Walaupun kita masih beraya tahun ini dalam norma yang berbeza seperti biasa disababkan pandemik. Namun, raya tetap raya, dan tak lengkaplah hari raya kita semua tanpa pelbagai hidangan kuih raya di atas meja.

Sebab tulah selalunya masuk minggu pertama Ramadan je dah ada yang mula sibuk nak order macam-macam kuih raya kan?

Apa kata tahun ini, kita cuba pula buat kuih raya sendiri dengan resipi mudah menggunakan coklat! Resepi biskut raya dua bahan ini dikirim oleh Mashitah Amin di laman Facebook Masak Apa Hari Ni.., dan mendapat 9.3 ribu perkongsian.

  1. ‘Coklat Badam Crunchy’ 

IKLAN

  1. Sangai badam sampai perang dan sejukkan.
  2. Cairkan coklat.
  3. Masukkan badam dalam coklat yang dah cair, gaul dan masukkan dalam acuan kemudian sejukkan.

 

IKLAN

2. Coklat Fruit And Nut

IKLAN

  1. Sangai kekacang sampai perang dan sejukkan.
  2. Cairkan coklat (coklat beryl’s milk compound).
  3. Masukkan kekacang dan buah-buahan ke dalam coklat yang dah cair, gaul
  4. Masukkan dalam acuan kemudian sejukkan dan potong.

Jangan risau dengan resepi biskut raya yang mudah ini, korang boleh buat sendiri biskut raya tanpa perlu risau tiada ketuhar. So guys, apa tunggu lagi.

Sumber: Mashitah Amin via Masak Apa Hari Ni..