidik anak bangsa selain melahirkan lebih ramai pemimpin di masa depan.Pada setiap 5 Oktober sejak tahun 1994 hari guru diperingati.

4. ‘Breast Cancer Awareness Month‘ internasional

Masuk saja Oktober ini, kita akan menyambut bulan kesedaran kanser payudara atau disebut ‘Breast Cancer Awareness Month‘ internasional. Ia disambut bagi memberikan kesedaran betapa pentingnya menjaga kesihatan diri dan aset payudara yang merupakan punca kematian kedua tertinggi di dunia.

Apa pun, kurang tiga bulan, kita bakal memasuki 2021. Terasa cepatnya masa berlalu.

Seorang warga emas yang juga pesara guru hanya mampu berputih mata apabila mengalami kerugian sebanyak RM225,000 selepas diperdaya sindiket ‘love scam’ yang menyamar sebagai artis K-Pop iaitu Lee Min-ho.

ARTIKEL BERKAITAN: Ingatkan Jemputan Kenduri Kahwin, Rupanya Taktik Baru ‘Scammer’ Untuk Kebas Duit Anda!

Ketua Polis Daerah Machang, Superintendan Mohd. Adli Mat Daud berkata, siasatan mendapati, wanita berusia 74 tahun itu mengenali suspek yang menggunakan identiti bintang Korea Selatan itu pada tahun lalu menerusi Facebook.

Menurutnya, sepanjang mengenali suspek, mereka hanya berhubung melalui ‘messenger’ di dalam aplikasi media sosial tersebut.

“Pada Oktober lalu, suspek mula meminta mangsa memasukkan wang kepadanya dengan alasan dia mempunyai kes perbicaraan di mahkamah.

“Suspek memaklumkan kepada mangsa bahawa dia memerlukan jumlah wang yang banyak untuk lepas daripada kes tersebut,” katanya.

Mohd. Adli memberitahu, simpati dengan nasib artis K-Pop pujaannya itu, mangsa membuat enam pemindahan wang sebanyak RM225,000 ke dalam satu akaun dalam tempoh dua bulan sehingga bulan ini.

Menurutnya, selepas membuat pemindahan wang itu, wanita tersebut baru menyedari bahawa dia sudah ditipu.

“Mangsa kemudian membuat laporan di Ibu Pejabat Polis Daerah Machang di sini kelmarin,” katanya.

Tambah Mohd. Adli, polis sedang mengesan sindiket yang terlibat dan kes disiasat mengikut Seksyen 420 Kanun Keseksaan kerana menipu.