Jika korang seorang yang tidak mempunyai masa yang panjang untuk memasak, tentunya air-fryer adalah perkakas dapur yang wajib ada. Bukan saja mudah digunakan, fungsinya untuk menggoreng makanan tanpa minyak menjadikan makanan kamu lebih sihat.
Nama saja fryer, tapi ia bukan hanya untuk mengoreng saja.
Nah kami kongsikan beberapa menu minum petang yang dicipta oleh yang Wan Nor Fatinhana untuk dicuba pada musim PKP ni.
1.ROTI GULA BAKAR
Sapukan roti dengan mentega & taburkan gula.
Setkan suhu pada 180 darjah Celsius selama 10 minit.
2. KEK PISANG
Ads
Bahan-bahan
3 biji pisang. *
Setengah cawan gula. *
2 biji telur. *
Setengah cawan tepung gandum yang telah diayak supaya tak berketul bila masak.
Setengah sudu teh kecil esen vanilla untuk kurang hanyir telur. *
Cip coklat.
1 sudu teh kecil baking powder.
Setengah sudu teh kecil soda bikarbonat.
Setengah cawan minyak.
Kisarkan bahan yang bertanda (*) hingga sebati dan tambah sedikit susu Dutch Lady lowfat
Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder ke dalam bekas. Tuangkan perlahan-lahan bahan yang dikisar dan kacau hingga sebati.
Sediakan loyang dan sapu marjerin.
Tuang acuan tadi ke dalam loyang dan taburkan cip coklat.
Panaskan air fryer untuk 5 minit pada suhu 160 darjah Celsius.
Masukkan kek ke dalam air fryer dan masak untuk 30-45 minit.
*Buka air fryer setelah 30 minit untuk melihat keadaan kek dan cucuk pada bahagian tengah dengan garfu untuk melihat sama ada ia hampir masak atau belum.
3. PUDING ROTI KUAH KASTARD
Bahan untuk puding
Ads
8 keping roti yang dipotong 4 dan disapu dengan mentega.
2 cawan susu segar. *
2 biji telur *
2 sudu gula *
1 sudu kecil esen vanilla *
Kismis atau cip coklat.
Sediakan loyang yang sudah disapu dengan mentega.
Kacau sekata bahan yang bertanda *
Susun roti di dalam loyang & tuang bahan yang telah dikisar.
Tabur choc chip
Bakar pada suhu 20 darjah Ceksius selama 20 minit.
Kuah kastard
1 tin susu cair
2 sudu tepung kastard
2 sudu gula
Secubit garam
1 sudu esen vanilla
Masak di atas dapur secara perlahan. Akhir sekali masukkan tepung untuk pekatkan kuah.
Air fryer tidak sama dengan oven tak sama. Jika ingin masak kek, korang perlu panaskan dulu air fryier selama 5 hingga 10 minit pada suhu tertinggi,
Kemudian, mulakan pada suhu rendah sama ada 160 atau 180 darjah Celsius selama 20 minit. Dan baru boleh naikkan suhu dan tambah masa bila tengok keadaan kek seperti sudah nak masak.
Untuk resepi ini sapukan mentega dan bakar pada suhu 20 darjah Celsius untuk 5 ke 10 minit. Jika lihat sudah separuh garing, ia bermakna roti sudah siap.
Pukul telur sebiji. Kemudian celupkan roti yang sudah disapu mentega tadi ke dalam telur dan seterusnya bakar.
5. Roti Sardin Bakar
Inti
Tambahkan sedikit minyak, bawang, ikan sardin yang sudah diasingkan dari kuah dan tambahkan sedikit sos cili.
Masak sehingga kuah sedikit kering.
Roti
Letakkan inti di tengah-tengah roti yang sudah sedikit dilenyekkan.
Lipat roti dan tekan dengan garfu di sekeliling roti.
Sapukan mentega pada roti
Bakar pada suhu 180 darjah Celsius untuk tempoh masa 5 hingga 10 minit.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Hari ini, 1 Mac 2022 kita menyambut Israk dan Mikraj.
Antara hari mulia dan bermakna buat orang Islam. Malah, ada beberapa buah negeri yang bercuti seperti Negeri Sembilan, Kedah dan juga Perlis sementara negeri-negeri lain bekerja seperti biasa. Di sebalik peristiwa Israk dan Mikraj, apa yang kita perlu tahu tentang peristiwa hari ini yang menjadi satu peristiwa penting untuk kita fahami.
Foto Via Pexels
Untuk makluman, peristiwa Israk & Mikraj adalah sebuah cerita yang benar lagi sahih. Peristiwa yang menunjukkan bukti kenabian Nabi Muhammad s.a.w. Ia dikuatkan dengan ayat al-Quran & hadis sahih dalam darjat yang tertinggi. Tiada seorangpun Muslim yang mengingkari peristiwa itu, kerana ia adalah ujian dalam menentukan pendirian umat Islam.
Bulan Rejab termasuk dalam empat bulan Haram, atau bulan mulia dalam Islam.
Tiga bulan lainnya ialah Muharram, Zulkaedah dan Zulhijjah. Buktinya ada pada ayat 36, Surah Al-Taubah di dalam Al-Quran.
Imam Ibnu Rajab al-Hanbali menjelaskan, maksud Rejab ialah agung (Lata’if al-ma’arif, hlm. 117). Oleh sebab itu, bulan Rejab adalah bulan yang agung dan mulia.
Antara keistimewaan bulan Rejab ialah berlakunya peristiwa Israk dan Mikraj yang menurut majoriti ulama, berlaku pada 27 Rejab.
Jadi adakah kita patut melakukan apa-apa amalan khas menjelang tarikh 27 Rejab ini?
Menurut tulisan yang dimuat naik di laman Facebook JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia), TIDAK.
Dalam tulisan itu, Dr.Arieff Salleh Rosman, Felo Fatwa JAKIM telah menjelaskan bahawa tiada amalan khusus dalam bulan Rejab yang dilaporkan daripada Rasulullah SAW dari hadis sahih.
Amalan tertentu seperti solat sunat Rejab, puasa Rejab dan umrah di bulan Rejab adalah sebahagian kecilnya bersandarkan kepada hadis lemah (daif) dan kebanyakannya adalah hadis palsu (maudhuk).
‘Ata; seorang ulama tabi’in menjelaskan, Nabi Muhammad saw melarang daripada berpuasa penuh sebulan bulan Rejab agar ia tidak dijadikan sebagai perayaan sebagaimana yang dilakukan oleh orang Arab Jahiliyyah (Ibnu Rajab, Lata’if al-ma’arif, hlm. 11).
Ibnu Hajar al-‘Asqalani menjelaskan, “Larangan daripada berpuasa sebulan penuh pada bulan Rejab adalah berkaitan dengan individu yang melakukannya kerana terpengaruh dengan amalan orang Arab jahiliyyah yang begitu mengagungkan bulan Rejab.”
“Tetapi jika seseorang itu berpuasa sunat sama seperti bulan lain tanpa menganggap puasa bulan Rejab adalah lebih utama daripada bulan lain, tidak mengkhususkan puasa hari tertentu bulan Rejab bagi mendapat ganjaran tertentu, maka amalan itu tidak menjadi kesalahan.”
“Begitu juga individu yang menghidupkan malam bulan Rejab dengan beribadah sebagaimana dia beribadah pada malam bulan lain.”
“Tetapi jika seseorang beribadah sunat hanya pada bulan Rejab sahaja dengan anggapan ia khusus untuk bulan Rejab, maka ia adalah amalan yang dilarang.” (Tabyin al-‘ajab, hlm. 49).
Foto Via Pexels
Namun, Tidak meraikan tidak bermaksud anda tidak perlu mempercayai terjadinya Israk dan Mikraj ya.
Allah SWT telah menurunkan satu surah khas di dalam Al-Quran, Surah Al-Isra’ untuk menceritakan tentang peristiwa ini.
Menurut laman web rasmi Pejabat Mufti Wilayah Persekutuan, peristiwa ini bukan sahaja berlaku dengan roh Nabi SAW semata-mata seperti mana yang didakwa oleh sebahagian pihak, namun ia juga berlaku pada roh dan jasad Firman Allah :
Maksudnya : “Maha Suci Allah yang telah menjalankan hambaNya (Muhammad) pada malam hari dari Masjid Al-Haraam (di Makkah) ke Masjid Al-Aqsa (di Palestin), yang Kami berkati sekelilingnya, untuk memperlihatkan kepadanya tanda-tanda (kekuasaan dan kebesaran) Kami. Sesungguhnya Allah jualah yang Maha Mendengar, lagi Maha Mengetahui.”
(Surah Al-Isra’ : 1)
SOLAT 5 WAKTU
Jangan lupa juga, salah satu perkara penting yang terbit daripada peristiwa Israk Mikraj adalah arahan solat fardu lima waktu.
Kisah ini diceritakan di dalam hadis sahih berkenaan Israk Mikraj yang panjang. Kata Anas Bin Malik bahawa ketika Nabi SAW menceritakan tentang peristiwa Israk dan Mikraj, Baginda menyebut juga :
Maksudnya : “ Kemudian diwajibkan ke atas aku 50 kali solat setiap waktu. Maka aku kembali dan melepasi Musa. Maka Nabi Musa bertanya apa yang telah diperintahkan terhadap engkau?. Nabi SAW menjawab : Aku diperintahkan dengan 50 kali solat pada setiap hari. Kata Nabi Musa : Sesungguhnya umat engkau tidak akan mampu untuk melakukan 50 kali solat pada setiap hari. Aku telah cuba pada orang sebelum engkau dan aku telah cuba dengan semaksimum mungkin pada Bani Israil. Kembalilah semula pada Allah dan minta keringanan daripada-Nya untuk umatmu. Kata Nabi SAW : Maka aku kembali lalu Allah kurangkan sepuluh daripada jumlah yang diberikan. Nabi SAW menyebut : Lalu aku kembali kepada Nabi Musa dan Baginda sebut perkara yang sama. Lalu aku kembali kepada Allah dan Dia mengurangkan sepuluh lagi. Lalu aku kembali kepada Nabi Musa dan Baginda menyebutkan lagi perkara yang sama. Lalu aku kembali lagi kepada Allah dan Dia mengurangkan lagi sepuluh. Aku kembali kepada Nabi Musa dan Baginda menyebutkan perkara yang sama. Lalu aku kembali semula kepada Allah dan aku diperintahkan dengan 10 kali solat setiap hari. Aku kembali lagi dan Nabi Musa menyebut perkara yang sama. Aku kembali menemui Allah dan aku diperintahkan dengan solat 5 kali pada setiap hari. Maka aku kembali kepada Nabi Musa. Nabi Musa berkata : Wahai Muhammad, engkau diperintahkan dengan apa?. Kata Nabi SAW : Aku diperintahkan dengan solat 5 kali setiap hari. Nabi Musa berkata: Sesungguhnya umat engkau tidak akan mampu untuk melakukan 5 kali solat setiap hari. Aku telah cuba pada orang sebelum engkau dan aku telah cuba untuk melakukannya pada Bani Israil semaksimum mungkin. Kembalilah kepada Allah dan mintalah keringanan daripada-Nya untuk umatmu. Nabi SAW bersabda : Aku telah minta sehingga aku menjadi malu untuk meminta kurang akan tetapi aku redha dan aku berserah. Apabila aku berlalu ada suara yang menyeru : Aku telah jalankan kewajipanku dan Aku telah kurangkan bebanan hamba-Ku.”
Riwayat Al-Bukhari (3887)
Potongan daripada hadis yang panjang ini menjelaskan bagaimana perintah solat 5 waktu sehari semalam diwajibkan.
Dan menurut tulisan laman web Mufti Wilayah ini lagi, kisah Israk dan Mikraj khususnya berkenaan pengurangan daripada 50 kali solat kepada lima kali solat setiap hari menzahirkan kehendak Allah SWT agar agama ini khususnya solat yang menjadi tiang agama mudah untuk diamalkan bukannya menyusahkan sehingga dicuaikan.
Bayangkan jika solat 50 waktu dilaksanakan, sudah pasti akan mewujudkan perasaan yang berat di kalangan umat Islam dan menyebabkan adanya kecuaian terhadap perintah-perintah lain khususnya mengimarahkan bumi.
Pengurangan sehingga menjadi lima kali solat setiap hari menjadikan umat Islam lebih produktif dan tidak ada alasan lagi untuk tidak melaksanakan perintah solat.
Yang dapat kami simpulkan di sini adalah mudah– tiada satu amalan khusus pun yang perlu dilakukan untuk memperingati peristiwa Israk Mikraj.
Tetapi ingatlah, solat lima waktu yang perlu umat Islam kerjakan setiap hari adalah peringatan terbaik Israk Mikraj pernah dialami oleh Rasulullah SAW dan bukan hanya sebuah kisah dongeng semata.
Serta pengurangan waktu solat merupakan tanda kasih Allah SWT yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang kepada hamba-hambanya.
Update terkini tentang isu semasa, dunia hiburan, kecantikan, fesyen dan gaya hidup? Ikuti telegram rasmi Remaja untuk lebih banyak info dan juga peraduan menarik.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Sebuah struktur istana pasir di Denmark telah mencatatkan rekod Guinness dunia baharu sebagai istana pasir paling tinggi pernah dibina.
Pada ketinggian 21.16 meter, ia berdiri pada kedudukan 3.5 meter lebih tinggi berbanding istana pasir di Jerman yang pernah memegang rekod ketinggian 17.66 meter dari 2019 – 2021.
Istana pasir ini telah disiapkan oleh seorang pengarca berpengalaman dari Belanda, Wilfred Stijger bersama-sama 30 orang pembantu di sebuah perkampungan kecil tepi laut bernama Blokhus.
Wilfred dikatakan mendapat inspirasi daripada – tidak lain tidak bukan – wabak COVID-19 yang sedang melanda dunia.
Struktur asasnya berupa sebuah piramid. Ia kemudian dipenuhkan dengan 4860 tan pasir. Setelah bentuk asas itu siap, Wilfred mula mengukir imej-imej menarik seperti sekumpulan manusia yang sedang menunggang basikal, corong menara istana, karakter ‘cupid’, ikan, rumah ap, binaan kubu di sekelilingnya dan macam-macam lagi.
Turut tidak ketinggalan adalah sebuah mahkota di bahagian teratas. Ia adalah simbol kepada wabak COVID-19. Kata Wilfrid, simbol itu membawa maksud wabak berada di mana-mana saja dan sedang mengawal kehidupan penduduk dunia yang tidak mampu berbuat apa-apa serta tidak boleh bertemu keluarga sendiri.
Wilfred Stijger
Supaya istana pasir ini boleh bertahan lebih lama, pasir yang digunakan telah dicampurkan dengan 10 peratus bahan tanah liat.
Bukan itu saja, apabila keseluruhan istana telah disiapkan, Wilfred mengukuhkannya lagi dengan menyapu gam (adhesive) di atas pasir agar ia mampu bertahan sehingga tamat musim sejuk, iaitu kira-kira pada bulan Februari tahun hadapan.
Haihh, dah lama betul tidak bermain dengan pasir seperti ini.
Ini baru lah gaya hidup remaja.
REMAJA kini di
Download sekarang!
Setelah Menteri Penyelaras Program Imunisasi COVID-19 Kebangsaan, YB Khairy Jamaluddin mengumumkan pemberian suntikan dos vaksin kepada calon Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) dan Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM) pada 18 Jun lalu, ramai telah menerima baik perlaksanaan tersebut.
Ia demi menjamin keadaan calon yang lebih selamat sewaktu menduduki peperiksaan tersebut yang dijadualkan berlangsung pada bulan Februari 2022. Malah, pelajar juga lebih mudah mempersiapkan diri di sekolah bersama tenaga pengajar kira-kira 6 bulan sebelum tarikh kedua-dua peperiksaan itu.
Terdahulu, REMAJA pernah melaporkan berkenaan proses suntikan dos vaksin ini yang akan dilakukan di kawasan sekolah calon peperiksaan. Ia dijangka diterima oleh calon peperiksaan seawal pertengahan Julai hadapan bergantung kepada keadaan pandemik di seluruh negara.
Menurut KJ, kerajaan telah meluluskan vaksin Comirnaty keluaran syarikat Pfizer-BioNTech bagi kanak-kanak berusia 12 tahun ke atas. Vaksin ini menjadi pilihan berikutan kelulusan yang diperolehi daripada Agensi Regulatori Farmasi Negara (NPRA) yang berpendapat Pfizer-BioNTech selamat untuk golongan semuda 12 hingga 17 tahun.
Ya, ada kes kesan sampingan dilaporkan di negara-negara yang terlebih dahulu telah meluluskan suntikan vaksin kepada kanan-kanak semuda 12 tahun. Ini termasuklah kesan sampingan seperti Myocarditis iaitu keradangan otot jantung dan Pericarditis iaitu keradangan lapisan jantung.
Bagaimanapun, kes yang dicatatkan ini amat jarang berlaku dan sekiranya pesakit (yang menerima kesan sampingan) dirawat dengan pantas, mereka dilaporkan cepat sembuh semula.
Jelas, kelebihan vaksinasi COVID-19 jauh lebih memberikan kelebihan berbandingan faktor sampingan yang disebutkan tadi.
Buat masa ini, pemberian vaksin kepada calon peperiksaan SPM dan STPM akan dibuat secara berperingkat; di mana kumpulan pelajar di luar bandar yang rata-rata berdepan kesukaran mendapatkan akses internet bagi proses Pembelajaran dan Pengajaran di Rumah (PdPR) diberikan keutamaan. Secara tidak langsung, mereka lebih selesa untuk kembali belajar di sekolah secara bersemuka.
Apapun, bagi pelajar yang bukanlah calon peperiksaan, jangan risau.
Korang juga tidak terlepas daripada peluang mendapatkan suntikan vaksin setelah kerajaan mengumumkan bahawa pemberian ini akan disegerakan dan diperluaskan kepada golongan pelajar lain. Mereka juga yakin ramai remaja yang akan mendaftar untuk menerima vaksin memandangkan kita lebih faham akan kepentingan vaksin untuk kesihatan serta masa hadapan kita.
*
Tinjauan REMAJA pada aplikasi MySejahtera juga menunjukkan kategori vaksinasi baharu di bawah pilihan ‘Add Vaccine Dependent’.
Sebelum ini, ia mencatatkan hanya golongan berusia 18 tahun ke atas saja yang layak menerima dos vaksin. Oleh itu, perkembangan terbaruu ini selari dengan fasa kelima Program Imunisasi COVID-19 Nasional yang meletakkan vaksinasi kumpulan kanak-kanak untuk bermula pada Ogos tahun ini.
Malam kemuncak Anugerah Industri Muzik (AIM) Ke-25 bakal berlangsung dengan penuh meriah apabila pelbagai genre muzik serta barisan nama popular industri hiburan tempatan bakal...