Vietnamese rolls menjadi antara makanan kegemaran ramai kerana rasanya yang enak dan sesuai untuk dijadikan sebagai makanan ‘diet’ bagi mereka yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.
Mungkin korang dah tahu jika Vietnamese rolls ini dijual di pasaran, harganya agak mahal juga. Sebenarya kalau nak buat sendiri pun boleh sahaja kerana bahan yang digunakan tidak banyak dan mudah dicari. Cuma mungkin korang terfikir untuk menyediakan sos pencicahnya agak renyah.
Nah, tak perlu risau kerana kami akan berkongsikan satu resepi mudah untuk menyediakan Vietnamese rolls yang korang boleh buat sendiri di rumah.
Jom kita cuba resipi yang telah dikongsikan oleh Syahr Musafir ini.
Bahan-bahan:
– Udang
– Crab stick
– Timun
– Lobak merah
– Suhun
– Rice paper
Bahan sos:
– Sos cili Thai
– Limau nipis
– Daun ketumbar
– Gula
– Garam
Cara menyediakan:
1. Cucukkan udang dan crab stick pada lidi sate supaya bila direbus nanti akan kekal terbentuk cantik
2. Rebus udang dan crab stick tersebut, jangan lama-lama nanti overcooked tak sedap
3. Rendamkan suhu dengan air panas. Kemudian, toskan dan bilas dengan air sejuk. Selepas itu toskan semula
4. Hiriskan timun dan lobak merah
5. Basahkan rice paper dengan air, sekali lalu sahaja dan terus letak ke pinggan sedia untuk digulung
6. Letakkan suhun terlebih dahulu, kemudian udang dan crab stick, seterusnya timun serta lobak merah. Selepas itu, gulungkan dengan kemas
Cara menyediakan sos
Guna sos cili Thai, perahan limau nipis dan daun ketumbar sebagai bahan asas. Kacau dengan sedikit air bersama gula dan garam secukup rasa. Rasanya sama sahaja seperti yang dijual.
Senang sahaja kan?
Bolehlah cuba sendiri di rumah. Kami pasti kosnya juga jauh lebih murah jika nak dibandingkan dengan harga yang dijual di luar sana.
Selamat mencuba!
Sumber: (1)
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
OLIMPIK : Remaja Perempuan Berusia 13-16 Tahun Kuasai ‘Skateboarding’
Siapa sangka, biarpun belum mencecah usia 20-an, tiga orang peluncur remaja perempuan ini telahpun bergelar pemenang pingat Olimpik.
Berdiri megah di atas podium pada hari ketiga kejohanan Sukan Olimpik Tokyo 2020 merupakan tiga orang remaja perempuan belasan tahun yang berjaya meraih pingat emas, perak dan gangsa dalam acara sukan papan luncur ataupun skateboarding.
Kejayaan membanggakan ini hadir setelah ketiga-tiga mereka mempersembahkan aksi dan trik mantap di gelanggang sukan luncur yang terletak di Ariake Park, Tokyo.
Kilauan emas berpihak kepada peluncur berusia 13 tahun dari Jepun iaitu Momiji Nishiya.
Remaja muda ini memastikan kemenangan licin pasukan Jepun dalam kategori Street untuk sukan papan luncur setelah acara lelaki turut dimenangi oleh Jepun, Ahad lalu menerusi Yuto Horigome, 22.
ARTIKEL BERKAITAN :
Kejayaan berganda ini sekaligus memahat nama Momiji dan Yuto dalam sejarah penganjuran Sukan Olimpik musim panas apabila sukan tersebut dipertandingkan buat kali pertama.
Menurut laporan media di Jepun, ramai remaja perempuan yang menantikan aksi Momiji secara langsung di kaca televisyen mereka dan menyokongnya dari kediaman masing-masing.
Momiji membuktikan banyak perkara menerusi kemenangan Olimpik sulungnya ini; antaranya termasuklah usia hanyalah sekadar angka dan tiada perkara yang mustahil untuk dikecapi oleh remaja perempuan.
Dua lagi pencabar Momiji iaitu Rayssa Leal, 13 dari Brazil yang memenangi pingat perak dan Funa Yakayama, 15 dari Jepun yang berpuas hati dengan pingat gangsa juga seharusnya berbangga dengan diri mereka apabila masing-masing berjaya menamatkan saingan di hadapan atlet wanita lain yang berusia atas 20-an.
Sumber Inspirasi
Kisah peluncur wanita yang bertanding pada hari ini juga hangat diperkatakan di media Jepun.
Bukan saja Momiji, Rayssa dan Funa yang menjadi topik utama. Kisah pesaing mereka seperti Leticia Bufoni (Brazil) yang pernah dihalang ayahnya daripada terus meluncur apabila papan luncurnya dipatah dua wajar menjadi inspirasi kepada remaja lain agar tidak berputus asa mengejar minat. Korang boleh membaca surat yang dikirimkan Leticia kepada ayahnya seperti yang dilaporkan The Players Tribune ini. Memang best!
Selain itu, atlet Kanada, Annie Guglia turut berkongsi kisahnya yang tidak mengenali mana-mana peluncur perempuan sebaya sepanjang 2 tahun penglibatan dalam sukan papan luncur; namun tetap bersemangat membaiki skil hingga bergelar atlet antarabangsa sekarang.
Jelaslah, pengenalan sukan papan luncur pada edisi Sukan Olimpik di Tokyo kali ini telah membawa sinar baharu untuk sukan ini.
Penulis pasti, lebih ramai anak muda yang akan menyertainya pada masa akan datang terutamanya di kalangan remaja perempuan. Malah budaya meluncur juga tidak lagi akan dipandang rendah sebagai budaya jalanan semata. Ia kini diiktiraf sebagai sukan antarabangsa yang mampu mengubah nasib remaja di luar sana.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Penyanyi Jepun Puji Sistem PKP Di Malaysia Dalam Sesi Temu Bual Televisyen
Tidak dinafikan kerajaan Malaysia telah menjalankan tanggungjawab dengan begitu baik sekali dalam menangani pandemik COVID-19. Bukan hanya warga tempatan, malah sebelum ini kita semua sudah mendengar pelancong asing turut memuji kecekapan negara kita untuk memastikan rakyatnya selamat dan terhindar daripada virus bahaya ini.
Lebih membanggakan lagi, nama Malaysia kini turut disebut di negara matahari terbit, Jepun, oleh seorang selebriti disana, Gackt yang telah pun berada di Malaysia sejak tahun lalu.
Untuk makluman korang, Gackt merupakan seorang penyanyi, pemuzik dan komposer dari Jepun.
Menurut temubual mereka, Gackt menjelaskan bahawa dia sedang berada di Kuala Lumpur yang telah di lockdown. Visual juga menunjukkan bagaimana keadaan di sebuah pusat membeli-belah terkenal Kuala Lumpur begitu lengang tanpa pengunjung.
Malah, menurutnya lagi, ada teman-temannya yang menelefon bertanyakan adakah keadaan di KL okay? Dan dia menjawab, “Jepun sebenarnya yang lebih BAHAYA”.
“Jepun ni ambil mudah. Negara lain nampak Jepun ni lambat bertindak. Buruk padahnya nanti!”
Korang boleh juga tonton video penuh di bawah:
Wah popular la Malaysia dekat Jepun nanti. Hiks!
Rakyat luar pun puji inisiatif yang dibuat oleh kerajaan Malaysia dan kita sebagai rakyatnya perlu memanjatkan kesyukuran dan berterima kasih dengan segala kemudahan yang diberikan. Janganlah kita bersikap pentingkan diri sendiri dan tidak menghargai segala usaha yang telah dibuat oleh mereka.
Sama-samalah kita terus berdoa dan mengamalkan jarak sosial untuk menangani wabak daripada terus menular. Bulan Ramadan pun dah nak dekat, manfaatkan bulan suci ini dengan ibadah dan amalan yang baik.
Moga-moga semuanya bakal berakhir dan kita semua akan menjalani kehidupan seperti dahulu.
Terjemahan bahasa: Hazwan FTKMA UMP
Sumber: Mar Lia
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Dari Jurutera Ke YouTuber Berjaya, CHE NOM Nasihat YouTuber Jaga Kewangan
Siapa je yang tak kenal dengan Che Nom, YouTuber popular tanah air yang sinonim dengan pelbagai video masakan menarik dan menyelerakan. Che Nom atau nama sebenarnya Norma Bakar bijak menggunakan teknologi digital masa kini dalam menerbitkan video kreatif yang memenuhi ‘selera’ warga maya.
ARTIKEL BERKAITAN : Kampung Youtube, Rata-Rata Penduduk Pilih Kerjaya Sebagai YouTuber
Meniti usia 41 tahun, anak kelahiran Kedah ini mencipta pengaruh tersendiri apabila kebanyakan video masakan yang dikongsikan meraih sehingga jutaan tontonan.
Sehingga ke hari ini, Che Nom mempunyai hampir 2 juta subscribers di YouTube dan menerima Gold Play Button pada tahun 2021. Fuh bukan biasa-biasa ni!
Berhenti Kerjaya Jurutera
Khabarnya Che Nom mula menceburi YouTube pada tahun 2012 selepas berhenti kerjaya jurutera di sebuah syarikat rangkaian telekomunikasi selepas 13 tahun bertugas di sana. Keputusan itu diambil kerana dia mahu menjadi YouTuber sepenuh masa.
Berkongsi aneka resipi hidangan dengan langkah yang mudah dan berkesan, Che Nom dikatakan meminati bidang masakan sejak zaman universiti dan serius berkecimpung dalam dunia tersebut selepas kelahiran anak kedua.
View this post on Instagram
Tak Mudah Jadi YouTuber
Di sebalik kegemilangan sebagai YouTube, Che Nom baru-baru ini mendedahkan realiti hidup seorang YouTuber yang mengalami burn out. Berkongsi simptom dan gejala burn out di media sosial miliknya baru-baru ini, dedah Che Nom. “Yang paling obvious sekarang ni, usaha tak setimpal hasil, susah ya amat nak dapat views kat Youtube sekarang ni, dah la views rendah, income pun rendah.
Bila ringgit jatuh advertiser dari Malaysia terpaksa bayar mahal sebab iklan di’bid’ dalam US dollar, bila tak ramai bid, income akan drop. Kalau tengok top-top channel kat Malaysia ni nak dapat views lebih dari 100k pon susah ya amat.
Tak terkecuali di Youtube, Che Nom tengok sahabat-sahabat memasak kat Instragram dan TikTok pon susah nak dapat views, padahal followers beratus-ratus ribu, juta-juta pon ada.”
Tambahnya lagi, “Jadi nak compensate low views ni Youtubers akan main game volume, lagi tertekan sebab kena buat video yang kerap dengan melipat gandakan usaha dan kos, tidur dan rehat ke laut, poket pun kering.
Dan juga nak buat video kena kreatif dan banyak berfikir, kalau buat content yang sama nanti takda orang tengok, jadi memang takda fikir lainlah, fikir content ja 24×7.
Lagi nak kena selalu connected to audiance, semua social media nak kena jaga, nak bayar orang tak mampu, nak layan Youtube comment lagi, nak layan DM lagi. Untuk yang dah bekeluarga, terabai anak-anak dan kesihatan sendiri.
Nasihat Che Nom
Nasihat Che Nom untuk Youtubers, sentiasa beringat dengan kewangan anda, kalau income tinggi tu simpan sikit kat tepi, kalau time-time income low tu adalah backup, jadi taklah tertekan nak buat content.
Jaga kesihatan mental dan fizikal, selalu workout, makan makanan yang berkhasiat, tidur dengan cukup dan rehat sementara dari Youtube jika perlu.
Dan yang paling penting, kalau rasa buat YouTube ni dah tak ada masa depan, tutup aja channel, lagi cepat kita move on lagi bagus kalau semua usaha dah dibuat namun masih gagal. Kalau tiba-tiba Che Nom menghilang dari Youtube jangan tanya yer.”
Pada tahun 2022, Che Nom menerusi Instagram mendedahkan pencapaian pihaknya menerima 10 juta tontonan dengan 38 juta minit tontonan keseluruhan.
Untuk info, Che Nom memiliki Ijazah Sarjana Muda Pengkomputeran Matematik dan berkahwin dengan Syed Ridzuan serta dikurniakan tiga cahaya mata.
Artikel ini diambil dan diolah dari NONA.
BACA LAGI : Hilang Tangan Sebelum Duduki SPM, Jaguh Olahraga Ini Harap Kisahnya Suntik Semangat
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
