Dunia bisnes makanan memang tak pernah lurus. Hari ini ramai, esok belum tentu bertahan.
Itulah realiti yang terpaksa diterima oleh Ayam Gepuk Netizen, jenama makanan milik pempengaruh terkenal Haqiem Stopa, apabila mengumumkan penutupan rasmi operasi di Kuala Lumpur bermula hari ini.
Keputusan ini mengejutkan ramai pelanggan setia, terutama dalam kalangan netizen yang sering menyokong jenama tempatan. Namun di sebalik penutupan ini, tersimpan satu realiti pahit tentang cabaran sebenar bisnes F&B di bandar besar.
Dalam satu kenyataan terbuka kepada pelanggan dan penyokong setia, Haqiem menjelaskan bahawa keputusan untuk menutup operasi Ayam Gepuk Netizen di Kuala Lumpur bukanlah kerana kurang sambutan. Malah, sambutan yang diterima sebelum ini boleh dikatakan memberangsangkan.
Namun begitu, tekanan kos operasi yang semakin tidak masuk akal menjadi punca utama. Faktor paling berat ialah kadar sewa tapak perniagaan yang melonjak secara mendadak dalam tempoh singkat.
Kadar Sewa Melambung Jadi Beban Utama
Menurut Haqiem, sewa premis yang pada asalnya sekitar RM4,000 sebulan meningkat kepada RM6,000. Lebih mengejutkan, terdapat tawaran sewaan lain yang mencecah sehingga RM15,000 sebulan.
Bagi sebuah bisnes F&B berskala kecil yang bergantung kepada jualan harian dan margin keuntungan yang tipis, kadar sebegitu bukan lagi satu cabaran biasa tetapi satu beban besar yang sukar ditanggung.
“Untuk bulan-bulan biasa, terutamanya selepas Raya, kita rasa memang tak boleh,” jelas Haqiem secara jujur, menggambarkan tekanan sebenar yang dihadapi pengusaha makanan tempatan.
Selain faktor sewa, Haqiem turut mengakui terdapat beberapa insiden lain yang tidak menyenangkan sepanjang mengendalikan operasi di Kuala Lumpur. Namun, beliau memilih untuk tidak mendedahkan perkara tersebut kepada umum.
Pendekatan Haqiem jelas tidak mahu menyalahkan mana-mana pihak, tidak membuka aib sesiapa, dan tidak menjadikan isu ini sebagai bahan kontroversi. Sebaliknya, beliau memilih untuk menerima hakikat dan terus melangkah ke hadapan.
Walaupun operasi tetap di Kuala Lumpur dihentikan, Haqiem menegaskan bahawa jenama ini tidak akan ditutup sepenuhnya. Ayam Gepuk Netizen masih diteruskan, cuma dengan pendekatan yang lebih fleksibel dan realistik.
Haqiem dan pasukannya kini merancang untuk bergerak dengan konsep tour jualan bergerak. Tanpa tapak tetap buat masa ini, mereka bersedia membawa setup perniagaan ke mana-mana lokasi yang mempunyai permintaan tinggi.
Antara negeri yang disebut termasuk Johor, Kelantan, Perak dan beberapa lokasi lain yang berpotensi.
Buat masa terdekat, peminat masih berpeluang menikmati menu daripada Ayam Gepuk Netizen di Street Harbour Melaka Food Festival. Acara tersebut berlangsung dari 5 hingga 8 haribulan, bermula jam 2 petang hingga 12 malam.
Kehadiran mereka di festival ini menjadi bukti bahawa jenama tersebut masih aktif dan terus mencari ruang untuk bertemu pelanggan secara langsung.
Realiti Bisnes F&B Di Bandar Besar
Di akhir kenyataannya, Haqiem mengucapkan terima kasih kepada semua yang pernah menyokong, membeli dan memberi peluang kepada Ayam Gepuk Netizen KL.
“Kita dah berjuang sehabis baik. Kita dah cuba semampu yang boleh.”
Kisah ini bukan sekadar penutupan sebuah gerai ayam gepuk. Ia adalah gambaran sebenar realiti bisnes F&B di bandar besar di mana sokongan pelanggan sahaja tidak mencukupi jika kos asas seperti sewa terus menghimpit pengusaha kecil.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
HyunA Rebah Di Pentas Waterbomb: Peminat Bimbang Idola K-pop Lalui Diet Ekstrem
Bintang k-pop sensasi berusia 33 tahun, HyunA tular setelah dirinya rebah sewaktu mempersembahkan lagu hitnya, ‘Bubble Pop!’ di pentas festival muzik Waterbomb di Macau.
Menerusi video-video di media sosial yang dikongsikan oleh pengunjung konsert dan peminat HyunA, penyanyi itu dibantu oleh dua orang penari latarnya setelah rebah sebelum seorang staf sekuriti mengangkatnya turun dari pentas untuk mendapatkan bantuan perubatan.
Bagi meredakan spekulasi di media sosial, HyunA menerusi satu hantaran di Instagram menjelaskan dirinya okay dan berharap peminat tidak merisaukan keadaan kesihatannya. Namun bekas ahli kumpulan 4Minute itu tidak pula mendedahkan punca kejadian.
View this post on Instagram
“Saya benar-benar minta maaf. Saya ingin memberikan anda persembahan menakjubkan tetapi saya merasakan seperti tidak profesional (kerana rebah).
“Saya akan menguatkan semula stamina dan terus bekerja keras pada masa hadapan. Ia akan menjadi satu pengalaman hebat sekiranya segala-galanya berjalan lancar seperti yang saya inginkan,” katanya sambil berterima kasih di atas doa dan harapan peminatnya.
“Saya benar-benar okay! Jangan risaukan saya!” tambah isteri kepada Yong Jun-hyung ini.
Dalam ruangan komen, peminat menyuarakan keraguan mereka terhadap kesihatan HyunA. Ini memandangkan pendedahan penyanyi itu dalam laporan media baru-baru ini kononnya dirinya berjaya mengurangkan berat badan sehingga 10 kilogram dalam masa sebulan.
Diet yang terlalu ekstrem itu besar kemungkinan menganggu stamina yang dimiliki oleh HyunA memandangkan selama ini, dia tidak pernah berdepan isu seperti ini di atas pentas nyanyian.
Terdahulu, REMAJA pernah berkongsi mengenai cara bintang dari Korea Selatan menurunkan berat badan dan mengekalkan bentuk badan mereka walaupun terpaksa bergelut dengan diet yang ketat.
BACA: 10 Idol KPop Ini Pemilik Pinggang ‘Kerengga’, BLACKPINK Mendominasi
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup?
Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Peminat Terkejut, Risau Dengan Penampilan Terkini Henry Golding
Penampilan terkini aktor antarabangsa, Henry Golding ketika menghadiri sebuah acara baru-baru ini telah menerima pelbagi reaksi warganet.
Menerusi sebuah klip video yang tular, pelakon berusia 37 tahun itu yang dilihat mengenakan baju berwarna putih sedang ditemu bual oleh wartawan.
ARTIKEL BERKAITAN : “Saya Cabar Anda..” Henry Golding Bimbang Kenaikan Kes Bunuh Diri Malaysia
Bagaimanapun, apa yang menjadi sorotan adalah imej anak kelahiran bumi Kenyalang itu yang kelihatan sangat berbeza dengan imejnya sebelum ini.
Rata-rata netizen berasa terkejut dan mengatakan Henry kelihatan sedikit berusia meskipun umurnya belum lagi menginjak 40 tahun.
Malah, ada segelintir pengguna turut bertanya apakah yang berlaku kepada aktor itu sedangkan sebelum ini dia sentiasa berketerampilan segak dan kacak dalam mana-mana acara yang dihadiri.
Terdahulu, pelakon filem popular Crazy Rich Asians itu telah tersenarai sebagai 10 lelaki terkacak di dunia menurut kajian saintifik kuno yang dikeluarkan pada tahun 2023.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
SUMBER: Instagram TIFF
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
#KL2017: Daripada Mangsa Buli Kepada Pemenang Pingat Emas – Faizul Nasir
Kecil-kecil cili padi! Mungkin dari segi fizikal, pesilat negara ini kelihatan normal saja di mata orang ramai.
Namun, aura yang dimiliki oleh pemenang pingat emas Pencak Silat Kelas Putra B 55kg di Sukan SEA 2017 ini pantas dirasai penulis ketika berjumpa denganya sama ada semasa di dalam gelanggang mahupun di luar.
Jom kenali pesilat negara, Faizul Nasir dengan lebih dekat lagi.
Bagaimana Faizul menceburi Pencak Silat?
Kalau nak tahu, semasa berada di sekolah rendah dulu saya sering menjadi objek buli oleh pelajar lain. Apabila memasuki SMK Seri Utama Petaling Jaya sekitar tahun 2001, saya rasakan Pencak Silat adalah sukan yang paling bersesuaian dengan saya untuk bersiap sedia mempertahankan diri daripada dibuli. Saya teruskan aktiviti kokurikulum tersebut sehingga tingkatan empat sebelum saya mula menyertai pertandingan olahraga.
Saya dengar kamu mempunyai cerita menarik bagaimana boleh terlibat dalam Pencak Silat secara serius.
(Ketawa) Asalnya, kami sekumpulan baru menghabiskan persembahan silat untuk sebuah majlis kahwin. Kebetulan pula, ada pesilat dari SUKMA Kuala Lumpur yang menegur saya mempunyai bakat silat olahraga. Boleh dikembangkan lagi, katanya.
Saya cuba sajalah nasih dan pertama kali bertarung di SUKMA 2006, saya menemui kekalahan. Biasalah, budak baru nak belajar. Setelah mendalami sistem permainan dan teknik yang betul, barulah saya berjaya menemui rentak dan mula meraih kemenangan.
Apakah perbezaan yang boleh Faizul rasakan antara gelanggang SUKMA dan Sukan SEA.
Tentulah banyak perbezaannya, dari segi skala dan prestij.
Namun, yang paling ketara adalah apabila saya melangkah masuk ke gelanggang. Saya dapat rasakan persekitaran pelawanan sudah berubah. Dengan sokongan ketara yang diterima oleh saya dan pihak lawan, detik getir untuk menang itu tak pernah lekang. Dari masuk sehingga keluar, kedua-dua pihak lawan memang mentaliti nak menang saja.
Boleh Faizul ceritakan sedikit pengalaman menyertai Sukan SEA.
Sukan SEA pertama saya adalah semasa edisi Singapura pada tahun 2015. Itulah pertama kali saya menyertai Sukan SEA dan saya meraih pingat emas. Alhamdulillah.
Pada waktu itu, saya berjumpa dengan lawan dari Laos, Vietnam dan Thailand. Paling saya tak dapat lupakan adalah semasa peringkat final. Saya sedang mendahului markah namun secara tiba-tiba, pesilat Thailand bermain kotor pada pusingan kedua lalu membuatkan penyertaannya dibatalkan.
Rasa tak puas hati itu memang ada kerana saya menang bukan atas dasar bertarung sehabis baik.
Bagaimana pula perasaan Faizul setelah baru saja memenangi pingat emas Sukan SEA KL2017 semalam?
Alhamdulillah, semalam saya berjaya meraih emas untuk Malaysia setelah menumpaskan pesilat Vietnam, Nguyen Dinh Tuan 5-0 dalam kelas B. Ia juga merupakan pingat emas keempat bagi team Pencak Silat pada Sukan SEA kali ini! Secara peribadinya, saya hadiahkan pingat ini kepada ibu dan isteri saya.
Kalau sebut mengenai atlet negara, pastilah kamu semua mempunyai rejim diet yang ketat. Bagaimana pula dengan Faizul?
Diet saya tak banyak berbeza daripada sebelum bermulanya Sukan SEA ini. Cuma ia bertambah ketat kerana diet saya ditapis oleh ISN dan MSN di kafe. Tak banyak benda yang perlu saya fikir, ikut je lah diet yang mereka telah sediakan kerana ia dipantau oleh pakar pemakanan ISN.
Kalau pada hari kebiasaannya pula, saya akan jadualkan cheat daya saya sehari saja dalam seminggu. Namun, sebolehnya saya akan elakkan air bergula kerana ia boleh mencacatkan stamina dan membuatkan saya mudah letih serta dehydrated. Karbohidrat dan protein, itu paling penting.
Candid With Faizul Nasir
Lawan yang perlu diperhatikan…
Lawan dari Indonesia dan Vietnam yang mempunyai ramai atlet pelapis.
Makan cheat day kegemaran…
Selepas pertandingan saja, saya akan mencari ayam masak merah oleh emak saya.
Idola sukan silat.
Ahmad Shahril Zailudin iaitu pesilat Pahang.
Kata-kata motivasi daripada emak dan isteri
Balik mesti nombor satu. Bawa pulang emas.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
