Tinggal sehari je lagi sebelum masyarakat beragama Hindu dan rakyat Malaysia secara amnya menyambut kehadiran Hari Deepavali salah satu perayaan terbesar negara kita
Walaupun sesetengah negeri masih dalam Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB). Namun, sambutan Deepavali tetap dirasai.
Dan pastinya perkara pertama yang biasanya korang buat adalah cari kuih raya yang paling best kan? Berikut kami senaraikan beberapa kuih tradisional masyarakat Hindu yang selalu menjadi pilihan tetamu.
Murukku
Mujur murukku masih kekal dan menjadi identiti Deepavali hingga hari ini. Anda semua mesti kenal kan!
Achi murukku
Ads
Atau dikenali bunga ros, adalah makanan manis wajib ada pada Deepavali dan lazimnya menjadi kegemaran kanak-kanak. Dibuat mengunakan tepung beras, ada pilihan dengan telur dan vegetarian, tanpa telur. Apapun ia juga masih disediakan sehingga ke hari ini.
Nei urundai
Bebola minyak sapi juga kegemaran kanak-kanak dan mereka yang sukakan makanan manis. Diperbuat menggunakan tepung kacal dal, minyak sapi (yang banyak), rempah dan buah kismis, setelah disiap ia dibungkus dalam kertas warna.
Chittu urundai
Sejenis manisan bebola kecil yang semakin pupus daripada senarai kuih-muih Deepavali. Dibuat menggunakan tepung kacang hijau, kelapa parut, bijan hitam dan jaggery (sejenis gula), dicicah dengan campuran tepung gandum dan tepung beras sebelum digoreng dalam minyak sapi. Memang sedap!
Ads
Ketti urundai
Mungkin makanan bebola segengam tapak tangan masih diamalkan dalam keluarga India tertentu. Menariknya mengenai makanan yang juga menggunakan tepung dal dan kacang hijau ini ialah teksturnya yang sangat keras, mencabar “pengalaman makan” anda. Namun, itulah menariknya mengenai “ketti urundai” ini.
Athirasam
Makanan wajib ada dan disediakan bersama kuih-muih tradisi yang lain. Athirasam, salah satu makanan yang dikesan kewujudannya pada abad ke-16 lagi di Tamil Nadu dan sering kali dibuat untuk majlis-majlis besar khususnya majlis keagamaan dan perkahwinan. Ia juga dikenali sebagai denderam di Malaysia tetapi penyediaaan resepi sedikit berbeza.
Sippi
Ads
Ia sejenis makanan yang paling mudah tetapi jarang disediakan, mungkin kerana tiada penggemar ataupun, versi lebih baik adalah biskut. Dibuat menggunakan tepung gandum, gula digoreng dalam minyak, si pembuat boleh memilih untuk membiarkannya begitu sahaja atau disalut dengan serbuk gula.
Seedai
Juga makanan berbentuk bebola kecil dan digoreng dalam minyak dan boleh dimasak sama anda sebagai bukan manisan mahupun bergula. Ia menggunakan tepung gandum, kelapa parut dan rempah ratus serta pilihan tepung dal. Namun ‘seedai’ juga antara makanan yang semakin hilang dari isi rumah mereka yang menyambut Deepavali.
Kandarppam
Ialah sejenis manisan berbentuk apam tetapi lebih kecil dan membabitkan beberapa jenis bahan untuk disediakan. Semakin pupus atau sukar ditemui, “Kandarppam” atau manisan yang popular dalam kalangan etnik Chettinad di Tamil Nadu, India.
Ada lagi makanan kuih muih India yang kami terlepas dalam senarai ini? Minta kongsi bersama penjelasan mengenainya. Apapun, kalau anda jumpa masakan yang dinamakan di atas, jangan lupa merasanya kerana kebanyakan yang disenarai sememangnya sukar diperolehi.
Penulis paling favourite maruku tu. Tak mengapalah guys kalau korang dalam kawasan PKPD. Harus diingat, kita perlu membiasakan diri untuk melalui norma baharu.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Karya kali ini diarahkan oleh Justin Simien dan dijayakan pelakon hebat seperti pelawak terkenal, Owen Wilson; di samping pelakon Tiffany Haddish, Danny DeVito, LaKeith Stanfield, Rosario Dawson, Dan Levy, Jamie Lee Curtis dan Jared Leto (meminjamkan suara untuk hantu topi tinggi).
Filem seram komedi ini mengisarkan ibu tunggal, Gabbie (Dawson) yang membawa anaknya, Travis (Dillon) berpindah ke sebuah rumah agam bagi mengubati kesedihan anaknya.
Bagaimanapun sebaik tiba, mereka menyedari rumah itu berhantu dan walaupun sudah melarikan diri, roh itu terus mengikuti mereka serta mahu mereka kembali ke rumah tersebut.
Justeru, Gabbie meminta bantuan seorang paderi, Father Kent (Wilson) dan Father Kent pula meminta bantuan Ben (Stanfield) seorang saintis yang mencipta sebuah kamera yang boleh menangkap gambar hantu tetapi menjadi pemandu pelancong selepas kematian isterinya, Alyssa.
Ben yang masih bergelut dengan kesedihan dan menyalahkan dirinya kerana kematian Alyssa berpura-pura mahu membantu Gabbie dan Father Ken, bagaimanapun menyedari dia juga dihantui salah satu roh daripada rumah agam tersebut.
Mereka kemudiannya meminta bantuan Harriet (Haddish), bomoh dan juga Professor Bruce Davis (DeVito) serang pensyarah dalam bidang sejarah. Pendek kata, semua yang memasuki rumah agam itu seolah-olah terperangkap dan dihantui salah satu daripada 99 roh yang berkeliaran.
Oleh itu, mereka bersama-sama bekerjasama bagi membantu mencari penyelesaian dan punca roh-roh itu tidak dapat bersemadi dengan tenang.
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Penyanyi lagu Casablanca, Naufal Azrin akhirnya tersingkir pada konsert minggu ketiga Big Stage musim kali ini yang bersiaran secara langsung di dewan MBSA Shah Alam semalam.
Meskipun telah diselamatkan dengan Imuniti-X minggu lepas, nampaknya rezeki beliau terhenti sampai di situ sahaja apabila menduduki tempat terakhir keseluruhan buat kali kedua.
Naufal yang menyanyikan lagu Only dari Lee Hi hanya mampu meraih markah sebanyak 62.33% dari barisan juri. Penyingkiran beliau juga diumumkan setelah gagal mendapatkan sokongan undi dari penonton di rumah yang akhirnya menjadi titik akhir bagi perjalanan beliau dalam arena pentas Big Stage kali ini.
Berikut merupakan carta kedudukan markah juri kepada peserta bagi konsert minggu ketiga Big Stage:
Waode (Sang Dewi) – 90.67%
Putera Muhammad (True Love) – 86.67%
Nadeera Zaini (Rahmatun Lil’Alameen) – 79.33%
HoonDoo (Can’t Help Falling In Love) – 76.00%
Farhan Shah (Dari Mata) – 71.00%
Puteri Khareeza (Satu) – 66.33%
Aufahanie (Anugerah Terindah) – 65.00%
Dem Lepak Boyz (Inikah Cinta) – 64.67%
Firdaus Rahmat (Diari Seorang Lelaki) – 64.00%
Naufal Azrin (Only) – 62.33%
Coex (Touch) – 58.33%
Meer Nash (Hari Ini) – 57.33%
Turut hadir menggamatkan konsert minggu ketiga kali ini ialah Ernie Zakri yang tampil sebagai juri jemputan. Manakala bagi posisi Presiden Netizen di galas oleh pelakon terhangat tahun ini, Mierul Aiman yang akan membacakan komen-komen ‘pedas’ dari penonton di rumah.
Dengan tema ‘Asmaraloka’, rata-rata peserta tampil menyanyikan lagu cinta dengan konsep mereka yang tersendiri. Namun, antara yang mencuri perhatian ialah persembahan memukau dari Nadeera Zaini yang bermotifkan kecintaan dan kerinduan kepada Rasulullah S.A.W.
Puteri Khareeza juga ternyata tidak salah memilih lagu apabila persembahannya dipuji oleh juri tetap, Ajai. Lagu nyanyian asal band Dewa tersebut berjaya disampaikan penuh emosi oleh penyanyi berusia 25 tahun itu dengan harapan agar penonton di rumah kembali kepada fitrah asal maksud cinta itu sendiri iaitu ikatan cinta kepada Sang Pencipta.
Di samping itu, persembahan nyanyian yang penuh lakonan dan penghayatan dari Putera Muhammad berjaya meraih tempat istimewa di hati juri apabila beliau diumumkan sebagai pemenang anugerah Dominasi Persembahan Terbaik.
Tidak dilupakan duo sensasi dari Korea Selatan, HoonDoo yang menyanyikan lagu Can’t Help Falling In Love berjaya membawa pulang anugerah Persembahan Paling Pa-Wa (hasil undian penonton). Memang stail habis persembahan mereka minggu ini!
Big Stage 5 akan terus bersiaran secara langsung dari Auditorium Majlis Bandaraya Shah Alam (MBSA) pada setiap hari Ahad, jam 9:00 malam menerusi saluran 104 Astro Ria selama sepuluh minggu.
Sepanjang penganjuran, Big Stage telah menobatkan empat juara yang terdiri daripada Sarah Suhairi (2018), bintang Korea Selatan, Hanbyul (2019), Azzam Sham (2020) dan terbaharu, Elica Paujin (2022).
+++Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti Telegram, Instagram dan TikTok rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ahli kumpulan sensasi dari Korea Selatan, Blackpink baru saja ingin bertapak dalam dunia lakonan K-Drama.
Namun apakan daya, drama pertamanya berjudul Snowdrop yang juga dibintangi oleh Jung Hae In (A Piece of Your Mind, One Spring Night) telah terpalit dengan kontroversi lalu menerima tentangan daripada rakyat di sana.
Snowdrop terbitan JTBC mula menerima kritikan apabila jalan cerita drama itu dilihat mirip dengan kejadian bersejarah membabitkan sekumpulan pelajar yang kehilangan nyawa semasa melakukan protes pergerakan Demokratik Gwangju di Korea Selatan.
Malah, nama karakter Jisoo juga telah banyak kali ditukar kerana ia terlalu sama dengan nama aktivis sebenar Chun Young Cho yang pernah terlibat dalam protes demokrasi tersebut.
Snowdrop yang dijadualkan tayangannya pada bulan September ini terus dipalit negativiti apabila ramai tidak berpuas hati dengan plot yang menyebelangi ahli perisikan dari Korea Utara.
Hhm, banyak sangat kontroversi ni..
Seperti yang korang ketahui, dunia hiburan di Korea Selatan amat sensitif sekiranya sesebuah karya drama, filem ataupun lagu mendapat tentangan daripada mana-mana pihak.
Contoh paling terdekat berlaku ke atas drama bersiri SBS, Joseon Exorcist. Pada 26 Mac lalu, syarikat penyiaran telah memutuskan untuk membatalkan tayangan drama tersebut hanya selepas beberapa episod kerana menerima kritikan daripada masyarakat China.
Isu ini nampaknya tiba ke pengetahuan pejabat Presiden Korea Selatan apabila wakil daripada The Blue House mengeluarkan kenyataan.
“Syarikat penyiaran mendakwa kontroversi ini disebabkan sinopsis yang tidak lengkap dan sebahagiannya disebabkan pengenalan karakter pada peringkat awal. Lalu ini menyebabkan maklumat yang tidak lengkap. Ia bukanlah drama yang meremehkan pergerakan demokrasi atau menyebelahi ahli perisik. Ia juga masih dalam peringkat penggambaran.
“Dalam persetujuan undang-undang penyiaran, produksi kreatif bebas untuk berekspresi dalam berkarya. Namun ia perlu dilakukan dengan berhati-hati (untuk tidak mengakibatkan kontroversi). Kerajaan menghormati kebebasan yang akan digunakan dengan sensitif oleh pihak penerbit dan pencipta.”
Bagaimanapun, wakil Presiden juga memberi amaran bahawa pihak penerbitan akan bertanggung jawab sekiranya plot drama ini mengolah sejarah secara keterlaluan.