Kebanjiran kepelbagaian restoran di pusat membeli belah sudah tentu membuatkan sesetengah dari kita amat teruja mencuba resipi baru. Dengan ‘promosi’ hebat ditambah sudah lama terperuk dirumah disebabkan Perintah Kawalan Pergerakan 2.0 sudah tentu kita semua ingin ‘dine in’ di restoran kegemaran.
Bahkan, restoran makanan dan minuman dari Jepun antara yang sering mendapat perhatian daripada masyarakat di Malaysia, khususnya kepada anak muda. Lambakan produk makanan Jepun, sushi terutamanya membuatkan kita rambang mata dengan seleksi pilihan yang ditawarkan.
Namun begitu, bagi masyarakat yang beragama Islam, kita seharusnya memastikan terlebih dahulu sama ada produk makanan atau minuman yang dijual itu halal atau tidak.
Bukan semua restoran dan kedai makanan di pasar raya menyediakan makanan Halal dan sudah menjadi tanggungjawab kita untuk menyemak status halal terlebih dahulu.
Menurut satu hantaran yang dibuat oleh pengguna Facebook, seorang wanita dikenali sebagai Emma Azri mendedahkan dia dimaklumkan oleh pekerja sebuah restoran makanan Jepun di sebuah pusat membeli belah terkemuka di Shah Alam untuk tidak masuk kerana menu mereka mengandungi daging terlarang iaitu daging khinzir.
Baca perkongsian beliau di bawah :
Rentetan daripada isu yang viral ini, pihak Sushi Jiro melalui Facebook rasminya sebantar tadi mengeluarkan kenyataan ringkas yang menafikan dakwaan tersebut.
“Kami ingin menjelaskan bahawa premis kami adalah bebas dari (menghidang) daging babi). Mengenai maklumat palsu berkenaan, kami akan menjalankan siasatan. Terima kasih.”
Walaupun membuat kenyataan sedemikian, rata-rata warganet tetap menyatakan bebas daging khinzir dan mendapat pensijilan HALAL adalah dua perkara yang berbeza. Malah ada juga yang persoalkan penggunaan ‘mirin’ dalam penyediaan menu di restoran tersebut.
Untuk info, mirin adalah sejenis bahan perasa penting didalam makanan Jepun yang mempunyai lebih kurang 40 hingga 50 peratus gula. Ia adalah sejenis rice wine yang hampir menyamai sake (sejenis arak beras Jepun), tetapi mempunyai kandungan alkohol yang kurang sedikit iaitu 14 peratus.
Ha, bagi peminat sushi sila ambil perhatian. Sebelum korang rasa nak makan tu, cuba check dahulu sama ada restoran tersebut mempunyai status halal atau tidak okay? Banyak je option kedai sushi yang halal kat luar sana. Semoga kita terhindar dari fitnah duniawi..
Sumber: Facebook Emma Azri, Facebook Sushi Jiro
Mudah Tapi Ada ‘Rahsia’ Untuk Cucur Ikan Bilis Rangup Di Luar Lembut Di Dalam!
Sesekali nak juga masak resipi yang ringkas. Bukan sebab pemalas, tapi faham-faham la kalau dah nama ‘remaja’ tu, asal sedap dan mudah itu yang menjadi pilihan utama.
ARTIKEL BERKAITAN : Cucur Udang Rangup & Gebu. Menu Kudapan Minum Petang Paling Sedap
Mesti ramai yang suka makan cucur ikan bilis yang mak korang buat kan? Memang sedap kalau dibuat kudap-kudapan waktu petang. Makanan ni pun boleh jadi addicted tau. Dari hari-hari beli dekat kedai, lepas ni dah boleh buat sendiri. Bahan-bahannya pun mudah dan murah.
Siapa suka makan cucur ikan bilis? Memang sedap dijadikan hidangan makan petang dan dipadankan dengan teh panas.
Tapi, ada satu teknik yang korang perlu cuba untuk menghasil cucur ikan bilis bulat seperti beli di kedai. Nak tahu tekniknya macam mana? Kena ikuti perkongsian resepi cucur ikan bilis paling simple di bawah.
Mudah! Hanya beberapa bahan sahaja diperlukan. Jom cuba…
Bahan-bahan:
- 4 sudu tepung gandum
- Air panas secukupnya
- Air biasa secukupnya
- Garam
- Kucai
- Ikan bilis
Cara penyediaan:
1. Yang ni paling penting iaitu 4-5 sudu tepung gandum.
2. Part paling penting, bila air panas menggelegak, curah dalam tepung tadi perlahan-lahan. Kacau dengan sudu cepat-cepat sambil campur air biasa.
3. Pastikan tekstur seperti kanji.
4. Masukkan garam, masa ni bancuhan suam-suam, garam mudah larut.
5. Ok mula nak buat bancuhan, curah tepung ikut banyak mana kita nak buat cucur.
6. Saya masukkan daun kucai yang halus tu sebab baunya sangat wangi.
7. Saya masukkan ikan bilis, boleh je nak masukkan apa-apa ikut cita rasa masing-masing. Kacau sebati.
8. Bancuh sampai jadi macam ni. Tak pekat sangat,t ak terlalu cair, lebih kurang doh yang senang dijemput sebab nak bagi bentuk bulat-bulat.
9. Jemputkan ke dalam kuali, pastikan masa mula-mula nak jemput tu basahkan tangan supaya tak melekat.
Goreng sehingga keperangan dan sedia untuk dihidangkan. Nyum..nyumm…Selamat mencuba!
BACA LAGI : Resepi Sardin Campur Telur Viral, Sepinggan Nasi Tak Cukup!
Sumber/ Foto: Facebook Akma Razali
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Tip Guna Pantyliner Untuk Elak Kaki Berbau & Berpeluh
Tapak kaki yang mudah berpeluh selalu menjadi masalah kepada sebilangan besar individu terutamanya golongan wanita. Situasi ini boleh menyebabkan kaki berbau dan sudah tentu korang mesti sangat risau tentang masalah ini kan?
Ada trik menarik yang REMAJA nak kongsi untuk mengatasi masalah kaki berpeluh. Mudah saja.
Korang percaya tak pantyliner mampu membuatkan keadaan kaki menjadi lebih selesa dan tidak berasa lembap atau licin?
Tempelkan sahaja pantyliner pada bahagian tapak kaki kasut. Ia boleh berfungsi untuk menyerap peluh yang berlebihan pada tapak kaki dan dapat mengelakkan kasut daripada lembap dan licin. Selain itu, pantyliner juga dapat mencegah daripada kasut korang berbau busuk akibat berpeluh.
Tidak hanya bermanfaat pada kaki saja, pantyliner juga boleh digunakan untuk diletakkan di dalam kotak kaca mata hitam sebagai salah satu cara terbaik bagi membersihkannya daripada segala kekotoran.
Wah, rupanya banyak betul kegunaan pantyliner ni. Bukan hanya untuk masalah keputihan wanita, malah ternyata ada lagi manfaatnya yang mungkin tak pernah korang sangka.
Walau bagaimanapun, pastikan hanya pantyliner yang belum digunakan lagi sahaja ya. Kalau dah guna tu bukan bagi manfaat lagi, tapi bagi penyakit. Hiks!
Sumber: (1)
Kutip Pahala Pada Hari-Hari Terakhir Ramadan, Baca Doa Daripada Al-Quran & Hadis Ini
Lebih kurang 3 hari umat Islam akan menyambut Hari Raya Aidilfitri.
Walaupun tahun ini kita akan beraya pada musim PKP, namun ia tidak mematahkan semangat kita untuk menyambut hari kemenangan umat Islam ini.
Dan paling penting kita digalakkan menambah amal ibadah dan mencari pahala sebanyak mungkin di bulan Ramadan ini. Dan sebaiknya berdoa banyak-banyak di bulan Ramadan ini.
Kami kongsikan 10 doa yang korang boleh amalkan perkongsian dari Ustazah ASMA’ HARUN
1. DOA MEMOHON KEAMPUNAN
Daripada Aisyah r.a., bahawa beliau bertanya Nabi Muhammad SAW: “Wahai Nabi Allah, jika aku bertemu dengan malam al-Qadar, maka apa yang sepatutnya aku ucapkan. Baginda bersabda:
اللهُمَّ إِنَّكَ عَفُوٌّ تُحِبُّ الْعَفْوَ، فَاعْفُ عَنِّي
Maksudnya: “Ya Allah Ya Tuhan Kami, sesungguhnya Engkau Maha Pengampun dan amat suka akan keampunan, maka berikanlah keampunan kepadaku.”
(HR Tirmizi)
2. SAYYIDUL ISTIGHFAR (PENGHULU ISTIGHFAR)
Daripada Syaddad bin Aus r.a., bahawa Nabi SAW bersabda:
سَيِّدُ الِاسْتِغْفَارِ أَنْ تَقُولَ: اللَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي لاَ إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ، خَلَقْتَنِي وَأَنَا عَبْدُكَ، وَأَنَا عَلَى عَهْدِكَ وَوَعْدِكَ مَا اسْتَطَعْتُ، أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ مَا صَنَعْتُ، أَبُوءُ لَكَ بِنِعْمَتِكَ عَلَيَّ، وَأَبُوءُ لَكَ بِذَنْبِي فَاغْفِرْ لِي، فَإِنَّهُ لاَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ
Maksudnya: “Sayyid al-Istighfar hendaklah kamu mengucapkan: Ya Allah, Engkau adalah Rabbku, tidak ada Ilah yang berhak disembah dengan benar melainkan Engkau. Engkau yang menciptakan aku dan aku adalah hamba-Mu. Aku di atas perjanjian-Mu dan janji-Mu sesuai dengan kemampuanku. Aku berlindung kepada-Mu dari keburukan perbuatanku, aku mengakui nikmat-Mu kepadaku dan aku mengakui dosaku kepada-Mu, maka ampunilah aku. Hal ini kerana, tiada yang dapat mengampuni dosa melainkan Engkau.”
(HR Bukhari)
3. DOA MEMOHON KEBAIKAN DI DUNIA DAN AKHIRAT
ِرَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّار
Maksudnya : “Wahai Tuhan kami, anugerahkanlah kepada kami kebaikan di dunia dan kebaikan di akhirat dan peliharalah kami dari seksa api neraka.”
(Surah al- Baqarah: 201)
4. DOA MEMOHON AGAR DITETAPKAN PENDIRIAN
رَبَّنَا ٱغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَإِسْرَافَنَا فِىٓ أَمْرِنَا وَثَبِّتْ أَقْدَامَنَا وَٱنصُرْنَا عَلَى ٱلْقَوْمِ ٱلْكَٰفِرِينَ
Maksudnya: “Ya Tuhan kami, ampunilah dosa-dosa kami dan tindakan-tindakan kami yang berlebih-lebihan dalam urusan kami dan tetapkanlah pendirian kami, dan tolonglah kami terhadap kaum yang kafir”.
(Surah ali-Imran: 147)
5. DOA AGAR DITERIMA AMALAN
رَبَّنَا تَقَبَّلْ مِنَّا إِنَّكَ أَنْتَ السَّمِيْعُ الْعَلِيْمُ
وَتُبْ عَلَيْنَآ إِنَّكَ أَنْتَ التَّوَّابُ الرَّحِيْمُ
Maksudnya: “Ya Tuhan kami terimalah amalan kami, sesungguhnya Engkau Maha Mendengar dan Maha Mengetahui. Terimalah taubat kami, sesungguhnya Engkau Maha Penerima Taubat lagi Maha Penyayang.”
(Surah al-Baqarah: 128-129)
6. DOA MEMOHON KETURUNAN YANG SOLEH DAN SOLEHAH
رَبِّ هَبْ لِى مِنَ ٱلصَّلِحِينَ
Maksudnya: “Ya Tuhanku, anugerahkanlah kepadaku (seorang anak) yang termasuk dalam kalangan orang-orang yang soleh.”
(Surah as-Saffat: 100)
7. DOA MEMOHON PETUNJUK DARIPADA ALLAH
رَبَّنَآ ءَاتِنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً وَهَيِّئْ لَنَا مِنْ أَمْرِنَا رَشَدًا
Maksudnya: “Wahai Tuhan kami, berikanlah rahmat kepada kami dari sisi-Mu dan sempurnakanlah bagi kami petunjuk yang lurus dalam urusan kami (ini).”
(Surah al-Kahfi: 10)
8. DOA AGAR DIPERMUDAHKAN UNTUK SENTIASA MEMPERBAIKI IBADAH
اَللَّهُمَّ أَعِنِّي عَلَى ذِكْرِكَ وَشُكْرِكَ وَحُسْنِ عِبَادَتِكَ
Maksudnya: “Ya Allah, bantulah aku untuk mengingati-Mu, bersyukur kepada-Mu, dan memperbaiki ibadah kepada-Mu.”
(HR. Ahmad)
9. DOA AGAR TERHINDAR DARIPADA FITNAH DAJJAL DAN FITNAH KEHIDUPAN SERTA KEMATIAN
Daripada Aisyah r.a. berkata:
أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ كَانَ يَدْعُو فِي الصَّلاَةِ: اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنْ عَذَابِ القَبْرِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ فِتْنَةِ المَسِيحِ الدَّجَّالِ، وَأَعُوذُ بِكَ مِنْ فِتْنَةِ المَحْيَا، وَفِتْنَةِ المَمَاتِ، اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ المَأْثَمِ وَالمَغْرَمِ
Maksudnya: “Adapun Rasulullah SAW berdoa di dalam solatnya (selesai membaca tasyahhud akhir): Ya Allah, aku berlindung dengan-Mu daripada seksaan kubur, aku berlindung dengan -Mu daripada fitnah al-masih al-Dajjal, aku berlindung dengan-Mu daripada fitnah kehidupan dan kematian, serta aku berlindung dengan-Mu daripada perbuatan dosa dan hutang.”
[HR Bukhari]
10. DOA AGAR DIJAUHI DARIPADA PERASAAN HASAD DENGKI
رَبَّنَا ٱغْفِرْ لَنَا وَلِإِخْوَٰنِنَا ٱلَّذِينَ سَبَقُونَا بِٱلْإِيمَٰنِ وَلَا تَجْعَلْ فِى قُلُوبِنَا غِلًّا لِّلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ رَبَّنَآ إِنَّكَ رَءُوفٌ رَّحِيمٌ
Maksudnya: “Wahai Tuhan kami, ampunilah kami dan saudara-saudara kami yang telah beriman lebih dulu daripada kami, dan janganlah Engkau membiarkan kedengkian dalam hati kami terhadap orang-orang yang beriman; wahai Tuhan kami, Sesungguhnya Engkau Maha Penyantun lagi Maha Penyayang.”
(Surah a-Hasyr: 10)
*
Wallahualam.
Sumber : USTAZAH ASMA’ HARUN
